空心菜芽苗菜【精选4篇】

说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么，怎么去写作文呢？下面是小编整理的阅读的空心菜芽苗菜【精选4篇】，仅供参考，大家一起来看看吧。

空心菜芽苗菜【精选4篇】一

“绿化地上，已经有荠菜长出了!”姥姥一进门，来不及换鞋，先大声宣布她的发现。“我也发现了呢，这个周末，咱们抽空儿去挖荠菜吧!”妈妈附和着。“可是，这周六上辅导班，周日有论文导师见面会……”我的话一出口，大家都沉默了。

什么时候能有空去挖荠菜呢?去年因为我的中考，无暇去挖荠菜，过了一个空白的春天。难道今年又要错过吗?

是的，无论春水怎样的绿，早樱怎样的烂漫，在我们一家人的心里，荠菜舒展起叶片才算是春天到来;而挖荠菜则是我家迎接春天的传统仪式。每年的第一场春雨之后，我们就要到空地里遍寻这种不起眼的野菜。苦苦寻觅半日，只得不多的一把，小心地洗净，细细地剁馅，包饺子。吃了荠菜饺子，这个春天才算圆满了。

这两年的“太忙”着实令姥姥怅惘。在我小的时候，她每年都会带着我去挖荠菜的。

我跟在姥姥身后，看她拨开枯黄的杂草，用小铲一挑，揪着根部一抖，草屑和泥土纷纷散去，一棵荠菜躺在掌心，完整而干净。“好好记着荠菜的样子，困难的时候是可以救命的。我小的时候，苦啊……”无论我们怎样劝阻，姥姥总要提起这一句话。苦难的日子留给她的印象实在太深了。姥姥小的时候，家境贫寒，大姐已经出嫁，二姐卧病，老三夭折，还有一个小弟弟。排行老四的她，身量未及灶台，便开始踩在板凳上为家人做饭。粮食是不够的。每天必得挖些野菜掺进锅里，而荠菜是其中最美味的一种。尤其是春荒里，荠菜总是最早从冰雪初消的地里长出来。抗日战争中，断粮的时节，荠菜甚至成了一种依靠。“野菜里数荠菜最能活，天旱的时候，叶子就会变成细细的，天冷的时候就平平地趴在地上，可总归能长出来!”只要大地上还有荠菜，她就有勇气相信能熬过所有的苦难。现在，姥姥把春天挖一回荠菜当作了我家的传统，颇有种感恩节的意味。

妈妈喜欢挖荠菜，因为荠菜能让她想起故乡。这一点点故乡的影子，寄托着她无处可寄的乡愁。挖荠菜的时候，她会拎起一颗干巴巴的荠菜叹息道：“北京的荠菜这么细瘦!在我们南方老家，荠菜又肥又大，水灵灵的。北京3月里还这么冷，荠菜也冻成褐色的，这个季节，南方应该已经菜花满地了……”她的目光聚焦在远方，仿佛能越过时空，看见童年的她站在田野里;与她一般高的油菜花由风一吹，满地的金黄如浪一般漾开去……

妈妈的老家在江苏一个小镇上。院子立在河岸边，黑瓦粉墙。那条河已近入海口，河面宽阔，河水既清澈又温顺。河滩四处蔓生着杂草。下学后她经常会在河滩上帮着她的农家小伙伴打猪草、打兔草。每个人都会被蚊子叮出不少的红包，不过这丝毫不妨碍他们在夕阳下嬉笑，间或打个水漂，放个芦苇船儿。猪草打够了，会折了蒲草，绑上蛤蟆肉钓龙虾。抓不到蛤蟆，就会挖些荠菜。“龙虾傻傻的抱着蛤蟆不撒手!”妈妈描述的时候，忍不住笑起来。龙虾会作为难见荤腥的小伙伴的战利品，荠菜则由妈妈带回去。这时候，大河边的晚餐桌上，除了稀粥、萝卜干，就多了清香的凉拌荠菜。那大河边恬然流过的日子，有着单纯的快乐。

