我家除夕之夜作文【精选3篇】
我家除夕之夜作文【精选3篇】一
“噼里啪啦”,腊月二十九的时候,伴随着清脆的鞭炮声,家家户户都忙忙碌碌地包开了饺子。你看!他们都脸上都含着喜气洋洋的笑容呢!
我看着妈妈包饺子,都有点情不自禁地流口水了,我赶紧洗了手,学着妈妈包饺子,先是擀皮,可是不知为什么,我总是擀不好饺子皮,总是粘到擀面杖上,我一撕,就成两半了,这时妈妈对我说:“你往饺子皮上撒点面粉再试试。”我按着妈妈交给的技巧去做,果然一个圆乎乎的面皮就擀好了。接着,我往里面包馅儿,可是不知怎么回事,我从左边捏,馅儿就从右边跑出来,我从右边捏,他就从左边跑出来,这个淘气的饺子馅儿就是不听我使唤,没办法,我只好又请教妈妈,妈妈看看笑着说:“你包的馅儿太多,都能包四个饺子了。”然后我认真地看妈妈包了几遍,我就开始包,这次好多了,不一会儿,就包了好多个饺子,但我总觉得没有新意,就和妈妈包别的形状的饺子,我的“作品”有:太阳形,月亮形,半圆形,老鼠形,刺猬形……我最得意的就是“小刺猬”了,妈妈还把半圆形的饺子摆成了“幸福”两个字。
吃饺子的时候,我吃着自己亲手包的饺子比我家除夕夜的饺子
别的饺子更香,更好吃!那时,我心里充满了幸福的味道。
我家除夕之夜作文【精选3篇】二
过年啦!过年啦!我期待以久的春节终于到了。为了春节我们全家前前后后布置了一个多星期,又要包饺子,又要贴春联,还要放鞭炮……忙得我们上气不接下气。但这些并不是白费的。我们过了一个幸福而又欢乐的新年。
今天是大年夜,我穿上了新衣服,打扮的漂漂亮亮的向爸爸、妈妈、爷爷、奶奶拜年他们都给我了许多压岁钱,让我晚上睡觉时放在枕头底下压岁,据说这是一种风俗习惯。
开始包饺子了!取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是妈妈包的好,妈妈包的饺子真所谓是有模有样的,仿佛是个小月牙。再看,我包的,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。我们包好了饺子,妈妈就把饺子放在锅里煮。饺子煮熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边吃着热腾腾的饺子,一边看着精彩有趣的春节联欢晚会。真是世界上最幸福的事啊!
我家除夕之夜作文【精选3篇】三
除夕到了,妈妈开始忙着包饺子了,有肉馅的,也有素馅的。
妈妈首先把面粉倒在一个铁质的盆子里,边上放着一碗水。开始和面了,妈妈把一半的水倒在装满面粉的盆里,和的时候。还不时地沾点儿水洒在面团上,这样不会沾手。
面和好了,只见妈妈把面团搓成一条比较粗的长条。用刀把长条切成了一块一块的小面团。
馅已经切好,也炒熟了,可以包饺子了。妈妈和奶奶一起配合包饺子。妈妈负责用擀面杖擀饺子皮。又只见妈妈右手拿着擀面杖,左手先抓起面粉往案板上一洒,再拿起刚才切好的小面团,正反面粘一下面粉。用擀面杖擀小面团时,必须一只手擀,一只手还得转动那个饺子皮。妈妈擀好一个,奶奶包一个。妈妈把面团都擀完了,一起帮奶奶包饺子。
在奶奶和妈妈包饺子的时候,我正在看电视。突然妈妈想我喊了一声说:“儿子,洗两个钱。”我毫不犹豫地答应了。洗了一个一元和一个五角的硬币。妈妈不紧不慢的把钱抱紧了饺子里。
晚上吃饭的时候,我一连吃了两三碗饺子,为的是吃到那一元五角钱,到最后,我终于吃到了那个一元钱。
今年的除夕真热闹,也有趣。重要的是我吃到了钱,证明我来年会交大运,发大财!