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家乡的风味美食作文【精选3篇】

小编: 甜味拾荒者

大家一定都接触过作文吧,特别是其中的写人作文,更是常见,写人作文是以表现人物、刻画人物的性格、特点、特长、兴趣、爱好、思想品质等以人物为主的文章。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的家乡的风味美食作文【精选3篇】,仅供参考,大家一起来看看吧。

家乡的风味美食作文【精选3篇】

家乡的风味美食作文【精选3篇】一

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。

下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。

滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。

吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”融水的小吃——滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。

这就是我融水老家的风味小吃——滤粉。

家乡的风味美食作文【精选3篇】二

我奶奶家在乡下。在那里,每家每户门前都有几棵树。

树。无论是柳树,松树,还是杨树、山楂树,都直直地伸着手臂,为乡下人遮挡夏日的骄阳。乡下人在树下下棋、吃饭、聊天,还欣赏着家门口盛开的花朵。乡下人,可比我们城里人快活多了!

在奶奶家门前,有一条小河在涓涓流淌着。小河里,满是耍水的孩子。孩子们摸鱼、游泳,还玩起打水仗。回家时,孩子们全身都湿透了。但他们一个个就像打了胜仗的士兵,好快活!

乡下人,总要养几只鸡的。在他们的院子里,常常会瞧见一群鸡,高傲地昂着脖子,大踏步地走来走去,好像它们是整座房子的主人。不论春夏秋冬,雄鸡们每天早上准时打鸣,好负责!

金秋时节,稻谷成熟了。一阵风从田地上吹过,稻谷们纷纷跳起了舞。看!它们一上一下,一左一右,跳得多有规律呀,就像一片金黄色的海洋!田地边的树为它们鼓起了掌,沙沙沙沙那声音真好听!黄色、红色的落叶纷纷跳下树,迫不急待地和稻谷一起舞蹈,那场面真好看!美得让我们忘记了吃饭,忘记了回家。直到天边的太阳消失在山后,月亮婆婆提着灯笼,为我们照亮了回家的路,我们才如梦初醒,恋恋不舍地离开了那小小的舞会现场。

乡村美景,无论时间、季节,永远是独一无二的。乡村人的快乐,乡村人的笑声,也永远是独一无二的。

家乡的风味美食作文【精选3篇】三

今天一大早,我连早餐都没吃,就跟着妈妈出外办事了。为什么我连早餐都不吃呢?因为,妈妈办完事,会带我去吃传说中的满记甜品。

大概是在十一点之后,妈妈才办完了事,我的肚子早已饿的咕咕直叫,因为时间太晚了,我们直接打出租车,来到京华城的满记甜品店。一进屋,感觉空气中全是甜品的美味气息,让我已经有了食欲,而且肚子也不再“抗议”了。我和妈妈找了一个舒适的位子坐下,拿着菜单,望着琳琅满目的甜品,不禁口水直流。我点了一杯叫“海底椰冰”的饮料,和木槺布甸,妈妈则点了一个白雪黑珍珠,和焗荔茸西米布甸,啊,名字起得太有艺术了,那味道又怎么样呢?首先上来的是我的木槺布甸,只见它由一层奶油盖在上面,在奶油的上面,有一些咖啡粉,我拿起勺便吃,只觉得口感细腻,一股奶油味回荡在嘴里。我渐渐吃到了下面,只觉得有点类似麦片的味道,一瞧,果真,在奶油的下面,布满了麦片,啊,没想到,竟然会这么精致呢!接着上来的是妈妈的焗荔茸西米布甸,简单地说就是布丁版的蛋挞,但是,它可与普通蛋挞不同哦,它十分粘稠,入口后却十分丝滑,甜甜地味道漫游在舌头和牙齿中,吃到下面,你会发现底层是由香芋组成,它的味道也是那么的经典。再接着,是我的海底椰冰,它看上去白白的,十分诱人,喝一口,透心凉,再喝一口,淡甜的椰奶让你回味无穷,喝到下面,会吃到新鲜的椰肉,感到万分舒服。最后,是妈妈的白雪黑珍珠,一听名字,就知道很不一般,这个白雪指的是奶油沙冰,而黑珍珠指的是小珍珠里面裹着黑芝麻,是不是很有艺术呢?当然,还不止这些,在奶油冰沙旁边,还有着香蕉、龙眼、白珍珠、芒果,不仅仅点缀了外观,还大大加深了人的食欲,忍不住吃一口,奶油冰沙持久的甜味让人难以忘记,特别是配着黑珍珠吃,黑珍珠会在嘴里跳来跳去,牙齿总是碰不到,这不仅有了吃东西的乐趣,还将味道增加了。

哈哈,吃了满记甜品,我悟出了一个道理:平常的家常便饭也就是为了填饱肚子,而吃满记甜品,就好像在品味一件件精彩绝伦的艺术品,让人回味无穷,感到万分的享受。