第一次当大厨作文

在学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的第一次当大厨作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一次当大厨作文1

　　每次吃饭，我都会看见妈妈围着围裙，拿着锅铲，分分钟做出一道道美味佳肴。而今天，我也要尝试当一回大厨，做出还要好吃的菜。这次我可是要挑战可乐鸡翅呢！

　　首先，要将鸡翅洗净，用盐腌制20分钟，最好要在上方放置重物压实，这样才能让鸡翅更加入味，肉质紧实。在腌制的同时，可以将准备好的一些姜、蒜之类洗净、切碎，放在一起。鸡翅腌制完成后，冷水下锅，把鸡翅焯一下，去血水，再捞出，用水冲净，但不能冲太久。接着往锅里倒入少许油，把姜、蒜下锅，炸至油水飞溅，鸡翅下锅，在锅中炸至两面金光，倒入大半瓶可乐，盖上锅盖，直到可乐只剩四分之一为止，取出鸡翅，美味的可乐鸡翅就完成了。

　　可是在制作过程中，也有很多意料之外的事。比如说在放姜和蒜时，油直接溅了上来。那时我没有任何防备，如果没有及时躲开，最坏的结果就是被这几十摄氏度的油炸出个泡。幸好我眼疾手快，才躲开了它的“袭击”。后来才知道，烧之前必需在鸡翅上切几刀，我这次就是因为没有切，导致肉十分软。

　　这可是我第一次当大厨，虽然有很多的`不足，但我相信下次能做得更好。

第一次当大厨作文2

　　今天中午，爸爸让我当了一回“大厨”——学习炒鸡蛋。

　　我兴奋极了，因为我是第一次学做炒菜，所以爸爸就给我请了一个好帮手——弟弟嘉宾。我将材料都准备好了。该开火了，只见弟弟首先把煤气灶打开，我看了一会儿，终于说话了：“应该先开那头！”可是，弟弟却偏偏不听，还是按他自己的思路做。弄了好久，始终没有火，我充满信心地说：“还是我来吧！”呵呵，我这招还真灵！一下子就来火了。只听弟弟忙不迭地说：“快，快放油，姐！”。真是越忙越乱，弟弟倒油时，由于没有掌握好该放多少油，一失手竟然倒了好多油。看见油下锅了，他又急促地说：“姐姐，快放鸡蛋！”于是，我就快速地拿了一个鸡蛋。可是，左看右看，却不知从哪里下手，想想妈妈平时磕鸡蛋时的样子，我也就小心地学着磕了起来。呀！终于出来一个小洞了，我一阵窃喜，慢慢地往锅里倒！啊！一不小心，连壳一起掉进锅里了。于是，手忙脚乱一番之后，终于将鸡蛋壳捞了出来。咦？什么味道？再向锅里一看，哈哈，有的地方已经糊了！

　　第一次学习炒鸡蛋，以失败而告终！

第一次当大厨作文3

　　星期天的下午，妈妈去上班了。平时妈妈给我做番茄炒鸡蛋，她看我很喜欢吃，自己总不舍得吃。今天就让我给妈妈做一道美味的番茄炒鸡蛋吧！

　　首先，我拿了两个番茄和三个鸡蛋，先把番茄一片一片地切下来，然后把鸡蛋打碎放到盘子里搅拌均匀，接着打开煤气灶倒了一点油，开始炒番茄，我加了一点盐继续炒，最后把鸡蛋放进去一起炒。一道美味的番茄炒蛋就做好啦！

　　这时，我想：妈妈为我做过那么多的菜，肯定很辛苦。所以今天，我还要给妈妈多做几道又香又好吃的菜。我记得妈妈很喜欢炒青菜，我先把青菜枯黄的叶子摘下来，再把好的青菜撕下来放到盆子里，接着把青菜洗干净，开始倒油放锅里炒，很快就炒完了。

　　妈妈下班回来了，看着桌上的菜说：“你可真是个好孩子。”

　　老师点评：为妈妈亲手做两道喜欢吃的菜，真不简单，真是个孝顺的好孩子。

第一次当大厨作文4

　　上个星期六，我和妈妈去学做龙虾意面，可让我体验了一次下厨的辛苦与开心。

　　不久，课程就开始了。“我们先把独头蒜去皮然后切成一个一个的小正方体。”厨师说。切菜虽然不是我的绝活，但我还是想试一试，便拿起刀，开始认真地切了起来。我先把妈妈去过皮的独头蒜一切为二，然后用一只手在那拼命的切菜，但不知道为什么，独头蒜一直缠着我的刀不放。我急忙求救于妈妈，妈妈一看到我便笑了起来“我的祖宗啊！切菜可不是你这样的，你看，一只手要握着蒜，一只手才能…………”妈妈一边做一边朝我示范，没过多久就切好了。

　　“下一步我们要把切好的蒜先放到锅子了，然后再放意面进去炒一下，最后再放上龙虾就好了。”厨师说。我急忙叫妈妈过来救援。上次在家里炒番茄炒蛋，食材刚下锅，那个油就像弹珠一样拼命地往外弹。想到那一次我就不由得抖了一下身体。

　　妈妈的效率就是高不一会便大功告成了，开吃了！