美味的年夜饭作文

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的美味的年夜饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

美味的年夜饭作文1

　　香喷喷的新年，香喷喷的年夜饭。每当想起这件事，我都会记忆犹新。

　　这天，许多亲戚都来我家吃年夜饭，去年的年夜饭时舅舅做的，可是，今年却轮到妈妈和舅妈做。我听到这个消息我也心血来潮，决定一起参加。

　　一回到家，就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音，这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看，原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢！我连忙走上去，故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说：“两位大人，有何吩咐呢？”听到这话，忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了，因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说：“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦！”“哦，糟了，家里没有醋了，快快快，你快去买瓶醋回来吧！”妈妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。

　　时间一分一秒的过去。“可算忙活完了，没想到做一次家庭晚宴这么累呀！”舅妈和妈妈在一旁聊道。

　　吃饭之前，每个人都需要说一句祝福语，我刚要说，门被推开了，我往门那边望。“啊，是表哥！”我高兴的叫起来，“你不是有事回不来的吗？”我疑惑的问。“只有你这么笨！我就是为了给大家一个惊喜嘛！”说完，全家都笑得乐开了花。

　　晚饭过后，我提议一起去放烟花，可是这么晚了，没有卖了，这可怎么办呢？我的心里急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时，爸爸在屋里大声喊道：“谁来帮帮我？”我们小孩对这样的事情毫不理会。爸爸只好自己搬。我们都十分认真的看别人放烟花。爸爸叫了一声，我们全都往后看，没想到父亲早已经准备好了烟花，就是为了给我们一个惊喜。

　　我们把烟花放在中间，全部人退出10米外的地方去了，爸爸小心翼翼的把导火索点燃。

　　只见几秒过后，烟花像一条条蜿蜒盘旋的巨龙一样盘旋直上，到达一定高度是绽开来，可美了。

　　放完烟花，我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时“10，9，8，7，……3，2，1”新年的钟声敲响了。

　　香喷喷的新年，香喷喷的年夜饭。

美味的年夜饭作文2

　　俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”在春节期间，各地风俗都有不同，但我最爱的还是家乡的年夜饭。

　　准备

　　要有一桌丰盛的年夜饭，自然要精心准备。所以一家人都分到了任务，我和哥哥要上山去挖些冬笋回来。虽然在安吉，竹子如同夜空中的繁星一样多，但要找一颗鲜嫩的冬笋也绝非易事。于是，我和哥哥上了后山，山上是一片遮天蔽日的大竹林，一路上有许多鸟雀，甚至还有在山上放养的鸡鸭。我们特意走没有路的山坡，也许这样会找得更快。一路上，哥哥顺便和我讲了一下找笋和挖笋的`小知识：笋吃的是鲜嫩，所以最好还是挖未出土的笋，挖的时候要轻轻的……正说着，眼尖的哥哥发现了一个鼓起的裂开的小土包，我轻轻挖开土，里面果然有黄色的笋，于是我和哥哥就合力把那颗害羞的笋挖出了地面。经过不懈的努力，我们最终挖了一小筐笋。虽然我们小心翼翼，但还是有几颗笋挖断了，露出了白白胖胖的身体，露珠一滴滴流下来，好像在怪我们错杀了它一样。开心地回到家里，大人们正忙得不可开交，杀鱼、宰鸡、打扫、贴春联，处处弥漫着浓浓的年味儿。

　　开吃

　　丰盛的饭菜终于准备好了，但先不能吃，老老少少必须先祭祖，然后焚香祷祝，最后长幼依序跪拜。仪式完了以后，大大小小的碗盘被端上桌子，如同一片大海上形形色色的小岛。饭菜的香味勾引着人们的鼻子，芳香四溢，令人垂涎欲滴。大家都在桌边坐好了，等待开饭就像跑步运动员等待发令一样。终于开吃了，大人小孩在桌边无话不谈，一面吃，一面互相说着一年来的大事、小事，这给美味的饭菜又增添了一份暖意。这顿饭包含着家人之间的思念和爱，吃起来自然味道很好。

