第一次做酸奶制作心得【范文5篇】

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧。特别是其中的写人作文，更是常见，写人作文是以表现人物、刻画人物的性格、特点、特长、兴趣、爱好、思想品质等以人物为主的文章。下面是小编精心整理的第一次做酸奶制作心得【范文5篇】，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一次做酸奶制作心得【范文5篇】一

每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说：“你行吗?”“我如果要是不会，您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。妈妈告诉我说：“你自己先做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈走了。

首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到了后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候西红柿都是一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开煤气灶点着火拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋黄就从壳里流出来，我赶紧把蛋液放入碗里，我拿双筷子搅匀放入锅里，之后用铲子搅了搅又把西红柿也倒进了锅炒熟放了一点盐。关了火。我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆好了一个好看的造型，把盘子端到桌子上，然后去叫妈妈。妈妈尝了尝，说：“味道不错，下次还让你做饭。”我听了妈妈的话，心里像吃了蜜一样甜。下次我一定要继续努力，争取把饭做得更好吃，更可口。

通过这件事，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈做饭，那我今天就不会做出这样好吃的饭菜。所以不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会。

第一次做酸奶制作心得【范文5篇】二

每个人的人生有多个第一次，令我最怀念的是第一次做菜。

那时我11岁，正在读五年级，一天，和往常一样，妈妈做饭，我玩魔方，忽然我妈妈叫我过去。我走了过去，问：“叫我干嘛。”妈妈说：“我来教你做菜。“我一脸惊讶：”我还小，不学做菜。“在我妈妈的强迫下，我还是答应了。妈妈说先教我简单的。她说先把锅洗干净，我按她说的做了，然后是开火，我打开了，再倒油，然后把油倒了进去，最后是敲蛋。我正敲着，忽然被油溅到了，我的身上非常痛，我把蛋敲进锅，蛋瞬间变成圆的了，妈妈叫我把蛋黄弄开。我拿锅铲在蛋中心抹来抹去，一不小心，蛋黄流出来了，流出的蛋黄渐渐地变成了固体。最后还是得翻一面，我把蛋一翻。结果有一半没翻过去，导致蛋合并在了一起，蛋黄也流了出来，最终还是勉强煎了出来，我拿起筷子尝了尝，非常难吃，但是心里非常欣慰，因为这是我做的第一道菜，难吃很正常。

这就是我第一次做菜的经过，非常艰难的经历。

第一次做酸奶制作心得【范文5篇】三

去年放暑假的时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都醒。

于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。

可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧！

首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混；然后把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。

这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。

心想这下可好了吧！于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。

虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好！

人人都说第一次宝贵，可是为什麽第一次很宝贵呢？因为什麽？嘻嘻，只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。

四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办？怎麽办？我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。

念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。（事实刚好相反）现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办？唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢？所以我就说到做到。（如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。）

好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿！我的厨师生涯就要开始喽！先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，（怎么把这事忘了？）并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。

二十分钟后......

好了，我铲菜，铲米。正准备动筷子时候我突然发现煤气还没有关，赶紧去关上。此时我的心中满怀着激动，我夹起一条土豆丝，天啊，这黑如煤炭的东西是“土豆丝”？我秉着神农尝百草的那种不要命的精神，吃了下去，刚刚吃下去我立刻跑到卫生间大吐特吐起来。最后还是向方便面低头了。

总结一下，本次做饭事故x起（淘米过程中锅开了，米煮一半水干了又添点水进去，盐放多了加水补救，最后结果，菜炒糊了，米半生不熟。）但是也让我因此获益很多。

打了个饱嗝，我躺到床上，进入了梦乡。我梦到我成为了一名伟大的厨师，做出来让世界都为之惊讶的菜肴，此时没有人注意到，睡梦中的我，嘴角轻轻扬起一丝微笑。

第一次做饭作文550字

我妈经常用一句话来吓我，那就是：“谁要是说饭不好吃！那就由他来做。”我想，她怎么这样呢？不就是做一顿饭吗！至于这样吗？所以，我主动承认了做早饭的工作。

一早。我牺牲了自己的一小时的睡眠，于5点钟。我起身来到了传说中的早市！一到那，我一下就成为了稀有动物。几乎所有人都在看着我。因为那里可是大人的天下，连家长带的都很少了。更别说我单独来了！

