家乡的粽子【通用10篇】
每个人都在平时的学习、工作或生活中尝试过写作文。根据写作时限的不同,写作可以分为限时写作和非限时写作。以下是边肖编的家乡粽子[将军10]。以下是边肖编撰的读物。欢迎阅读。希望大家能喜欢。
家乡的粽子【通用10篇】一
“三角形四边长,珍珠藏在肚子里。我想尝尝珍珠味,脱衣服。”你知道这个谜语的答案吗?是粽子。
端午节的前一天晚上,我妈把粽子、糯米、红枣泡在清水里。我躺在床上,心想:我明天试试!
第二天一早,我叫醒妈妈,迫不及待地说:“妈妈,我们开始吧!我等不及了!”开始,我妈拿出昨晚做的粽子叶,糯米,红枣,串,开始做!在妈妈的带领下,我拿出两片较宽的粽子叶,折叠成漏斗状。边看边学,感觉做的还挺顺利的。我在“漏斗”里放了一些糯米,然后放了一个大红枣,就要成功了。就在我窃喜的时候,我的手松了,砰的一声,粽子散了,糯米撒了一桌子,之前的成绩都白费了。我有点郁闷,心想:这不是一件容易的事!母亲看到这一幕,鼓励我说:“失败是成功之母。再来,加油!”我抓起一号粽子的“残骸”——粽子叶,又开始了!这一次,当我走到失败的最后一步时,我非常小心,心想:抓紧你的手,不要让漏斗松了,我一定会成功的!我妈妈在那里鼓励我。这一次,我终于跨过了这道坎。该挑日期了!我选了一个大红枣,塞到糯米里,撒了点糯米在上面,把刚才的叶子叠在漏斗上,就像给红枣盖被子一样。然后我小心翼翼地用细线把粽子包好,最后打了个结实漂亮的结。好的!我的第一部“杰作”终于完成了!
粽子都包好了。开始在锅里做饭。不一会儿,粽子叶子的香味和红枣的甜味飘出屋外。我就不提自己吃饺子有多开心了!
家乡的粽子【通用10篇】二
5月28日,星期四,小雨转为多云
今天是端午节。家家都在包粽子吃粽子,我们家也不例外。
今天写完作业,看到奶奶在准备做粽子。我也想做粽子。我问奶奶:“奶奶,我可以和你一起做粽子吗?”“当然可以。”奶奶说。只见奶奶一手拿着树叶和勺子,一手用勺子挖着一勺糯米。然后,她放下勺子,把两个枣子放在糯米上。然后,她用灵巧的手向左折了几下,向右折了几下。最后,她用绳子把它们捆起来,包起来。我奶奶包粽子的时候,我跟着包,没跟上,还是没包好。我又按照奶奶教我的方法包了一个,真的成功了。
端午节的时候一直想学做粽子,但是一直没时间。今天终于学会做粽子了。
家乡的粽子【通用10篇】三
端午节,家家户户都会包粽子。当然粽子是我的最爱,但是我只能吃,从来没做过。今年端午节,我决定展示我的才华。
这一天,妈妈和奶奶早早起床准备材料,我跟着他们。我在他们身边静静的看着,看了一遍就开始打包。看着妈妈做的饺子,好像很简单,就开始做了。
我拿了两片粽子叶,像妈妈一样折了一个角,在折好的角筒上放了一点糯米。我妈说,这么少怎么吃?她在蛋筒上放了少量糯米,一定要泡透,然后放猪肉。我不喜欢猪肉,就切一小块猪肉放进去,然后放上豆子。我很骄傲,也很开心。我盖糯米的时候,正准备盖粽子的叶子。突然,豆子和糯米纷纷掉落。还好掉下来的不多,加一点就好了。
最后,最简单的一步就是绑掌绳。我让我妈帮我系上。我又看了一遍,开始系。很顺利。我包了一个好吃的粽子,心里有说不出的喜悦。
我感受到了做粽子的乐趣。请试试!体验做粽子的乐趣!
