包饺子作文【通用7篇】
在日常学习、工作和生活中,肯定对各类作文都很熟悉吧。作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。下面是小编整理的阅读的包饺子作文【通用7篇】,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子作文【通用7篇】一
开学第一天,我们学校小记者开展了民俗活动,学校请来了常州麻糕店省级非物质文化遗产“大麻糕制作技艺”传承人的老公刘华顺老师给我们上了一课。还在康师傅和他的团队的带领和指导下包饺子。
首先是刘老师在我校的阶梯教室给我们讲述我们这里过年的一些习俗,从腊八开始,一直讲到了正月十五闹元宵。刘老师讲的绘声绘色,我们也听得津津有味。他用他的幽默赢得了我们的掌声。刘老师问我们问题,我们基本都能回答上来。通过这次课,我也从刘老师那里懂得了不少知识,我们也得到了刘老师的认可和赞扬。
听刘老师讲完,我们就排着队伍洗手,分好组,进入食堂准备包饺子。进入食堂,我便看到常州麻糕店的师傅们早就准备好了,等待着教我们包饺子呢!我们里一圈外一圈的围着师傅,师傅边说边演示:“首先,要把小面团压扁,接着,用擀面杖把面团擀圆、擀平,然后包入肉馅,最后,把饺子两边的皮粘在一起,注意不要让馅露出来,要不然烧的时候就会漏了。”师傅刚演示完,我们就三步并作两步地冲到桌子前做了起来。我按照刚刚师傅的做法,做完了三个饺子,第一个擀的皮太小了,第二个还好,第三个比前面两个都要好。“诶?盘子里怎么立着一个有花边的饺子呀!看上去好精美的呢!”其他小记者说道。“那是龚老师包的,好看吧!”我说道。把饺子送进厨房,我发现我们是第三个包完的,好高兴啊!不一会儿,香喷喷的饺子就出炉了。尝着我们做的饺子,心里比吃了蜜还要甜,我们边吃还边笑自己包的饺子的样子好好玩哦!
通过这次活动,让我明白了不少,获得了许多乐趣,下次还要参加这种活动。
包饺子作文【通用7篇】二
除夕夜家家户户都要团聚在一起吃饺子,妈妈说:“饺子表示团团圆圆,我们今天做彩色饺子,不但有营养,而且还是各种颜色的。”我迫不及待地说:“我们开始吧!”妈妈说:“好。”大家分工合作,妈妈做饺子馅儿,爸爸和饺子面,我当小帮手。
妈妈做杏包菇肉馅儿,先把葱姜、杏包菇洗干净,切碎后,和肉一起放在盆里,再放入调料,调均匀,香喷喷的杏包菇肉馅儿就做好了。
妈妈在做饺子馅儿的同时,爸爸也不甘示弱,加快速度和面。我好奇地看爸爸做既营养又好看的饺子面,只见他把菠菜洗干净,放入料理机打成绿色的汁,倒入盆里,放入面粉,先用筷子搅,再下手和,不一会儿绿绿的菠菜面就和成了。红色的面是用胡萝卜汁做的,黄色的面是用鸡蛋黄做的。我终于知道这既营养又好看的面是怎么做的了,只要有智慧、有创意,生活就会丰富多彩,更有乐趣。
一切都准备好了,我们就开始包饺子。妈妈擀饺子皮。她把面搓成圆条状,再切成像枣一样大小的面块,然后把面块擀成圆皮。我摸了摸,中间厚、周边薄,原来这么简单,我也要试试,可是我擀的皮不是中间厚、周边薄,还不圆,可见擀面皮也有技巧呀!
爸爸把饺子皮放在手心前,再把馅儿放在皮儿中间,然后把面皮对折,把面皮边捏严实,一个饺子就做好了。我觉得包饺子很简单,就拿起面皮也包起来,可是馅儿放少了包的饺子扁扁的,馅儿放多了又包不严实,我有点儿失望,不敢包了。妈妈在一旁鼓励我说:“你第一次包饺子,包的很棒,加油!”妈妈的鼓励使我增强了信心,就继续认真地包。不一会儿,我包的饺子越来越漂亮,还包了“小金鱼”、“月亮”和“太阳”等形状的饺子,爸爸妈妈都翘起了大拇指,我心里乐开了花。
饺子煮好了,我们一家人坐在电视机前,边看春晚边吃饺子,我看着热乎乎、亮晶晶、颜色各异的饺子心里很有成就感。经过亲自动手后,感受到爷爷奶奶、爸爸妈妈每天给我做可口的饭菜不容易,我把自己包的饺子给他们每人一个,感谢他们对我的关爱!
