包饺子皮干了怎么让它软【精选8篇】

肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的包饺子皮干了怎么让它软【精选8篇】，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子皮干了怎么让它软【精选8篇】一

“吃饺子喽!但是，药箱吃饺子，就要包饺子!”一听到这句话，我就响起了小时候包饺子的情景。

那时候，我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子，我也吵着要包。没办法，他们只好答应了。

他们教我，我也不认真学，他们擀好了饺子皮，帮我盛好了馅儿，我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来，没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了，成了“无发饺子”，我又开始包另一个，洗去了上次的教训，我就卷一段捏一段，结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，妈妈安慰我，说：“不要灰心，振作起来，认真学学，我们是怎么包的。”听了妈妈的话我振作起来，仔细的学大人是怎么包的，终于包出了一个像样的饺子，我乐得又蹦又跳……

现在想起小时候包饺子的场景，真是好笑。

包饺子皮干了怎么让它软【精选8篇】二

今天，我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。

开始包饺子了，看着爸爸妈妈在包，我可有点不服气，我走过去对妈妈说：“妈妈，我可以包吗？”妈妈说：“你行吗？”

我说：“为什么不行！”就这样，我和爸爸妈妈包起饺子来。

我拿起饺皮，把馅放进里面，用手一捏，呀，皮破了，妈妈说：“你不是行吗？”

我不好意思地说：“我包的是战斗英雄——挂彩战士。”

大家听了这句话，渐渐笑起来，我也跟着笑起来。

唉，包饺子可真不容易。看来小小的家务活也有学问，轻视不得。

包饺子皮干了怎么让它软【精选8篇】三

自从上次包饺子后，我期盼下一次一定要“打胜”姐姐，这时，妈妈说中午包饺子，怎么样？”我说“好啊！我去买饺皮。”我拿着钱兴高采烈的奔向菜市场，买到饺皮，再连蹦带跳的冲回家！妈妈说：“馅我已经弄好了，让我们一起来包饺子吧！”

说干就干，我用我最快的速度来包饺子。而姐姐她们却边包边说话，包的也很多，这也许就是顺其自然吧，我也开始学姐姐她们的包法，开始包了。

首先我先学着将肉馅放在饺皮上，然后在对折，在中点处捏一下，最后依次捏好。哈！一个饺子就这样包好了。咦？怎么我包的饺子在“睡觉”？而姐姐和妈妈包的饺子，正雄赳赳，气昂昂的站着。我不服气，决定重来！说干就干。

我重新来过，先放肉馅，然后对折……包好了！咦？怎么又不一样？我有重来！慢慢的，我泄气了，因为我包的饺子个个都在睡觉，我不想干了。正想走开，却听得妈妈一句话“做任何事都要用心学，用心做，要坚持不懈，不要被一点困难就打趴下了！”我听后，决定重张旗鼓，再来一次！

放肉馅……

哈！哈哈！终于包好了，我的饺子终于站起来了！我高兴的一蹦三尺高！姐姐和妈妈见了，都夸我知道用脑子了！

成功了，我更加有信心了！一连包了几个，个个看的都觉得神气！我越包越好，当然还没有姐姐和妈妈厉害。

饺子下锅了，很快就熟了。吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴了！是啊，做任何事都要持之以恒，不能半途而废，我终于领悟到了！

包饺子皮干了怎么让它软【精选8篇】四

今天我回到家后，爸爸告诉我今天要包饺子，我可高兴了，因为我动手的机会来了。

我回来后，爸爸已经把材料准备齐了，看我行动了：

1。我把一个鸡蛋在厨房台子上碰碎，打在盆子里和垛好的芹菜、肉拌在一起搅拌匀。

2。我接着擀好饺皮。

3。重点是包饺子：我拿起一个饺皮放在手上，夹了适当的馅放饺皮正中，然后把饺皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子就成了。

4。烧开水，我把饺子放入锅中，水开后，打三遍水，饺子就熟了。

没想到我会做饺子吧，告诉你，这可不是我第一次做了。

包饺子皮干了怎么让它软【精选8篇】五

今年的除夕夜，我们家吃了一顿美味的饺子。这顿饺子对我有特殊的意义，因为这里有我包的饺子，这是我长这么大以来第一次包饺子。

记得除夕夜，我来到了厨房，发现奶奶正在包饺子。我见奶奶忙得不可开交，就说：“我来帮您包饺子吧!”奶奶欣然答应了。于是，我拿起一张饺子皮，又用筷子夹了一点肉馅，便包了起来。可是饺子皮老是给我作对，不是皮破了，就是肉馅露了出来，弄得我满手都是。奶奶看了我这副狼狈样，把饺子接了过去，帮我捏了几下，随手那么一转，一个水饺就包好了。见我目瞪口呆的样子，奶奶告诉我：“不要着急，先把边捏好不要露出馅就不错了，样子慢慢的学，时间长了就会了，熟能生巧，奶奶也是练出来的。”听完奶奶的话我继续包了起来。这次，我用筷子往里夹了一点馅，小心地两手一合，饺子便像一个满载珍珠的“宝船”出现在我面前。成功了!成功了!我心里乐开了花。我越包越起劲儿，不一会儿，我和奶奶就包好了全家要吃的水饺。