包粽子
今天,我帮妈妈做粽子。
早上妈妈买了米饭,粽子,蜜枣,说要做粽子。看到妈妈准备了各种材料,我也来做粽子。我已经收拾了快半个小时了,但还没收拾好。我妈已经包了几十个了。这个时候,我不得不征求妈妈的意见,按照妈妈的话包了起来。第一步是将芦苇叶弯成漏斗状;第二步,放一点米饭;第三步,放一个蜜枣;第四步,加点米;然后用手将米整平;最后一步很难,就是把粽子叶盖在上面,然后用线把粽子绑好。注意四角包裹。我包了好多次,终于在妈妈的指导下包好了!我多装了几个这样的,你猜最后一个是什么形状。答案是“三角炮”!
粽子包好了,我妈开始煮。我熬了很久,大概过了一个小时粽子才熟。期待的时刻终于到来了。我一手拿着我的“三角枪”,一手拿着一个盘子来到桌前,吃了起来。我自己包的粽子比我妈的好吃多了!
五节就要到了,我提前吃了自己的饺子。
包粽子(3)
过几天清明节就要到了,清明节吃粽子是必然的习俗。我一直都是刚吃过粽子,今天学会了怎么做粽子。
奶奶一大早就去市场买回肉和粽子,然后拿出已经泡好的糯米。奶奶开始包粽子。
看着奶奶做粽子,感觉很简单,忍不住想举手。奶奶先给我包了个演示。还没等我奶奶吃完,我就迫不及待的去拿了一块粽子叶,却不知道从何下手。我很不情愿的把粽子叶递给奶奶,奶奶看到了,我就明白了。她教我如何吃粽子叶。我听了一半,忘了一半。反正我先拿了外婆准备的粽子叶,放了适当的糯米在里面,从盆子里拿了一块肉。我疑惑地看着奶奶。
奶奶好像有点不耐烦,我真的有点傻,还没学会。“看着我,再包一遍!”于是我又试着去包装,但是对我来说,真的太难了,甚至比学习还难。我屈服了。看来做粽子不是一件容易的事情!
包粽子(4)
端午节是中国的传统文化节日之一,我们每个端午节都吃粽子。
端午节快到了,父亲坐在院子里包粽子。我很好奇粽子是怎么包的,就问我爸,我爸让我捡一块粽子叶,边说边做。爸爸说:“包粽子,一定要选一片好叶子,叶子中间没有缝隙;然后把粽子的一角向下弯成酒勺的形状;倒些米饭进去,再加些枣、玉米、腊肉等食物。”最后,爸爸对我说:“一定要用绳子把粽子捆紧。”因为煮粽子的时候,如果不捆紧,粽子就会散。然后我和爸爸包了很多粽子。粽子包好了,我妈拿去锅里煮。我和爸爸迫不及待地想吃粽子。
粽子煮好后,我剥下一个粽子,很好吃。过了一会儿,粽子被我们吃了,我高兴地说:“端午节真好!”
家乡的粽子【通用10篇】四
今天,我和妈妈用糯米和肉做了粽子。我妈妈在做材料的时候,我刷牙洗脸。等我刷完牙洗完脸的时候,妈妈已经把材料做完了。我们开始包粽子。我们先把粽子的叶子筑巢,然后把糯米放进去,再把肉放进去,加一点糯米,把上下左右的叶子包成三角形,用绳子捆起来。包完粽子,我去做作业。做完作业后,我去吃午饭了。午饭后,我去吃粽子,粽子很好吃。我今天玩得很开心。
家乡的粽子【通用10篇】五
一说到端午节,我就说不出话来。因为去年的端午节,我亲身尝试了做粽子的快乐。别急,慢慢听我说!
