家乡的美食青团作文【范文10篇】
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历。作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。以下是小编收集整理的家乡的美食青团作文【范文10篇】,仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡的美食青团作文【范文10篇】一
我的家乡在荆门,这个地方风光秀丽,环境优美,是一座美丽的城市。
春天,公园里的小树吐露新芽,百花齐盛开。田野里,一片片黄色的油菜花,似乎给大地铺上了一层黄地毯,美丽极了!
夏天,秧苗绿了,小树也绿了,大地换上了绿衣裳。知了在树上唱歌,青蛙在田间奏乐,好不热闹!
秋天,田间的稻穗一片金黄。橘园里的橘子像一个个橙色灯笼,一派丰收景象!
冬天,树叶落了,田间的小麦油菜却绿了,突如而来的一场雪又给大地穿起了银装,银装中的那一抹绿给寒冷的冬天添了一丝暖意!
我的家乡很美,我爱我的家乡,欢迎大家来我的家乡做客!
家乡的美食青团作文【范文10篇】二
有人喜欢山清水秀的漓江,有人喜欢秀丽的青山,相比之下,我更喜欢我美丽的家乡——梧州。
春悄悄地走来了,梧州披上了新衣服。小草在土地里经过了春雨的洗礼和阳光的沐浴,被隆隆的春雷唤醒了,它偷偷地从土地里钻出来,好奇地张望着这个大千世界。河边的柳枝冒出点点嫩芽。晨雾散去,嫩芽上布满了露珠,像一位刚出世的公主一般,身上穿满了金银珠宝,从骨子里透露出娇贵的气息。
夏是一个热情奔放的季节,他带着火把飞快的跑来了。你瞧!人们都去游泳了,小狗们伸出长长的舌头散热,池塘里的荷花开得正艳,一朵紧挨着一朵:有的含苞待放,有的已经完全盛开了,露出嫩黄色的小莲蓬……
送走了热情的夏天,就迎来了丰收的秋天。田野里,农民伯伯忙着收割粮食,高粱火红火红的,稻田里的谷子被风一吹,就泛起金色的波浪。果园里一派丰收的景象:红彤彤的苹果挂满枝头,像小朋友的圆脸蛋一样;黄澄澄的梨子压弯了枝头,好似一个个小灯笼一般……
寒冷的冬天来了,因为不是北方,所以梧州并没有下雪。空中下起了绵绵细雨,雾也赶来做客。花草树木们有的凋谢了,有的叶子掉落了……可是梧州还是那么生机勃勃,那么美丽。
家乡的四季,你是那么的美,我怎能不为你陶醉?
家乡的美食青团作文【范文10篇】三
在人间的十月天里,和风细雨里,雨蒙蒙的清明如约而至,在这个饱含思念的日子里,你吃青团了吗?
青团俗称“青圆子”,因为这上等美味也唯有清明节前后才有,所以青团又叫“清明稞”。
我对儿时清明节最深刻的记忆就是外婆把做好的青团拿给我,对着我说:"囡囡,吃几个青圆子,只有吃了这青圆子啊,才真正算进入春天。"
把从野地里采摘的艾草细细切碎,用葛布滤出青绿的草汁来,与上筛得均匀的糯米粉一起揉成艾草面皮,然后把先前做好的馅料用清甜软糯的面皮包裹起来----青团的馅料最常见的有鸭蛋肉松和红豆馅。
馅料与面皮不断融合,形成了不同口味的青团以及对同一个春天的期待。把揉好的青团往蒸笼上一放,待揭锅之时,那扑面而来的味道似吹过树梢的春风,似解冻澄澈的溪水,似一院子的花香,舒服、甘甜、芬芳。咬上一口碧绿绿的青团,软糯糯的口感同红豆的香在口中久久不散,味蕾回味的片刻,是春天的味道。
时间从指缝中溜过,一眨眼,便已是七年之后。算起来,我离开外婆的日子又悄悄多了一年。当夜深人静之时,偶尔想起那时已背上行囊的我,和看着我远去背影的外婆。越行越远之时,身后似有声音传来,依稀听见一句:“清明节记得吃青团子……”
声音越来越小,如牧童的笛声终归在这辽阔的大地消失于夕阳落日之下。我回头,发现她已不在。
又逢清明,从街上买来青团,咬一口,还是春天的味道,将满满的思念都藏于这青团的柔软之中,让我想哭。
是青团让我学会珍惜身边的一切,给予我对生活永不失落的勇气。愿你,也可以在每一年的清明节,吃到那饱含思念的青团。
家乡的美食青团作文【范文10篇】四
我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故,所以城市的建设,人们的思想,就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵,却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城,这里有保持着宋,元、明时代建筑风格与规模的古城墙,宋皇宫建筑遗址龙亭,高耸入云的铁塔,包龙图打坐的开封府,水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺,李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映,引得游人如织,为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。
