家乡的臭豆腐作文【精选6篇】

大家都写过作文，特别是题目作文，比较常见。话题作文的主题不是从素材中提炼出来的，而是从话题中触发的。材料的作用是阐明主题，启发学生的写作思路。就材料本身而言，可以写也可以不用。你总是写不出作文？以下是边肖收集的6篇臭豆腐作文，供你参考，希望对有需要的朋友有所帮助。

家乡的臭豆腐作文【精选6篇】一

我的语文老师，她有一双明亮的大眼睛，非常锐利，似乎永远在看着我们。耳朵也很聪明，它们能捕捉到我们发出的最轻微的声音，我们的声音经常从办公室打给她。当然，这绝对不是一件好事。“罚抄一、二、三、四单元……”这个声音已经习惯了。

有一次，我们去排练《中国少年谈话》，在教室门口排队。总是很吵。田老师一出来就勃然大怒，气得满脸通红，眼睛里迸出怒火，怒火中还有一万支利箭:“男生抄第九课《穷人》的一篇文章要受罚”。抄不完就别走！“我们男生一个个满腹委屈，却只敢在心里嘀咕。后来练《中国少年论》的时候满心不快，回来后还是很讨厌。但回来后，老师用委屈和愤慨的眼神看着我们，他的心突然软化了:“算了，你免于处罚。"

每次期末复习，我们都很痛苦。上学期期末，我们早早地完成了新课，开始复习。期末考试前三周，每天无疑都在做卷子、阅卷。尤其是前一周，我看了一下课表再看日期，早上有四节语文课，老师站在讲台上上讲了四节课！基本上吃饭的时候只能稍微休息一下。我们坐着都很累，老师只会更累！这是为什么？不仅仅是为了我们取得好成绩。

每一次参加期末考试，也是一次极大的解脱。试卷发下来的时候，我看了一眼，发现都是超级简单的题，比我们复习的时候的试卷简单多了。这时候我们才渐渐体会到老师对我们的严格要求的苦心。

这是我们严格要求的老师，也是一个说话尖酸刻薄的老师！

家乡的臭豆腐作文【精选6篇】二

客家人住在美丽的地方。客家人热情好客。他们会让你感受到当客人的好处。我是客家人的后代。我的家乡不仅风景优美，而且以其特产而闻名。其中，我印象最深的是客家菜“做豆腐”。

虽然“做豆腐”这个名字有点奇怪，但做豆腐确实是一种美味的食物。

做豆腐的做法也很麻烦，一点都不能马虎。首先要选择山川制作的豆腐块作为主料，只有山川制作的豆腐块吃起来才会有一种顺滑的感觉；第二，做丸子。五花肉剁鲜肉，山边池塘种马蹄铁，沙土种大蒜，做肉丸。这些东西切得越多，豆腐就越好吃。然后将猪肉末、碎马蹄铁、蒜末、香辛料混合在一起，放一段时间，使香辛料渗透到肉丸中，就可以做豆腐的馅料了。

在等待肉煮好的同时，人不要闲着。将豆腐切成一英寸见方的豆腐块，在豆腐中间挖一个洞。记住，不要深挖。将馅料搓成小球，放入豆腐块的孔中。完成后，你可以把煮好的豆腐放进油锅里油炸。把豆腐炒到金黄色就行了，然后煮出来的豆腐就好了。

煮好的豆腐金黄的放在桌子上，你可能会流口水。只是厨师会告诉你可以配上一些食材。比如可以和发菜一起吃煮豆腐，象征财富。

做豆腐这种美食，在给客家人带来欢乐的同时，也成为了客家人不可或缺的美食。

家乡的臭豆腐作文【精选6篇】三

杭州商城有一座“安乐桥”，同一条河上并排有三座“豆腐桥”。这四座桥建于南宋时期，至今已有800多年的历史。

岳飞打退金兵时，有一个叫王佐的将军。他用自己的冒险主义说打败了陆文龙，打败了金兀术。从那以后，他失去了一只手臂，再也不能战斗了。岳飞立他为幸福之王，皇帝答应他在杭州为老年人修建宫殿。

安乐王的宫殿建在河边。施工开始时，淤泥、石灰、板岩和木材堆积在河港上。河上没有桥，原来的渡船被搬运砖瓦的工匠占据。人不能来来去去，很生气，就编歌唱:

