端午节日记300字【精选3篇】
端午节日记300字【精选3篇】一
一年一度的端午节又到了,学校放了三天假。端午节前夕,家家户户都在包粽子,满街流溢着粽香。我一时心血来潮,也想学包粽子。于是,就跟着奶奶学起来。
首先,我们拿出早已准备好的裹粽叶和糯米、腌好的肉、红豆等材料。由于我们认为用绳子系粽子不环保,因为现在的绳子中含有化学成分。于是我们就把棕榈树的叶子撕成细条状,代替绳子来捆扎粽子。
奶奶一步一步地教我:先拿出两张箬竹叶,把它卷成一个圆锥形。我跟着奶奶后面做,由于我的'手不灵活,卷不起来,但我并不气馁,继续卷,第二次终于卷成了,我高兴极了。奶奶接下来把拌有糯米倒进去,加入一条腌好的肉。我也跟着做,这次轻松过关。接着只见奶奶把翘起来的粽叶压下,将圆锥形的口给封住,再按住叶梢向里一弯,抽根棕叶绳一札,一个棱角分明的尖角粽就诞生了。我也跟着做,可那个顶端的三角形太难弄了,三个角只有一个角是饱满的,其他两个角都耷拉着脑袋,难看极了!没办法,只好重来。一次、二次、三次……终于弄得有点模样了,捆扎好后一瞧,虽没奶奶包得好看,却也过得去。这时,我的心情甭提有多高兴,我终于学会了包粽子!
通过这次学包粽子,我体会到粽子好吃,包粽子貌似容易,做起来却一点儿也不简单。看来做任何事都要细心、耐心。只有坚持不懈,才能达到令人满意的效果。
端午节日记300字【精选3篇】二
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,我知道端午节就要到了,家家户户都会包粽子,吃粽子。
你看,这几天奶奶又提早忙起来了。正巧,我家门前有个水塘,水塘的滩涂上有一片芦苇,那粽叶便是出自那里,奶奶提前掰好粽叶,放在锅里煮。煮粽叶也是个技术活呢!如果把粽叶煮脆了,包的时候叶子容易断;如果煮老了粽叶变黄了,煮出来的粽子又不香了。
每每这时,粽叶飘出的清香,总是馋得我直流口水,盼着快点吃到粽子。奶奶把糯米洗净沥干,放入酱油将糯米均匀搅拌,经过搅拌原本白净的糯米像穿了一件红衣裳。奶奶把两片粽叶重叠起来,熟练地做出一个漏斗形状,用勺子把糯米放进这个漏斗里,接着放上一块腊肉,然后再放一勺糯米,用拇指使劲地塞紧,粽叶封口,把糯米和腊肉严严实实地包起来,最后用棉线把包好的粽子给扎起来(这样防止包好的粽子散开),一个粽子才算是大功告成了。看着奶奶灵活的双手上下翻飞,我羡慕得不得了,骨子里的牛劲儿顿时上来了,吵着要学,奶奶无奈,就手把手地教我,可是试了几次,我的手总是不听使唤,最后以失败告终,只能望“棕”兴叹了。
粽子口味多种多样,有晶莹剔透的白水棕;有香甜可口的蜜枣粽;还有肥而不腻的鲜肉粽……粽子形状也是千变万化,有三角粽,小脚粽,枕头棕……
端午节就要到了,听了我的介绍,是不是馋得口水直流三千尺,那我赶紧向奶奶禀报,让她多多准备,等着你们来尝尝“奶奶的味道”!
端午节日记300字【精选3篇】三
今天是端午节,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,热闹非凡。
今天吃的是粽子,粽子馅有很多种。比如说肉馅、蛋黄馅、枣泥馅﹑豆沙馅。形状也有很多种,有三角形的,有方块形的,还有多边形的。包粽子也是很有讲究的。先把两张绿得发亮的粽叶叠在一起,捏成三角状,放一些糯米,中间添加你喜欢的馅,然后再放入一些糯米,最后封口,用绳子扎紧,一个粽子就这样包好了。我们一家又包了好多这样的粽子。再把这些粽子放进锅里煮。过了几十分钟,美味的粽子就出炉了。
吃了粽子,擦了我油腻腻的小嘴,忽然我听到一阵敲锣打鼓的声音。原来居民们在比赛赛龙舟呢!我连忙捧着几个鸡蛋冲到河边去了。
河边的人可真多。只见队员们个个干劲十足的样子。裁判一声枪响,队员们就拿起船桨,奋力向后划。我喊着“加油,加油”心里可高兴了。划呀划,就要到终点了!观众们沸腾了起来。到终点了,队员们大汗淋漓地从龙舟上走上岸来,他们喘着粗气,看样子可真累呀!
端午节是我国的传统节日,我喜欢端午节。