家乡的特产的作文300字

我的家乡在四川成都，家乡的气候宜人，物产丰富，山清水秀，风景优美，特产也有很多，有许多的名小吃，有许多好玩的，有许多好耍的地方。所以成都又称为“天府之国”。

在这么多的特产当中，我觉得郫县豆瓣是一绝。豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一。郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史，其特色是：味辣、香酥、色红用以炒菜，分外提色增香被誉为“川菜的灵魂”。

特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、“麻婆豆腐”等，具有浓郁的香味，被公认为是川菜家常味中的代表作。听着这些菜名，我的口水都流出来了，这些都是我喜欢吃的。

这就是我家乡的特产，想不到一个小小的郫县豆瓣，能做出这么美味的佳肴。

在我的家乡，还有许多特色的小吃，有龙抄手、钟水饺、赖汤圆、等等。这些都是我们大家喜欢吃的。

成都真是一座美丽的城市，它让我感到自豪，我爱我的家乡。