第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】

大家都写过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】，希望对大家有所帮助。

第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】一

我有许许多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游，不过，这些小事压根儿不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做饭。

我的第一次做饭很有趣。那天，爸爸要出去办一些事，只留我和妈妈在家，妈妈感冒了，身体不舒服，爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包，一杯牛奶，炒个鸡蛋饼，可我不会，爸爸只好教我，我不愿意做，爸爸严肃地说：“遇到困难就退缩怎么可以？人生的路是多么的坎坷不平，这点小事就把你打败了，后面不知有多大的困难在等你，你还真打算这么退下去？”我说：“谁说我不做的？骗你呢！”爸爸的脸又像花一样和蔼，我跟着爸爸走进厨房，爸爸让我先带上围裙，又把炒蛋方法告诉了我，然后走了。

我从冰箱里取出两个生鸡蛋，往桌子上敲了一下，然后迅速倒入碗里，用筷子朝一个方向搅动，然后把燃气开关调到中火，倒一点点油，再把搅好的蛋液倒入锅里翻炒，炒好后把鸡蛋盛到盘子里，摆一圈小柿子就OK啦，我情不自禁的跳起了舞，结果把盘子碰掉了，碎片啪啦响。

这就是我的第一次做饭的结果——碎片啪啦响，不过我很高兴，因为我懂得了一个道理，在遇到困难的时候不退缩，不被困难吓倒，就一定能战胜任何困难险阻，这正是爸爸告诉我的人生道理，它像一盏明灯为我迷失时引路。

第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】二

今天是星期天，爸爸妈妈决定让我做一顿饭，锻炼一下我的能力。

我一接到这个任务，就兴致勃勃地拿上钱去农贸市场了。我钻进熙熙攘攘的人群，左顾右盼，寻找起自己要买的菜来。我想：爸爸喜欢吃鱼，妈妈喜欢吃鸡肉，我喜欢吃虾，就买一条鱼、半只鸡和一些虾好了。

买好了东西回到家，我顾不上休息一下，就在厨房里忙活开了。我先用刀把鱼鳞去掉，用左手死死地按住鱼头，右手拿刀把鱼肚子剖开，把鱼肚肠和其它一连串的东西统统掏出来扔进垃圾桶。把鱼在水龙头下面洗干净，切好了姜蒜，准备烧鱼了。煤气灶像故意和我作对似的怎么也打不开，还得妈妈过来救场。我往锅里倒入油，等油四下飞溅时，把鱼放入锅中，过一会儿把鱼翻一个身，放入各种调料。鱼熟了，我舀了一口汤品尝，哇，真鲜！

接着，我把辣椒切成片，把鸡肉切成小块，放入油锅中翻炒，香喷喷的辣子鸡丁很快做好了。最后，我还做了美味可口的鲜虾面。

这天中午，我和爸妈在餐桌边美美地吃了一顿午餐，我也深深体会到了平时妈妈做家务事的不易。

第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】三

我最喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，因为既简单又美味，所以我一直想自己亲手做一做。

趁妈妈今天休息，我决定跟着妈妈学做了一次蛋炒饭。妈妈做了一次示范，先将两只新鲜的鸡蛋在碰撞在一起，让蛋液流进碗里，用筷子把蛋液搅拌均匀，然后点火在锅内放少许油，等油热了，将蛋液倒进锅中，只听“嘶啦”一声，调皮的蛋沫泛起了泡，妈妈赶紧翻炒起来，不一会儿蛋液变成了我喜爱的炒蛋的样子。妈妈随即放入米饭，不停地翻炒起来。当白色的饭粒和金黄的碎蛋末均匀混合之后，妈妈相继放入了这前准备好的葱花、火腿肠、少量盐。一碗美味的蛋炒饭就做成了。

