西红柿炒鸡蛋700作文【精选6篇】
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西红柿炒鸡蛋700作文【精选6篇】一
这个周末我们一家人都在忙着收拾家,不知不觉中快到中午了,我刚想张口说:“妈妈,我饿了,你给我做饭去呗”,忽然看到爸爸、妈妈劳累的身影,觉得不能让爸爸、妈妈再累了,今天这顿饭由我来做。
在征求了爸爸、妈妈的同意之后,我便飞一般的奔向了厨房,嘴里还喊着能给爸爸、妈妈做饭了,心里真高兴,虽然爸爸、妈妈还有一箩筐的话要对我说,但是我还是把这些话通通的关在了厨房的外面,然后我就开始我的“做饭之旅”了。
厨房中的我学着妈妈的样子,接了半锅水,将锅置于火上,准备水开后煮面,接着我取出2颗完好无损的鸡蛋,去掉鸡蛋壳将蛋清和蛋黄在碗中搅拌均匀备用,并准备好一瓶西红柿酱(爸爸帮我打开)。我将炒勺放置到火上,炒勺中放入少量的油,看着油温逐渐的升高,我将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中等到它成为固体状之后,我又将西红柿酱倒入锅中,西红柿酱瓶中还有残余的酱,我将瓶中灌入少量的水摇了摇倒入锅中,依次放入盐、酱油搅拌均匀,在此刻煮面的锅开了,我将面条放入锅中用筷子搅拌,以免糊锅。这时西红柿酱已经熟了,面条在两开后也熟了,关火喽!我用漏勺将面条漏到碗中,浇上西红柿酱,啪!这顿饭就算成了,接着我把碗端到了餐桌上,喊着“爸爸、妈妈吃放喽”!
西红柿炒鸡蛋700作文【精选6篇】二
我最喜欢每年的暑假,因为一到暑假就可以去乡下的奶奶家,那里有我快乐的小天地——菜园子。菜园里有许多蔬菜,比如有身穿绿衣赏的丝瓜,有紫莹莹的茄子,还有又尖又长的辣椒……其中我最爱吃的是西红柿。
暑假的一天,我偷偷溜进菜园子里,突然眼前一亮,发现西红柿树上有几个西红柿成熟了,又大又红,像一个个“小淘气”,有的探出头来,有的露出笑脸,还有的躲在绿叶丛把自己藏得严严实实的。它们好像在对我说:“来呀,来抓我呀!”我恨不得立马把它们一个个抓获,可又怕自己笨手笨脚伤了西红柿树。于是,我试着一只手小心地抓着一个西红柿,另一只手抓着西红柿的柄茎,然后,轻轻一拉,西红柿乖乖就范躺在我手心里了,再确定西红柿树完好无损之后,我的心情才安定下来。接着我把这些“小淘气”一个个全部成功抓获了。
我爱家乡的菜园子,更爱采摘西红柿。
西红柿炒鸡蛋700作文【精选6篇】三
暑假的一天,我一个人在家无聊,突然看到电视上有一位厨师在做炒鸡蛋,便闪过一个念头:做炒鸡蛋。
说干就干!我立刻去厨房,从冰箱里拿了两颗鸡蛋,然后在水龙头下认真地把鸡蛋洗了洗,放到桌子上。我又从橱柜里取出小碗,接着,就开始打鸡蛋了。我先把鸡蛋在桌子上轻轻地磕开了一条缝儿,然后把它轻轻地掰开,鸡蛋就迫不及待地从蛋壳儿滑了出来。它掉进了碗里,像一团火红的太阳,漂亮极了!
我拿了一双筷子,准备搅拌,忽然想起来要加点盐,加好后,搅拌均匀,就可以入锅了!我想:炒鸡蛋也不难嘛!我打开了煤气灶,蓝色的火焰欢快地舔着锅底。我往锅里倒了一点色拉油,过了一会儿,油热了,我轻轻地把蛋液倒进锅里。蛋液立刻就凝固了。只不过中间的还没有凝固。我把蛋液翻炒了几下,香味立马就冒出来了,我赶快加了点调料,又翻炒了几下,就出锅了。哇!我炒的鸡蛋真是色、香、味俱全呀!
