我学会了炒土豆作文【范文6篇】
在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧。写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。以下是小编帮大家整理的我学会了炒土豆作文【范文6篇】,仅供参考,大家一起来看看吧。
我学会了炒土豆作文【范文6篇】一
这个周末,老师布置了我们一道特殊的作业——学做蛋炒饭!于是,妈妈说,星期六的早饭就由我来操办了。
星期六的早晨,我起了个大早,请妈妈来当我的助理,准备做蛋炒饭了。
我把妈妈的长围裙套在身上。哈,我立刻成了一个小厨师了。我从橱柜里取出黄灿灿的油、白花花的盐、黑乎乎的酱油……我把这些调味料一一地排列在灶台上。接着,我从电饭锅里乘出一小碗米饭。最后,我从冰箱里取出一个圆溜溜的鸡蛋。呀,这个鸡蛋捏在手上好凉啊!然后,我从消毒柜里取出一个碗和一双筷子,右手拿着鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下。唷,我敲得太轻了,蛋壳根本打不开!我再加了一点儿力,鸡蛋壳终于被我敲开了,裂开了一条细细的缝。粘粘的蛋清迫不及待地从缝缝里跑了出来,我双手握住鸡蛋的两端,用力往两边一掰。呀,掰开了!鸡蛋里面的蛋黄和蛋清一骨碌流了出来。一个圆圆的蛋黄泡在透明的蛋清里,它们一起躺在了洁白的.碗里,多可爱呀!我拿起筷子,戳进蛋黄里,把蛋黄和蛋清搅拌均匀。刚才还清亮清亮的蛋清混着蛋黄,一会儿就变成了一碗黄黄的蛋液了。
准备就绪,蛋炒饭马上开始。我把洗干净的锅子稳稳地放在煤气灶上,打开油烟机,油烟机“轰轰轰”地唱起歌来。这时,我握着煤气灶的旋钮往左一转,哇!火打开啦!蓝色的火苗快活地舔着锅底。锅子里发“吱吱吱”的声音。锅底的水慢慢地烧干了。我小心翼翼地抓着油壶,把油往锅子里倒去。但是,一会儿工夫,锅子里静静地升起了一层淡淡的油烟。“锅子烧热了,可以倒进鸡蛋了!”妈妈在一旁提醒我。我连忙端起那碗蛋液,迅速地朝锅子里一倒。“哗啦啦”锅子里一下子就热闹了起来,黄黄的蛋液在油锅里欢快地跳起舞来,几秒钟的时间,黄色的蛋液炸开了花,真漂亮。一下子,鸡蛋又变成了蛋饼。我慌忙用锅铲翻炒起来。眼看蛋越炒越老,我急中生智,把锅铲翻过来,用锅铲边将鸡蛋切成碎块。“该加饭了!该加饭了!”妈妈着急地喊起来。我端起米饭,倒进锅里。我拿起锅铲一会儿压,一会儿切,原来硬硬的一整陀米饭乖乖地散开了。黄黄的蛋花、和白白的米饭均匀地拌在了一起。蛋炒饭越炒越松软,一阵阵诱人的香味扑鼻而来。这时,我在妈妈的提醒下又在锅子里滴了几滴酱油。又是一阵翻炒。我仿佛觉得自己就是一位大厨,手里拿着大锅铲,可威风啦!大约两分钟左右,撒放一些绿绿的葱花之后,蛋炒饭就大功告成,起锅了。
只见盘子里的蛋炒饭颜色非常鲜艳:有米饭的白色,鸡蛋的黄色,葱花的绿色,看起来非常漂亮。好美呀,好香呀。妈妈一副迫不及待地样子,拿起勺子舀了一勺,“嗯!真香!宝贝做的蛋炒饭色香味俱全。以后,我们家的蛋炒饭就是你的专利了。”我也被蛋炒饭诱惑得都快流口水了。妈妈舀了一勺,喂给我:“好吃,好吃!”