包饺子作文【通用7篇】三
1月30日星期一晴
除夕晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子,舅舅擀面皮,妈妈、舅妈和我一起包饺子,我先拿起一个饺子皮,用筷子夹起一点饺子馅,放到饺子皮上,两手使劲一挤,由于用力过猛挤破了饺子皮,馅冒了出来,我赶紧急救,又用了两个饺子皮,才算堵住了“漏洞”。这时妈妈和舅妈已经包了十几个了,我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到舅妈身边,看她怎样包饺子。我学着舅妈的样子,拿起个饺子皮放在手上,又夹了适量的馅放在正中,把饺子皮的两端对齐,然后一捏,一个鼓鼓的饺子就出现在我的手上。我把它放在锅盖上,和舅妈包的饺子分不出上下。一个小时过去了,我们包了满满两锅盖的饺子。
妈妈烧上了水,准备煮饺子,水开了,我把饺子放进锅里,盖上锅盖。过了一会儿,锅里“咕噜,咕噜”直响,我忙揭开锅盖,拿勺子搅了一下,加一瓢冷水,盖上锅盖再煮。我反复做了两次,等到第三次听到响声,我揭开锅盖,一阵香气扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。
我赶忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请全家人来品尝。大家吃了连声说:“真香!”吃了今天的饺子我觉得真好吃,因为里面有我的劳动成果。
包饺子作文【通用7篇】四
今天下午,我们举行了一次别开生面的包饺子大赛。
包饺子分五个人一组,老师为我们拿来了馅、饺子皮、汤勺、饺子盒等材料凑齐后,便开始了包饺子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!终于轮到我大展伸手的时候。我熟练地拿起一张饺子皮,再拿起那香喷喷的肉馅。可在那一瞬间,我竟忘记了如何包饺子,包一个失败一个,真尴尬!再看看旁边的同学,她正精心地包着饺子,只见皮和馅在同学的手下竟神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看着十分心动,想再试一试,反正失败乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一张饺子皮,将肉馅放在皮上,在捏皮时,那肉馅就是不听话,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放弃了。我重新拿了一张皮,这一次包饺子,没有立即动手,而是偷偷地瞄了坐在我旁边的那位同学。瞧!她的手法可好了,一分钟可以包好几个,一个个都很精致漂亮,而且里面的“淘气小孩”还稳稳地“睡”在饺子皮里,我情不自禁地羡慕起来,于是,我便决定向她讨教讨教。
我红着脸,对那位同学说:“同学,我不会包饺子,请问你可以教教我吗?”“当然可以!”她爽快地回答道。
我学着她地样子,一手拿皮,一手拿馅,我这位师父说啊:“包饺子,你要控制好肉馅的位置,然后迅速地包起来,这样一个饺子就做好了!”“真的吗?”我满腹狐疑地问。反正不管了,一切先听师父的。
我按照师父传授的秘诀,两只手迅速地包了起来。过了半分钟,一个完美的饺子诞生了!
一个,两个,我的手法越来越娴熟,经过了这一场煎熬,我终于成功了!
从这次包饺子中我明白了:失败乃是成功之母,坚持不懈,就会成功!
包饺子作文【通用7篇】五
今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子。
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“小明,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
包饺子作文【通用7篇】六
放寒假啦!放寒假啦!这是我们小孩子们最最开心的事情。因为一年一度的春节又到了。
春节紧张学习的学生们放假了;辛勤工作的大人们休息了;在外地的可以回家团圆了……每个人都在尽情享受着一年辛劳的丰收果实。大街上每个商店里都是人头攒动啊。我也跟着妈妈挤在购物的人群中成了快乐的购物员。一趟一趟从超市里把吃的、用的、穿的往家里买。平时可从没见老妈有这么大方过哦。一下子买这么多好吃的。把冰箱塞的满满的。其实所有好吃的东西都比不过我亲自参加的,大年三十这天晚上全家动手包的饺子。
这天吃完丰盛的团圆大餐,爷爷奶奶就张罗着:“孩子们,大家一起动手来包饺子啊!”我响应的最快。妈妈和奶奶做陷;爷爷端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸还真厉害三下五除二,一盆很劲道的面皮就和好了。开始包饺子了。只见面团在老爸手里像变戏法似的由大面团变成粗长条。再变成细长条,再变成小圆团……然后老爸一手拿着小擀面杖一手拿着小面团。只见两只手都在动,两秒钟的功夫一个圆圆的饺子皮就做好了。太神奇了!看的我心痒手痒的,缠着老爸教我密绝。可我试了好大一会面团和擀面杖都不听我的指挥。最后还是老老实实的学着老妈的样子包饺子啦。这个比较容易把适量的馅放在擀好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指将两边的面皮往一起捏。哈我学了一两次就会了。而且还包的像模像样的呢。奶奶都夸我包的饺子很像大元宝呢!
听大人说春节吃饺子的习俗从明清时已相当盛行,一直流传到今天饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
我喜欢过春节,更喜欢吃到我亲手包的饺子。
包饺子作文【通用7篇】七
今天晚上,妈妈要包饺子吃了,我看见妈妈很辛苦的在包饺子,我就去帮忙,但我不会包饺子,妈妈说:“
我教你吧!”我说:“好啊!那就开始吧。”接着,妈妈就把包饺子的方法告诉了我:首先,要把肉用勺子舀在饺子皮的中间,然后把饺子皮对折,最后,用手捏捏饺子皮,一个饺子就做出来了。
但是,看似很简单的饺子,可我总是包不好,要么肉掉出来了,弄得满桌子都是,要么皮没捏紧,张着大嘴在嘲笑我呢!要么皮又包烂了,什么状况都出了。可是,我不灰心,认真的一个一个慢 慢的包,最终,我把饺子包好了。后来,我机灵一动,想出了各种各样的形状:有大象形状的、有扇子形状的、有春卷形状的……最后我们把全部的饺子皮都包完了,妈妈把饺子放到锅里蒸了二十分 钟。终于,饺子蒸熟了,妈妈把香喷喷的饺子端上桌,我迫不急待的吃了起来。
我觉得今天的饺子特别的好吃,因为这是我自己亲手包的。