做糖葫芦日记【精选5篇】
在学习、工作乃至生活中,相信大家都尝试过写作文吧。写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。下面是小编精心整理的做糖葫芦日记【精选5篇】,仅供参考,希望能够帮助到大家。
做糖葫芦日记【精选5篇】一
“卖冰糖葫芦喽。”在一个闹市里,一阵吆喝声传来只见一个老爷爷拿着一根棍子,上面插满了小葫芦。请让我自我介绍一下吧。我的名字叫做冰糖葫芦,我们一族有几百年的历史了,不仅因为我们好吃,还因为我们的外形:一根签子穿着许多圆滚滚的果子,透着鲜红的颜色,象征着团团圆圆,大吉大利。
而且,我的做法也十分简单,只需要准备红砂糖和水就行了,首先把红砂糖炒熟,成了一堆堆红糖水,然后把红糖水倒在瓷板上搅匀。再把一根根棍子穿上山楂,然后把红色的汤水慢慢地匀到山楂上。这可是已给技术活,不仅需要平衡的掌握度,更需要大量的经验操作,做好后的我与原来大不相同,身上裹着像红玛瑙一样的外页,还不时的散发出诱人的焦香......
我的口感极好,当你一口咬下去时首先感到的是红砂糖的香甜。接着山楂的酸味也慢慢散逸开来,还带着一丝果肉的嫩滑和细腻。让人欲罢不能。怎么样,听了我的自我介绍后,是不是想尝尝我的味道呢?如果想,就去买来尝尝吧!
做糖葫芦日记【精选5篇】二
老北京冰糖葫芦是我最爱吃的北京美食之一。每天放学,我和妈妈都要经过卖冰糖葫芦的超市发超市,每当这时,我会停下脚步,眼巴巴地望向妈妈,我得到的答案有两种。第一种:“好,我们去买。”妈妈这么一说,我立刻就会欢呼雀跃。第二种:“对不起!我今天没带钱。”老妈话音未落,我的目光就射向超市发,好几次我都想流口水,但因为毕竟是在外面,得有点儿淑女范儿,就吞回去了,否者我的口水一定会闹洪灾。
老北京冰糖葫芦的种类有很多,比如草莓、山楂、小西红柿、山药、山楂加核桃、山楂加豆沙等。我最爱吃的是草莓和山楂加核桃。
山楂加核桃的糖葫芦身上披了一层蜜糖做的“厚大衣”,在灯光下闪闪发光。我爱吃糖,又爱吃核桃,而这种糖葫芦巧妙地结合了这两种,吃起来又甜又香又脆。可上面的山楂就不一样了,它吃起来酸的要命,还有点苦,后来我就不吃这种山楂加核桃的了。
草莓糖葫芦一般由六七个草莓和一个甜山楂串成,身上紧裹了一件“薄衬衫”,看起来晶莹剔透,非常诱人,吃到嘴里又凉又甜。我喜欢咬一口含在嘴里,不一会儿,凉意就消除了,与此同时蜜糖也化了,草莓和蜜糖的味道交缠在一起,有一股特殊的甜味,还稍微有一点酸。这种味道让我有一种幸福的感觉从心底萌发,就像一颗快速发芽、生长的种子,整颗心都被这种感觉包围着。
我永远也吃不腻老北京冰糖葫芦。外地的朋友们,到北京游玩,可别忘了尝尝哦!
做糖葫芦日记【精选5篇】三
小时候,在放学回家的路上,我总喜欢在路过卖冰糖葫芦的玻璃柜子时,狠狠地盯上几眼,那一串串晶莹剔透、酸甜诱人的冰糖葫芦总是惹地我垂涎欲滴。
卖冰糖葫芦的老板经常是边做边吆喝,看得时间长了,我竟然对冰糖葫芦的制作方法也略知一二:首先要把山楂拦腰切开,用小刀轻轻把果核剔出,再把它们均匀地用竹签串起来,然后把冰糖倒入大锅中,直到糖熬到呈黏稠的透明状,锅中冒出了许多小泡泡,并伴随着一股糖的香甜钻入鼻孔。接着将山楂串贴着熬好的热糖上泛起的'泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层的糖汁。最后,将蘸好糖的山楂串放到木板上冷却二三分钟,让山楂串的糖衣变得酥脆可口就大功告成了。
接过一串冰糖葫芦后,我总爱拿在手里细细端详,那一颗颗红玛瑙似的山楂果亮晶晶的,排在最上面的总是最大的一颗。我看了又看,闻了又闻,用舌头舔一舔那光滑香甜的糖衣,最后才咬下半颗,慢慢咀嚼,细细品味。那滋味儿,难以形容地美妙,正如那首流传甚广的《冰糖葫芦》歌谣所吟唱的那样:都说冰糖葫芦儿酸,可酸里面它裹着甜;都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸……
现在老北京风味的冰糖葫芦品种繁多:有新鲜美味的水果什锦串儿、有夹着豆沙果酱的夹馅串儿、有裹着蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹着白糖霜香果仁的、还有拍扁了再粘上白芝麻的……以满足人们不同口味的需求。然而那种原汁原味的山楂冰糖葫芦仍旧是我的最爱。那家位于同兴巷最东边的老北京冰糖葫芦店已经深深地印在了我的童年记忆里。
做糖葫芦日记【精选5篇】四
鲜嫩多汁的水果,香甜诱人的冰糖,这两样人间极品组合在一起会产生什么?答案当然是——冰糖葫芦!
