冬日里的味道作文
小编: 宋WN
冬日的夜晚,寒风在大街小巷里欢快地奔跑着,引得路上的行人瑟瑟发抖。
忽然,一缕香味从不远处飘了过来,飘到我的身边,一股暖流顿时遍布全身,精神了起来,我向香味来处望去,原来是一个小摊,不过摊前长长的队伍让这个平凡的小摊格外引人注目。走近一看,原来是一个卖梅花糕的小摊。
“梅花糕,新河的梅花糕,好吃又实惠——小姑娘,要不要来一个?”老板一脸慈祥地问我。看着那诱人的梅花糕,我迫不及待地加入了等待的队伍。
只见老板熟练地用勺子舀起米粉糊,浇入一个个六边形的模具中,然后依次加入红豆沙、芝麻、瓜子、果仁等馅料,最后再浇上一层薄薄的糯米粉糊,刷上一层调味品,盖上模具。几分钟后,一朵朵冒着热气的“小梅花”就出炉了。一股沁人心脾的甜香扑鼻而来。
终于轮到我了,我从老板手中接过一个可爱的梅花糕。单是闻闻,就让人陶醉了。用舌头去舔一舔,滑糯绵软却又不腻,带着桂花的清香。再咬上一口,软软糯糯的糯米粉在齿间滑动,伴有坚果的脆香和红豆沙的甜腻。吃完一个,唇齿间依然留香,久久不散。
梅花糕传承了祖辈们的传统手艺,凝结了他们无穷的智慧。在这寒冷的冬日,一块小小的梅花糕温暖了我冰凉的双手。