美味的年夜饭作文700字

那令我留恋的童年的味道，令我怀恋的家乡的亲切，一瞬间，就在舌尖中散开，缓缓走进了我的心田……

——题记

春节即将来临，我早早的趴在日历前算着年三十的到来。年三十那天，爷爷会为大家烧年夜饭，爷爷肯定会烧盐水鸭，“不，不”爷爷会烧我最爱的狮子头。想起那酥香可口，醇厚鲜美的狮子头，外酥里嫩。轻轻咬一口，不但不油腻，而且鲜美异常…。我不禁笑出声来，早已垂涎三尺，撇撇嘴，从那美味中醒了过来。

年三十如期而至，当我翻到这梦寐以求的一页时，高兴极了。我飞快的从床上蹦起，等着年夜饭的到来。这天仿佛度日如年，刚到下午，我就按耐不住地奔进厨房，准备和爷爷一起完成今年年夜饭的'制作。

刚进厨房，一股饭菜的香味扑鼻而来，两个锅子的水早已沸腾，咕咚咕咚的冒着热气。桌上放着许多碗筷，在露气迷茫的厨房里，看到爷爷在用娴熟的手切萝卜。

爷爷看见我来，乐呵呵的说道：“看，我的小助手来了。”我乖乖的站在一旁想爷爷会让我做什么呢?爷爷环顾四周，交给我第一个任务，剥鹌鹑蛋，这也太简单了，但当我剥第一个时，发现其实并不容易，我用手轻轻一剥，鹌鹑蛋的壳破了，没想到鹌鹑蛋出现了一条裂缝，甚至能看到蛋黄。爷爷扭过头来看着我，好像这是事先预料之中的，爷爷说道：“剥鹌鹑蛋也不容易的，熟能生巧”。在爷爷的教导下，我剥了一个又一个，终于掌握了技巧。此时爷爷早已切好萝卜，开始炖汤了。同时开始炸糖醋排骨。

“爷爷，您动作好快!”我很惊讶地说道。“菲菲，你还小，慢慢来。”爷爷回答道。“爷爷，你是不是11岁时就会做狮子头，盐水鸭，牛柳了?”我问爷爷。“爷爷小时候哪有那多菜啊!新年有一盆鸡肉，兄弟姐妹都抢着吃呢!”爷爷回忆中饱含着兴奋。

在厨房中的这段时间很快就过去了，一碗碗色香味俱全的菜摆上了餐桌。那些美味令我找到了童年的味道，找到了家乡的亲切，我家的年夜饭饱含了一年的酸甜苦辣，传递着一年来共同的回忆!