轮到我啦，我先拿出两只鸡蛋轻轻一嗑，蛋液立即流到了我手上，我立即去擦手，蛋壳越破越大，我赶紧把它们扔进碗里，不至于掉在地上，等蛋破了蛋液流出来我才从碗里捞出蛋壳，唉~第一步总算手忙脚乱地完成了。第二步拿起筷子，按顺时针方向搅拌起来，只见蛋液顺着筷子的方向打起的漩涡，不一会儿变成了一碗浑黄的颜料。打开煤气灶的开关，自动点火，我在炒锅内放了少许油，油还没热我就将蛋液倒进去，因为我怕油热了再倒会蛋液四射。慢慢地油热了，底层的蛋液开始凝结，我就用锅铲翻炒，让所有蛋液均匀受热凝固，并打散它们。然后放入米饭，不停地翻炒，锅外面也被洒漏出一些米粒，经过一番努力，终于饭蛋均匀，唉呀，还没放配料呢，我赶紧把切好的胡萝卜、火腿肠、葱花、盐等一并放进去，再次搅拌均匀，热腾腾、香喷喷、金灿灿的蛋炒饭就做成了。我迫不及待地尝了一口，哇！小心烫！很好吃哟，妈妈也表扬了我，第一次做很不错！

蛋炒饭看起来简单，做起来也还是要有技巧的哦，我很愿意这种尝试，因为自己辛勤的劳动成果品尝起来是最甜最香的。

第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】四

中午，妈妈教我做蛋炒饭。我们先把材料准备好，有白菜，鸡蛋，当然，还少不了大米饭。我先把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌，等鸡蛋搅拌均匀了，我就开始准备切菜。我还是第一次用刀切菜，妈妈说，只要小心点，慢慢地切就没事。准备好一切之后，我们就开始下锅炒了。我先在锅里倒好油，接着把打好的鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋炒熟了就把米饭和白菜放进锅里一起炒。在妈妈的指导下，香喷喷的蛋炒饭终于出锅了，我迫不及待地尝了一口，真美味！果然，自己炒的最好吃。

第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】五

我来到厨房，先将锅洗得干干净净，将它放在灶上，然后将火打开，让锅里的水蒸发掉。等锅子烧热后，我连忙放了两勺油，接着敲碎蛋壳。可是我的力气太小了，敲了好几下它都没出来。我使劲一用力，“啪”，意外发生了，我的蛋滚到锅外面了。这一下，我的心受到了重重的打击，心想：我的蛋炒饭变成炒饭了。但我还是坚持炒，我开始放盐、味精、酱油。虽然没有蛋，但它还是那么香。尝了一口，真是吃在嘴里，甜在心里。

第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】六

有一天，妈妈问我晚上想吃什么？我说：“我最爱想蛋炒饭”。于是，妈妈来到厨房做蛋炒饭，我在妈妈的身边看着。妈妈叫我去外面院子采几颗她亲自种下的小白葱，洗干净后，交给她。我心里想：做蛋炒饭一定很有趣。

我仔细地观察妈妈做蛋炒饭的步骤。只见妈妈先把油倒进锅里烧开，再把鸡蛋打散，放到烧热的油中，“哗啦啦，”等鸡蛋炸开了，然后把饭倒进锅里，与鸡蛋混合，翻炒，直到冒热气，再洒点盐、醋、浆油、鸡精，再翻炒几遍，最后洒点事先准备的葱花。一会儿，香喷喷的蛋炒饭做熟了，我闻了闻，真香啊！

我不知道为什么做蛋炒饭要用那么多的材料？妈妈说，那是用来做调味的，用了那些材料，做出来的饭又香又好看！

第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】七

很多人做事情都会有第一次的时候，我也不例外，那次是我第一次做饭。

那天，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】八

7月31日我炒了一次炒饭，这可是第一次。我感觉非常好吃，但就是盐放多了。爸爸说吃自己的努力去完成的劳动成果，会觉得很好吃。

我先倒油，再放一些盐。接着就把已经煮好的饭倒下去，用锅铲炒一下就放比盐多的糖。放完糖后炒一会就能打蛋下去。再把蛋炒熟后放酱油，就大功告成啦!