“快乐之王，快乐之王，

为自己的幸福忙碌吧！"

王佐从军回到杭州，了解了这件事。他想:为什么我一个人需要这么大的宫殿？最好用这些材料在河上建一座桥，这样大家都方便些。于是，他命令工匠们挑选坚固的青砖和石板，在河上建一座桥，并建造两座房子作为王宓。

人们听说这座桥应该建在宫殿之前，所以每个人都来帮忙。很多手都很努力。不到一个月，河上建起了一座又宽又平的桥。

河上有座桥，沟通很方便。当人们高兴时，他们会编新歌来唱:

“快乐之王，善良的心，

搭建一座桥梁，连接各个方向。"

随着你唱我唱，一传二传，安乐桥越来越出名了。这个消息传到了秦桧总理的耳朵里。秦桧非常嫉妒。他说:“造桥也出名！我现在就造三次，一个比一个宽，一个比一个高，和你在一起我就有钱了。看你强还是我强！”

当秦桧动了口，下面的官员就断了腿:加税加税，抓丈夫送工人，逼人家日夜架桥。三个月后，在安乐桥的同一条河上，三座桥并排建造，证明它们比彼此更宽、更高。秦桧非常自豪，他亲自命名了三座桥，即“斗富一桥”、“斗富二桥”和“斗富三桥”。

桥是供人行走的。河上有座桥就够了。做什么造这么多！人们恨死了秦桧，他们愤怒了，不肯离开他的三座斗浮桥。

因为杭州人说话像“豆腐”“豆腐”，普通人就拿秦桧开玩笑，把那三座桥叫“豆腐桥”。直到现在。

家乡的臭豆腐作文【精选6篇】四

“方方正正，锅里翻金。虽然很有名，但是味道很香。”猜猜是谁，没错，就是大家爱吃的臭豆腐。作为一个光荣的吃货，为了品尝正宗的臭豆腐，我千里迢迢来到南街的双桂坊。我准备好吃饭了，不干了。

一进入战场，一股难闻的气味扑鼻而来。找了个离煎锅最近的地方坐下，看着老板煮臭豆腐。我看到他夹了几块白花花的豆腐，均匀的摊在煎锅上。豆腐在锅里不停地咝咝作响，不时吹出一串油滴。老板熟练地卷着这些豆腐。渐渐地，原本洁白的豆腐皮越来越厚，颜色开始变黄，直到最后变成金黄色。老板把它们捞起来，然后撒了一把葱花，倒了点胡椒粉，最后拿出自己的秘制酱，拿了一勺倒上，就大功告成了。我仔细研究了这盘臭豆腐。金黄的豆腐上，散落着几根葱花和红酱。闻到了啊！真的很臭。我拿起筷子，把一块豆腐放进嘴里。气味已去千里之外，随之而来的是浓浓的香味。我舔了舔这个臭豆腐，味蕾都爆了。我吃了三遍，五除二，嘴里不停地回味着。臭豆腐的味道是一种酸味。

一杯冷饮一盘热臭豆腐，真是好玩游戏里的小仙女，老板，再来一盘！

家乡的臭豆腐作文【精选6篇】五

“叮铃铃！”“叮铃铃！”“卖豆腐花！”

这是我记忆中卖豆腐的师傅的声音。每当这个声音传遍全村，我总是缠着妈妈给我买一碗色、香、味俱佳的豆腐花。

我高高兴兴的拿着妈妈给我的瓷碗跑了。到那里之前，我闻到了豆腐的香味。我对卖豆腐的爷爷说:“来一碗豆腐。”“好的。”爷爷一手拿着大勺子，一手掀开盖子，突然一阵热气扑面而来。爷爷熟练的拿了一勺豆腐放进碗里，然后抓了一把紫菜放在豆腐上，然后一手抓了一把开阳，一手抓了一把榨菜，一起撒。这时，豆腐已经从纯白变成了五颜六色，非常漂亮。然后倒一勺酱料，再加一汤匙白糖，最后点缀一些新鲜的绿色欧芹。如果喜欢吃辣的，也可以倒一勺红麻辣油，更加美味。这时候豆花就做好了。

