做蛋挞的周记【精选6篇】

每个人都经常接触到作文，作文是人们以书面形式表达记忆中储存的相关知识、经验和思想的叙事方式。怎么写好作文？下面是边肖整理的制作蛋挞的每周笔记[6选]供你参考，希望对有需要的朋友有所帮助。

做蛋挞的周记【精选6篇】一

2月5日，我和阿姨去自制蛋糕房做蛋糕。

这个蛋糕房很好玩。你可以自己做一些喜欢的食物，比如奶油蛋糕、巧克力、饼干、蛋挞、披萨等等。我和阿姨各选了一块蛋糕。我做了一个圆的，阿姨做了一个心形的。我们先把面条、鸡蛋、油、牛奶、糖、盐、香草精粉、塔粉打好，然后放进烤箱烤45分钟。取出后变成面包胚；接下来就是做奶油了，是奶酪做的。将奶酪放入盆中，用打蛋器搅拌成粘稠状，就成了奶油。将奶油涂在蛋糕胚上，蛋糕基本成型；我在上面放了一些水果，并在上面做了一只小兔子。就这样，一个漂亮的蛋糕做出来了。

看着自己做的蛋糕，我开心的笑了！

做蛋挞的周记【精选6篇】二

今天我妈让我跟她学煎蛋。我说:“没问题，煎蛋容易。我不用学。”我妈笑着对我说:“你觉得容易吗？”我得意地说:“不信，我给你炒！”妈妈说:“好吧！”

我和妈妈走进厨房。一切准备就绪后，我开始煎鸡蛋。我把锅里的鸡蛋打好，然后拿着油往锅里倒了半壶油。我妈妈被我逗得哭笑不得。我妈说:“你太浪费了，不能倒太多油，要先加油。”我笑着对妈妈说:“我真的觉得煎蛋太容易了。煎蛋太难了。我不会学的。”妈妈很认真的说:“凡事都要做到做完，不要轻易放弃。”听了这句话，我下定决心要学会煎蛋。于是我妈继续教我煎蛋。

妈妈说:“先放油，再放鸡蛋。”于是我先放对油，然后按照妈妈说的顺序下蛋。于是我成功的煎鸡蛋。妈妈尝了尝，说:“还不错！但是振作起来！”我说:“没问题。”

同学们，以后不能轻易放弃做一件事！

做蛋挞的周记【精选6篇】三

星期六，我和哥哥做家务。我哥负责擦餐桌，我负责擦茶几。我们把毛巾一起浸湿，然后拧干。哥哥来到餐桌前，把桌子上的水壶、茶杯、水果放在椅子上，小心翼翼的擦了擦。我也做了同样的事情，放纸巾盒，书，笔等。放在沙发的茶几上，小心翼翼地擦拭。哥哥收拾了餐桌，去打扫鞋柜。还有我，去擦桌子。我桌上的书、纸和笔让我跑了六次。幸运的是，东西搬完之后，就很容易清理桌子了。这时我意识到毛巾脏了，需要洗，就跑到浴室，把毛巾浸湿，拧干。拧干后，我跑到书桌前，小心翼翼地擦了擦。擦完之后，我大汗淋漓的跑向舅舅，把毛巾给他。他检查了一下，说:“对，下次应该擦干净一点。”通过这项工作，我不仅锻炼了体质，也体会到了成年人做家务的辛苦。

做蛋挞的周记【精选6篇】四

我会做的第一道菜是煎蛋，记忆还很深。

那天奶奶去青田做生意，吃完午饭才回来。但是中午之前，我的肚子咕咕叫。我想到了煎蛋。我在脑海里从头到尾回忆起奶奶煎鸡蛋的全过程。我打开煤气灶，把一个鸡蛋放在炉子上，把油放在锅里，开了一个小火。过了一会，油“啪”的一声，我就知道热了。于是，我轻轻地把鸡蛋敲在碗边上，鸡蛋就裂成了一个“大峡谷”。当我弄断手的时候，鸡蛋从下游出来了。我看到油爆炸了，一滴油跑到我脸上，让我痛得哇哇直叫。我冷静下来，鼓起勇气再次走进厨房。我用铲子把鸡蛋翻过来，锅铲好像在锅里跳舞！我还摇了摇锅，让蛋清和蛋黄混合均匀。鸡蛋“吱吱”叫，透明的蛋清变成乳白色，像吹泡泡糖一样急剧膨胀，像一圈漂亮的花边一样包裹着蛋黄。

看着看着，突然想起忘了放盐，就往手上放了一点盐...过了一会儿，金黄的煎蛋做好了，香味出来了。我用铲子轻轻地铲来铲去。怕打破煎蛋的形状。我慢慢把它放在盘子里，兴奋地看着我劳动的“果实”。我拿了筷子放进嘴里。太好吃了！这件事告诉我，我必须自己尝试一切，我会成功的。我庆祝我的成功！