虽然人文景观令人惊叹,但是最能让游客赞叹不已,流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼,放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透,周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃,就可以让你垂涎欲滴,去吃上一个月都不会重样的。
早餐的集市上,吃客云集,只是汤类就有,胡辣汤(荤的,素的,白的三种),豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开,任君挑选。主食就更多了,双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。
到了晚上,家乡小吃的街市那叫一个壮观,绵延上千米的大街上,灯火辉煌,人声鼎沸,几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中,向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板,把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选,不用费心查看,只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数,就能断定那家的最好吃,有的摊点,想吃还要排队等候呢。
叫上一盘炒凉粉,一盘板羊肉,一盘酱牛肉,两盘凉拌小菜,一碗黄焖鱼,四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼,再来四碗手擀面条,你们一行四人,不足百元,保证吃的心满意足,酣畅淋漓。
民以食为天,家乡的小吃,吃出了日子的红火,吃出了生活的真谛,吃出了人生的快乐。前段时间,女儿提前一个月由深圳回家乡待产,家乡吃的营养,吃的滋润,让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是,这胖小子从产房一抱出来,我接到怀中搂着,低头一看,小家伙的小手在嘴里放着,吸吮着,发出“吱,吱”的声响,哈哈,好一个小吃货!
家乡的美食青团作文【范文10篇】五
我的家乡——布拖交际河,是一个偏远但不落后的小山沟。在这个小山沟里,充满了幸福、充满了快乐……
我的家乡,在改革开放的浪潮中发生了巨大的变化“从走二十多里才能坐上的汽车,到公路村村通;从低矮、破旧的老屋,到拔地而起的高楼大厦;从吃不饱穿不暖的年代,到家家有余钱;从靠人力耕田,到耕地机器化…”这些变化用“日新月异”这个词来形容是再恰当不过的了。
看现在,乡村狭窄泥泞的小路变成了康庄大道;人们住上了宽阔洋气的砖房,用上了随手可用的自来水;有着国家家电下乡政策的惠及,家家都有了电视机、洗衣机等家用电器,还有的家里还有空调呢!而且,随着物质生活的改善,人们精神生活也大大丰富了,人们组建了健身团、秧歌队,为生活而唱,为幸福而歌……
“幸福”是家乡的代名词。如果你在大街上,随处都可以看见人们灿烂的微笑,他们肩并肩走在一起,嘴里好像还在讨论着什么,在蓝天的照唤下,显得那么和谐,因为他们心里充满着爱。如果你走在农田间,就可以看到农民在烈日的烘烤下,辛勤地耕耘,因为他们看到丰收的喜悦。
啊!我怎能不说家乡美?
随着公鸡的鸣叫,人们开始了新的一天。老人买菜,大人上班,孩子读书。人们都乐此不疲。孩子们高高兴兴地走进了学校:悦耳的朗朗读书声向四处飘散。老人们乐呵呵提着菜篮子买菜:一阵阵笑声在菜市场上空回荡,和谐而又动听……自从过上了小康生活,大家的日子就越来越幸福了……
“滴答”,“滴答”时间匆匆地溜走了。傍晚,黄昏呼唤着人们回家。大家围在饭桌前,兴致勃勃地谈论着这一天中的欢乐。这时一丝丝幸福、一丝丝愉悦悄悄地爬着,爬上了人们的心头,这是一丝丝无法用语言来描绘的味道……
看看街道旁的一座座高楼大厦,棚改居民也搬进了新家,他们住在高高的楼房里,凝望着美丽的家乡——交际河小镇,甜甜地笑了。望望远处全新的教学楼,孩子们都笑了,那对可爱的小酒窝里写满了他们的幸福与快乐。瞧瞧餐桌上丰盛美味的饭菜,人们一边津津有味地品尝,一边会心的微笑,一位老人捋了捋胡须,轻轻地翘起了嘴唇,此时此刻,人们想表达的千言万语汇成了一句话——我的家乡真美!