先仔细观察:白豆腐上覆盖着五颜六色的香料，紫紫菜，黄榨菜，白中带黄，黄中带红的开阳，棕汤鲜绿色的香菜，上面飘着红色的麻辣油，简直就是精美的画卷。

再喝一口豆腐，弹性极强。另外豆腐和汤已经融在一起了。一口之后，豆腐滑滑的口感透露出酱的味道。咸而不失味，甜而不腻。开阳加了点咸味，榨菜加了点辣味，紫菜加了海鲜味。尝尝汤，就是咸的甜的。咸是因为酱油，甜是因为白糖。牙齿和嘴唇之间有一丝醋味。成千上万种不同的味道被做豆腐的厨师巧妙地融合在一起，真是赞不绝口。

不一会儿，一碗豆腐花就下去了，但是豆腐的爽滑和汤的味道还留在嘴里，让人回味无穷...

这是我家乡的豆腐花！

家乡的臭豆腐作文【精选6篇】六

一个叫黄高的佃户在杨外家村租了几亩薄地，在农闲时卖豆腐。他有种田做豆腐的路子，被称为“小能人”。这个名字传到杨的耳朵里，使他很不高兴，总想趁机作弄。

几个月后，杨的老父亲去世了。当地有一个习俗，哪里有葬礼，村里的老人和年轻人都要帮忙。如果主人家忙得顾不上，那就让别人摆一桌酒席招待客人。杨找到，说:“请你帮我招待一桌客人。”

黄高义是真的吓到了:这样招待一桌，最少也得30两银子。他怎么会有这么多闲钱？因此，黄高一次又一次地挥挥手说:“先生，让富人来做吧！”

杨听了，睁大了眼睛说:“你不是个‘小能人’吗？我请你帮忙，你却推来推去。那从现在开始，我就一刀两断，不要来来去去！”

黄高是个聪明人。听了这些话，他也大概明白了。他怕得罪杨，只好先答应。

黄高离开了杨元伟的家，一路想着如何为宴会筹钱。亲戚是穷亲戚，相对有钱。怎么办？怎么办……突然，他被什么东西绊倒了，差点摔倒。他定睛一看，只见一个白胡子老头躺在地上。老人双手捂着肚子，脸色蜡黄，额头冒着汗。看来他病得很重。

黄高连忙俯下身，问他怎么了。

老人虚弱地说:“好人，救救我。”他见黄高义不好意思，就说:“我想吃豆腐生病。给我弄碗热豆腐脑喝就行了！”

黄高义松了一口气，赶紧说:“那容易。我家卖豆腐。跟我回家吧。”说完，他就要回去找老人。黄高背着老人回家，正赶上他的妻子在磨豆腐。他立即舀了半勺豆腐给老人吃。

老人喝了之后真的恢复了活力，抽了半包烟之后脸色红润。

黄高仍然皱着眉头，看上去很悲伤。老人问他:“什么难倒你了？如果我能帮忙，就帮帮我；如果帮不上忙，还不如出个主意。”

黄高把他的烦恼告诉了老人。老人听后说:“这个好办。你不知道怎么煮豆腐吗？用豆腐招待客人就行。”

黄高只觉得不可思议，问他:“豆腐一个人能当酒席吗？”

老人拍拍胸口说:“我来处理。这个酒席我帮你。”

尽管黄高对在宴会上使用豆腐仍心存疑虑，但他必须把死马当活马医。这时，他才想起来，也不知道老人的名字和家庭。

老人只说姓蒋，其他的就不想说了。

宴会当天，黄高按照老满江的安排做了两包豆腐。一包旧的比砖头还硬；一包嫩的，比现在卖的还嫩。然后，他向邻居借菜。一切准备就绪后，老满江拿出一些粉末和面条作为底料，煮、炸、炖、炸、蒸...经过七八次的忙碌，他做了一桌子的菜。

时间到了，杨带来了客人。事实上，他原本想让黄高难堪，让他出丑，因为他知道自己是一个不配被称为“小艺术家”的穷房客。谁知道，黄高不仅答应招待宴会，而且还做得很得体。只见桌上摆满了一桌子的菜，清香扑鼻，刀工精湛，色泽诱人。

