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品茶的步骤【精选10篇】

小编: 北巷以北

大家都写过作文,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的品茶的步骤【精选10篇】,欢迎大家分享。

品茶的步骤【精选10篇】

品茶的步骤【精选10篇】一

烹一壶清茶,品这,盛世繁华。

――题记

古人曾云,茶亦有道,道,很玄之又玄的东西吧,道学,还是道家,好像是一体的,又好像是分开的,不过对于茶,我的确是有些想法。

我挺喜欢茶的,相比起来,单纯的水未免显得太过乏味。

秉着万物皆可“泡”理念,倒也误打误撞的喝过一些不同的茶叶,随着年纪的增长,看的东西多了,再品茶,竟也生了不少与之前不同的想法。

我不爱喝什么名茶,曾经也尝过父亲的茶叶,却是受不了那份苦涩,那时候是真的敬而远之,只爱喝一些花茶什么的。后来有一次,家里的花茶喝完了,也不知道本着什么心理,竟拿出了父亲那罐茶,喝完后,倒也感慨万千。

父亲是厨师,爱喝茶,但我一直不太理解苦涩的茶叶,直到我真的自己动手泡一壶茶,看着本身干枯的茶叶在水中慢慢涨开,舒展出一个优美的弧度,变成了曾经刚摘下时的惊艳,比起那时的嫩绿,却是多了一份时间沉淀的墨绿,深沉了几分,倒也生出了几分感叹。

初时入口的确还仍有些记忆中的苦涩,细细品下,很难得的,品出了几分萦绕舌尖的,不一样的,很特殊的味道,难道,苦涩到了极致竟是甜吗?我不由得,自叹的笑了,看来,的确是我前些年没眼光了,我又呷了一口,含在口中,细细品味着,许是舌尖已经适应了这份苦涩,苦的不是很明显了,那份香,便彻底的萦绕在嘴中。

那个下午,我细细品完了一壶茶,有些意犹未尽之感,大人们常说的先苦后甜,怕是,也是这个道理吧,只有经历过无数道工序的炮制沉淀,才能造出,这份深沉吧,是我之前太浅薄了。就像这人生,其实人世,哪里会一直只有甜呢,相比起来,这壶茶,也成了一份缩影,一个故事,也许正是因为初时难以下咽的苦涩,才造就了余味的甘甜,不由得想起,父亲在喝茶时,又会想些什么。

如今我依旧是偏爱花茶,却也会在一个冬日的午后,烹一壶绿茶,细细品味着,其实见过的事多了,再喝茶,真的,每一次,都能喝出不一样的感慨,其实茶的味道一直没变,变的,只是我的心境罢了。

后来听父亲讲过,绿茶提神,红茶养胃,花茶清火等等,也许是因为河南多产绿茶,我一直接触的,也是绿茶,也可能河南也是有好喝的红茶的,只是,我还没发现罢了,其实,纠结那么多红茶绿茶又有什么价值呢?品茶,有时候,品的,也只是那份心境罢了。

茶叶在水杯里缓缓升起,再缓缓落下,青绿色的茶水间,竟也倒映出了一方天地。

——后记

品茶的步骤【精选10篇】二

冷风“嗖嗖”地穿过大街小巷,太阳害怕地躲进了云层里,像是发光的一个小点。我坐在椅子上,正“爬着”这座“大山”,平时的文思、灵感不知去哪了,偏偏就躲着我。我跺脚、挠头、苦想,可怎样也无济于事。这时,我被角落上的茶叶罐吸引到了,茶是什么味道?我疑惑极了,要不我泡一次茶吧,说不定还能有些灵感呢?