做蛋挞的周记【精选6篇】五

今天兴奋的去大兴伊利面包厂秋游。秋季旅行的主要活动是做蛋糕。我妈妈过去常常在我生日那天花很多钱给我买蛋糕。我从来不自己做蛋糕。想到今天可以自己做蛋糕，真让人兴奋！

当我到达做蛋糕的地方时，我看到它非常整洁。桌子上有六七个蛋糕坯、一些装饰果酱、水果片和一把抹刀。我期待着把蛋糕做得更好。

这时有个妹子来了，热情地给我们讲了做蛋糕的过程，然后说:“你自己动手做蛋糕吧！”期待已久的时刻终于到来了！

我迫不及待的拿起抹刀，铲了一块又白又嫩的奶油铺在蛋糕上，然后轻轻拉下抹刀，小心翼翼的旋转蛋糕坯。这样重复了几次，最后奶油涂平。我戴上塑料手套，抓起一些水果块，放在蛋糕坯里，再盖上一层蛋糕坯，然后涂上一些奶油。之后拿起诱人的果酱，画出美丽的爱情图案。漂亮的蛋糕似乎在对我说:“你看我多漂亮。来尝尝我。来尝尝我！”我没办法。我轻轻碰了一下奶油，用嘴舔了舔。它感觉像甜丝丝，甜而不腻。奶油在我嘴里慢慢融化，我突然觉得轻松愉快，一种莫名的快乐。我在蛋糕坯上涂了奶油，一些果酱，做了一个爱的图案，最后用一些乳脂状的小白花装饰。整个蛋糕就像一片白雪覆盖的田野，开着几朵五颜六色的花，真的很美。

感谢这次做蛋糕活动，我不仅学会了做蛋糕的技巧，还收获了一个美味的大蛋糕！回到家，我和父母一起品尝了自己做的蛋糕。我们全家一致认为这是我们吃过的最美味的蛋糕！

以后我会经历的更多，做的更多，因为通过自己的劳动获得的果实是最甜的。

做蛋挞的周记【精选6篇】六

今天想吃蛋挞，就把这个想法告诉了妈妈。我妈回答说:“对，家里有现成的原料，我自己就可以做，衣食无忧。”我一听，就愣住了。我总是和妈妈一起做，从来不自己做。怎么可以？我妈好像看出了我的想法，把手机递给我:“自己研究菜谱！”我拿着手机，打开厨房，一遍又一遍的看蛋挞怎么做的菜谱，知道大概的方法，就准备开始了。

做蛋挞的第一个难点是准备蛋挞的水。首先，制作蛋挞水所用的材料有:淡奶油、细糖、蛋黄、牛奶、妖精粉。一个烤盘可以做12个左右的蛋挞。我准备好原料后，就开始了第一步:我先把牛奶和细糖混合在一个小锅里，放在火上加热，等糖融化，然后加入鲜奶油搅拌均匀。第二步是具有挑战性的一步。打四个鸡蛋，只用蛋黄而不用蛋清。我不太擅长打鸡蛋。我有点紧张。第一个鸡蛋敲桌子，蛋黄和蛋清“咔嗒”一声滚到了桌子上。简直是浪费鸡蛋。第二，我妈给我示范了一下。看完了，马上就学会了。另外几个鸡蛋成功打到蛋清分离器上，成功的把蛋黄取出来放入小锅里。我觉得怪不得外面蛋挞那么贵。原来是用蛋黄代替了蛋清。然后放了点面粉进去，然后用打蛋器不停搅拌，弄得我手都酸了，然后我妈说还行。我想，呃，吃点东西会花我不少钱！这时，锅里的液体呈现出淡淡的黄色，闻起来像是在舔牛奶。我高兴地说:“哈哈，看来我的蛋挞水很成功啊！”我妈点头笑笑，说:“烤箱先预热！”

蛋挞水成功后，我把现成的蛋挞从冰箱里拿出来，均匀的放在烤盘上，把凉了的蛋挞水倒进蛋挞里，每个蛋挞需要适量，不然烤的时候会溢出来。

最后一步是在烤箱里烤20分钟。随着计时器的滴答声，蛋挞的外皮变得蓬松起来，蛋挞中间的水也渐渐膨胀起来，像一个金色的蒙古包。边缘的蛋挞也形成了褐色的小气泡，快要裂开了。“叮”的一声，蛋挞烤好了。打开烤箱，浓浓的奶香和热浪扑鼻而来。我迫不及待地抓到一只，咬了一口。我想尝尝我自己的工作是成功还是失败。哇，又甜又软又脆。我成功了。我赶紧让爸妈尝尝我的手艺，他们都说。

我明白了，只要我努力，自己亲手做的才是最好的。同学们，你们学会了吗？你想尝尝我的蛋挞吗？