我知道,这“好吃”两个字当中,不仅包含了蛋炒饭的美味,还有我亲手烧饭成功时心里的甜蜜。
我学会了炒土豆作文【范文6篇】二
8月12日星期一阴
晚上,我正坐在沙发上津津有味地看书。爸爸走了过来,说:“天天,你不是很想做蛋炒饭吗?我教你好吗?”我听了,一蹦三尺高!急匆匆地跟着爸爸跑向了厨房……
我按爸爸的要求,系好了围裙,从冰箱了取出两个鸡蛋,小心翼翼地打到了碗里,再拿筷子把鸡蛋搅匀,接着煮饭。很快饭就煮好了,我先把饭打散,然后倒了一些油到锅里,油热之后扔了一些蒜头进去,哇!油点飞溅到了我的手上,痛死了。但我还是忍着痛用勺子一勺一勺地把饭到进锅里。然后快速地用锅铲翻动,炒了一会儿,把打好的鸡蛋倒下去。我拿着铲子,用力地铲着饭,生怕炒焦了。渐渐地,白白的米饭变成了金黄色的蛋炒饭,还散发着一股股淡淡的香味!
蛋炒饭终于煮好了,我用铲子小心翼翼地把饭一勺一勺地放进一个大碗里,捧着大碗走了出去。爸爸妈妈看了连连称赞我,吃着自己炒的蛋炒饭,心里美滋滋的!
我学会了炒土豆作文【范文6篇】三
每次我看见奶奶做炒饭,我十分羡慕,我想学着试试,尝一尝自己炒的饭。
今天,机会终于来了。我先把香肠切好,再把煤气灶打开,开到小火,然后,我把油倒入锅里,油立即跳了起来,溅到了我脖子上,我吓了一跳,我想炒可勺子不听我的话,总把油弄出,终于好了,勺子像小狗一样乖了。我再把饭放入,放一点儿盐,炒了一会儿,我又放了盐,可下面都粘住了,我只好把粘住的饭刮起来,炒了一会儿我又加了酱油,然后炒均匀,让每一粒米饭都充满酱油,最后,我把切好的葱放在锅里,绿油油和红通通的搭配起来,很漂亮,还有一股香喷喷的气味扑鼻而来。我把饭盛在碗里,吃了一口,虽然有些淡淡的,可还是很好吃的,因为是我自己做的。
你们也想尝尝吗?很好吃的哟。
我学会了炒土豆作文【范文6篇】四
星期天的早上,妈妈买回来几只土豆。也可能是我特别喜欢吃土豆丝的缘故,于是就要求妈妈教我学炒土豆丝。妈妈说:“写完作业在说吧。”
上午,我快速的把所有的作业都完成了,这是我第一次做作业这么快,就为了学炒土豆丝。我从妈妈在菜市场买回来的土豆里挑了个最大个的,妈妈说先给我讲了炒土豆丝的要领,我点着头仔细地听着。第一步是把土豆身上的泥土全部都洗掉,第二步是什么,我们都知道,第二步就是把土豆的‘外衣’给削掉,我用水果盆里的万能刀,它能剥下有“外套”的蔬菜和水果,还能切西瓜、橙子、柠檬等有硬外壳的水果和蔬菜……不多说了,开始干吧,我把土豆的皮削了,不小心也把土豆的肉也削了,我觉得它可能会“啊”的叫一声!一会土豆就露出了光洁的身子。下一步,切土豆,我拿起菜刀,妈妈教我要握紧刀把,手指要弯曲,防止被切到。就这样,我按妈妈的要求去做。先把土豆切成薄薄的片,再把片叠起来,切成丝,只是我切的那里是丝,比起妈妈切的土豆丝,已经明显是一根根“小棒棒”了!累得我的胳膊都酸死了,终于切好了,一切准备就绪,我拧开火,把油准备好,等锅烧热后,我刚要往锅里倒油,妈妈赶紧阻止我∶“不行,土豆里面有许多淀粉,炒了容易粘锅,要洗一洗。”我把切好的土豆丝放在凉水里,让它们泡个“舒服澡”,我洗了两遍,发现盆里有许多白色沉淀物,妈妈说这是淀粉,等把水滤干,然后小心翼翼地把油倒进锅里,油微微涌动时,等油泡消失后,我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,各种调料的味道迎面扑来,大概放的辣椒太多,呛得我直打喷嚏。