去年五月初五是一年一度的端午节。我父亲告诉我,端午节是吃粽子,纪念伟大的诗人屈原。一听到食物,我的兴趣就上来了。爸爸变了脾气,说:“可是你今天不能白吃啊。你得自己动手。”
听完父亲的布道,我很忙。不就是做粽子吗?这还是让我很牵绊,我爸也不想想。他的女儿很聪明。我开始做粽子。我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的质量可以察觉一个人的细心。哦,真不知道会有什么大作。虽然表面上很自信,但内心还是在打鼓。毕竟我从来没有打包过!
我奶奶又给我演示了一遍,我匆匆做好。我先把三块粽子叠在一起,然后折叠成漏斗状,再用糯米填满。但是困难来了。我把糯米放进去后,这些调皮的糯米娃娃一下子全跑了出来。我左看右看,还是没发现什么线索。奶奶看到我的举动就知道哪里不对了。她赶紧说:“小冯,你的漏斗尖上有个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧捏了捏漏斗尖角,于是糯米娃娃老实多了,都留在了粽子叶子里。我对自己说:“奶奶真的是粽子专家。”我在父母不注意的时候把一枚硬币放进包里的粽子里。谁吃了我包里的粽子,谁就能赚很多钱,运气好,开心...
粽子包好后,放入蒸笼蒸熟。我很快就把我的饺子和我奶奶和爸爸妈妈的饺子混合在一起,没过多久它们就可以吃了。我们每个人手里都拿着一个粽子,津津有味地吃着。我慢慢的把粽子的叶子拆开,一小口一小口的吃着,才发现里面全是剁碎的猪肉,白白的让我开心。我仔细盯着大家。我爷爷吃猪肉饺子,我奶奶吃猪肉饺子,我爸爸吃猪肉饺子,只有我妈妈吃硬币。这可把爷爷奶奶爸爸震住了。我告诉了他们真相。我把硬币放进粽子里。
听到我放硬币的原因后,他们都笑得很开心。这段劳动经历让我觉得很幸福,让我吃到了充满清香的粽子,真的很值得。
【包粽子_范文2】
端午节那天早上,我和妈妈一来到厨房,第一件事就是赶紧包粽子。
我们准备好材料,开始做粽子。首先把叶子洗干净,然后把肉、绿豆、红豆馅拿出来,把糯米拿出来。首先,我们从一堆糯米中挑选更多的糯米,做成三角形。首先,我们用砂轮把它磨平,然后用手把它做成三角形。然后在煮好的糯米上打一个大洞,把肉放进去。其实这一步并没有做好。现在把水放在糯米上,搅拌均匀,这样每个地方都有水。然后,把叶子包在粽子外面,这样粽子就不会软了。我们只是最方便的方式。想吃就要放很多材料才能好吃。
吃完粽子,我很开心。终于可以看到自己的饺子了,这是我的一点点收获。我会觉得很开心,很幸福。因为是学做粽子的时候,哪里做不到,都需要学习,我第一次没做好。但是,这也是我努力的收获,这一点点收获是很可贵的。学做粽子可以让我们知道自己不能做什么,一定要努力,一定要拼搏。让自己觉得一切都很简单;认为你没做过的事情很难;口头上说简单;但事实并非如此;人们只能说它是无用的。你要用行动证明你能做到。不做一件事,要有常识,不能一下子成功,要从失败中理解自己的错误。我们的失败在哪里,那我们就应该从失败的地方开始,走向成功。成功并不像想象的那么简单。成功需要很多失败和结论。
也许做粽子对我来说是一种乐趣,可以给你知识;可以给你提示;我可以给你一条路。在包粽子的同时,我也在努力学习,吸收妈妈包粽子的道理。
【包宗子_范文3】
小时候过端午节。为了纪念屈原,我们都做了粽子。
我们把糯米泡一天,然后去市场买棕叶,回来再把棕叶泡在桶里。
我们会去竹林里找一些竹叶,看起来像扇子,是绿色的。要带回家,我们把竹叶的上端一个个撕开,泡在水里,然后晾干。到时候就用来捆粽子了。我们得在山里找上好的竹叶。找竹叶的时候心情很好,也想过个充实的端午节。我们一边玩一边找竹叶,很开心。
准备好这些材料后,我们开始做粽子。首先,我们用了一个长凳子,把它摆好。然后把竹叶的一端挂在上面。然后将事先泡过水的棕叶洗净,糯米出来,用筛子沥干水分。
我们包粽子心情很好。先找两三片粽子叶,双手卷起来,像漏斗一样。底部要密封,米不能漏。然后我们把糯米放进去,用筷子往下压,盖上棕树叶,用竹叶扎紧。然后做一个粽子。我妈还一边包粽子一边嘱咐:“女儿,记得别错过饭!”