我打开茶罐,一股清香扑鼻而来,只见棕黄色的茶叶,像是一只只小蚂蚁,蜷缩着自己的“身体”,又干又脆。我拿出一个杯子,端着茶罐往杯子里倒,又将滚烫的热水倒进茶杯里,一时间,茶杯里“咕嘟咕嘟”冒着小泡,茶叶和热水展开了热火朝天的“战斗”。不久,茶叶屈服了,慢慢上浮,慢慢下沉,舒展开了自己的身子,原本棕黄色的“小蚂蚁”,渐渐地变成了深绿色,变成了嫩绿色。玻璃杯里,叶青水秀,水也渐渐地变成了棕黄色,仿佛茶叶们将自己的颜色抽取一部分,消融在水里,似烟如雾的水汽袅袅上升,像是衰老的老人仰天吐了一口烟,清幽的茶香弥漫在周围,凑近一闻,令人心旷神怡。

闭上眼睛,双手端杯,小啜一口,正当我想细细品尝时,突如其来的苦涩顿时袭入我的口腔,我皱着眉,将口中的茶快速引入喉中,不愿再品尝。太苦了!我想退缩,望着那一大杯的茶水,我只好无奈地又端起茶杯。再饮一杯,我继续品尝。这时苦涩竟然淡了一些,清香的味道,一点一点多了起来,最后,变成一大股,醇厚极了,一饮而尽,顿时茶香怡人,沁人心脾。一大杯的茶很快喝完了,我静静地回味着,唇齿间仍存留着茶香,似乎永远也不会散去……

三毛说过:“第一道茶苦若生命,第二道茶香似爱情。第三道茶淡如清风。”品茶,亦是品人生。茶的苦涩亦是人生的苦涩,如疾病,如困难,如挫折。如果你能坚守那份执着,那份梦想,那我相信,你一定能够品尝到茶的美味,一定能够成功。

窗外的冷风似乎已经消失,温暖的阳光也已出现,空气中的茶香似有似无。我坐在椅子上,文思泉涌……

品茶的步骤【精选10篇】三

我的爸爸也不知怎么的,与茶产生了不解之缘。不管是在外地出差还是工作时间,或是在休息时,他都会泡上一杯浓浓的茶,细细品味它的香醇。

每当我放学时,爸爸会切好茶给我喝,我怎么也不肯,就是认为自己的牛奶好喝。可随着时间流逝,现在我已经遗传到爸爸的喜爱了,喝茶再也不需要爸爸叫了,一看到爸爸在砌茶,我会神速跑过去品尝茶的美味。

当我爸爸刚沏好茶时,冒着几缕轻烟,一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉,四肢百骸是说不出的轻松快慰。

如慢慢浅尝,甘醇滑爽,细细回味,舒畅极了;如一口喝掉,你会觉得心里凉丝丝的,更会感到心旷神怡。

亲爱的伙伴们,你们有喜爱喝茶的吗?不妨也来动手试一试,品尝一下茶的香味,享受一下泡茶的乐趣吧!

人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。

品茶的步骤【精选10篇】四

不知从何时起,早上醒来,会觉得很冷。想到已经是冬天了,就把身子紧裹在棉被里。

已经习惯了冲一杯好茶,坐在屋里。静静地作完功课,然后看一会儿别的什么书。即使是下课后,也会觉得周围很静,何况在家里,把门一关――其实不关也可以,因为对他们来说,我的房间只是通向凉台的过道,所以平时很少有人出入。

最受不了的就是父母的争吵,但只是一味的吵,不曾动手打过。我也很庆幸,家具不会因为暴风雨的到来而被打烂。曾记得小时候,时常抱着枕头帮妈妈“攻打”爸爸;好像小学时,也会跺着脚大叫“别打啦”,而楼下的邻居,也常伴着飘飘洒洒的灰尘听到“咚咚咚”的声音。但不知从何时起,我似乎已经习惯了这一切,只是放下手中的碗筷或停下没做完的工作,回到自己的房间,清清地把门关好,任由他们发展去。

母亲有时会向我诉苦,说父亲的种种不是,而我只是默默地听,脸上不带些表情。但之后的夜里,却总有人失眠,第二天只好提着杯浓茶上学去。

喝茶的日子越来越久,而香味却越来越淡,心里总觉得少了点什么,又好像多了些什么。

坐在椅子上,时常会感觉额头有些发烫,于是把冰凉的双手放在头上、脸上,但这却引起一阵猛烈的咳嗽。喝口茶,平静一下心情,让时间就这样一点点流过。于是,慢慢觉得四周很空虚,也很寂静。也许一切都从这世上消失了,只剩下我……和这杯茶,也许这才是最美好的吧。

时常感觉很奇怪,从前的我哪里来的那种热情?

