在家怎么做蛋糕【通用4篇】

大家都有写作文的经历，借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的阅读的在家怎么做蛋糕【通用4篇】，希望对大家有所帮助。

在家怎么做蛋糕【通用4篇】一

昨天下午，我和妈妈一起参加了广播电视报社组织的去“红香行”做蛋糕小记者活动。

老师先让我们洗手，按安排好的顺序坐到自己的位置上。

开始做蛋糕啦!我们先看“红香行”的王师傅做。他先把我们每桌上都有的一个奶油挤在一块小的带白奶油的蛋糕上，用这种奶油给它穿“裙子”。不过，我在最后一个，看不见蛋糕的做法，所以 ，只有跑到前面去看了。

该我们自己做蛋糕了，我在挤奶油的时候，突然，不小心一下子把奶油从上面挤了出来。更糟糕的是奶油也挤到了蛋糕上，我的蛋糕呀!

摆放水果时，王师傅说要把水果立着插，我没认真听，把水果都横着放了。

走的时候，想起刚才的“意外”，就有一点生气，也有一点高兴。回到家，我吃着自己亲手做的蛋糕，心里美滋滋的。

今天真是有趣又快乐的一天。

在家怎么做蛋糕【通用4篇】二

老师，请原谅我今天晚上有事，所以不能观看“开学第一课了”至于观后感，我明天在网上搜索观看，再写观后感，请谅解!

今天，我想起了王老师要求我们自己制作蛋糕，所以，我便去超市买来了做蛋糕的材料。首先我买了一袋面粉，然后又买了一瓶新鲜的牛奶，付完钱后，回到家就准备“大干一场”了。

我先从冰箱里拿了4个鸡蛋，首先把蛋清和蛋黄分隔在两个大碗里，再在蛋黄里加入适量的白砂糖和盐，接着加入面粉，倒入牛奶，用力均匀搅拌，放在一旁备用。

然后，在蛋清里同样加入白砂糖和盐，再次均匀搅拌，直到形成蛋清泡为止。

最后，将蛋清分成3-4次倒入蛋黄中，上下搅拌，将锅壁上涂满植物油，放入锅里蒸煮就好啦!

大约30分钟后，热腾腾、香喷喷，软绵绵的自制蛋糕就出炉啦!

大家会做了吗?

在家怎么做蛋糕【通用4篇】三

这个暑假，我过得十分充实。阅了各种中外名著，食了许多山珍海味，游了各地风景名胜。最让我难忘的，还是那一次去徐都村学做蛋糕。

一走进教室，就发现学员们把讲台围个水泄不通，原来是老师开始授课了。我赶紧跑过去，也顾不上人多，扒开人群就往里挤，只听见老师说：“今天，我们来学做蛋糕……”我轻吁了一口气，心想：幸亏没有迟到，不然，就学不到做蛋糕的技巧了。庆幸的那会儿，老师已经开讲了，我赶紧全神贯注地聆听着。老师说：“第一步：要将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，千万要注意，我们一共需要四个鸡蛋，蛋白中一定不能有蛋黄，最好一个个分开打，如果第四个里有蛋黄，那前面三个就都浪费了，因为有一点蛋黄，蛋糕就不能成功。第二步：将面粉、油、牛奶用工具搅拌进行充分乳化，并用“丁”字手法搅拌均匀。第三步：将蛋黄放入搅拌好的面糊中，一定要用顺时针搅拌均匀。第四步：将蛋糕放入纸杯。第五步：将纸杯放入烤箱烤25-30分钟”。老师边说边做，让我们大致了解了做蛋糕的方法。

轮到我们自己动手了。我立马跑到桌前，拿起一个鸡蛋就敲，一下子就把蛋白和蛋黄混在了一起。我惊呆了！刚才看老师打鸡蛋明明很简单的啊，怎么到我这就不行了呢？不行，我的再试一次！于是，我又动起手来，可结果和第一次是一样的，我失望极了，给自己下了个结论：无论我怎么弄，都无法将鸡蛋和蛋白滤开。妈妈看见了，笑着说：“孩子，多看看别人，多动动脑子”。我听了，若有所思，看看了旁边的阿姨，再把失败的经验总结了一下：我刚才两次都是横着用力敲，难不成要竖起来点，轻轻敲？于是，我大胆地开始第三次尝试。这次，我把鸡蛋竖起来，轻轻地敲开。果然，这次蛋黄没有破。原来，对半开的蛋壳变成了蛋黄的“小碗”，蛋清顺势慢慢往下流，蛋黄在两个“小碗”间来回，慢慢地，蛋黄终于被滤出来了。哈哈，我成功了。带着新的发现，我兴致勃勃地继续做下去，有序地完成每一个步骤，随着烤箱“叮”地一声，打开的刹那，房间里满了蛋糕的香味，我迫不及待地尝了亲手做的蛋糕，味道好极了。

这次学做蛋糕，收获可真不少啊！不仅满足了我的味蕾，还明白了“只要肯动脑，困难多不了”的道理。

在家怎么做蛋糕【通用4篇】四

今天爸爸妈妈不回来，家里只有小姑和我。我和小姑商量商量，决定做蛋糕。

小姑先拿出两个鸡蛋，“啪”地一声，鸡蛋被磕开了一条缝，顺着这条缝把它抠开，蛋清、蛋黄唏哩哗啦流了下来，流到了大碗里。接着，该轮到我大显身手了，我把三大勺面粉和适量牛奶倒进去，然后把发酵粉和水掺拌在一起，小心翼翼地搅拌均匀，准备工作就完成了。

接着就要用到模具了，我选的是心形的。拿出模具，再把搅拌好的面小心地倒入模具内，放入烤箱，等待15—20分钟就可以了。

15分钟后，只听“叮，叮…”几声，蛋糕烤好了，小姑连忙去取蛋糕。顿时蛋糕的阵阵香味扑鼻而来，我的肚子不由自主地“咕咕”地叫个不停。

美味无比的自制蛋糕出炉啦!吃着自己做的蛋糕，我心里那叫个美!