　　饭后

　　吃完年夜饭，一家人围坐在一起看春晚，气氛真是其乐融融。春晚在新年的钟声里达到了尾声，我们又迈入了健康、幸福的新的一年。

美味的年夜饭作文3

　　千家万户灯火通明，欢笑声，炮竹声，声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了，顿时响彻云霄。场景就是四个字：“热闹非凡。”这就是除夕之夜。

　　今年的除夕之夜，我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好，准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的，座席要按照辈分和年龄大小来坐的，辈份最大的要做在东上边，那当然就是我年迈的奶奶了，后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了，奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问：“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住：“嘘——是留给爷爷的，因为这是爷爷去世的第一个年头。”我听到了，马上闭上了嘴。是呀，今年的年夜饭少了一位人，那就是爷爷呀，这引起了我无尽的思念之情。想到这，我鼻子一酸，想哭，可为了不打破这喜气洋洋的气氛，我还是忍住了。

　　开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子，站了起来，对奶奶说：“祝您身体健康，万事如意，寿比南山!”奶奶看见了，也马上拿起杯子，对我说了些祝福语，虽然用的是家乡话，我有一些听不懂，但总的意思应该是这样的：“祝你步步高升，能考好的大学。”我高举酒杯，一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈，爸爸妈妈，伯伯婶婶。

　　年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候，每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个，“鱼”就是年年有余的寓意。

　　没想到，吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时，我脸红了，害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动，说：“没事没事，我这是故意的，碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说：“对!对!岁岁平安。”这时，大家都哄堂大笑起来了。

美味的年夜饭作文4

　　一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

　　一大早，我在房间里闻听见锅勺敲打的声音，原来是妈妈正忙着准备着的大年三十晚上的“团圆饭”呢。我们一家都早早的起了床，奶奶杀鸡，爷爷去喧闹的菜市场买鱼。我看见这些菜，想像这些菜做出来的佳肴，想想都有些小激动呢。

　　我帮哥哥和姐姐贴春联，春联上写着左联“一帆风顺年年好”右联“万事如意步步高”横联“五福临门”。真是一对天衣无缝的好对联。贴完春联，外面刚好响起了鞭炮声，那声音响彻云霄，仿佛要让全人民听见新一年就要到来。

　　不知不觉就到了夜晚，在夜空下，明亮的灯光照亮着整个城市。厨房也传来了急促的锅勺敲打的声音，也飘来了一阵菜香味。我来到厨房看一看妈妈是这么炒菜的，只见她把已经切好的的菜娴熟的倒进锅里，然后用左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来，妈妈身手敏捷，真像个大厨啊。忙了半天，菜终于齐了，也正好到了饭点，我帮妈妈把菜端到餐桌上，顿时，餐桌上摆满了琳琅满目的美味佳肴：香喷喷的糖醋排骨，过年就要像糖醋一样酸酸甜甜;翠色欲流的大白菜，年味少不了翠绿的蔬菜;剁椒鱼头，过年要红红火火。还有葱炒鸡肉、红烧肉、大闸蟹等等，光看到这些菜，我就已经垂涎三尺。

　　我们一家人坐在餐桌旁，这是我的肚子已经饥渴难耐，我立刻拿起饭碗左手拿着筷子夹菜，右手拿着勺子吃饭。我狼吞虎咽的吃起来，家人们看见我这模样不禁哈哈大笑起来，我看见他笑起来，也跟着笑起来。这时，外面的爆竹也跟着响起，我不禁想起了宋代诗人王安石写的“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”