吓的我心惊肉跳,土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”,锅里响成一片······妈妈提醒我说:“别害怕,赶紧拿锅铲翻土豆丝,不然会粘锅的!”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,可能是第一次有点紧张,一不小心土豆抄到了锅外许多,等土豆丝变成了金黄色,这时我在妈妈的指导下放入醋、盐、味精、香葱,并用锅铲快速翻炒。此时,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺了,我迫不及待地把土豆丝铲到盘里。
当我把土豆丝放在餐桌上时,爸爸妈妈都夸我:“宝贝,你真棒!”妈妈夹了一筷子,尝了尝说:“不错,但还要练习。”“我一定会赶上妈妈!”我高兴地嚷着,手中的筷子伸向那盘我炒的土豆丝。从这回的亲身体会,我感觉到:“做什么事都不是你想象那么简单,都需要许多步骤才能完成,在学习中更要认真反复的思考和细心重复的检查,才能做好。
我学会了炒土豆作文【范文6篇】五
今天,我看着妈妈炒土豆丝。
妈妈把土豆削去皮,洗干净,放到案板上,用飞快的速度“刷刷刷”地切起来,我心想:妈妈切得这么快,土豆丝会不会很厚呢?妈妈会不会切到手呢?等妈妈切好一个土豆后,我拿起这丝,很细。我刚刚观察完妈妈切的土豆丝,妈妈就以迅雷不及掩耳之势又切了一个,看到这番情景,我也忍不住跃跃欲试,对妈妈说:“妈妈,让我来吧。”我说着就拿起菜刀开始切。刚切了两片,妈妈就说我的姿势不对,然后一点一点指导我。
终于把土豆切好了,我把土豆丝放到盘子里,咦?妈妈切的土豆丝怎么都变成红色的了,个个没精打采,妈妈告诉我,这是氧化反应,洗一洗就好了。我把土豆丝往水里一泡,嘿!颜色变了。
下面进入炒菜环节,我把葱切好,妈妈在锅里倒入油,不一会儿,油热了,蹦来蹦去,妈妈又放入葱,只听“哗啦”一声,油炸开了,我躲到一旁,妈妈把土豆丝倒入锅中,土豆丝真是有的克星,油马上不蹦了,我拿起锅铲,翻炒几下,可尽把土豆丝炒在国外,妈妈说:“你这哪是炒菜啊。”从我手里拿过铲子,炒了几下,快出锅了,我舀了一勺盐,问妈妈:“这些盐够了吗。”妈妈说:“够了。再放一勺盐和糖。”我照做了。出锅了,我尝了尝,不错,只是比妈妈手艺差了点。
我学会了炒土豆了!
我学会了炒土豆作文【范文6篇】六
今天我陪着妈妈去菜场买菜,我们买了土豆、西红柿、鱼……妈妈说:“晚上做西红柿炒鸡蛋,红烧鱼……”妈妈还没说完,我就自告奋勇的说:“晚上我来做西红柿炒蛋吧?”“好!”妈妈答应了。
晚上我怀着激动的心情开始了做菜之旅。第一步先把西红柿切成小块,摆在一边备用;第二步打两个鸡蛋,把它搅拌均匀;第三步打开煤气把油倒入锅里,等油热了把蛋液倒入锅中炒熟,用锅铲切成小块盛出;第四步再倒油把西红柿炒出汁,倒入鸡蛋块一起翻炒;最后加盐再炒几下,关火.装盘。我的第一个作品成功!
饭桌上大家都品尝了我的手艺,都说很好吃!我吃着自己做的菜心里美滋滋的,下次我还要学会做更多的菜!