杨见多识广，但他从未见过这样的菜。但是在吃之前，他必须在鸡蛋里挑毛病。他问黄高:“这些是什么？人能吃吗？”

黄高急忙答道:“向你的主人报告，这些菜都是豆腐做的。我以我的生命发誓，你可以吃它。”

杨员外听了，暗暗吃惊，以为黄高是个艺术家。但他还是虚张声势地说，“黄高，没有金刚钻就别拿瓷器工作。你在骗谁？弄了一桌子烂豆腐！”

知道杨贵妃有钱有势，吃过各种各样的山珍海味，不会稀罕豆腐做的菜。他不得不硬着头皮说:“大人，冷静点。抱怨小的不晚。”

杨员外听了的话，拿起筷子，在旁边放了一根筷子，放进嘴里，眉头皱了起来。

看着杨的表情，心都提到嗓子眼了。这道菜不合他的口味吗？

杨员外又连尝了几口菜，才张开眉头，招呼其他人一起品尝。

客人们一个接一个地拿起筷子，尝了尝都睁大了眼睛。这些菜看起来有肉没肉，有鱼没鱼，有花没花，但吃起来酥脆爽口，回味无穷。大家一边品尝一边赞不绝口:“味道好！”

杨想找茬，但真的很能干。他只好把驴吃到坡下，夸奖客人:“好喝！”送走客人后，杨问:“你在这张桌子上花了多少钱？”你在找谁？"

黄高不敢隐瞒，他说了一切。

杨听了之后，大吃一惊。他想了想，命令他说:“你让姜牢头再给我做一桌，我就给了不少奖励。”

把杨的要求告诉了老满江。老蒋头听了，笑着说:“好，叫他带一百两银子来。”

这下，轮到黄高惊讶了。他问姜牢头:“这张桌子只用两包豆腐。你怎么能向他要这么多钱？”

姜牢头理直气壮地回答:“我要的是手艺钱。如果他不同意，那我就不去！”

只好给杨发了一个信息。杨员外财大气粗，根本不在意这钱，当场拍板同意了。

第二天，老蒋带着两袋豆腐，由黄高带路去杨外伟家。

杨员外吩咐自己的厨子，寸步不离地陪着老。这样做有两个目的:一是偷技能；第二是看这张桌子是不是两包豆腐做的。

江老人很清楚这一点，但他没有发现这一点，所以如何去做。一桌子的山珍海味，除了香料，都是豆腐做的，很好吃...

这次，杨特地邀请了许多贵宾来品尝。结果大家还是齐声称赞。杨员外这才心服口服。

杨送走老时，迫不及待地问他的厨子，手艺怎么样。

厨子很自信的说:“先生，我为您服务了这么多年，您也知道手艺如何。我有我以前手艺的底子，学他也不是小事。也许我做的更好！”为了证明自己说的是真的，他还说会当场展示自己的才华。于是，他也跟着开始做饭。结果，不管他怎么努力，味道都不如老满江。

杨看了，便命厨子:“快去把老找回来！我想雇他做豆腐菜。”

厨师听到后惊慌失措。他心里说:同行是敌人。如果老人来了，他不会抢我的工作吧？想到这，他说:“先生，你不是用豆腐做饭吗？如果你一直喜欢，我以后慢慢琢磨，但还是做不到。何必花钱呢？而现在你新鲜，觉得好吃，吃两次就腻了……”

杨见他这般想法，安抚他说:“你放心，我让他做一会儿，等你学会了手艺，我就把他辞了。这不是两全其美吗？”

厨师一听，吃了定心丸，急忙邀请老满江。在路上，他碰巧遇到了老满江。他上前传达了杨的意思。

没想到，姜老头急了，不肯走。厨子只好装可怜，一边拖着那老到杨家去，一边说他是在服从命令，做得不好就要受到惩罚。

杨先生一见蒋先生，就开门见山地说:“老师傅，你太老了。别在我家跑来跑去工作。我绝不会亏待你。多少，你出个价！”

老江看着杨一副富贵趾高气扬的样子，不屑地说:“皇上的御膳养不了我。你一个本地有钱人，还想收买我？”说完，他扬长而去。

杨看着姜牢头的背影，过了许久才回过神来，说道:怪不得！他是宫中人，所以我得罪不起...