麦饼粉的做法【精选4篇】

大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么问题来了，话题作文应该怎么写？下面是小编收集整理的麦饼粉的做法【精选4篇】，仅供参考，大家一起来看看吧。

麦饼粉的做法【精选4篇】一

星期六的中午，妈妈告诉我：“今天中午我们吃卷饼。”我兴奋极了！妈妈告诉我：“首先把葱和四个鸡蛋洗好。”我高兴地说：“遵命！”洗好后，我小心翼翼地将蛋和葱放入盘子中。妈妈说：“好！现在我们来搅拌蛋和面粉，并把肉剁好。”我对妈妈说：“妈妈，你能不能教我剁肉呀？”

“好的！”妈妈告诉我在剁肉的同时加点水，这样剁出来的肉质会更细滑一些。说干就干，我拿起菜刀“咚咚咚”的剁起肉来，妈妈用筷子搅拌蛋，我们忙得不亦乐乎！很快，妈妈就把蛋和面粉搅拌好了。开始炒“蚂蚁上树”了，这可是我的最爱哟！一想到这道菜，我就馋得只流口水，对了！你一定不知道什么是“蚂蚁上树”吧！让我来告诉你，其实就是肉、粉丝和葱放在一起炒，妈妈还把胡萝卜也切好了！一切准备就绪，妈妈拿出煎锅开始煎饼，只见妈妈将搅拌好的蛋和面粉用汤勺舀起，倒入锅中烹饪成一张张圆圆的、薄薄的煎饼，像一个个黄色的太阳，真好看！饼煎好后，妈妈将胡萝卜丝和“蚂蚁上树”放在煎饼上卷好，看得我垂涎欲滴。

我迫不及待地吃着和妈妈一起做的卷饼，感觉美味极了！同时，我也体会到了劳动带来的乐趣！

麦饼粉的做法【精选4篇】二

学做饼干

这个暑假，居委组织部分小朋友去多功能厅学做饼干。

一开始饼干师傅先叫我们去洗手，接着，她又演示了一遍，并告诉我们要放多少克面粉、黄油、糖、可可粉。听到这儿，我的脑子里已经有了一个初步的概念。然后，老师按操作顺序发给我们面粉、黄油、糖和可可粉等，叫我们自己动手做饼干，老师又下讲台来教我们，并让我们把已经成品的白面团分成两个，其中一个涂上可可粉，并搓揉。最后，一黑一白两个面团就出来了。老师又让我们把两个面团揉成一个面团，但要注意不能完全揉合。接着，把面团扭曲。最后，把面团用保鲜膜裹起来并放进冰箱，等待１５分钟。１５分钟可真慢啊，我等啊等。终于，１５分钟到了，我迫不及待地把面团放到桌子上去切片，我一刀一刀认真仔细的切，终于我把它们给切好了，又把它们统一放进一个盘子里，并放进一个烤箱里烤，等待２０分钟。终于２０分钟到了，我把它们拿出来后，准备吃几块尝味道，哇！自己动手做的饼干太好吃了。

这次学做饼干可真有意义呀！让我学到了很多知识。

麦饼粉的做法【精选4篇】三

做饼

今天爸爸妈妈带我到外婆家去学做我最爱吃的大饼。

刚到外婆家，外婆就已经把青菜洗好了，准备等我回去切菜了，我拿起两把大菜刀切了起来“啪啪啪”我切菜的速度很快就慢了下来，

后来我的手酸的都抬不起来这又笨又重的大菜刀了，菜刀的体重好像在一次一次的增加，最后我还是停止了切菜让外婆切了。青菜切好后又放在锅里把它汤熟，接着就是拌面粉做饼。外婆做一步我也跟着学做一步，面粉被我揉成了一个白白胖胖的小娃娃，一会儿我又把它压变成一个“飞盘”我觉得好玩极了。外婆又教我往飞盘里加馅然后把它搓圆，再压成大大的月亮饼，可是我学不会，一会儿做的长长地，一会儿做的尖尖地。就是不圆，我心里挺着急的，经过外婆的耐心讲解我学会了，终于像个八月十五的大月亮饼了。我心里美滋滋的，别提有多高兴啊！

