西红柿炒鸡蛋【范文3篇】
许多人都有过写作文的经历,特别是其中的话题作文,更是常见,话题作文的主题不必从材料中提炼,而是从话题引发出来的,材料的作用在于阐发话题,启发学生作文思路,就材料本身而言,既可以运用到写作中,也可以不加采用。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的西红柿炒鸡蛋【范文3篇】,欢迎阅读与收藏。
西红柿炒鸡蛋【范文3篇】一
自从上了初中,我就住校了。每天在学校吃饭,食堂里有我最喜欢吃的一道菜,是西红柿炒鸡蛋,每次我都会打上一份米饭,或者买上两个馒头,吃得津津有味。尤其那个菜汤,酸酸甜甜真是美味极了。
放假回到家里,忽然又很怀念这道美味。想想,自己的父母也许还没有吃过这道菜,那么我为什么不学着自己做出来,让爸爸妈妈尝尝呢?说做就做,我先去超市买了鸡蛋、西红柿,还买了一把香菜。回到家里之后,我开始在网上搜索西红柿炒鸡蛋的做饭。啊!网上的菜谱真多呀,我挑了一个看起来比较简单的食谱,抄在我的笔记本上,拿到厨房,按照步骤开始做起来。
先是备菜。首先西红柿表皮划上十字刀,用开水烫一下,扒掉西红柿的外衣,然后切成块,放在盘子里备用。然后鸡蛋打在碗里,搅成蛋液,备用。最后香菜切成小段备用。
起锅烧油,等到油温六成热,我把鸡蛋放入锅里煎,煎的滑滑嫩嫩,把鸡蛋盛出来。然后锅里放底油,切好的西红柿放到锅里炒,等到炒出汁液。放入炒好的鸡蛋。等到汁液慢慢渗入鸡蛋的时候,这西红柿鸡蛋差不多就炒好了。
出锅的时候,放入切好的香菜段,放上一点烟,搅拌均匀。一盘西红柿炒鸡蛋做好了。我看了看,尝了尝,还真是挺满意的。自认为色香味俱全了。
爸爸妈妈下班回到家里,看见我炒好的菜,忙尝了一下,忍不住交口称赞,说我炒的菜太好吃了。这一刻,我真的很有成就感。我想:我以后学着做更多的菜给爸爸妈妈吃,他们太辛苦了。
西红柿炒鸡蛋【范文3篇】二
今天,妈妈、爸爸都不在家,我的肚子很饿,想炒鸡蛋吃。
我马上跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋,又从碗柜拿出两个碗。可是第一步打鸡蛋就让我吃了苦头,我先嗑开一个小口,然后用手一掰,鸡蛋倒是进去碗里了,可是蛋壳也跟着进去了。怎么回事呢?我仔细回想起妈妈打鸡蛋的样了,终于发现了问题:我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻掰开的,而是握住整个鸡蛋掰开的,怪不得打不好。打第二个鸡蛋,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果果真好多了。
然后我开始搅鸡蛋,第一次搅弄得到处都是,两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然,搅完后我没有忘记放点盐和葱花,我往锅里放了两勺油,因为我太饿,还没有等到油热,我就把鸡蛋倒进了锅里,来回翻滚了几下就出锅了。
虽然这盘炒鸡蛋炒的味道远不如妈妈做的好吃,又弄得我一身狼狈,手忙脚乱。但这是我自己的劳动果实,我心里充满了成就感,吃起来反而觉得又香又脆。
西红柿炒鸡蛋【范文3篇】三
今天,我非常高兴,因为我在妈妈的指导下,学会了西红柿炒蛋了,所以我特别感高兴,你们一定又羡慕吧!那让我来教教你吧!首先,挑一个又大又红的西红柿,然后在锅里掺一小碗水,被水烧开,烧开后就把它放进一个碗里,把西红柿放进去泡一下,这样才好剥皮,泡一下过后就可以拿出来剥皮了,剥了皮后就把西红柿切成小块就行了,然后拿几个蛋出来,打在碗里,并把它均匀的搅合,搅合好好,就把火打开,并锅里的水烧干,不然倒油去会溅得到处都是,放油时不要太少,也不要太多,放合适就行了,放下蛋时必须马上去炒,不然要糊锅,炒蛋大约三十秒左右就可以放下西红柿了,就这样,炒个一分钟就可以关火了,最后放上适量的盐,就成了西红柿炒蛋了,拿个盘子装上,端上桌。
这就是西红柿炒蛋,是不是很简单呢?那你赶快来炒吧,吃着香喷喷的西红柿炒蛋,你的心里一定很开心吧!