我走到一个菜摊旁，弯下腰。一会儿拿这根，一会拿那根。可卖菜的却说：“小孩子，不卖就不要瞎拿！”我一听这话，生气了便说：“谁说我不买，来一斤鸡蛋！”这时他说：“这小不点还真买菜啊！”我得意的说：“那可不！”经过一小时的挑选，拎着一大堆东西回家了。

刚进家门的我，就走到厨房里开始大显身手！我先在锅里放一些米，洗了几遍放上一些水。便开始煮粥了。我又打了一些鸡蛋，放上大酱。经过一些时间，我的粥太干，鸡蛋酱又太咸。所以我不得不重新做，经过3次的努力。我终于做出了一个令我比较满意的结果。当他们吃饭时，说太难吃了。而我，只有一句话。

“谁要是说饭不好吃！那就由他来做。”

我永远也忘不了那一天。

那是一个很平常的下午，却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后，我和往常一样，先去球场飞驰一番，让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一声“妈！我好饿呀！饭好了没有啊！”却久久没有回音。唉？不对啊，以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊！今天怎么回事呢？噢！原来桌子上有张纸条上书：小亮，我和爸爸出去有事了，你先写作业，等我们回来做饭。——妈妈。

不看则已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我！我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”？从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对，说干就干！于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先，我首先将菠菜洗好，唉？菠菜应该怎么洗来着？要是有一本书让我查查该多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊！凭着自己的感觉，将锅里倒上洗洁精，然后接上满满一锅自来水，用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶，将锅烧热，油倒进锅里。不好！统筹法失灵—菜未切好，油锅已着。不管三七二十一，把菜往锅里一扔，锅盖掉下来砸到了脚，迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了，一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去，我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了，便放了一些盐、味精，盛了出来。挑去一些炒焦的菜，又买了一些馒头，等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊！

他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时，果然大吃一惊。爸爸说：“看着就好吃，我必须尝尝！”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去，非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子，我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说：“很不错，我第一次做饭的时候喊不如你呢！”弟弟毫不留情地吐掉，说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜，我思绪万千。

唉，第一次做饭出了这么大的丑，真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢？

记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。

那是在放暑假，平时就比较喜欢睡懒觉的我，自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服，叠好被子，心想：爸爸妈妈会做什么好吃的呢？是妈妈最擅长的鸡蛋饼，还是西式的汉堡、面包呢？想着想着，肚子更饿了。我走出房门，等着爸爸催我快去洗脸、刷牙，可今天不一样，爸爸妈妈不见了！

我以为他们也在睡懒觉，可是当我走到他们卧室门口的时候，却意外地发现了一张纸条：双双，我们去参加同学聚会了，你自己吃点面包吧。爸爸、妈妈去参加聚会了？就我一个人在家？耶！

我哼着小曲打开冰箱找面包，可是......面包呢？没办法，我只好自己做饭了。

我穿好围裙学着妈妈的样子打鸡蛋。我一手拿着鸡蛋，一手拿着碗，把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，没破？我再敲，敲，敲！总算把这个顽固的家伙敲开了。

然后把鸡蛋搅匀就开始蒸了。我把盛着鸡蛋的碗放在电磁炉上，为了节省时间我一边淘米一边蒸着鸡蛋。我一边淘一边想：妈妈做鸡蛋糕时都放了些什么呢？我怎么感觉少放了点什么。这时我打开水龙头，水！对，就是忘了加水了！我赶紧盛了一些水倒进鸡蛋糕里。我突然又想到了油，可油在哪呢？我在厨房里翻天覆地地找了好久才找到，我如获至宝，在碗里倒了点油。终于安心了，去看书，等着吃美味的鸡蛋糕。恩？这么长时间了怎么还没好？哎，我又忘了插上电源了。当我把电源插好，按下开关后，已经十点多了。

