我学会了炒鸡蛋作文500【精选3篇】

我学会了炒鸡蛋作文500【精选3篇】一

　　我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！

　　学了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。

我学会了炒鸡蛋作文500【精选3篇】二

　　在我成长的道路上，爸爸妈妈为我付出的太多太多了。我现在已经是三年级的小学生了，可什么家务活都做不好。我可不能这样下去，最起码得学会做一两样菜来回报爸爸妈妈吧！

　　一次，妈妈在炒鸡蛋，我在旁边全神贯注地观察。妈妈的每一步我都牢牢地记在心里。我想给爸妈做一个炒鸡蛋，于是就请求妈妈给我一个机会，妈妈答应在星期天晚上让我做，我高兴极了！

　　终于熬到周日大显身手的时候了，我怀着兴奋和紧张的心情进了厨房开始做炒鸡蛋。首先是打鸡蛋，我拿了一个鸡蛋，把鸡蛋的中间部分在碗边轻轻一磕，鸡蛋裂了一个小缝，我两手用力一掰，鸡蛋碎了，蛋清弄的满手都是。我急忙把手洗干净，又拿起第二个鸡蛋。这次可得小心一点，不能像上次那样了，一定要轻一些。成功了！金灿灿的蛋黄和透明的蛋清被我乖乖地打进碗中，一点儿都没流出来。就这样，第三个，第四个，我一次比一次利索。打完鸡蛋，我像妈妈那样切了一些葱花放进鸡蛋里，用筷子搅拌均匀。哈哈，第一步完成啦！

　　第二部开始了。按照妈妈说的，我先打开煤气开关，蓝红色的小火苗在煤气灶上跳起舞来。我赶快把锅放上去，然后倒了一些油。很快油冒烟了，我学着妈妈的样子把鸡蛋均匀地倒入锅内。只见鸡蛋迅速凝固，又膨胀起来，连成了一大块。我用锅铲给它翻身，突然感到锅铲很不听使唤。一次没翻过来，再来一次，还不行。妈妈握着我的手，指导我怎样用劲，终于把鸡蛋翻过来了！哇，金灿灿的鸡蛋也带点黑脸儿！虽然很不理想，但仍然香气扑鼻。不一会儿，另一面也好了。此时的我已经满头大汗。我迫不及待地把鸡蛋盛入盘中，叫爸妈过来品尝。爸妈吃了我炒的鸡蛋后连声说：“真好吃！真好吃！”

　　不知为什么，此时的我望着爸爸妈妈，感慨万千。这次炒菜的亲身经历，让我体会了爸爸妈妈操持家务的艰辛，也感受了父母养育我是多么的不容易。爸爸妈妈，儿子有什么理由不好好学习，练就一身本领，报答你们的养育之恩呢？

我学会了炒鸡蛋作文500【精选3篇】三

　　今天放假，我决定给爸妈露一手我的厨艺。

　　平时我特别喜欢吃番茄炒鸡蛋，可爸妈也不是经常有空炒这道菜给我吃，我有时候也会嫌弃他们把鸡蛋炒得太老或者番茄不够入味。

　　“你自己那么喜欢吃，就自己学着炒一个，也让我们尝尝你的手艺，不能做个只会指挥别人，自己却不会动手做的人！”爸爸有一天给了提议。

　　于是，我就早早地网上找了菜谱，看了里面的操作步骤，今天决定自己来炒一道。

　　我在妈妈买回来的一袋番茄中，挑了两个大一点的，然后从冰箱里拿了3个鸡蛋。

　　在把番茄洗干净、切好之后，我就找了一个盆子先把它们装好，同时在妈妈一旁的指导下，切了葱、姜、蒜。

　　平时看妈妈切菜很轻巧，当我自己去做的时候，才发现自己很笨拙，速度也慢的像蜗牛。

　　爸妈也没有催我，再回想自己每次肚子饿催他们做饭快一点，真心是不体贴。

　　我把锅烧热之后，放了一点油，放了葱花等，再把搅拌好的鸡蛋液倒了进去。很快，鸡蛋就成块状，还有扑鼻的香味。想想刚才打蛋的时候，还不小心把一个小蛋壳给漏进去，花了好一会才挑出来。

　　等鸡蛋熟了，我先把它倒出锅装好，再倒油放葱末等，然后炒番茄，期间也加了点水，不然番茄汁就烧干了，等番茄有点软了，我把煎好的鸡蛋也倒入，然后放了盐和鸡精，等沸腾就开锅了。

　　等我把那道红黄相间的番茄炒蛋端上桌的时候，爸爸迫不及待地尝了一口，然后笑了，说“你自己尝一尝！”

　　我一吃，呀，有点咸了，不过配饭的话也挺好的。爸妈也一点不嫌弃，我们一起把这道菜都吃光盘了。

　　通过学习炒这道菜，我也明白了爸妈平时做饭的不容易，他们工作那么辛苦还要为我做饭，还要被我挑剔，想想自己就觉得惭愧，所以现在我学会了这道菜，以后有空的时候，我也可以炒给他们吃，想想就好开心。