我最喜欢吃的美食作文100字【精选3篇】
我最喜欢吃的美食作文100字【精选3篇】一
今天,我大饱口福,不仅品尝到了香喷喷的手抓饼,还品尝到了劲道十足的拉面和美味的刀削面,其中我最爱吃刀削面。
今天中午上完书法课,爸爸妈妈带我去吃兰州拉面。爸爸点了一份刀削面,我和妈妈点了一份拉面。
我们一边耐心地等待,一边欣赏面师傅的拿手绝活——制作刀削面。面师傅头戴白色的新疆帽,身穿一件白色短袖,腰里系着一条白色的围裙。只见他不慌不忙地掀起盖在面团上的塑料纸,用铲子切下一大块面团,放在桌上开始揉面。
面师傅用双手的掌心使劲揉面团,一边揉一边给面团翻身,直到把面团揉的又光滑又柔软为止。接着,面师傅拿起一双筷子,嵌在面团中,再揉一下,面团和筷子就像好朋友一样,粘在了一起。
最后,面师傅左手托起面团,右手拿起一把特制的红色削面刀,走到一口大锅前,揭开锅盖,就在面团上飞快地削起来,就像给莴苣削皮一样。只听“唰,唰,唰”几声,削出的面片像密集的短箭一样射入锅中;又像一条条调皮的小鱼,不时跳入水中。我情不自禁地赞叹道:面师傅的手艺真是高超啊!
面师傅把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四溢的浓汤,洒上香菜和牛肉,白的,红的,绿的,光看一眼,就会让你垂涎欲滴,一饱眼福!
爸爸分了一小碗给我,我迫不及待地尝了一口,面条滑滑的,软软的,越吃越香。转眼间,一大碗面就让我和爸爸吃了个底朝天。
同学们,听了我的介绍,你一定也馋得直流口水了吧!那就赶快去尝一尝吧!
我最喜欢吃的美食作文100字【精选3篇】二
这天中午,我在家里看书,窗外飘来了阵阵饭香,我的肚子立刻就唱起了“空城计”…我迫不及待的催着妈妈来到了一家回味鸭血粉丝店,因为鸭血粉丝是我最喜欢的美食之一。
饥肠辘辘的我点了两大碗粉丝汤然后站在窗口看师傅是如何做出美味的鸭血粉丝汤的。
师傅的动作非常的娴熟,只见师傅把事先泡好的粉丝放在一个竹漏勺里再放进一个很大的鸭汤里来会的涮烫,粉丝烫熟后乘进一个大碗中,并盛上夹着鸭血和油果子的汤水,再用小勺在大大小小的碗里各舀一勺鸭肝、鸭肠、鸭肫放在腕上面,再撒上香菜,一碗诱人的粉丝汤就上桌了。
褐色的鸭血伴着黄色油亮的油果子,卷起来的鸭肠和大块的鸭肝鸭肫在香菜的点缀下,更加让人欲罢不能,汤里一根根透明Q弹的粉丝垫底,竟搭配得如此美妙。
我实在是忍不住了夹起粉丝往嘴里送,粉丝十分顺滑夹杂着淡淡的鸭肉的香味儿,我再喝一大口汤汤鲜咸可口,顿时满嘴都是浓郁的鸭肉、和油果子的鲜香。再夹起一个油果子放入嘴里一咬吸在油果子里的汤汁充满了我的口腔混合着油果子一起吃非常的香。虽然油果子吃起来感觉有点粗糙,细细品尝还是能品出它细腻的味道。
我在享受的过程中很快就把一碗鸭血粉丝汤一扫而光。我满足的走出店门,在回家的路上我还回味着鸭血汤里的美味,鸭汤的鲜、鸭血的嫩、油果子的香,真是让我回味无穷。
我最喜欢吃的美食作文100字【精选3篇】三
我最喜欢的一道美食是“红烧鲤鱼”。
去年夏天,我在屋里专心致志地写作业。突然我闻到了一股很香很香的味道,便跑进厨房里看,啊!原来是妈妈在红烧鲤鱼。于是我站在旁边将妈妈红烧鲤鱼的方法牢牢地记在心里。
第二日,我独自去上集,买了两条又大又黑的鲤鱼。回到家里,我学着妈妈的样子,先把两条鲤鱼刮去鳞片,再把它们的肚子剖开,把里面的东西扔掉,然后把它们洗好放在案板上,再准备好各种调料。我把它们的背部一道一道地划开,再打一个鸡蛋在小碗里,然后再把鸡涂在鱼身上。
开始炸鲤鱼了。我点燃煤气,把油倒入炸锅,过了15分钟,油锅就冒出了一股股青烟,我把它们放进油锅炸一下,“哗啦”一声响,我都可以听到了,我用铲子和筷子不停地翻炸,等它们熟了时,放在一边的盘子上。
开始浇汁了,我点燃煤气,把油倒入炒锅,一会儿油锅就冒出了一丝丝青烟,我把八个红红的小辣椒和好多绿色的葱放进油锅,顿时一阵油香扑进了我的鼻子里,我用铲子不停地翻炒,然后放点又白又青的蒜,又黄又青的姜,又黑又小的花椒,又红又大的大料,又白又新的酒,各种不同颜色的十三香,又放了酱酒和盐,快熟了的时候放上味精,最后把调好的汁浇鱼身上,我嗅了嗅特别香。
我津津有味地观察自己的作品,又红又亮的汁把这道美味衬托得分外漂亮!
随后,我又尝了尝,味道真不错,简直和从高级饭店买的一样啊!我特别喜欢吃红烧鲤鱼,是因为它们对我们的身体有益,营养价值很高哟!
啊!这就是我最喜欢的一道美食“红烧鲤鱼”。