曾经让我自豪的肌肉和丰富的幻想的翅膀,已经消失得无影无踪,仿佛一开始就不存在似的。但所幸的是“你还是个好孩子。”至少老师是这样说的。而每当这时,就会有一丝喜悦从心底滑过――看,我有多么高超的演技。

一杯茶,喝过几次后,就会变得淡而无味,虽然还有些香气飘出,也只是杯子的“障眼法”,时间久了,自然会被看破。喧闹的的确只有它们,而我真的什么也没有。

过去不可改变,未来亦无人知晓。而我现在能做的,只是给这凉茶加点热水,借以温暖我这冰凉的双手。

品茶的步骤【精选10篇】五

“大红袍”是世界上最名贵的茶,被誉为“茶中之王”。

    “大红袍”茶树生长在武夷山九龙窠内的一座陡峭的岩壁上,有终年岩隙甘泉的滴润,特殊的自然环境造就了大红袍茶性的优异和独特的功效。因大红袍茶树生长的位置太高,人们难于登临采摘,就驯训练猴子采摘, 所以“大红袍”也叫 “猴采茶”。大红袍茶叶的加工,由技术最好的茶师来操作。经专家鉴定:大红袍茶冲制9次,尚不丢失它犹如桂香的真味(其它名茶,冲至6、7次茶味渐无)。武夷山九龙窠内现存6株树龄均在350年左右的大红袍茶树,每年能产大红袍茶叶成品500克左右,每千克售价大概在20万元,甚至更高。80年代后,专家们采用了无性繁殖技术,批量种植了许多大红袍茶树,但由于生长环境的不同,茶叶品质根本无法与武夷山的大红袍相比!

    “大红袍”属乌龙茶系列。

品茶的步骤【精选10篇】六

品茶

今天,在教室里,我们一起品尝周同学带来的龙井茶。

据老师说,龙井茶叶扁扁的,呈黄绿色,手感光滑。它是中国著名的绿茶,因产于中国杭州西湖龙井茶区而得名,是中国十大名茶之一。龙井既是茶名,又是地名和泉名。

我们小组分到了两片叶子。它果然是黄绿色的,叶子硬邦邦的,我凑近闻了一下,有一股淡淡的清香。我想:这么香,它一定会很好吃,还会很甜。就迫不及待地咬了一口,很脆,每咬一口,就“嘎吱”响一次。可是,我却皱起了眉毛,因为茶叶太苦了!比苦瓜还要苦!!我很奇怪:龙井茶这么香,吃起来为什么还这么苦呢?

开始品茶了。老师给我们每个四人小组发了一个纸杯,里面装着一点茶叶,开水烧好了,老师给我们每一组的茶杯中倒了开水。几秒钟后,杯里的水渐渐变绿,茶叶也浮起来了,像一艘小绿船。然后,茶叶竖起来,接着又沉下去,像潜水艇。等水慢慢凉下来,老师说现在可以喝了。我给我们小组的每位同学倒茶,可同学们太着急了,都抢着要,不料……

只听“扑通”一声,水杯摔在了桌子上,茶水撒了不少。我赶紧把剩下的茶水分给同学们。大家端起茶杯,开始认认真真地品起了茶!

茶还是很苦,我皱着眉毛,眼睛眯成了一条缝,真想把它倒掉。但又一想:这样太浪费了。而且茶有许多好处,可以提神、去味。终于,我忍着苦把茶喝完了。

这是我第一次喝龙井茶。品完茶后,我发现头脑似乎特别清醒,果然提神哦!

