有关年味的作文800字

腊月二十八，我和家人赶回了老家。看到家家户户挂满了腊肉香肠，看到街道两旁挂满的红灯笼，看到村中小店门前摆满了琳琅满目的年货，看到各地牌照的车辆堵满了村中的停车位，我知道新年要来到了。

除夕夜，从各个城市赶回来的家人围坐在一起，一边聊天看春晚，一边包起了饺子。奶奶调馅，爸妈擀皮，大伯姑姑齐动手负责包饺子。那喧闹的气氛顿时让奶奶家的客厅暖意融融。

我也不甘示弱，撸起袖子，学着姑姑的样子，先在左手掌上摊放上一张饺皮，右手用勺子挖一些馅料，均匀的铺在饺皮中央，再用一根手指蘸一点水，像蜻蜓点水般沿着饺皮边缘抹一圈。接着我拿出“折纸小达人”的绝招，把饺皮对折，用大拇指和食指捏紧边缘后，沿30度不停翻折，一个身着花边舞裙饺娃娃就诞生在我的掌心。

“吃饺子啦！”，二伯伯端出一大盘热气腾腾的饺子，孩子们一拥而上。那一个个白白胖胖的饺子散发的热气氤氲开来，隔着面皮都能闻到肉香，都能感受到年味。

年夜饭之后，村中的小伙伴们聚集到大礼堂前“赛响”。所谓“赛响”就是把一个个鞭炮插进沙土堆中，然后点燃，看谁家的响声最大，以此赢得大家的喝彩。“赛响”大会上，“黑虎”、“大红鹰”、“震天雷”等响炮轮番上阵，各显身手，加油助威声不绝于耳。

邻居小左的“霸天虎”在关键时刻掉链子，只冒了两缕青烟，就偃旗息鼓了。放了哑炮的小左，如斗败的公鸡一般一溜烟的钻进了家门。

就在比赛进入胶着状态的时候，我拉动了准备已久的“拉环”的开关，用力丢进沙土堆。只见它悠悠地吐着青烟，不时还有火星飞溅，我大喊着：“快跑！”。小伙伴撒开脚丫远远跑开，然后趴在沙地里，只听“轰”地一声，“拉环”周边的沙石像天女散花飞上了天，大家都激动地跳啊、叫啊。

咻！嘣！远处不知谁家燃放的烟花，直冲云霄。刹那间，一条条银蛇划破了黑蓝色的夜空，接着炸裂开来，仿佛神仙在丝绒天幕上猛抛了一把钻石，熠熠生辉。看着这散开了的满天烟花，我想年味不就是亲人团圆，共享幸福的滋味吗？