我终于学会了炒鸡蛋!以后一个人在家不会饿肚子了!
西红柿炒鸡蛋700作文【精选6篇】四
妈妈做的红柿炒蛋
我非常喜欢吃妈妈做的菜,尤其是西红柿炒蛋。它不但颜色鲜艳,而且营养丰富,只要一闻到它的香味,我就会垂涎欲滴。
妈妈做起西红柿炒蛋来那可是先后有序、不紧不慢。看,她先拿来两个红得像灯笼一样的熟西红柿,用清水冲洗干净后就切成一小瓣一小瓣的,放在盘子里待用;再取出三个我们自己家养母鸡生的蛋,打在碗里,用筷子不停地搅拌,直到蛋黄和蛋清搅拌均匀;接着开始点火,把适量的油放进锅里。妈妈还特别对我强调:“油一定要用‘金龙鱼调和油’”。等到油热的时候,她先把鸡蛋倒进去。瞬间,鸡蛋在锅里“吱——喳——”作响,一下被烫得脸色都变了,由淡黄色变成了金黄色,还吐着泡泡。此时,蛋香味扑鼻而来。翻炒几下以后,她就把准备好的西红柿倒进锅里。只听见一阵“噼里啪啦”声,好像是在放鞭炮似的,人一下子变得愉悦起来。她用铲子来回翻炒,那酸溜溜的西红柿味就飘溢出来,已经让人胃口大开了。炒了一会儿后,她放入半勺白糖,再加上适量的味精、盐和香葱,添上一些水,盖上锅盖,煮两三分钟,最后把它盛在碗里,一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
趁妈妈一个转身,我就迫不及待地动起筷子来。嫩嫩的蛋,滑滑的西红柿,酸甜可口的汤汁,喷香的葱花,立即在我的牙齿间、舌头上流溢。我狼吞虎咽地吃着,不由自主地赞叹道:“真是太好吃了!”妈妈回过头,看到了我的模样,笑着说:“你这个小馋猫。”我满嘴含着西红柿炒蛋,含糊不清地说:“谁让您做的西红柿炒蛋这么好吃呢!”我和妈妈都笑了。
西红柿炒蛋的香甜可口永远留在我的嘴里,就像妈妈的爱永远留在我的心里。
西红柿炒鸡蛋700作文【精选6篇】五
今天我为大家推荐一道菜,也是我家常吃的一道菜,叫“黄瓜炒鸡蛋”。
我的第一步是打鸡蛋,别看打鸡蛋是个小事,也不容易,先把鸡蛋磕个小孔,用手从小孔中间掰开,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌鸡蛋。第二步,切黄瓜,把黄瓜洗干净,用刀斜着一片片均匀的切成片。准备工作完成,开始炒菜,先把锅里放油,倒进鸡蛋进行炒,炒熟鸡蛋盛到盘里,再炒黄瓜,把黄瓜炒焉倒进鸡蛋,再翻炒几下放点盐,再翻几下就可以了。今天虽然我发烧,可还做出了这道好吃的菜。
西红柿炒鸡蛋700作文【精选6篇】六
外公是我们家独一无二的大厨,我最喜欢他做的西红柿炒蛋。
今天,我看见外公在烧菜,连忙叫道:“外公,我要学烧菜。”外公一边笑咪咪地说:“行,”一边从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿,说:“那就从西红柿炒鸡蛋开始学起吧!”我听了高兴得一蹦三尺高。外公先把鸡蛋往碗上一敲,鸡蛋裂了一条缝,轻轻一掰,蛋清和蛋黄就流进碗里,把盐和味精加进去后,外公熟练地搅拌着鸡蛋。接着,外公又把西红柿洗净,切成一片一片的。锅烧热后,外公把鸡蛋倒进锅里,随着“噼呖啪啦”几声响后,鸡蛋像魔法师一样变成了金黄的“飞碟”。再加入西红柿翻炒几下,一盘金灿灿、香喷喷的西红柿炒鸡蛋做出来了。我保证只要闻到这种香味的人肯定是口水“飞流直下三千尺”。我迫不及待地尝了一口,竖起大拇指夸外公:“外公,太好吃了。”
一天,爸爸妈妈都要出去,我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的,所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。