再想想从前的生活。其实,这高楼、这学校、这饭菜……就如同我们的生活,变得越来越好……
啊!我怎能不说家乡美?
现在,让我站在祖国的怀抱中,让我站在党的怀抱中,骄傲的惊叹:“有了伟大的新中国,家乡变得真美了!”
家乡的美食青团作文【范文10篇】六
“汪汪汪”,老家的小黑狗来到村头迎接我们,大半年不见,它还记得我,见了我不停地摇尾巴,还不住地往我身上扑。小黑领着路,带我们来到了老家陈旧的屋子里。
“今天我要去插秧,你做饭哟,这是今天的菜单。”么外婆说完,就把一张纸递给了外婆,我赶紧伸过头去看,上面写着:蒸蛋、凉拌侧耳根、豆花。外婆问:“邵思文,你愿意和我一起准备午餐吗?”我不假思索地答应了。
我们先来到了鸡舍,只见几只公鸡在场地上昂首挺胸大踏步走着,小鸡们全身毛茸茸的,在鸡妈妈身边打转。一只披着深棕色“外套”的母鸡坐在鸡窝里,全身颤抖着,涨红了脸,“咯咯咯答”地叫着。终于,一个蛋被生了下来。大母鸡仿佛如释重负,轻松地从鸡窝里跳了出来。我赶紧冲过去,只见一个拳头大的鸡蛋埋在稻草里,露出了半边“脸”。我兴奋地捡起鸡蛋,它还是暖暖的。第一样食材准备完毕。
“第二样食材是侧耳根,外婆,我们去哪儿摘呢?”“田埂边。”我拎着竹篮,尾随外婆去田埂边。一路上,金灿灿的油菜花一望无垠,开得正旺,微风吹来,油菜花摇摆起来,好像金黄色的海浪,美丽极了。绿油油的草地里,有几头牛在低头悠闲地吃草,一边吃还一边甩着尾巴驱赶飞虫。我们来到田埂边,只见外婆拨开杂草,一根根粗壮的侧耳根一下子露了出来,它们的叶子呈可爱的桃心状,正面是深绿色的,背面和茎是红色的,闻上去有一股很特别的气味。不一会儿,我们就收获了满满一竹篮。
最后一样食材——豆花是我的最爱,每次回老家,我都能消灭一大碗现磨豆花。不过直到今天,我才知道豆花是怎么“变”出来的。外婆先把用水泡过的黄豆倒进石磨,和我一起推,把黄豆磨成了浆。接着用纱布过滤掉豆渣,然后把豆浆倒进大锅烧开,此时就做成了我们平时吃的豆浆。这时,外婆拿出一种神奇的药水,放了几勺,搅了搅,不一会,白白的豆浆就变成了如云朵般绵绵的白白的豆花。
忙了一上午,午饭做好了,通过自己的劳动,乡村随处可见的新鲜食材变成了一道道美食。也许包含自己汗水的午饭特别可口,我吃了满满三大碗。
家乡的美食青团作文【范文10篇】七
美,这个字足够形容我的家乡了,我的家乡有许多鸟儿。当然,肯定少不了大山,大山中和我的家乡中有些什么呢?想知道的话就赶快跟我去探索吧!
清早,一阵声音把我从美梦中叫醒,究竟是谁把我叫醒的呢?我一看明白了,原来是调皮的小麻雀,它们正一大群停在树枝上展示自己清脆动听的歌声呢!等它们唱完后便飞回后面的大山了!我立刻跟着跑进大山,发现里面真的像个公园般美丽。
从竹子中穿过,便来到了一片空地上,这里是动物的聚集点。你看!飞来了几只小燕子,它们正在滑翔呢!不住发出叽叽的声音,咦!叽叽不是麻雀的声音吗?我循声望去,发现有几只麻雀在打闹,真和谐呀!突然耳边传来了微弱的不祥之声,情况不妙,赶紧开溜。那是蛇爬行的声音,假如你对蛇有兴趣的话,可以到这里来见识一下哦!