然后我们包第二个粽子,重复以上步骤。我们边包粽子边讲故事:屈原爱国投河自杀后,人们在端午节包粽子纪念屈原和爱国,把粽子扔到河里让鱼虾吃,让鱼虾不吃屈原。我想:屈原为什么这么重要?为什么那么多人喜欢他?。。。。。。我总是想不起来,就又包粽子了。我是一个行动迅速的人。我一个接一个包粽子,我妈都比不过。我不得不在心里默默的想:以我妈的速度我当然能做到。
不一会儿,粽子就包好了。我们把凳子上的竹叶拿下来,看到几十个粽子捆在一片原本像扇子的竹叶上。锅里的水烧开了,我们就把整个粽子放进锅里煮了,然后拿起来。我们用剪刀一根一根剪下来,蘸糖吃。
自己包的粽子很好吃。我觉得屈原的故事说明了一个深刻的道理。屈原爱国,人们吃粽子,人们喜欢屈原。
家乡的粽子【通用10篇】六
端午节快到了,家家户户都在忙着包粽子。当然,我们家也不例外。
一大早,妈妈带我去超市买粽子叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问:“妈妈,我们不是要做粽子吗?”为什么不买红豆红枣不买肉?五芳斋的蝎子不都是肉吗?”妈妈笑着说,“粽子有两种,甜的和咸的。南方人喜欢吃咸的饺子,所以肉饺子比较多;北方人喜欢吃汤圆。我妈妈是北方人。当然要包汤圆。“哦,我明白了!
我一回家,妈妈就用盐水把粽子的叶子泡好,又用清水把糯米、红豆、红枣泡了一晚上。第二天,用清水把叶子冲洗干净,晾一会儿,把水倒在糯米和红枣里包饺子。先将芦苇叶圈成喇叭状,托住尖角,将泡好的糯米放入喇叭状芦苇叶的一半;放些红枣红豆进去;然后,加一些糯米,压平;最后用粽子叶把糯米包紧,用线绕一圈又一圈,最后打个结,这样就包好了一个粽子。如此反复,我们很快就装了一大锅,马上就可以在锅里煮了。
过了一会儿,厨房里飘来粽子的味道,我忍不住咽了咽口水。时间一分一秒过去,终于粽子从锅里出来,我狼吞虎咽地吃了一个,热得眼泪都快出来了。但是别告诉我,这个粽子味道真的很棒!妈妈说,这里有家乡的味道!