最后把大饼放在煤气灶上煎，再多放点油。等煎到熟时，这个大月亮饼也已经闪闪发光了，这是我已经口水流三尺了。我开始吃起着香喷喷的饼越吃越好吃，因为这是我自己做出来的。

今天我好开心，因为我吃到了自己做的饼，同时我也感受到了好吃的饼后面有很辛苦的制作过程。

麦饼粉的做法【精选4篇】四

小编导语：记叙文怎么写？中秋节就要到来了，大家都开始做月饼了，那么大家有没有试过自己做月饼呢？

做月饼

“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。

我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢！一到那里，叶老师先让我们排起队，并告诉我们：“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。

我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼？”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来，我们就开始做月饼了。

我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最后，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。

第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”

做月饼

我的课余生活为我的童年增添了乐趣，那一幕幕情景令我难忘，其中，令我最难忘的还是在中秋节的时候，去比如世界做月饼的情景。

记得那天，我和妈妈来到做月饼的地方，一位年轻的阿姨热情地接待了我们，她给我们每个人都发了粉色的小板子、专门做月饼的面皮，还有金色的熟蛋黄和奇怪的模子。我拿起模子，仔细地看了好久，好奇地想：这是什么玩意儿？“长”得这么奇怪。上面是一个约厚四五毫米的椭圆形，连着一个弹簧，弹簧下面是一个正方形的东西，我都没见过。

这时候，阿姨说：“现在咱们开始做月饼。”我只好不再想这个问题，开始动手做了。我把面皮揉得圆圆的、软软的。揉好后，把面皮轻轻地放在小板子的中央，使劲地用手掌把它压得扁扁的，用右手小心翼翼地一点一点地揭开，拿起来，平平的放在手掌上。然后，我捏起一个蛋黄，放在面皮中间，它便舒服地躺在上面，好像在晒太阳似的。随后，我把面皮一层一层往里面包，又使劲地揉，把蛋黄裹得严严实实的，一个圆鼓鼓的球球就出现了。

直到现在，我才知道关于那个模子的答案。原来，月饼上的花纹就是用模子做的。看来它的用处也不小嘛！接下来，模子就上任啦！先用模子扣住做的球球，然后用手一压椭圆形，漂亮的小月饼就做好啦！但因为烘培的时间很长，所以吃不到自己做的月饼。但是我仍然很开心。

是呀，一个小小的月饼，它让我学会了一种本领，也给我的课余生活带来了无穷的乐趣。

做月饼

今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。

早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子，我亲自“DIY”了一回月饼，那感觉真是妙不可言！

做月饼

你做过月饼吗？嘻嘻，我就做过，只不过做出来的月饼都很难吃!

星期五，妈妈告诉我她做了几个月饼，我说我也要做。于是，等妈妈回来我也开始做月饼。

我先搓面粉，在规定的时间内，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内，要打十二个蛋。我用尽全力，也只不过打了四五个蛋。“唉，怎么这么难啊!”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说，“我第一次做时比你还差呢!”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱，在五十秒到八十秒之间，按下OK这个键，月饼就做好了。还是这一步最简单!你知道做出来的月饼是什么味道吗？嘿嘿……

爸爸也来凑热闹了。他说：“我肯定能行!”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月饼时，搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时，由于手不灵活，没打到几个。最后是最简单的，爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧，我想一定也不怎么好吃。

结果我们每人又做了好几个，但不是搓面粉没达到要求，就是打鸡蛋没打好。

这一家子，很有趣很奇怪吧!告诉你，我们一家其实不是做真的月饼，而是在玩一个做月饼的游戏。做好后，屏幕上总会出现一行字：“天哪，这是什么味道啊……”要问我们的成绩，唉，说来惭愧，折腾了半天，我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到：“哇，这月饼真好吃!”

做月饼

中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧？我等呀等，盼呀盼！可等来的竟是爸爸的一通电话：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。

我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑近我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。

一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。

开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。

“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”