远远望去,一条清澈见底的小溪在山脚下流淌着,真像一条银丝带在山间穿行。放学后,这条小溪便是孩子的天堂,孩子们写完作业,便向大山狂奔去,有的直接跳到小溪里游泳,有的在溪边“照镜子”,有的在打水战,有的在捉小鱼、小虾,还有的在捡鹅卵石……这里也是大人的喜爱之地。有的在溪边大树下下棋,有的在钓鱼,有的'三五成群在溪边谈笑,还有的和小孩子一起跳绳,做游戏呢……大山可真热闹非凡呀!
大山美,四季也美!
家乡的美食青团作文【范文10篇】八
我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。当然,我的家乡也有特色美食——正定八大碗。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。
家乡的美食青团作文【范文10篇】九
我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美,物产丰富, 还有许多特色呢!第一特色:就是麻辣鲜香,汁浓味足,地地道道的风味小吃了。小吃有:韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……,品种多得都和天上的星星一样了!可我还是有点疑惑,什么叫“彭水棋子面”呀?难道里面还放了棋子?!还有,什么叫“鬼城抄手”呀?!难道抄手里有鬼?!这些名字可真怪呀!不过,大部分小吃,还是让我看得直流口水。
第二大特色就是风景优美的一些旅游胜地了:其中最有名的就是“长江三峡”书上说:“峨眉天下秀,三峡天下雄!”一定是名不虚传吧。长江三峡,各有特色,各显奇妙:瞿塘峡雄、巫峡秀、西陵险,共同构成了一幅绚丽多彩、壮观瑰丽的画卷。还有一些旅游胜地也很不错哦,它们分别是:统景、东温泉、仙女山、永川茶山竹海、北温泉、南温泉、芙蓉洞、长寿湖、雪玉洞……嘿嘿,我最想去温泉区了,如果去重庆,我一定要去泡温泉!!!
其实重庆还有许多特色等你自己去发现!我爱美丽的家乡,我爱祖国的大好河山!
家乡的美食青团作文【范文10篇】一十零
在好莱坞最近主办的第十一届中美电影节上,河南拍摄的电影《道口烧鸡铺》荣获“反法西斯胜利70周年主题电影金天使奖”。看到这个电影名字,你或许会不由自主地想起中原小吃——道口烧鸡。
道口烧鸡,是河南滑县道口镇的特产,可谓历史悠久;“义兴张”作为道口烧鸡的品牌,更是名扬天下。 据《浚县志》与《滑县志》记载,道口烧鸡创始于清顺治十八年(公元1661),距今已有三百五十多年历史。据史料介绍,刚刚开始的百余年,道口烧鸡并无特色,生意也很清淡。到了乾隆五十二年(公元1787),张炳从好友清宫御厨刘义处得到秘方,“要想烧鸡香,八料加老汤”。“八料”即陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷;“老汤”据称是煮了一遍又一遍的秘制卤鸡汤。张炳也把他的烧鸡店定名为“义兴张”,寓意“友义兴张”。后来制作技艺经历代相传,形成了自己的独特风格。从此,道口烧鸡与金华火腿、北京烤鸭一样享誉全国。 这么好吃的烧鸡,到底是怎么做出来的呢?
烧鸡师傅告诉我,无论是选鸡与宰杀,还是烹煮与用汤等方面,均很有讲究。先是要严格选鸡。选两年以内的嫩鸡,保证肉质嫩。挑来的鸡,要留一段候宰时间,让鸡消除紧张状态,恢复正常的生理机能,便于充分放血,不影响鸡的颜色。宰杀后,清水洗净。接下来是造型、打糖、油炸。鸡体剖开后,用一段高粱秆把鸡撑开,将双腿交叉插入腔内,两翅也交叉插入腔内,形成两头尖尖的半圆形,别致美观。把饴糖或蜂蜜与水按一定比例混合,加热融解后,均匀涂擦于鸡的表面,晾干水分,放入油中炸。等鸡表面呈柿红色时,立即捞出,辅以配料进行烹煮。这是最关键的工序,将炸好的鸡放在锅里,兑上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮。这样做出的烧鸡用手轻轻一抖,骨和肉自动分离,其风味独特,其色、香、味、烂亦被世人称为“四绝”。
如果您到了河南,一定要去我的家乡——滑县,品尝这舌尖上的美食啊!