春节的收获作文800

二十六去割肉，二十七去杀鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，大年初一扭一扭。

在这首民谣中，我们欢快地迎接春节，又不舍地送走春节。

春节从腊月开始准备，“腊七腊八，冻死寒鸦”。虽然冷，却无法挡住人们迎接春节的热情。腊八粥，饺子……一大堆好吃的让我们这些孩子眼花缭乱，好比一条美食街。

我们准备过年，第一件大事便是购买年货。从古至今，无年货，就好比鸟儿没了翅膀，年味儿也就全无了。去集市上买年货，也就像去花市，热闹非凡。面、鸡、鸭、鱼、肉……各形各色，让人买了这个，又想买那个。

二十八把面发，二十九蒸馒头。这两天想必是大人们最忙的时候了，馒头，是北方的主食，好比南方的米饭。而过年蒸馒头，得把元宵前的馒头都蒸出来，要蒸好几大锅。这也是有含义的，代表着来年蒸蒸日上！

除夕来了！东西南北中，共庆中国年，家家灯火通宵，鞭炮声日夜不绝。这天也是一年最忙的一晚。包饺子、蒸鱼儿……家家赶做年夜饭。东北的炸肉条，炸带鱼，炸耦合等都得裹上面粉，我最爱吃爸爸炸的肉条。爸爸的诀窍是在和面的时候面粉里再放几个鸡蛋，那样炸出来的肉条表面金黄，外焦里嫩，色香味俱全。而且这些也是请家神的必需品，各种传统食物添年味儿。吃完团圆饭后，我们就开始玩烟花炮竹、看春晚了。熬一宿开始了。而大人们这时还在忙碌着，要开始为12点钟声后吃的年夜饺子做准备了。和面，剁陷，擀皮有条不紊。而且这一餐的饺子必须包素馅的，素馅主要由豆腐，粉条，白菜等做馅料。寓意着来年素素静静，平平安安。而且在包饺子时大人们都会在最后一个饺子里包一枚银币，多数为一角或者五角。十二点钟声过后，大人们已经把热气腾腾的饺子端到了桌上，这时谁要是吃到了包了硬币的饺子，都会高兴的跳起来，说明在这一年里福气最佳，孩子成绩好，大人工作顺。

初一要给长辈拜年，而在我的家乡山东，一大早起来就要去给村里的长辈行跪拜之礼，以表示对老人的尊重。我们孩子也能拿到盼望已久的压岁钱了。

年虽已过去，却感受到了许多传统礼仪习俗，学到了各种食品的制作过程，与南方不同的东西，却倍受我们喜爱！