科学实验的作文500字

我从《趣味科学小实验》上看到一个问题：”鸡蛋长大了“。我想：鸡蛋长大了，这怎么可能呢?鸡蛋生下来就定了型，怎么会长大呢?我接着往下看，书中这样写：先准备材料，一个碗，一把米，半碗水和一个鸡蛋。然后把米、醋、鸡蛋放进碗里，一天过去后，鸡蛋就会变软，这时把醋倒掉，碗里盛上清水，鸡蛋就会慢慢变硬，而且变大了。

真的是这样吗?我决定按书上说的方法做个试验。我把这个想法告诉了妈妈。妈妈非常支持我，专门去超市给我买回一袋醋。实验开始了，我拿来一个碗，抓了一把米，把鸡蛋和醋都放进了碗里。晚上睡觉前，我来到厨房，看看鸡蛋是不是变软了，我伸手一摸，鸡蛋壳真的有点软了，还像一条小金鱼，顽皮地吐着水泡。第二天一起床，我就跑到厨房一看，鸡蛋壳完全软了，我连忙把醋倒掉，换上清水。一会儿，鸡蛋壳渐渐硬了，鸡蛋看上去真的比以前大些了。我高兴得一蹦三尺高，耶，试验成功了!

这是什么原理呢?我就告诉你吧：醋是酸性物质，具有腐蚀作用，鸡蛋壳遇到醋就会变软，蛋壳上有许多小孔，蛋壳变软后，鸡蛋里的空气就会像吐泡泡一样钻出来，再把鸡蛋从醋里放到清水里，这时鸡蛋像球一样把水吸进去，蛋壳一离开醋，就变硬了，所以鸡蛋就长大了。鸡蛋的重量也增加了。

怎么样?这种实验是不是很有趣呀?如果感兴趣，你就也试试吧!