第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】九

今天妈妈下地干活儿了，我想为她做一次饭，这可是我第一次做饭哦，很期待吧！哈哈。

把米饭先洗好蒸起来，再做菜，记得妈妈也是这么做的。

先是洗菜。把西红柿放在盆里，用手搓一搓，洗了两遍，然后是土豆，先把皮削掉，在用水洗。菜洗好了，接着就是切菜了，把西红柿切成一半一半的，然后切土豆，全都切好了，就是打鸡蛋了，记得妈妈就是把鸡蛋打在碗里然后用筷子搅一搅的，我也照着妈妈的样子做了。接着就开炒了，倒上油，等油温上来了，再放鸡蛋，然后是西红柿，酱油、盐、糖，翻炒几下，盖一会儿，出锅了。最后是炒土豆也像炒鸡蛋一样的步骤。

菜炒好了，米饭也熟了，就等妈妈了。

不一会妈妈回来了，她惊喜的看着桌子上的饭菜，眼睛里都有泪花了。我一直问妈妈好吃吗，妈妈一直点头，可是我第一次做饭就能这么好吃？当我把菜放在嘴里才知道，天呐!这是什么味道阿，甜不甜，咸不咸，生不生，熟不熟的，太难吃了。但妈妈却直说真好吃......她说闺女长大了，懂事了......

原来这么简单的事，妈妈也会开心的，以后我一定经常给妈妈做饭，肯定会做的越来越好的，我要做妈妈的贴心小棉袄。

第一次学做蛋炒饭作文【范文10篇】一十零

我呢，是一直被父母娇生惯养的大小姐，从来十指不沾阳春水，直到有一天，我这个学做饭的想法“破土而出”了。一直是“衣来伸手，饭来张口”的我，终于也要报答，感恩父母一番啦!

“叮铃铃，叮铃铃”下课铃响了，老师宣布下课后，我赶快收拾好书包，迫不及待地跑回家。我在上课一直都心念念做饭的事了，连做什么菜都想好了。

回到家，我立刻把书包扔进房间，不顾三七二十一地冲进厨房，从冰箱里拿出鸡蛋，火腿肠，从超市买回来的鸡扒，新奥尔良粉，生菜。第一步先要洗菜，我拿出洗菜盆，把生菜放进去，打开水龙头，开始洗菜。我按照爸爸的方法，把烂掉的菜叶丢掉，出去菜茎，反复冲洗，不一会，菜就洗好了。

接下来是要打鸡蛋，我拿出一个小碗，打了两个鸡蛋进去，从消毒柜里拿出一双筷子，开始搅拌，没有找到打蛋器，用筷子打鸡蛋真累，好不容易啊!到切香肠了，我先把香肠包装拆掉，拿出小菜刀，慢慢的切，生怕切到手指了，切工是很讲究的，稍有不慎，放进锅里就很难煮熟了，而且也不太好看。

现在要洗干净鸡扒，我最喜欢吃鸡扒了，更不要说粘上新奥尔良粉，简直无比美味，令人吃了一次还想吃，令人无法忘怀。当然啦，一定要煮的好吃，不然再美味的食物交给了一个失败的厨师，那么就会更加失败。鸡扒洗干净之后，放在玻璃碗里，我拿出新奥尔良粉，打开封口，一点点一点点地加，再用勺子混均匀，让鸡扒入味。

当然不能忘了最最最重要的一个步骤，就是煲饭!我们中国一日三餐都不能离开米饭这个主食了。先把米洗干净，不能洗太多次，不然米里面的营养会被水“冲”走的。我小心翼翼的把水倒出来，以免米漏出来。

开始炒菜了!我把打好的鸡蛋准备好，开火，往锅里面倒了一层油，油不甘示弱，“哧哧哧”地跳了起来。我顿时害怕，心里想:这些油很烫的，一沾上被烫伤就丑死了。我为了煮好饭，豁了出去，把鸡蛋一倒，油顿时安静了下来。

鸡蛋，鸡扒，生菜，火腿肠都煮熟了之后，把它们放到碟子里，终于上菜了!我看着这一桌香喷喷的食物，虽然疲惫但是非常开心!

爸爸妈妈回来之后，知道了这一桌的菜是我做的高兴极了，我也很开心，因为这是我第一次学做饭!