我又等了20分钟，才去关上电磁炉。当我拿起勺子吃下第一口自己做的鸡蛋糕时，我很激动---虽然忘了放盐。

什么事情没有尝试就没有成功，虽然这次做饭只做了一个鸡蛋糕和大米粥，但是我相信只要我愿意尝试，总有一天我能做出更多美味的佳肴。

第一次做酸奶制作心得【范文5篇】四

今天，妈妈在电脑上看了怎么做酸奶，妈妈学会之后，就说：“宝贝，今天晚上妈妈给你做酸喝。”时间过得可真快呀!眨眼间就到了晚上，我很高兴，要求和妈妈一起做酸奶，要做酸奶的材料有：酸奶.牛奶.白糖，电饭煲。我们要先做第一步，把牛奶和酸奶混在一起，然后加入白糖，再把电饭煲加热，最后把盛着牛奶的杯子放进电饭煲内发酵就行了，要等到12个小时才能喝哦!

我期待着第二天有美味的酸奶喝!

第一次做酸奶制作心得【范文5篇】五

黎明，天才刚亮，光线蒙蒙的，像是一层薄纱，洒在床边。我起身关掉了闹钟，对着窗外还有些茫茫的景物发了会儿呆，又似突然想到了什么重要的事情，一怔，立马穿衣下床，我有些狼狈的出了房间，往四处瞧了瞧：整个房里还没有开灯，有些黑暗，在经过仔细的辨认后，发现除我之外的人都还在熟睡，才拍了拍胸口，松了口气，原本紧张的神经也放松下来。于是我放缓了脚步，向厨房走去。

绕过弟弟搁在地上的玩具，踮起脚小心翼翼地走过爸爸妈妈的房间，脑子缓缓的清醒过来：“做什么好呢……算了还是去买罢……不，还是自己做吧，做什么呢……煮面?嗯，不错……”

在厨房站定，又向卧室那边看了一眼，我勾了勾嘴角，暗喜无人察觉。

打开厨房的灯，在柜子里翻到个锅子，上下观察了会儿，我把它盛了点水放在灶台上，学妈妈的样子去点火，不料那火点了几次竟点不然，我有些急了，用力把那钮按了下去，使劲转了一圈，呀，火燃起来了，我挑了挑眉，无奈撇撇嘴角，转身去调佐料。

调佐料也不是件容易事。加盐加味精加油加酱油加香葱，一样都不能少，我蹙着眉头，努力回想着以前父母煮面的情形，照葫芦画瓢的一样一样添进碗里，至于那什么盐是多是少，味精要多少多少，只有一个模糊的概念。这一碗的调料，说到底，不过是完全凭感觉，靠运气，这里抓一点，那里浇一点的胡乱制作而成的罢!

我见水也煮的冒气泡出白烟了，于是便抓起一把面往锅里一丢，拿着筷子，还像模像样的搅拌了搅拌，向上提了提。又过了大约一两分钟的样子，原本硬邦邦的“面根”变得柔软了，倒像是个伶人，在水中妩媚地扭动着她的腰肢，踩着舞步，跳着舞蹈。

我把面捞起装进碗中，倒了些开水以来做汤，一碗面就是这样诞生。我望自己的作品，虽然有很多瑕疵，但心里还是不住的喜欢，更是迫不及待的想把这成品献给父母，让他们来试味试味。

正当我这么想着，卧室那儿突然传出声：“谁在厨房开着灯?干嘛呢?”

“煮面呢，不尝尝吗?”我听出是爸爸的声音，于是这样说道。

“你自己煮的吗?”爸爸有些不信，轻皱着眉头，露出狐疑的神色。

“那是自然。”我的声音中是说不出的兴奋与期待。

爸爸把面端到了餐桌上，用筷子夹起面，一口吃下。“嗯，还不错。”他道。“真的?”我不由自主的问了句，看他点头后，心底里，充斥着一种自豪的骄傲，一种难以言述的满足感……

二零一六年，十一月二十七日，这天的凌晨，我人生第一次煮面，为我的父母，也为了我自己……