做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】
大家都跟作文打过交道吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编帮大家整理的做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】,欢迎阅读与收藏。
做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】一
“哇,好香呀!真不愧是我做的,色香味俱全呀。”我端着一碗金黄的蛋炒饭,不由赞叹。为什么我只觉得这次的这么好吃?哈哈,当然是因为那是我做的咯!
愉快的寒假到来了,钟老师叫我们做蛋炒饭,煮面条,当时我听了激动半天,跃跃欲试。回到家,我决定在今天做一碗蛋炒饭。
我迅速的把碗、筷、蛋拿出来了。我先把蛋用清水洗了洗,妈妈说:因为蛋壳很脏,如果不洗的话,不小心把蛋壳打进蛋黄里,那很不干净。吃了之后会得肠胃疾病。
我洗干净了,开始打蛋。那时,我手开始发抖,因为那段不堪回首的经历:一次,,妈妈做糯米团子,叫我打蛋,“聪明机智”的我狠得在桌子上一敲,不知是我力气太大,还是那蛋壳太薄,敲碎了。所以,我很害怕打鸡蛋,但,为了不在妈妈面前出丑,我硬着头皮打了一个,竟然是双黄蛋,我信心大增,第二个打的很完美,我把它搅拌一下,和匀,之后用筷子到了一点盐,不要倒多了,那样太咸了,吃起来口感不好,对人体也不好。我都情不自禁的为自己啧啧赞叹:“啊,我真厉害,第一次做蛋炒饭居然这么顺利!”
蛋打完了,该炒饭了,我先把火开着,妈妈说:先等它热一下,不要现在就倒油,水和油碰在一起水会往上冒泡,不能这样做。等水都蒸发掉了,我再到了一点油到锅里,之后把和匀了的蛋倒在锅里,等它冒泡,之后把它用锅铲捣碎,然后把饭倒进去,这样一碗香喷喷的蛋炒饭就做好啦!
我在本子上打了个“√”:做蛋炒饭(√)。
做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】二
今天我为大家推荐一道菜,也是我家常吃的一道菜,叫“黄瓜炒鸡蛋”。
我的第一步是打鸡蛋,别看打鸡蛋是个小事,也不容易,先把鸡蛋磕个小孔,用手从小孔中间掰开,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌鸡蛋。第二步,切黄瓜,把黄瓜洗干净,用刀斜着一片片均匀的切成片。准备工作完成,开始炒菜,先把锅里放油,倒进鸡蛋进行炒,炒熟鸡蛋盛到盘里,再炒黄瓜,把黄瓜炒焉倒进鸡蛋,再翻炒几下放点盐,再翻几下就可以了。今天虽然我发烧,可还做出了这道好吃的菜。
做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】三
今天放学回家,看见爸爸妈妈一脸疲惫,我决定来做晚饭。
说干就干,我从冰箱里拿出两个番茄,把它们洗干净放到菜板上。番茄很光滑,圆熘熘的,刚准备切就从我手里熘走了。好不容易固定住它,一刀下去,切成了两半。我悄悄回头一看,妈妈正一脸担心地看着我,我立马回过头,心里暖暖的。
为了不切到手,我切得很慢,可还是切得大一块小一块的。妈妈说:“还是我来做饭吧,你用刀太危险了。”我笑着说:“没事的,我长大了。”
我把切好的番茄放在盘子里,又拿出一个小碗,把鸡蛋放在桌上敲两下,对着碗用力一掰,蛋液就流出来了。虽然已经非常小心,但几片不听话的碎蛋壳还是掉进了碗里,我不得不用筷子把它捞出来。我用筷子轻轻地打着鸡蛋,我打得没有妈妈快速,但我尽力模仿妈妈,蛋液还是调皮地跑到了碗外面。
打好蛋后,我在锅里放些油,等油加热一会儿,把番茄倒进去,盖上锅盖。番茄变软了,我把蛋液倒进去,“滋滋滋”,蛋液没一会儿就成了型。我把鸡蛋压成块状,加入佐料,用力翻炒一会儿后,一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就出锅了。
做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】四
今天,我闲着没事干,想学点什么。突然,我闻到了炒菜的香味,于是,我跑进厨房跟妈妈说:“妈妈,让我学炒鸡蛋饭吧,有时你不在家我可以自己解决简单的吃饭问题,好吗?”妈妈说“行啊!”
我先拿出一只碗和两只生鸡蛋,把鸡蛋打进碗里,然后放了一点细盐,用一双筷子把鸡蛋绞绊好,再盛了一碗饭放在边上,准备工作就做好了。
我在妈妈的帮助下,安全地打开了煤气灶,把锅放在煤气灶上,接着把色拉油倒进锅里加热,再把鸡蛋倒进锅中,用锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒了起来。熟了,我赶紧拿起饭倒进锅里,加了一点盐、酱油和味精,不停地绞绊,差不多好了,为了考虑到色、香、味俱全,我又加进了一小撮细葱,看上去有白、有黄、又有绿,真上引得我口水直流。
一份美味可口的蛋炒饭在妈妈的指导下,在我的辛勤劳动中诞生了。
做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】五
暑假的一天,我一个人在家无聊,突然看到电视上有一位厨师在做炒鸡蛋,便闪过一个念头:做炒鸡蛋。
说干就干!我立刻去厨房,从冰箱里拿了两颗鸡蛋,然后在水龙头下认真地把鸡蛋洗了洗,放到桌子上。我又从橱柜里取出小碗,接着,就开始打鸡蛋了。我先把鸡蛋在桌子上轻轻地磕开了一条缝儿,然后把它轻轻地掰开,鸡蛋就迫不及待地从蛋壳儿滑了出来。它掉进了碗里,像一团火红的太阳,漂亮极了!