品茶的步骤【精选10篇】七

茶香三里,回味无穷。

每当我看到茶几下的“阿里山观音王”的茶叶罐,便勾起我对一段往事的回忆。

有一次,爸爸回家回一盒包装精美的茶叶。爸爸兴冲冲地说:“一个很好的朋友,刚从台湾回来,捎来了这听台湾著名‘阿里山观音王’,我们大家一起来品尝吧。”爸爸打开外面的纸盒包装,露出雅致的茶叶罐,用手轻轻地打开罐盖,一股清香飘至而来,“好香啊!毕竟是著名的阿里山茶叶啊。”爸爸用烧沸的水先洗涮所有的茶具,然后往茶壶里放入少量的茶叶,冲入开水,用第一遍的茶水再次烫洗茶杯,茶杯烫涮完毕后,爸爸再次往茶壶冲入开水,稍等片刻,爸爸倒出了两杯茶,一杯端给妈妈,一杯给自已,他们便津津有味地喝着,看着他们喝茶的样子,我也想尝尝那芳香四溢的茶,可是我一喝,“真苦”这个概念涌向了我心头,从此我就再也不喝茶了。

十五的月亮真亮、真圆。去年中秋,我们全家十口人,围坐在露台的石桌旁,我们一边喝茶,一边欣赏着美丽的十五月色,我们的话题由月亮转到月饼,最后说到的就是茶,爷爷是我们家的“万世通”,他对我们说:“茶已经有了几千年的历史。古时候,人们不把它当做饮料,而是当做药用的,因为人们发现茶叶能杀菌消炎。当时它的名字叫‘苦茶’。后来,有人把茶时焙干,煮成汤,当饮料喝,觉得又香又解渴。慢慢地传开了,许多人都有爱茶了。唐朝的时候,人们喝茶的习惯就很普及了,现在茶已成为世界上三在饮料之一。

爷爷话音刚落,我插嘴道:“这茶是苦的,毫无甜味。”

爷爷却说:“只要你照着我的步奏去做,一定能体会茶的甜味来。“我照爷爷的办法:先品尝一下茶,然后吞进了喉咙,最后吸了一只清凉的空气,好甜。爷爷又开口了,“甜吧,这就叫做苦尽甘来,只要你先度过了难关,回报给你的便是那清醇和甘甜。”

是啊,喝茶如此,做人又何尝不是这样,如果人在困难中努力成长,克服过了难关,回报给你的便是甘甜的劳动成果。

我愿自已能做为一位勇于吃苦的人。

品茶的步骤【精选10篇】八

千家万户都有不同的杯子。我的这个杯子就特别了。整个杯子呈切面圆锥,杯子的肚很大,好像要把所有的水都储存在它的肚子里一样。它的杯把是丰桃形的。像拱桥一样拱了起来,美丽大方。

  杯子的图案更是特别,是著名的“天下第一关”——这就是“嘉峪关”。“嘉峪关”。是长城的关卡,也是一座宏伟的城池,城池看上去古老庄重,红砖金瓦再加上厚厚城墙上的凸凹处,就很容易使人想到当时狼烟四起秦匈交战的情景。连绵不断的长城在高峻的山上,就像一条长龙卧在山上,远处山上的长城隐隐约约,给你神秘的感觉,在城前有一棵茂盛的万年松,不知何时从土里钻出,总而言之,把城池衬托的更加古老,庄重。

  放上茶叶,远看杯里泡着的“绣球”花慢慢泡开,包住的茶叶顿时舒展开来,像一叶叶扁舟在碧波荡漾。眼前的“景观”确实有点让人舍不得喝。近处闻一闻那热气。一股茶香味儿扑鼻而来,那清香味使人心旷神怡,令人望乎所以,所有的身心都沉浸在茶香中,那香味又令你忍不住想喝的欲望。那清香味儿应着图画,使人有一种大家之范的蕴味儿。

  手抱着茶杯,一股热流,仿佛及手中流入体内,让人温暖的气流回荡。

  那杯里的茶像绿江一样的茶水,此时在加入柠檬酸后,从黄到绿的颜色变化过程全部看在眼里。当然,茶的味儿道全然不在取而代之的是一股柠檬的清香。茶水味儿和柠檬味儿混在一起。按捺不住的好奇使我喝一口,一股酸味在口中酝酿,随后流入肺腑之内,品而久之,酸味儿没了,取而代之的是苦中带甜的怪味,这茶水的怪味开始让我领略起人生的道路。

