我学会了做土豆丝作文【通用3篇】
无论是身处学校还是步入社会,大家都跟作文打过交道吧。特别是其中的话题作文,更是常见,话题作文的主题不必从材料中提炼,而是从话题引发出来的,材料的作用在于阐发话题,启发学生作文思路,就材料本身而言,既可以运用到写作中,也可以不加采用。下面是小编为大家收集的我学会了做土豆丝作文【通用3篇】,希望对大家有所帮助。
我学会了做土豆丝作文【通用3篇】一
难忘的第一次作文300字篇一_我学会了炒土豆丝
今天,我学会了炒土豆丝。
妈妈教我先把土豆的皮去掉,然后切成片,再切成丝。我看看盘里切好的土豆丝,好像一根根小薯条。我想:这些土豆丝还得加上些配料才会更漂亮吧!我又切了一只红辣椒,再从冰箱里拿出香葱切好。一切准备完毕,正式开始炒菜了。
我往锅里倒了一些油,等油热了后,我把切好的土豆丝先倒进去爆炒,锅里的油顿时炸开了。我吓得往后退了几步。妈妈笑着对我说:“别怕,等会儿油就会安静的!”过了一会儿油果然安静了。我小心翼翼地往锅里倒入红辣椒,翻炒几下再倒入香葱一起炒,等土豆丝的颜色变深时,我把它焖了一会儿,再加上盐、味精、麻油等调料品就出锅了。哇,闻一闻,香味直钻入我的五脏六腑。看一看这盘刚出锅的香喷喷的土豆丝,我忍不住尝了一口,真好吃!
享受自己花尽心思收获的成果,谁能不快乐呢?
难忘的第一次作文300字篇二_炒土豆丝
昨天要做饭的时候,打开冰箱看看,差不多空了,上个周末没有买菜的结果。凑合着炒了土豆丝,做了一个鱼汤(嗯,鱼汤等着明日再秀,因为今天可能不做饭了)
以前吃过的炒土豆丝,都是素炒,所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝,觉得怪怪的。可是这次我不仅加了肉丝,还加了芹菜丝,整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的。做法简单:土豆,芹菜切细丝,土豆丝泡在凉水里去除淀粉。肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。先炒肉丝至发白,盛出。锅热油,加蒜末,倒入土豆丝芹菜丝,加盐少量醋少量糖,倒入肉丝翻炒,喜欢脆一点的,可以炒至土豆断生后就盛出,喜欢软一点的,可以再多炒一会儿,如果干锅稍微加一点水,出锅前可以再撒点蒜末。
我学会了做土豆丝作文【通用3篇】二
我学炒土豆丝
“唯美食与美人不可辜负”,我很爱吃,是个名副其实的小吃货。我最爱吃的是土豆丝,每次我吃着土豆丝的时候,就会想,什么时候能吃上自己炒的土豆丝呢?自己会炒了,想什么时候吃就什么时候吃,毛爷爷不也说了吗,自己动手,丰衣足食。
于是乎,我就主动要求妈妈教我炒土豆丝。首先我拿了三四个土豆放进盆里,用削皮刀把土豆皮削掉,用清水洗干净,接着我再把土豆放在菜板上,想要切成丝。一刀下去,土豆滑出刀刃下,再一刀下去又切太厚了。就这样一刀厚一刀薄,十分生疏的终于切完了一个土豆,仔细一看,切的难看极了!
妈妈教我说:“切的时候,要注意不要把刀抬得太高,不然会切到手的,多切几次就能切好看了。”我照着妈妈的话小心的切着,可是切下来的土豆片还是厚。妈妈就示范了一遍给我看,我又学着妈妈的样子切了一会儿,果然比刚才好多了,妈妈让我把切好的土豆丝放进水里泡着,说这样可以把土豆里的淀粉泡出来,炒的时候不会粘锅,又让我切了点葱、蒜,准备了几个辣椒。
妈妈在炒锅里倒了油,不一会儿,油热了,我先把辣椒放入锅内,让它呛出辣味,再把葱和蒜放入锅内,接着捞出土豆丝放入锅内炒。妈妈拿来醋瓶,让我在锅里倒点醋,然后再放了点酱油和盐,翻炒了一会儿,待土豆呈金黄色并且香气喷喷的时候,盛到了盘子里。
我把自己炒好的土豆丝端上餐桌,自己先尝了尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都夸奖我:“炒的菜味道好极了!”
听到夸奖,我立马笑成了花儿,饭菜吃在嘴里,幸福融进心里。
老师点评:学习炒土豆丝的过程描写的非常具体,一些动词使用也是十分贴切,可见小作者是真的有学习过炒土豆丝的。文章语句通顺,结构严谨,美中不足的是句子太过普通,可以尝试加一些修辞手法,让文章更生动形象。
我学会了做土豆丝作文【通用3篇】三
今天是我第一次做饭,我怀着好奇、紧张的心情走进厨房,在奶奶的帮助下,我学会了人生中的第一道菜——-酸辣土豆丝。
我先准备好材料:土豆、青辣椒和红辣椒。土豆大大的,圆圆的,像一个个大脑袋似的;青辣椒绿油油的,和青苹果的颜色一个样;红辣椒红着脸,像个害羞的小姑娘。我把土豆、辣椒放进水池,不停地用手擦。水就像一位魔术师,把它们洗得干干净净。洗的工作都做完了,下面就是切的任务了。我先削土豆的皮,我小心翼翼地削着,可是怎么也削不掉,小刀在我手中就像一个不听话的孩子。于是,我只好请奶奶帮我示范一下。奶奶削的的时候,小刀和土豆乖极了,奶奶对我说:"孩子,看,你得这样削,削这个皮可是有技巧的!"于是,我学着奶奶的样子慢慢地削,果然,我成功了!后来,奶奶还教我怎么把土豆切成丝,只见她切得既快又匀称,看来真是孰能生巧啊!
等一切准备工作做好后,我便要准备炒了。我打开煤气灶,火苗儿一下子"呼"地吹了出来,着实吓了我一跳。奶奶告诉我说:"现在锅里还有水,等水干了,放一勺油进去,接着再放土豆、辣椒等,然后开始给它们不停地翻身,最后再放入调料。"我似懂非懂地点点头,按照奶奶的方法一步一步地做。等我把油放进锅里时,锅底便唱起了“噼里啪啦”的歌儿。可我还是鼓足了勇气,努力给土豆丝们翻身,可是这并不是我想的那么简单,我连个铲子都拿不稳。身旁的奶奶面带着微笑,不厌其烦地对我说:"我再来教你一招!”于是,奶奶手把手地教我翻炒。哦,原来就是把土豆不停地推移。等土豆快熟的时候,我把调料都放了进去,又在上面撒了些葱花,看起来美味可口极了!我口水流了一地,赶紧把土豆盛起来,迫不及待地拿来筷子,津津有味地享受起我亲手做的美食。
我发现,做菜看似挺简单,其实里面的学问可不少哩!不知道今天家人吃了我做的菜,会不会夸我?嘿嘿!