家乡的粽子【通用10篇】七
端午节的粽子
今天是端午节。我赶紧跑回家,想早点跟奶奶学做粽子。回到家,我看到奶奶在淘米。我匆忙做作业。
突然听到奶奶喊:“丁宁,作业做完了,跟奶奶包饺子!”我一听到这话,就一跃三尺高,冲到厨房。到了厨房,看到奶奶包了几个粽子。他们像士兵一样整齐地站成一排,心里想:“奶奶一定有把它包得那么好的诀窍。”于是,我学着奶奶的样子,像模特一样把它包起来:首先,我拿起一片干竹笋叶,卷成凹桶形;然后加一点米,撒一点红豆在上面,把竹笋和竹叶的一面盖在凹桶上,然后用绳子绕几圈,打个结,就包了一个粽子。然后,我也用同样的方法,包了几个粽子。奶奶一边包粽子一边兴高采烈地夸我。
吃饭的时候,我看着桌上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。
端午节的粽子
端午节——中国的一个传统节日。
说到端午节,我们永远不会忘记粽子。每年到时候家家户户都会准备糯米和粽子做粽子。
饺子有两种,一种是白的,一种是咸的。白粽子只用糯米,没有其他食物,但是吃的时候放点白糖或者黄糖,味道又香又甜。咸粽子是在糯米中加入一些红豆和咸肉丁,以及一些豌豆和胡椒等材料制成的。这种粽子味道浓郁独特。
每年端午节包粽子的时候,我都会学着包饺子,但总是绑不好绳子。杀粽子的时候,把叶子卷成一个圆锥,把米填满。密封圆锥体。然后把圆锥体的圆做成三角形,最后用绳子固定。我永远也系不上绳子。好几次都包不好,因为总是绑不好绳子。
一定要把粽子包紧,不然煮的时候会爆开。我觉得有些人打包的时候感觉打包的很快,一个接一个的打包。粽子吃起来很香,白色的粽子可以不加糖吃,让它感受到糯米的清香。
家乡的粽子【通用10篇】八
这是端午节。
我和姐姐在家里玩游戏,玩得很开心。这时,忙碌的母亲从厨房里探出头来,喊道:“悠悠,快来包饺子。”当然可以。我妈妈经常让我向她学习一些家务。我拉着妹妹说:“我们去和妈妈包饺子吧。”我姐姐跟着我去了厨房。只是我对我妈说:“我们不能打包。”妈妈说:“我会教你,因为我不会。今天只能自己吃饺子了。”“好吧。”我和我姐同时说,我姐跳起来扇了她一巴掌。好像她不知道包粽子有多难。
妈妈先给我们看她是怎么包的,才看到妈妈包了几下一个精致的粽子。我以为没那么难,然后就跟我妈一样包起来了。我先把几个绿色的粽子叠成一个三角形,然后把泡好的糯米塞进去,但是我卷不紧三角形,糯米总是从缝隙里漏出来。我不停的翻滚,反复的翻滚,反复的辗转反侧,汗流浃背,糯米还是从里面漏了出来。我很不爽,说:“太难了,别装了。”
那一刻,我的心里充满了一种失败感,就像突然熄灭的熊熊火焰。“没有包裹?”我妈静静地看了我一会儿,说:“不要难过,认真一点,耐心一点,记住没有什么是那么容易的。”我妈愣了一下,说:“你看我妈怎么包,怎么好看。我相信你能学会的。”我妈妈用她明亮的眼睛鼓励我。我看着妈妈的眼睛是有信心的,因为每次遇到困难,我都会这样看着我。按照我妈的教学方法,一遍又一遍的把每一个细节都包好,最后没漏米。我把三角形卷起来的时候剩下的一片粽子叶,用绳子打了个结,一个漂亮的粽子就真的包好了。我把它放在一个白色的盘子里,我实际上享受了很久。太美了,赏心悦目。我还用手机拍了一张照片,记录了我人生中的第一个粽子。
那天,我和姐姐吃了自己做的粽子,心里真的有种特别的滋味。而且也让我明白了一个道理,就像我妈妈说的,做任何事都不要心烦,静下心来,多点定力,学会仔细观察,仔细揣摩,不怕失败。这样才能学到不同的技能。
家乡的粽子【通用10篇】九
包粽子
昨晚看到奶奶泡红豆,以为要煮粥,却拿出墨绿色的芦苇叶和黄绿色的马立安。我恍然大悟,奶奶要做粽子了。
“萌萌,你知道端午节的由来吗?”奶奶问我,把糯米,红豆,还有腌制了很多调料的半寸见方的肉放在桌子上。“我当然知道。”我得意洋洋地回答说:“据说把五月五日定为端午节,是为了纪念战国时期的爱国诗人屈原。不听屈原“联合反秦”的主张,屈原投汨罗江自尽而死。河两岸的村民得知这一消息,纷纷涌向河边。这些人划船,奋力打捞。妇女、儿童和老人把包在叶子里的饺子放进河里,以免饥饿的鱼、虾和螃蟹损害屈原的身体。这就是端午节赛龙舟和吃饺子的由来。”
“萌萌很棒,懂得很多知识。然后过来看看怎么包饺子。”我和奶奶来到厨房,把马立安和芦苇叶放在沸水中煮了大约三分钟,然后立即从热水中捞出来,放在冷水中冷却。“为什么要在冷水里冷却?”奶奶笑着对我说:“原来你也有不懂的问题!好吧,我告诉你,这是为了防止芦苇叶和马立安变黄,否则就不好看了?”