  那品茶的全部过程在我脑海里全部呈现出来,使我联想到人生中的苦与乐。人生就是一杯怪味茶,在苦与乐之间不停的变化,这正是人生道路中的过程。要用心感悟它,就领略到人一生最高顶峰的境界。

品茶的步骤【精选10篇】九

我喜欢浓郁醇厚的咖啡,也喜欢清香淡雅的茶。论口味,二者各有千秋,论及冲泡过程,我却认为咖啡比茶要逊色几分。

咖啡豆是咖啡树的种子,须得研磨后才能化为苦中带香的咖啡,而种子原来的形貌已经不复存在。我总觉得这过程略显残忍,仿佛亲手扼杀了一个生命的存在,至于那著名的“猫屎咖啡”更令我心下不忍,那咖啡豆是麝香猫吃下消化后的产物,而追求利益最大化的商家甚至会为了提高产量,只给麝香猫吃咖啡豆却不供给其正常的饮食,久而久之麝香猫会因为营养不良而死去。这不由让我想到,没有买卖就没有杀害。

茶叶则不同,它是茶树的叶子,适度采摘不会让茶树死亡,也没有什么动物因此受苦。茶虽干瘪,但倒入开水后便不同,随着热水的漫过,茶香渐渐飘散,瓶中新绿犹如初绽的嫩芽,尽管已经不是往日茶树上的一抹嫩绿,却另有一番风采。看似失去生命的茶叶,在与水交融时便如获新生,在水中完成生命最后的舞蹈。

茶如成长,褪去青涩,失却童稚,却在历练中多了沉稳和成熟,生命也将在不断的磨砺中溢满清香。

品茶的步骤【精选10篇】一十零

以茶待客,历来是有数千年文明史的礼仪之邦--中国的最普及、最具平民性的日常生活礼仪。清茶一杯,可以表敬意、叙友情、重俭朴、成为人们日常生活中的一种高尚礼节和纯洁美德。

我虽然不怎么喜欢喝茶,但是我觉得茶和我们的生活密切相关。记得有一次,我如约去参加一位同学的生日派对,派对上的饮料都不怎么好喝,于是我只好点了一杯茶水。这是我第一次喝茶,也不知道好不好喝。茶水端上来了,我怀着好奇心端起茶杯,想尝尝茶的滋味。

我先抿了一小口,觉得有点苦;又抿了一口,一阵阵怪味袭上心头;我再抿了一口,我已经受不了茶水的苦味了,我恨不得马上把茶水倒掉。

我把茶杯递给坐在我身边的一位同学,让他也尝尝茶水的苦味。可出乎我意料的是,他一边喝,一边还笑嘻嘻地说:"真好喝,真好喝……"我惊讶地问他:"难道你不觉得这杯茶水很苦吗?"他说:"虽然我觉得苦,但这茶水里还蕴藏一丝暗暗的甜味须要你去细细品尝,慢慢体会。"我连忙接过茶水,想亲身体验一下茶水里的甜味。我鼓起勇气,抿了一口,真神奇!苦滋滋的茶水里竟然真的隐藏着一丝淡淡的甜味。我再喝了一小口,从中寻找着那一丝淡淡地香甜……啊!味道好极了!

从此以后,我也喜欢上了品茶。通过这次品茶,我还懂得了"苦尽甘来"的道理了呢!这次品茶"品"出来的道理还真不小啊!

悠悠数千年的岁月,浩瀚无际的长江、黄河,孕育出中华博大精深、瑰丽多姿的民风民俗。而中华茶俗即是浩瀚的中华民俗中的一颗耀眼的明珠。那五彩缤纷的茶俗,始终伴随着人们的日常生活,丰富着人们的日常生活情趣,在人们眼前闪烁,在人们的身边传播。