我学会了做蛋炒饭作文400字四年级【精选3篇】

我学会了做蛋炒饭作文400字四年级【精选3篇】一

　　今天晚上，我心血来潮，央求着妈妈让我炒菜。“这……”妈妈犹豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒饭。”妈妈终于答应了下来。这使我激动得一蹦三尺高。

　　我先从冰箱里拿出胡萝卜、青椒、鸡蛋、小葱，并打开水龙头，水“哗哗”地往盆里流，不一会儿就接了满盆水。我把配菜一个个放进水里，“扑通、扑通”，溅出了一小片水花。不一会儿，就全洗干净了。再把胡萝卜的皮削掉。只见我用大拇指和中指撑在两旁，用食指托住，便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好准备好，便开始炒菜了。

　　我把火开到，热锅。先加了3勺半的油，锅里发出“滋滋”的声音，还时不时溅出一点小油污。再把拌好的蛋液倒入锅内，蛋液变成了淡黄色的鸡蛋块发出“滋拉滋拉”的声音，吓了我一大跳。之后，便可以出锅了。把青椒倒进锅里，锅里“噼里啪啦”地炸开了。我拿着铲子在锅里翻炒几下，就差不多熟了。然后倒入胡萝卜丝，随着青椒来回炒动，炒均匀，再把饭和鸡蛋都加进去，放入少许盐，蛋炒饭就做好了。

　　做好后，我感到手臂上一阵酸疼，原来炒菜这么不容易呀！妈妈给我烧了这么多年饭，我怎么没有体会到妈妈的辛苦呢？我“啊呜”一大口吃了一勺饭，嗯，味道真不错！妈妈也夸我炒得好。

　　我以后还要炒蛋炒饭！

我学会了做蛋炒饭作文400字四年级【精选3篇】二

　　今年的寒假格外漫长，在满满一天的线上学习结束后，妈妈回家了，我想做一次蛋炒饭犒劳一下妈妈。

　　得到妈妈的批准后，我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一碗饭和一瓶老干妈，接着把两个鸡蛋打成鸡蛋液，然后在里面加入一点点盐，搅拌均匀，虽然时不时把鸡蛋液洒出来，但是整个准备过程还比较顺利，让我像刚打了气的气球一样，充满了信心。

　　平时看妈妈做蛋炒饭很简单，所以我连问都没有问，我就急忙地往锅里倒油，当时吓得我连忙躲到了角落，要不是妈妈及时关掉了火，厨房里就乌烟瘴气了。我们俩一顿忙活下来，好不容易把锅收拾出来，再次重振旗鼓。这次我深吸一口气，紧紧地握住铲子，像是要上战场的士兵一样，严阵以待。接着，一步一步地按照妈妈的指示来，先把火关小，仔细观察，将油一点一点地倒进锅里，再让鸡蛋液轻轻地流进去。然后慢慢地翻炒，待鸡蛋成型后把米饭放进去炒，再加一点老干妈，就炒出了一盆色香味俱全的蛋炒饭，妈妈也赞许了我。

　　这样一件事让我知道，做事不能急于求成，该耐心的等一等。

我学会了做蛋炒饭作文400字四年级【精选3篇】三

　　今天我放学回家，我赶紧做完作业，看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了！就说：“我们吃蛋炒饭吧！”爸爸说：“好吧！”

　　我从冰箱里拿了两个鸡蛋，小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使劲的搅拌。我让爸爸检查一下，爸爸说：“不行”！蛋黄和蛋清还没有“合体！”我又搅拌了一会，这下蛋清和蛋黄终于“合体！”

　　开始炒了，我打开煤气，点上火，然后到了油。爸爸说：“油太少！油太少！”我又倒了一点，这次又倒得过多了！爸爸那我真没办法！

　　油刚热，我就把鸡蛋倒入锅里，然后使劲翻炒，渐渐地鸡蛋变黄一点，我又把米饭倒入锅里，翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了！对了，我又放了一点盐，就急着盛出来。爸爸突然说：“等一等，再放点葱花！”我脑子一转，“对了，放点葱花，还是爸爸有才！”

　　饭熟了，我盛了出来，变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的事，只有学才能做出最香的饭。