最让妈妈怀念的是小镇上人们的那份亲近。不像在都市里，邻居们顶多在电梯里遇见了点点头，保持着一份远远的礼貌。

“夏天，荠菜开出小小的白花。我和小朋友把它采下，晾干，用纸包起，送给一位老爷爷，作为治疗头晕的药饮。”那位老人也许是当过账房先生，镇上的人都叫他“曾先生”，好似他的姓名一般。夏夜纳凉的时候，孩子、老人爱往他家聚拢去。摇着蒲扇，听他说《三国》，讲《水浒》;穿插着“施耐庵是本县人氏，此地往西30里……写三国的罗贯中，乃是他的弟子……”;或者是“顺着河往东就是范公堤，修筑海堤的范文正公，写过‘先天下之忧而忧，后先下之乐而乐’”。有一回，收到荠菜花他很是高兴，用紫砂壶把荠菜花沏上，兴致勃勃提起毛笔，写几个字教孩子们念：“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”

每次听妈妈描绘她的故乡，我就会幻想这样的奇景：仲夏的夜晚，萤火虫闪烁在一朵朵黄色的浮萍花间，就像一个个小灯笼;把大河妆成了流金的银河，满载一河光辉，徐缓向东流去。我央求妈妈带我回去看看，她的目光一下子黯淡了。

“回不去了!”大河随着工业的发展，先是被污染，然后就被填满，现在已经改建成高速公路。那小院也被征用、拆迁。妈妈由小女孩变成了新时代正稀缺的大学生，毕业以后分配到繁华、拥挤的北京。她辛苦工作、定居，并把父母接到北京同住。可是她忘不了那在现代化中丢失的故乡;那寒山寺钟声般悠远、厚重，有着一份清雅、一份淡然的故乡。

没有了故乡，又难与北京这个大都市产生什么内在的共鸣，妈妈每次见到荠菜感到分外亲切。一碗碧绿如翡翠的荠菜汤，就像涵进了整个故乡。那清香的汁水满足了唇齿，安慰了一位没有故乡的游子的心。

每次家里挖荠菜，我总是热烈响应。把沉甸甸的书包撂在家里，从阴凉的书房，到明亮亮的户外。太阳晒在背上暖烘烘的，惬意得很!我兴奋地在空地上来回奔跑，风从耳边掠过，抬头望一望天上的白云，有一种飞翔的感觉。跑过之后，我充当侦察兵。因为北京干燥，荠菜极其难觅。眼睛细细扫过每一块微润的土地，在很多次的失望之后，忽然发现一棵荠菜!眼光放开去，便可发现附近躲藏着成片的荠菜。“还是细伢仔眼尖!”“婳儿功劳最大!”装荠菜的袋子渐渐饱满，我拎着，嘴里会涌起甜味儿来。

一家人围坐，一起包荠菜饺子。我包的饺子千姿百态，引发一阵阵的哄笑。吃过饺子，喝过清香的荠菜汤，躺在床上，睁眼时会想起白天挖荠菜的情景;闭上眼，满眼仍是荠菜飘来飘去。虽然知道明天依旧要投入繁重的作业中，但是在这片刻，我真的能把这些放下，暂时回到真正的我，做一个天地间自在的人。

不过如今，那样的片刻，我也终于不能挤出来了。一片片的荒草地，相继盖上了高楼。要挖荠菜，须往更远的郊区去了。

在不能去挖荠菜的春天，我们三个竟然都养成了这样的习惯：在路过绿化带的时候，会不由自主的低头留意是否有荠菜。

荠菜，这大地的精魂，春风一起，准会从城市的缝隙里钻出来，年复一年。

空心菜芽苗菜【精选4篇】二

在我读5年级的时候，我生平学会了第一次炒菜。

那时候的我，总是比较懒散，不爱做家务，妈妈见我这个样子，嘴里总是唠叨道：〞你这孩子！都那么大人了，就不能生性一点吗？帮妈妈干点活吧！〞听了妈妈这一番话后，好像激起了我对干活的兴趣。我在心里发奋地想：整天都被她这样说，有信心都被她说成没信心。于是，为了让妈妈看到我的成长迹象，我下定决心要为妈妈做一件事情。于是我在想，做什么好呢！我想着想着，脑子里突然闪现了一件事情，那便是炒菜。带着这个激励的想法，我跑到厨房，看见厨房上有豆芽，便对妈妈说：〞妈妈，今天我来炒豆芽！让你大开眼界一下！看你以后还说不说我不干活？〞妈妈听后，有点疑惑地望了我一下，也算是勉强的答应了。