开始煮饺子啦!我翘首期盼着。饺子终于煮熟了，奶奶特意把我包的饺子放在一个盘子里。妹妹看了说：“哥哥，你包的是饺子吗?”我只好说：“你不懂的，这个叫‘大肚子’饺子，那个叫‘瘦干巴’饺子，你没吃过吧?你尝尝吧，保管你大饱口福!”妹妹听了哈哈大笑。

吃饺子的时候，我还从奶奶那里知道，饺子形如元宝，吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里，寄托人们对新的一年的美好祈盼。饺子一会儿就吃完了，但它的美味，却一下子印在了我的心里，久久不散。

包饺子皮干了怎么让它软【精选8篇】六

大家应该都会包饺子吧!特别是女孩子，应该经常帮父母做这些事吧!今天我也包了一次饺子，虽然不是第一次，可我仍然很兴奋!

我是在姐姐家包的饺子。阿姨先切了些肉和姜、葱等调料放在一起搅拌成馅，然后又加上一些酱油继续搅拌。终于把馅做好了!

然后妈妈拿来刚买的皮，开始包饺子了!刚开始妈妈说我还不熟，就不让我包。我不服气，妈妈也还是第一次包呢!于是我就在旁边鼓起嘴，看着她们包。终于，我忍不住了，就对妈妈说：“好妈妈!就让我包嘛!求你啦!”妈妈终于受不了，只好让我包。

得到了允许的我，高兴得不得了!连忙拿起一片已擀好的皮端在手上，然后用勺子挖了一些馅放在皮的中间，刚准备包起来的时候，阿姨对我说：“不能直接包，要用手蘸点水，涂到皮的边上，这样包好的就不容易散掉!”她边说还边做给我看。我渐渐明白了，于是学者她的样子蘸了点水，涂在饺子皮的边上，然后把两边贴在一起，果真很牢!

接着，我把饺子皮折起来用力捏，结果捏得一点儿也不像饺子的样儿!可把我笑死了，阿姨看了便称它为“鸡冠帽”，因为做的很像公鸡的红冠子嘛!妈妈也笑道：“看来你捏的还蛮‘好’的嘛!”我听了这话可不舒服了，于是对妈妈说：“你的呢，给我看看!”“喏!看吧!”妈妈得意地说。其实妈妈做得很好，我看了心里很佩服，但嘴上还不饶人：“也不是那么好嘛，有什么好得意的!”妈妈也回击道：“你是嫉妒我吧?”“好了好了，快做吧!”阿姨赶紧阻止道。

我也把注意力集中到饺子上，看到阿姨做的饺子那么漂亮，我心里可羡慕了。于是又开始包饺子：端皮、放馅、涂水、包……可是怎么努力也做得像“鸡冠帽”!自己边做都好笑。

阿姨看了看我的，打趣道：“那这些‘鸡冠帽’都归你了!我们可不吃你的‘鸡冠帽’呢!哈哈!”我也吐了吐舌头，做了个鬼脸。又开始包，不一会就包满了一盘，一直到第四盘我们才完全包完。

满头汗的我们都不约而同的用满是面粉的手擦了擦汗，互相一看，都笑得前俯后仰。终于，煎饺好了，阿姨说：“我专门挑了几个‘鸡冠帽’煎的，你们试试，好吃不?”我一听，连忙拿起筷子夹了一个：“哇!好好吃哦!好香啊!看你们还敢不敢小瞧我的‘鸡冠帽’!”她们都被我的一个小幽默逗笑了。

虽然包饺子的时候很累，可我们心里是甜甜的!用自己的劳动的来的果实真好!你们听到这里，是不是也想尝尝呢?那就来我家吧，尝尝我亲手做的‘鸡冠帽’!

包饺子皮干了怎么让它软【精选8篇】七

2015年 4月5日 星期六晴

星期六中午，我和妈妈还有大姐一起包饺子。

首先妈妈把馅和面都弄好，然后，我捏剂子，大姐擀剂子，我先把面揉成一个球，再用手掌按下去，我说：“面团在我手中就像揉橡皮泥一样！”然后，大姐用擀面杖把我摁出的剂子擀成薄皮，放在盘子上，我还帮大姐切剂子了呢！最后，我们开始包饺子了，一开始我不会，妈妈说：“慢慢来，不要急。”我包的饺子像弯弯的月亮，瘦瘦的；妈妈和大姐包得都像一个个金元宝，看起来饱饱的，妈妈再把我们包的饺子放进锅里煮，饺子都像鸭子似的浮在水面上。

过了一会儿，香喷喷的饺子熟了，我包的饺子虽然难看，但我吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。

包饺子皮干了怎么让它软【精选8篇】八

今天冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。

妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜！”

妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊！这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了！妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样！”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。

把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了！我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少；妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗？冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。

包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了！

饺子的味道真好，自己动手做得更好吃！也可能是饿了，我吃了一大盘！真香呀！就是做完以后，觉得胳膊有点酸！挺累的！