我目不转睛地盯着摊位上一串串晶莹剔透,不禁咽了咽口水,好想吃!我紧捏着只剩下一次机会的品尝,一不做二不休冲向冰糖葫芦的摊位。
“给我一串水果的。”话音刚落,一串冰糖葫芦出现在眼前,,仿佛在邀请我一般,散发着迷人的光彩。我猛地舔了一口冰糖,脑海中只剩下一个字——甜!我小心翼翼地咬下了第一块水果 ——西红柿,正当我充满希望地塞进嘴里,意想不到的事发生了。西红柿本身是酸甜可口的,但有了冰糖的“辅助”,完完全全失去了本来的滋味,满是粘稠的糖,十分怪异。我无语地咀嚼着冰糖西红柿,却如同嚼蜡般,毫无感觉可言。
我彻底失望了。
为什么外表光鲜亮丽“内在”却如此不堪?这个问题仿佛毒素般蔓延在我的心头,带着满腔的好奇,我准备再次尝试。
“嗷呜”我视死如归地咬下葡萄,立刻吞下去。哦弄,酸!酸!我顿时皱成苦瓜脸,以冲刺800米般的速度“飞”向垃圾桶一吐,终于解放了!
望着手中难以下咽的冰糖葫芦,我苦恼地皱起眉头,既然不能吃,那么——扔为上策!我做贼似的朝四周瞟了瞟,见没人注意我,蹑手蹑脚地再次靠近垃圾桶,只听见“咚”一声,冰糖葫芦“跳”进垃圾桶里,消失在我的视线里。
大功告成!我得意地扬起一抹微笑,心里默默地想着:冰糖葫芦啊冰糖葫芦,这样的结局是你活该,谁叫你这么难吃呢?不要怪我,我只是代表月亮消灭你!哈哈哈!
做糖葫芦日记【精选5篇】五
我学会了做冰糖葫芦作文
去年,我学会了许多技能,学会了自己洗衣服,学会了骑自行车,学会了游泳......学习的过程是充实的,而我觉得最有趣的是在妈妈的指导下学会了做冰糖葫芦。
寒假的一天,我和妈妈要做山楂味的冰糖葫芦,我很高兴,决定跟着妈妈一起学习做山楂味的'冰糖葫芦,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹签。准备工作做好了!
我先把山楂清洗干净,看着表面变得亮晶晶的,婉如草莓一样红的山楂,心里想要洗干净,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽纷纷掉了出来,可是总有几个硬籽怎么也捅不出来,于是自己便不想桶山楂籽了,感觉捅山楂籽很难。妈妈看到了我这为难的样子,微笑的对我说:“捅山楂籽的时侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中。”我按照妈妈的方法做,果然,不一小会儿,我妈妈就把山楂捅捅得干干净净。
接着妈妈在锅里放上冰糖,把冰糖熬成热糖浆,把熬完后的热糖浆端在阳台上晾干,晾干后,我拿着竹签把山楂一个个穿在竹签上,最后我拿着冰糖葫芦,在糖浆中滚了滚,端在阳台上晾干,不一小会,山楂味的冰糖葫芦就大功告成了。看着表面变的亮晶晶的,闪闪发光的冰糖葫芦,馋的我直流口水。
我细细的品尝的这美味的冰糖葫芦,酸中带甜,甜中带酸,我吃了一口,就感觉到自己做的冰糖葫芦很好吃,我心里你比高兴。