我准备好了炒豆芽的材料：绿豆芽，花生油，葱，姜，和些许的食盐。在把这些绿豆芽、姜和葱洗好又整理好后，在切姜和葱时候，由于我不太熟练，便让妈妈给我示范了一下，看着妈妈灵巧的双手正熟练地一起做姜和葱，我是多么的欣赏啊！这才感受到了一句话〞台上1分钟，台下10年功〞，我深知妈妈是用了多长时间才能自在这厨房里犹如得水般地做出一道又一道的美味佳肴，之后，我便开始〞大动干戈〞起来。我要上锅了，我先是倒进了金灿灿的花生油于锅中，看着锅中的油正刺激地溅在空中，我感受到了它的热量，我怕溅到自己的身上，便十分留意着这一油锅。等到锅里的油烧得裂开来的时候，我就把葱和姜倒进了窝里，然后，让这些葱和姜烧了好一会时间，等它们被榨得发出香味的时候，我便抓紧时间，把一条条又白又饱满的豆芽倒进了锅里，让这些豆芽在窝里进行翻炒，待锅里的豆芽快到熟而不生的时候，我便往锅里的豆芽加了些许儿食盐，然后把锅盖盖上，在一旁等待豆芽的出锅。过了两分钟，我看锅里的豆芽差不多了可以上锅了，便打开锅盖，在锅里把豆芽翻得均匀后便用用锅铲铲倒了碗里，这时，你一道色香俱味全的美味佳肴，便像出封的古董一样呈现在了我和妈妈的眼前，看着我的杰作，妈妈便高兴地笑了。

从那以后，我的菜就炒得越来越好，不管是炒肉，还是炒青菜，菜的好不好吃我都把握得很好，我甚至学会了煲汤，时间一久，我便淘汰了妈妈，成了家里名副其实的〞大厨〞。

空心菜芽苗菜【精选4篇】三

时间不留人，转眼之间，改革开放30年在繁华富强中度过。这30年来，中国有了翻天覆地的变化：大街上热闹非常，马路上车水马龙，一座座高楼大厦拔地而起……人民的生活奔小康，国家的人才数不清；科技水平大大提高，经济繁荣惊叹世界,旅游景点游客拥挤,精彩奥运举世瞩目……中国历经千辛万苦，终于走上了千年繁华、世界闻名之路！

俗话说:民以食为天,改革开放后最大的变化就是人们的生活水平提高了,不光吃得饱了,更能吃得好了。说到“吃”，姥姥很有感触，对我讲了一个故事：以前，我姥姥班里有个学生，家里有7个兄弟姐妹，生活十分困难，常年吃不饱饭，饿得面黄肌瘦，上了六年级也不长个，不知道的还以为是三年级的学生呢。我姥姥看他着实可怜，就把自己的馒头掰给他一半，那个学生一迭声地说谢谢，结果馒头连手也不洗，狼吞虎咽的吃下肚去。初听这个故事我很奇怪：还能饿成这个样子？我半信半疑。今年冬天，一个偶然的机会，我又了解了更多的事情。那天，妈妈炒了几个菜，可我都不愿意吃，嚷嚷着要吃肯德基，妈妈生气地对我说：“我们小时候到了冬天没有别的菜，只有白菜。”我撇了撇嘴，才不信呢。后来妈妈跟我说了好多好多，我才了解到，在妈妈小时候，冬天里没有别的菜，只有白菜，每到初冬的季节，菜店就会进很多的大白菜，放在院子里，严冷的天气，白菜垛上就会盖上棉被，以防白菜受冻。每年初冬，姥姥姥爷就会买很多的大白菜回来，把买回来的白菜稍微整理，每棵都用绳捆绑一下，储存起来，作为这一冬妈妈家的主要蔬菜。整理下来的白菜梆子，除了腐烂的都不舍得扔掉的，洗干净了少加上一点肉，做成馅子包包子。在那个副食品极度缺乏，吃肉都用票的年代，不逢年过节的能吃上带肉馅的包子饺子，也就只有下来大白菜的这个季节了。在那时，“你吃了吗？”这句话曾一度成为“国问”，是最流行的问候语。那时，吃成了最迫切的问题，用饥不择食来形容最恰当不过了，没有条件讲口腹之享，没有条件讲究营养，一切为了维持最基本的生存，为了果腹活命，凡是能入口的都进了人的肚子。这样，整个冬天就靠吃炖白菜，腌白菜咸菜、炒白菜……过日子。听了妈妈的话，我目瞪口呆，再看看我们现在的生活，在冬天，水灵灵的蔬菜照样让人应接不暇，真是无比幸福啊，这都是改革开放带给我们的啊！