奶奶把从冷水里捞出的两片叶子的正面(无梗)一张一张地排好,蘸了水,双手抓住叶子,折回漏斗状(底部无孔),左手撑着卷好的芦苇叶,右手拿着勺子挑了三分之一的米,然后放进甜丝丝的大蜜枣里,上面盖了一层糯米, 用右手抓住芦苇叶的上半部分,用左手拍打芦苇叶的底部。 “哎,我还想吃肉包子呢。”“别着急,慢慢来。”
随着时间的推移,肉饺、豆饺、枣饺都被放入锅中。把三分之二的粽子放进锅里,水还没到一寸高,然后盖上锅盖。烧了十分钟,高压锅发出“嘶嘶”的声音,然后阀门关闭,变成小火。这时,粽子的香味开始飘散在屋子里。
我的心像瓣盖一样跳动,呼吸着粽子叶子的香味。期待着,期待着,这锅粽子煮得很快,在我耳边仿佛听到:“桃儿红,杏儿黄,五月五日,是端午节;芦苇叶香,飘满屋,叶香,五谷;剥一个粽子,用糖包着,幸福地生活很久。
一个小时后,奶奶打开锅盖,我迫不及待地把粽子剥下来放进嘴里。“啊!很好吃。”
端午节
同学们,你们一定听过这首诗。
端午节来了,红色的石榴花布满了山村。
诗人吃了两个饺子,高观在艾叶上。
老关储药,胜者也分舟。
做完这些,是太阳和西方,一家人准备好了食物和饮料,他高兴地喝着酒。
这首诗描述了南宋诗人陆游在端午节的生活习惯。作者今年吃粽子,插艾条,储药,开药方,祈求安全。也反映了江南端午节的习俗。
端午节文化作为中国古代文化节日之一,在大江南北和长城内外都是家喻户晓的名字。以前知道端午节但不知道为什么。直到寒假看了《我们的节日》这本书,才知道端午节有着深刻的文化内涵。从这本书里,我们知道端午节是中国这么多节日中的一个,名字最多的有:端午节、端阳节、重五节、夏季节、中秋节、五一节、诗人节等等。端午节的来源有很多,包括20多种纪念屈原、龙族、吴元的说法。
其中,最受欢迎的是纪念屈原。据说公元前278年,秦军攻破了楚国的京都。屈原看到自己的国家被侵略,就带着仇恨把石头扔进汨罗江死了。屈原死后,楚国人民非常悲伤,每年都涌向河边向屈原致敬。所以每年五月初五都有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、挂艾草的习俗。其中,赛龙舟是最有特色的,争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神,激励了我们几千年。
由于这一深厚的文化遗产,端午节现在已经成为中华民族的主要传统节日之一。时至今日,她依然有着强大的生命力。德清天天家家户户的门上挂着菖蒲、艾草,据说是辟邪消灾。自然,每个家庭都不能避免做粽子,粽子是我们孩子的最爱。枣褐色,火腿褐色,红豆褐色...都令人垂涎欲滴!在一些地方,人们仍然戴着香包,女孩们用这些五颜六色的香包做装饰品,不仅使她们的香味卷曲,而且使自己更加美丽动人。走在街上自然吸引了很多男生的目光。
偶尔从网上看到,去年韩国打算向联合国申报端午节为自己国家的遗产。我很惊讶,觉得这是我们中国人的耻辱。端午节是属于中国人的,怎么让其他国家去申报呢?这可能与有些人喜欢外国人的节日有关。我认为我们应该采取行动,尽我们的一份力量来保护和促进我们的中国传统文化。
看完《我们的节日》,传统而有趣的节日向我们走来。《我们的节日》这本书为我们打开了另一扇门。让我们从另一个角度来看我们中国文化的博大精深,让我们更有理由为中国文化感到骄傲!
