包粽子手法教程【精选3篇】

包粽子手法教程【精选3篇】一

　　一个纪念屈原的节日，一个赛龙舟的节日，一个包粽子的节日……还记得吗？”端午节“！

　　今天下午，我们五（4）班组织了一回”端午粽飘香“的亲子活动，我们一个个斗志高昂，这并不难的包粽子活动怎得难倒我们？

　　下午一点开始，家长们陆陆续续地到来了，大袋子小袋子，大锅小锅，统统带到班级来，米粒和粽叶的香味，扑鼻而来，我们激动极了，一刻也不可以安稳……开始，我们班请了一些同学上台告诉我们关于端午节的知识，好精彩！

　　之后，赵老师让粽子包的最好的马晓东妈妈给我们演示一遍：那两片粽叶，重合一半，从上往下约一分米的位置，转成一个圆锥；往圆锥里插一根筷子，放入米，用筷子捣实；再用一片粽叶包好，用手指轻轻捏成三角形，把多出来的粽叶尾部向下翻折，裹几圈，多余的粽叶尾部方可折断；抽出一根线，咬住线的一头，把线围着粽子的两个角裹实，不宜太紧，系好方可。

　　马晓东妈妈做得甚快，过程又如此复杂，我们怎能记住？只能在包粽子的时候慢慢请教了。

　　包粽子活动开始了，大家包的热火朝天，不过许多人都已在第一个关卡”摔了一跤“，我也不例外，左转来右转去，就是不成形，我便去找人帮忙，”终于知道怎样完成第一步喽！“我是很高兴的，急忙装米，不料，圆锥的下方已经通了个大窟窿。”唉，又得重做，真是的，气死我也！“不久，听见赵老师兴奋地说：”哈哈哈哈！我包好一个啦，包好一个啦！出去炫耀炫耀……“确实，包的不烂，还像模像样，似个买来的粽子，精美别致。羡慕，羡慕。

　　我弄了半天，终于塞好了米，”下一步又怎么弄呀？不会。“我又无奈的跑去请教，教过之后，拿回来，又散架了，我跑去又跑回，干脆在那儿不走了，除了米少了点，资源还是挺丰富的，划来。

　　历经千辛万苦，我终于包好了两个粽子，两个不像粽子的粽子……看到些心灵手巧的家长包的粽子，小巧玲珑，看着就想吃。

　　在一片欢声笑语中，我们结束了这一次包粽子活动，即使我的业绩不是很好，但是包得很愉快，也学到了许多东西，在超市里轻轻松松买来的粽子，原来是如此的难包。这真是一次有趣的包粽子活动……

包粽子手法教程【精选3篇】二

　　再过两天就是大年三十了，妈妈带我去外婆家帮忙。过年的时候，家家户户都要准备各类年货、打扫卫生、买新衣新裤……事情可多了。

　　过年要包粽子，外婆家只在端午节和过年的时候才包粽子。走到外婆家楼梯口时，一股粽子的清香扑鼻而来，“耶！肯定是外婆包的粽子！”我兴奋地说。一进家门，果然不出我所料，外婆真的在包粽子了。高压锅里已煮着一锅，“嗞嗞”地唱着歌，餐桌上也摆着外婆刚刚包好的：三角形的红枣粽是祭祀用的，长方形的肉粽是我的最爱，瞧，一个个有棱有角，玲珑剔透。我外婆可是包粽子的高手，碧绿的竹叶裹着白白的糯米，里面镶嵌着各种馅儿，有肉，有红枣，有黑豆，有蛋黄……你想吃什么馅儿的，她都能做出来，而且能根据不同的馅儿，做出不同的形状，有三角形的、长方形的……

