学包粽子作文100字【精选3篇】
学包粽子作文100字【精选3篇】一
星期五,大队部布置了一项作任务,那就是包粽子啦!
我一回到家就问妈妈:“妈妈,什么时候才包粽子呀?”妈妈说:“别急,我们家没有棕叶,我们明天去外婆家,她们家每年都有包粽子吃,我们到那儿去包吧。”“好吧”我失望地说。
第二天,我们一大早就到了外婆家,开始包了,我学着舅妈的样子先把棕叶窝起来包一个漏斗形;再把里面装满糯米,啊,刚装进去的糯米又漏了出来,咦,这是怎么回事呢?我往底下一看,哦,原来是棕叶松了,底下有一个小洞。我又重新搞了一遍才完成。最后一步就是把棕叶盖好系线啦!我心里暗暗说道:这还不容易?系结是我最拿手的了!可一看啊,还真没我想的那么容易,一双手还忙不过来,还得用嘴咬着呢!粽子包好了,该下锅煮了。大约煮了1个多小时就煮好了,吃着自己亲手包的粽子(虽然有点松)可真香啊!
学包粽子作文100字【精选3篇】二
一年一度的春节快要到了,包粽子是我们中国的传统,那一天,姥姥早早地起了床,准备好了包粽子地材料,等我们都睡醒了便开始包了。
开始了,只见姥姥和爸爸先把粽子叶包成了一个簸箕地形状,接着抓一手糯米,用手轻轻按平,再抓一块猪肉和酸菜,然后在用手抓点糯米把菜盖上,按平,接着手利索的把粽叶包上绑了起来,这样一个过程看起来是这样的简单,这时一个美丽的糯米粽子就这样被姥姥包好了,我在旁边见了心痒痒的,也想自己试着包粽子,我开始学姥姥地样子,先把粽叶包成簸箕的形状,再弄点糯米、猪肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜给盖上,接着我把粽叶包上,可不管怎么样,粽叶不是破了就是糯米掉出来了,我在次重新尝试,可还是老样子,我没信心的正打算放弃时,姥姥笑着说:你包不好是因为你粽叶太小,而糯米却抓的太多,你才第一次包。
挑大点的粽叶要好包点,在糯米放少点,在手把手的指导着我,在姥姥的耐心解说下,我终于马马虎虎的有了一个劳动“成果”,而后慢慢的一个接一个的包了好多个,
晚上吃着自己包地粽子,心里比吃了蜜还要甜。
学包粽子作文100字【精选3篇】三
以前五一放假时,我都会和爸爸妈妈一起去芜湖玩,但这个五一假期,我们选择了不同的做法——包粽子。
早晨六点钟时,我和妈妈一起去街上买了两斤芦苇叶,也就是粽叶啦!之后,我们又买了一些肉、红豆和糯米,东西就算买齐了!
回家后,我们把芦苇叶用自来水清洗了两遍,又把糯米分成了两部分,一部分和红豆放在一起,用来做红豆馅;另一部分和肉放在一起,用来做肉馅。
准备工作做好之后,我们就开始包粽子了!
先拿出一片事先洗好的粽叶,一手拿叶头一手拿叶尾,在叶片大约15厘米处顺时针转两圈,使叶片成为一个锥形。然后再拿出两片粽叶插入锥形的上部,用同样的方法圈起来,粽子的外壳就算包好了!之后,再把事先准备好的馅放进去,用筷子戳一戳,再用手把馅压平。听妈妈说,这样做可以让粽子更结实呢!而且煮熟之后吃起来有韧劲!最后到了最关键的了,那就是封粽口,你别小看这封粽口,可是有一定的难度哟!我一边学一边听妈妈讲解:“粽口有三个角,每一个都要捏的很仔细。捏松了粽子不好吃,捏的太紧了寄绳的时候容易把粽叶弄破,一破下锅煮的时候里面的馅就会溢出,那就不美观了!”我仔细的听,认真的学,终于包出了个丑八怪!
粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告诉你们煮粽子也是有学问的!快火、急火煮出的粽子可不怎么样。要么吃着不香,要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下锅,待烧开后调至温火慢慢煮2—3小时即可。
晚上我们一家吃着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”,感觉比什么山珍海味都好吃,味道实在是棒极了!