餐厅保安【精选3篇】
餐厅保安【精选3篇】一
餐饮保安岗位职责
餐厅保安【精选3篇】二
保安部主管岗位职责(一)职权:
(1)根据部属员工的工作表现情况,有权进行表扬或奖励、批评或处罚;有权提升或建议总经理提升工作积极、认真负责、业务熟练、有管理潜质的员工。
(2)有权调动保安、服务人员及其它部门人员对危急事件,如刑事犯罪、火警等事件进行紧急处理,防止事态扩大。
(3)对饭店治安保卫、消防等不够严密和完善的方面,有权向总经理建议,使其逐步严密、完善。(二)职责:
(1)对总经理负责,负责保安部的全面工作。
(2)对饭店治安、安全保卫工作负有重要的责任。
(3)负责对部属的治安保卫部进行考勤。负责对饭店治安安全保卫工作进行督导、检查和落实。
(4)对部属的素质、工作态度、业务能力、负有培训提高的责任。负责对饭店员工进行治安宣传教育。(三)业务要求:
(1)熟悉和掌握饭店内部治安情况,了解和掌握社会治安情况及其对饭店的影响,对治安工作要有敏感性,积极主动地做好治安保卫工作,防患于未然。
(2)善于策划饭店的安全保卫工作。在危急情况下能够沉着冷静,善于指挥,使危急事件能够得到迅速妥善的处理。(四)工作内容:
(1)协助各个部门制定安全岗位责任制,并代表总经理督其落实。(2)对饭店员工进行法制教育、安全生产教育、遵纪守法教育。(3)治安检查:
①检查保安员履行岗位职责情况。
②检查饭店大门前及大堂的安全情况。
③检查饭店公共场所、娱乐场所、停车场的安全情况。④检查饭店各楼层、环境的安全情况。
⑤检查要害、危险部门及部位的安全情况,尤其要注意深夜后的饭店安全检查。(4)消防安全检查:
①检查消防设施、消防器材,如灭火器、烟感器、消防栓等是否正常、灵敏。
②检查危险部门、要害部门的消防工作是否落实。
③检查消防通道是否畅通。
④检查消防培训、消防考试的情况,消防安全检查要注意排除一切不安全的隐患,特别要注意深夜的消防安全工作。
(5)亲自策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作,届时一定要在饭店内值班、进行督导。
(6)积极配合公安部门调查和侦破酒店内发生的各类案件。
(7)了解和掌握酒店内部员工的情况,与人事部一起做好违法人员的教育转化工作。
(8)注意防止因自然灾害而造成饭店和宾客、员工的生命财产的损失。(9)注意积累饭店治安工作资料。
保安部
2011年12月1日
餐厅保安【精选3篇】三
保安部经理岗位职责
1、坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋助手,对酒店的安全负有重要的责任。
2、有高度的责任感和事业心,有现代酒店管理的经验。
3、敬业乐业,坚持原则、不徇私情、秉公执法,吃苦耐劳、勇于献身。带领和督导下属做好安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。
4、负责制定、健全酒店的安全保卫制度,部署保安部的工作计划安排和检查落实,审定各部拟定的岗位安全制度、规定,报请总经理批准后实施。
5、坚持酒店保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化,坚持以身作则,最大限度地调动部门员工的工作积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。
6、维护酒店内部治安秩序,经常巡视酒店各重要器材设备,确保设备处于良好状态。
7、组织调查内部发生的重大案件、事故,并向总经理提出建议,汇报查处结果。8、负责本部门员工的工作分派,带领本部门员工努力做好工作,保障员工和宾客的生命安全,对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理。
9、与当地执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系,配合执法部门侦破违法犯罪案件。
10、受理酒店有关本部门的客人投诉。
11、重视内勤工作,组织好保安工作档案材料的积累和科学管理工作。
13、协助培训中心组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育
和法制教育。
14、完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作。
保安部主管岗位职责
1、协助部门经理做好日常事务工作,做好部门经理的助手,努力完成经理布置的各项工作任务,直接向部门经理负责;