　　看着外婆包出的那些“艺术品”，我的手也不禁痒起来，“外婆，你来教我包粽子吧！”“好啊，那你先把竹叶洗干净再说，记得竹叶要两面都洗干净。”“得令！”我拿了布开始洗叶子，洗完叶子，外婆开始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊，只要你想学”外婆笑嘻嘻地说，“包肉粽首先得准备好米、五花肉、酱油、料酒，先把这些材料调好，搅拌在一起，然后照我这样，左手托着竹叶，柄朝上，尖朝下，把叶子绕成一个漏斗样的，留出一些叶子，对对，就是这样，好了，现在可以把拌好的米放进去了，注意，只要放一小半米就可以了，再放一块肉进去，然后上面再盖好一些米，对，很好。”得了外婆的夸奖，我不禁得意起来，好象也不难嘛。外婆继续说“现在到关键一步了，左手不要动，托着米，右手把刚才留出的叶子盖在米上，然后用左手大拇指按住一边，右手再折一个角出来，用细绳捆住，就好了。”我一步步照着外婆说的去做，这时手里的米和竹叶好象跟我作对似的，就是不听我的使唤，不是这里陷下去了，就是那是漏出来了，弄得我手忙脚乱，呲牙咧嘴的，旁边的外公，妈妈看着我的囧样哈哈大笑起来，结果最后还是外婆“救活”了我的粽子。

　　接着我又包了几个，虽然样子有点别扭，但比第一个总算好多了，米也没再漏出来。看来要包好粽子也不像我想得那么容易啊，做任何事都要付出努力的。外婆包得这么快这么好，肯定也是多年练出来的。

　　这时，窗外不知谁点燃了鞭炮，噼噼啪啪地响个不停。过年喽！

包粽子手法教程【精选3篇】三

　　8月20日，我们全家会南安石井镇的老家，参加爷爷奶奶他们包粽子的习俗活动，那天，阳光普照，我跟妈妈先到超市大采购，妈妈说不能空手回娘家，所以我们把超市的小推车堆得满满的，而且老家还有表哥表姐们，总有有十多人，都要给他们准备些零食，也不能太寒酸，买完了东西，已经快11点了，我们赶快开车到爸爸公司接大表哥，一起回老家。

　　车子一路顺畅，过了翔安隧道，拐到往大澄岛的路上，笔直的道路，延伸到很远的尽头，两旁种着整齐的树，像卫兵一样的列队在路旁欢迎我们，偶尔被 声惊奇的惊奇的岛群，吓得从这棵树飞到另一棵树，我兴奋的叫爸爸多按喇叭，吓吓它们。

　　靠近中午的阳光，狠狠的从车窗往车里从车窗往车里穿透，我被迫从副驾驶逃到后坐上，过了莲荷这个地方，大家都睁着大眼睛，原来又到了有名的“撞车爆点”，原来这里有很大的急转弯，当车子笔直的大路冲过来时，速度都很快，而这个路的中间虽有“分隔绿化岛”，但因为种植的花木比较高，根本看不到藏在树后的急转弯，导致车子一下子就直直冲进房子了，所以我们这次看到一部油罐车冲进去，车屁股露在外面，车头完全都扁掉，可见冲击力多大。上次是货柜车，半夜冲进去，放在那里好几个月都没拖走。

　　我们终于回到老家，远远地看着爷爷亲自下厨，看来今天又有好东西吃啦！不是骨肉相连，就是川香鸡柳，这两样是我的最爱，每次回老家，一定会有这两道菜。一进门，我迫不及待直奔饭桌，果然看到这两样令人食指大动的佳品，我一手一个，都来不及决定先吃啥？妈妈大叫“别急！”先洗手，要帮忙做事！于是我跑到奶奶那里看她包粽子，只见奶奶把绳子一大串挂在门把上，想不到门把也能包粽子，还有大舅妈，表哥表姐们，都围在一起，大家七手八脚地帮忙包粽子。

　　我的动作还不会很快，但大家都谈大家包的不错，我也很高兴，终于粽子下锅了，我们先享用满桌的大菜，一边等今天的主角一粽子出现。当我打开第一个时，抹鼻的香味，弥漫着整个大厅，我急忙向碗里倒入味道超棒的甜辣酱，然后张开大嘴，对准目标咬了下去。哇！那种滋味真是人间美味，又有米口感，还有包大葱和虾米的想起，包在中间的乳蛋和肥肉，一入口的感觉令人难忘。

　　今天回老家很开心，学会了包粽子，虽然技巧不佳，但却是自己动手的产品，感觉他别亲切。今天真是好玩的一天。