改革开放，为中国立下了大功。是改革开放，让我们过上了好日子！是改革开放，让中国过上了好日子！我们要感谢邓小平爷爷，是他，让我们中国没有了战争，脱离了贫困，变得和平一片，幸福一片！

改革开放，一定会让中国的日子更加美好！

空心菜芽苗菜【精选4篇】四

“叮当”，门铃响了，打开门，姑姑、姑父带着表弟走了进来。我连忙上前拉着表弟的手，带着他和妹妹玩了起来。妈妈向客人问过好后，又回到了厨房，留下爸爸在客厅里陪姑姑、姑父说话。

我们在客厅里追逐着，尖叫着，好不痛快。不知过了多久，我们跑不动了，坐在沙发上直喘气。妈妈在厨房里叫了起来：“你们要多喝水啊！以防感冒！”妈妈这么一说，我们立刻去喝水去了。

妈妈在厨房里呆了那么久，一定很累，进去帮帮忙吧！这样想着，我走进了厨房。“妈妈，有什么需要我帮忙吗？”“走开，走开，去玩儿去！这么冷的天，不要玩出汗来了！”

我们又开始玩了起来。一会儿，阵阵香味从厨房飘来。“菜好啰！”随着妈妈一声招呼，一大桌菜摆了上来：香喷喷的红烧鸡，颜色鲜亮的炸虾，两条大红的松鼠鱼，一碗小葱拌豆腐，一碗金灿灿的荷包蛋，一碟绿油油的韭菜……表弟看傻了，我和妹妹也看呆了。大家围在桌子四周坐了下来。

开始吃饭了，我边品尝着美味的菜肴，边听姑姑、姑父赞扬妈妈的手艺。一向具有绅士风度的表弟，不知怎么了，不停地往碗里夹菜。姑姑一向只吃一碗饭，可今天却吃完一碗又盛了一碗。我发现妈妈总是把好吃的炸虾夹给表弟，自己却只吃青菜。别人的盘子里都有一堆虾壳，而妈妈的盘子里却是空空的。眼看炸虾就要被洗劫一空了，妈妈也没有尝一个。

我连忙端起盘子，把剩下的炸虾都夹了过来，正准备递给妈妈，却见妈妈脸色一沉，数落起我的不是来：“都是平常溺爱惯了你，夹这么多虾去吃。来，洋洋给你！”妈妈边说边把那些仅有的虾倒进了表弟的碗里。我鼻子一酸，委屈的泪水一下子涌了上来。“算了，算了，小孩爱吃虾。”姑姑说着，就要把虾端给我。妈妈说：“不要给她，她平时经常吃。还是给洋洋吧！”我忍住在眼眶里打转的泪水，不让它流下来，低下头来拼命地扒饭……

送走客人，妈妈问我：“你平时那么乖，怎么今天当着客人还要夹那么多的菜？”我再也忍不住了，哭着说：“妈妈，我那是夹给你吃的啊！”

“啊！”妈妈愣住了……