家乡的粽子【通用10篇】一十零
吃粽子
今天中午,妈妈下班回家说:“今天是端午节。待会儿我吃粽子。”说着从食品袋里拿出几个粽子。我迫不及待地开始观察粽子,粽子既不方也不圆。它有四个棱角,四条边和四个三角形面。粽子穿着绿色的外套,用白色的丝线包裹。母亲煮了粽子,芦苇叶变成深绿色,散发出阵阵香味。剥开深绿色的外衣,我看到一个大的黄色蜜枣镶嵌在洁白如玉的饭团上。黄、白、绿相互辉映,非常漂亮。我忍不住轻轻咬了一下馅儿。甜而不腻,黏腻爽口,好吃。它不仅是解暑开胃的美味,也是营养丰富的好礼物,所以成人和儿童都很喜欢。
逢年过节,家家都要包饺子吃。粽子不仅外形美观,色泽诱人,味道鲜美。而且还包含着一个伟大诗人的记忆。
传说端午节是为了纪念中国古代伟大的爱国诗人屈原而流传下来的。相传春秋战国时期,楚国的楚怀王拒绝接受屈原的爱国思想,听从别人对屈原的陷害,导致屈原被流放到南方。最后楚国被占领,满怀焦虑和愤怒的屈原投汨罗江自尽。人们崇敬他,怀念他,把米包在粽子叶里扔到河里作为诗人的祭品——这就是粽子的由来。后来,这一天逐渐成为中国端午节的传统节日。
我妈说粽子不仅是美味佳肴,还让我学到了屈原伟大的爱国主义。
吃粽子
端午节来了!端午节是纪念伟大诗人屈原的日子,是赛龙舟的日子,是吃黄武(黄瓜、黄鱼、鳗鱼、黄酒、咸蛋黄)的日子,但我最喜欢做粽子!
今天是我第一次跟妈妈学做粽子。妈妈准备了提前泡了3个小时的糯米,酱了一晚上的五花肉,梅干,洗干的芦苇叶,麻线,蜜枣,红枣。我们准备好打开包裹了!我看到妈妈先把叶子拿出来(大的可以,小的需要两片),把一半的叶子翻上来,然后把左边的叶子转到右边,轻轻捏一下叶子,就形成了一个圆锥形的漏斗。然后,我妈把糯米平铺在漏斗里,然后在平铺的糯米上放一块瘦肉、一块肥肉和梅子干,再铺一层糯米,用手使劲往下压,最后把粽子的上部翻下来,用绳子绑紧,做成三角形的肉馅饺子。按照我妈的示范,我也开始小心翼翼的包起来,但是叶子在我手里不管用。不是米漏了,就是叶子碎了。我只能帮妈妈,帮她剪断麻绳,把馅放进饺子里。我们包了肉饺子和蜜枣饺子。
包好粽子,然后煮粽子。妈妈先把粽子放进高压锅里,30-40分钟后粽子就出来了!这个粽子好吃,满屋都是粽子香。我已经咽了口唾沫。我们开始品尝粽子。哇!自己包粽子真的很特别!
今天不仅吃了好吃的粽子,还学会了做粽子的“手艺”,好开心!