准备开始:拿出两个西红柿,两个鸡蛋,拿出一小块姜,半勺盐,半勺糖……把两个鸡蛋打到碗里,搅匀,“哎哟——”浇了半天了,小手都麻了!再把两个西红柿切成小块,我小心翼翼的切着,切得西红柿七扭八歪,一大一小的。不管了,就这样吧,下锅,完了完了,忘了一件很重要的事!那就是……放油!我急急忙忙的把油倒上,开火!“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一阵阵的巨响把我吓得赶快躲到厨房外面,伸长脖子看看油的情况:它好像不那么“活跃”了,我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来,一滴油被翻了出来,降落在我的肩膀上,不一会就起了个小包“好疼!”我大叫道:“原来做菜那磨难呢?!”我又翻炒起来,放了一小块姜,一小勺糖和盐,随后我拿出一个盘子,把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子,把它放在桌子上,妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋,开心地笑了:“你呀,真是个大姑娘了!”我也笑了——
通过这盘西红柿炒鸡蛋,我明白了父母的良苦用心,以后我要多做家务,让父母有更多时间休息!
星期天的中午,妈妈在做饭,我来到厨房说:“妈妈,我已经长大了,让我向您学习做饭吧。”
妈妈说:“好啊,我们就来做你最喜欢的西红柿炒鸡蛋吧。”
“好啊,好啊!”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的帮助下把西红柿切成一块一块的盛进盘子里,接着我学着妈妈平时打鸡蛋的样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下,看到蛋壳破了,就用两手掰开,蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐,把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来,锅里的鸡蛋好像一朵绽放的大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候,把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里,又加入一些盐、味精、糖等调料,翻炒了一小会儿。妈妈说:“可以出锅了。”我马上关上火,看到妈妈把菜盛入盘子,只见红黄绿互相搭配着,真好看啊!
“啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了,我和妈妈都尝了一口,真鲜!妈妈只夸我真棒!
今天,我要做一道西红柿烧鸡蛋。
开始做菜了,我很紧张,我拿了一个西红柿两个鸡蛋。我把鸡蛋打到碗里搅匀,再把西红柿切成块,切到第四下儿的时候我切到手了,我一看切下来了几层皮,我长了记性,我又小心翼翼开始切,没有切到手。然后往锅里到适量的油,等油热了往里面倒鸡蛋,打鸡蛋炒成块儿。
接着倒进西红柿。煸炒1—2分钟,菜就做好了。
最后,我把菜盛到盘子里。给妈妈品尝了一大口,妈妈说:“儿子你做的菜没有任何人能比的过你!”我想:妈妈做一道菜是很难的,我长大了一定报妈妈的养育之恩!
今天我做了一道西红柿炒鸡蛋,下面我给大家讲一下做菜的过程。
首先,准备好两个鸡蛋,一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里搅匀,西红柿切成块儿放在碗里。接着把火打开等锅热了倒入适量的油。油热了就倒入鸡蛋,炒到鸡蛋成了块就倒入西红柿,炒2—3分钟后放入少许盐,煸炒几下后就可以关火了。
最后,把炒好的菜盛入盘中,就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
当时我很紧张,生怕切菜切到手,害怕炒不好。谁知道妈妈说我炒得很好吃,我真得很开心,我和弟弟几乎是抢着把它吃完的。我明白了只要认真、用心,没有干不好的事。