　　我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

美味的年夜饭作文5

　　在清水飘动的蔬菜中，锅碗瓢盆碰撞的叮当声中，油盐酱醋编织成的不同香味中，穿梭热闹的人群中，一道道年夜菜被端上餐桌，拼凑成饭桌上的饮食文化———中国年。

　　氤氲中交织着各种温馨的味道，凝合着浓浓的亲情，爆竹声映着高挂的红灯笼。祖辈在摆碗筷，却被女儿牵到沙发上休息。抢过他们手中的活儿，有的在厨房中忙着备菜，有的穿梭于厨房和餐厅间，端着瓷锅走出溢着浓浓的香味，汤上漂着一层浓郁的油，窝着一只嫩白的鸡，碎步快走，把汤放到桌上，赶忙捏住耳垂；门外，一人站在椅子上贴横批，另一人在底下指挥着；小孩子呢，他们在大院里，最年长的点燃了一个爆竹扔出去，弟妹们捂着耳朵躲在他身后，紧紧闭起眼睛，又觉得不应当错过精彩的景象，把眼睛睁开一条缝，爆竹声响，又紧闭上眼缩成一团；餐桌上一只小手伸进装包子的大篮子里，抓起一个白胖胖的包子，刚出锅的包子太烫，又舍不得放下，只好在两手之间扔着……

　　准备就绪，在一片欢声交谈中，午夜饭开始了：年糕裹着酱汁，一咬，就露出本色来；圆滚滚的元宵浸在酒糟中，软儒香甜浓香的芝麻馅缓缓流出。饺子冒着热气，夹起一个，在有浓郁的醋香的蘸料中打个滚，夹带起的红油在光照下闪着晶莹的光。入口，先是辣油的醇厚，醋的刺激，汁水包裹肉的咸香，菜的清爽，伴着面皮的淡淡麦香，在味蕾中温和地漾开来。八宝饭倒扣在碗中，糯米颗粒分明晶莹剔透地映出淡淡的光泽，点缀着几颗红枣，如白玉红玛瑙一般。春卷炸得酥脆金黄，绵香的馅隐约可见……

　　“来，多吃点。”奶奶一边为我夹菜，一边念着“年糕步步高，饺子万万顺，鱼年年有余……”一家人在温馨热闹的气氛中交谈着。电视里春晚现场美轮美奂……

　　“家是最小国，国是千万家。”千千万万个家组成了中国。千千万万个年夜饭组成了最热闹喜庆的节日——中国年。

美味的年夜饭作文6

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”放寒假后，不几天就到了除夕。我们家要邀请婆婆爷爷以及七大姑八大姨来我家吃团年饭。

　　爸爸是这次团年饭的主厨，我成了他的得力小助手。爸爸鼓励我说：“你也做两道菜吧，爸爸教你。”“好吧！”我说。于是，我们开始设计菜谱。爸爸写下来10多道菜名，有白煮虾、油酥花生、芋儿烧鸡、腊肉花菜、糯米丸子、炸酥肉、煮儿菜……

　　第一道菜是白煮虾。这道菜由我来做。首先，我往锅里倒了一勺水，开火把水煮沸。接着，把鲜活的大虾倒入锅中。煮了一会儿，大虾的颜色从青色变成了红色，我想把大虾捞出来了。爸爸却让我再煮一会儿，让大虾煮熟煮透。我不停地翻动大虾，它们的颜色全都变得红彤彤的了。爸爸这才递给我一个盘子，让我把大虾盛出来。我用漏勺把煮好的大虾们全都舀进了盘子，白白的盘子盛着红红的虾子，真漂亮啊！白煮虾就算做好了。

　　第二道菜是油酥花生。爸爸叫我来酥这些花生。我一直都不喜欢油，怕会溅起来。酥花生的时候，我先把油倒进了锅里，然后就不敢有动作了。爸爸在一旁不停地催促我倒花生。我只好把花生倒进了热油。嘿，一点儿油也没有溅起来。油好像变成了水，花生在里面游泳。我开始不停地翻动花生，让它们每一颗都能接触到油。花生发出“滋滋滋”的响声，开始变色了。不一会儿，花生的边缘在油里泛起了一些小泡泡，好像在泡澡。爸爸说：“应该酥好了。”我听了，忙用漏勺把酥好的花生们舀进盘子里。“好香啊！”我闻着刚酥好的花生，不禁感叹道。

　　我做的就是这两道菜。之后，我就一直在帮忙，端端盘子洗洗菜，一直忙个不停。

　　吃饭的时候，婆婆爷爷说：“心心做的两道菜真好吃！”我不禁满满都是成就感。吃上两口自己做的菜，满心满腹都是幸福感。这顿团年饭真好吃！