我拿了一双筷子,准备搅拌,忽然想起来要加点盐,加好后,搅拌均匀,就可以入锅了!我想:炒鸡蛋也不难嘛!我打开了煤气灶,蓝色的火焰欢快地舔着锅底。我往锅里倒了一点色拉油,过了一会儿,油热了,我轻轻地把蛋液倒进锅里。蛋液立刻就凝固了。只不过中间的还没有凝固。我把蛋液翻炒了几下,香味立马就冒出来了,我赶快加了点调料,又翻炒了几下,就出锅了。哇!我炒的鸡蛋真是色、香、味俱全呀!
我终于学会了炒鸡蛋!以后一个人在家不会饿肚子了!
做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】六
今天,妈妈、爸爸都不在家,我的肚子很饿,想炒鸡蛋吃。
我马上跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋,又从碗柜拿出两个碗。可是第一步打鸡蛋就让我吃了苦头,我先嗑开一个小口,然后用手一掰,鸡蛋倒是进去碗里了,可是蛋壳也跟着进去了。怎么回事呢?我仔细回想起妈妈打鸡蛋的样了,终于发现了问题:我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻掰开的,而是握住整个鸡蛋掰开的,怪不得打不好。打第二个鸡蛋,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果果真好多了。
然后我开始搅鸡蛋,第一次搅弄得到处都是,两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然,搅完后我没有忘记放点盐和葱花,我往锅里放了两勺油,因为我太饿,还没有等到油热,我就把鸡蛋倒进了锅里,来回翻滚了几下就出锅了。
虽然这盘炒鸡蛋炒的味道远不如妈妈做的好吃,又弄得我一身狼狈,手忙脚乱。但这是我自己的劳动果实,我心里充满了成就感,吃起来反而觉得又香又脆。
做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】七
菜中最喜庆的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片,酸中带甜,甜而不腻,真是令人垂涎三尺。
番茄炒蛋的必备材料很简单,只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单,但这下锅前的工作可不简单。首先,把番茄放入水中洗净,用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开,切成一个个月牙状的小番茄,为了保存营养,先把一弯弯番茄片放在刀板上,等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了,先把鸡蛋敲开一个小洞,倒出蛋黄,放些白盐和葱花,再用筷子进行搅拌,等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡,这一步工作就基本完成了。
现在可是关键的入锅了。我架上锅灶,点好火,在一个平底锅中放入些“色拉油”,等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时,便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲,端起刀板,慢慢把番茄片倒进锅中,速度应该慢些,以免锅里的油伤到手。看,那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员,迫不及待地跳入锅中,番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中,用锅铲不断地翻炒,上下挤压锅中的番茄,让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来,使那番茄格外红润,再加入少量的味精,使味道更加鲜美。瞧瞧锅里,鲜艳的大红配着柔和的鹅黄,色泽鲜艳,我真想忍不住咬一口,一解嘴馋!
很快,一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的,番茄是红通通的,一阵热气带着浓浓的香味扑面而来,让我口水都快流出来了。心动不如行动!我拿起筷子,夹起一块番茄,还没细细品味,便一口吞下,这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夹起一块,番茄外滑内酥,在我的口中慢慢融化着,实在是妙不可言呀!很快,一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半,我抹抹嘴,不禁称赞道:“此物只应天上有,人间能得几回尝!”
每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜,就像人生中的失败和成功,它们都是人生中不可缺少的部分,蛋片虽平淡但有味,好似平淡的生活中也充满了乐趣。
品菜如品人生,我们每天过着平淡的生活,但也有泪水和欢笑,细细品其中的滋味,你会由衷地感叹:人生如此多彩!
做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】八
今天是我第一次下厨做蛋炒饭,不知道我做的怎么样。
开始下厨了我心里有点紧张,怕我做不好,虽然煎荷包蛋是我最拿手的菜,可是蛋炒饭是我第一次做。
妈妈告诉我先把鸡蛋煎好然后用锅铲把它切碎,然后盛到小碗里,再把饭倒进锅里翻炒一下,把鸡蛋倒进去一块再炒一下,再放点盐和葱一块炒一炒,就大功告成了。
端出去给爸爸妈妈品尝爸爸妈妈都说很好吃,就是有些干了,我这次想起来妈妈千叮咛万嘱咐道要我别忘了加水,可我还是给忘了。
哎,真是遗憾,如果记得加水的话,这道蛋炒饭就完美了。
做番茄炒鸡蛋作文【通用9篇】九
今天,妈妈说要教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我先是从冰箱里拿出了两个西红柿和三个鸡蛋放在菜板上,等待妈妈的指导。
妈妈先是让我在锅里烧一些水,等水烧开了,就让我把西红柿放进水里去烫一下,说是这样西红柿的皮才好去掉,剥好了西红柿,把它切成小块放在碗中备用。接着拿出鸡蛋,妈妈先是做了个示范,把鸡蛋在碗上一磕,然后用手沿着磕出的痕迹掰开,鸡蛋就顺着掉了下来,我也照着妈妈的模样把剩下的两个鸡蛋打在碗里,接着又拿筷子开始搅拌,搅拌好后放在一旁备用。开火在锅中放一些油,等锅里的油微热就放入鸡蛋,稍微凝固后,开始迅速翻炒,鸡蛋熟了后就可以盛在碗中备用啦。然后再把西红柿倒进锅里,炒软后放入鸡蛋,,再放入放入盐和糖,再次翻炒一会,就可以放一些水淀粉勾芡,煮一会,西红柿炒鸡蛋就做好啦。
我赶忙把西红柿炒鸡蛋端上饭桌,配着香喷喷的大米饭别提多好吃了。看着家人们吃的这么香,我的心里也涌出一股满足感。