2、努力提高酒店竞争意识,提高业务管理水平,办事积极、认真负责、讲求效率,树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想,作风正派,不谋私利,有勇于献身的精神;
3、督导各保安员履行其职责,具体检查各项保安措施的落实,指导开展群众性安全防范工作;
4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题,并负责分管本部员工的培训和考核;
5、针对下属员工的思想状况和值勤情况,编制培训计划,辅导新招进的见习保安员,经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育,提高保安部的整体素质;
6、负责本部人员的考勤、考核工作,并负责消防防范布置及检查工作。
保安员岗位职责
1、酒店保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为;
2、具有为酒店全心全意服务的意识,仪表端庄,干净整洁,礼貌待人,努力奉行“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的酒店服务风格;3、努力钻研保安服务知识,掌握酒店保安的服务技巧,当值时要保持旺盛的精力;
4、服从上司的指令和工作安排,熟悉本部岗位的任务与要求,认真贯彻执行安全岗位职责,做好本职工作,确保酒店安全;
5、处理在酒店内发生的非常事故并协助酒店各部处理宾客或雇员的安全问题,要熟悉岗位的分布,爱护通信器材和岗位上的各种设施;6、在酒店范围内外巡查,果断处理突发事件,发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控;
7、协助有关部门保卫重要宾客进出酒店的安全,做好大型会议的安全工作,巡视酒店的员工聚集地点,制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生;
8、对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查,发现问题及时提出,护卫财务部收银员将现金存入或提出;
9、定期检查报警系统、安全及消防系统,严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区;
10、严格遵守酒店各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交接班制度,上岗时不
得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。
酒店内部治安管理制度
1、保安部应根据酒店的建筑结构、经营范围、通道及工程设备设施的分布状况,制定酒店内部安全制度,统筹考虑,正确划定巡逻路线;
2、负责保护酒店宾客和员工的人身、财物安全,在发生火灾时正确使用消防器材;
3、加强对公共场所的管理,如大堂、餐厅、茶区、咖啡厅、楼层等,对下班后穿工作服仍在公共场所逗留以及衣履不整的人员,制止其进入营业场所或劝其离开;
4、负责维护酒店内的秩序,制止酒店员工违章违纪,如在酒店内嬉戏打闹、损坏花草树木等行为;
5、负责对员工通道和员工上下班进出口的纪律检查;对携带酒店物品外出的人员按规定进行检查,防止偷盗行为。
酒店消防管理制度
1、总台由当班服务员24小时值班,如有情况,应立即通知保安部、工程部值班员,迅速到现场。2、如发生火灾,值班员应立即先将楼层总电门关闭,切断电源,防止爆炸。情况严重紧急,应边抢救灭火、边报办公室和打消防火警电话。报警时要准确清楚地说明酒店地点报警人姓名及联系电话,待消防队把情况听清楚后才可放下电话筒,同时报警人要到路口、通道接应消防车赴现场救火。
3、各部门员工知道酒店失火后,应及时赶到失火现场参加扑救,准备灭火的消防栓或立即使用消防栓灭火。有领导在场由领导指挥,如领导不在时,则由在场员工商量决定,作出果断的措施,立即进行灭火和营救工作。
4、如发生着火、大火,知情不报或不坚守岗位,离开现场,临阵逃脱者,按其情况严重程度给予行政处分,并追究其责任。
5、学习消防知识,会用灭火器具和设备。每月检查一次消防设备、消防栓和灭火器,保证设备完整、灵活好用。
酒店防火管理制度
1、酒店内部不准存有易燃易爆、有毒和腐蚀物品,禁止在大楼内及房间阳台燃放烟花、爆竹等。
2、客房内不准使用明火电炉、煤气炉、柴油炉以及大功率的电器设备。确因工作需要应经消保安部同意后方可使用,并做好登记。不准将衣物放在台灯架罩上烘干,不准在房间内生火烧东西。