正宗盐水鸭【通用6篇】

无论是身处学校还是步入社会，大家总少不了接触作文吧。借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。下面是小编整理的阅读的正宗盐水鸭【通用6篇】，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

正宗盐水鸭【通用6篇】一

今天中午，妈妈在做饭的时候突然发现没有盐了，就叫我去买，我很不愿意去，就推说，“还有作业没有做完呢！”“买回来有奖品。”妈妈说。我赶紧问：“什么奖品啊？”“回来再告诉你。”“好！我这就去。”

我从妈妈手里拿过钱来一口气跑到楼下，接着直奔小区门口的商店。我遇到几个正在打篮球的大哥哥，我想从他们中间穿过去走个捷径，没想到一个大哥哥要教我打篮球，我说：“我要给妈妈买盐去。”就从他们之间穿过去了。

我来到了小商店，我把钱给了商店的阿姨，自己拿了一包盐就往回走，也没有看是什么盐。我心里只想着快点知道是什么奖品，快拿到奖品，一路奔跑着向家里赶。

回到家里，我把盐给了妈妈，妈妈打开包装一看，不高兴地问我：“你怎么买这样的盐，这大粒的盐是腌菜用的。”我说：“我自己拿的，我也不知道。”“那你也不问问阿姨？”妈妈的责怪让我垂头丧气，心想，奖品这回是没有了，唉，真倒霉！

妈妈用大粒的盐做了两个菜，一个太咸了，一个没有盐味。结果是，我真的没有得到一点奖品。

晚上，我趴在桌子上写作业，看着妈妈还在忙里忙外地洗衣服，拖地，我想，我今后做事千万不能再马虎了。没有奖品，我也要多帮妈妈干些活。

正宗盐水鸭【通用6篇】二

从禅宗思想体系的内涵、结构、核心来看禅宗的基调是以心性论为基点，通过心性修持获得心性升华的心性学说，是一种摆脱烦恼、追求生命自觉和精神境界的文化理想。贯穿于禅宗心性学说、文化思想的本质内容是：自然——内在——超越。

禅宗吸取中国道家的“自然”观念来诠释人的生命自然状态、人的自性。道家把自然规定为万物的本质、本性，是不假人为、自然而然、本来如此的真实存在。“僧家自然者，众生本性也”。(《荷泽神会禅师语录》)禅宗认为，“自然”就是众生本性，也就是佛性。这也就是把佛性界定为自足完满、纯真朴实的生命本然。人的本性既然是自然的，也就是内在的，是内涵于人身的本质性存在，既非外在的神灵所赋予，又非通过超越经验、违背人性的作为所获得的，同时也是各种外在因素所不能消灭的。人的内在自性是生命的主体、成佛的根据。人的现实感性生活是自性的外在作用和体现，人转化为佛是自性的发现，是由此而生的精神境界的显现。人的自性是内在的又是超越的，因为内在本性是清净、圆满、纯朴、觉悟的，是离开一切现象，有别于人的外部表现的。如何实现超越?禅宗认为修禅成佛，就是见性成佛，就是向自己心性去体认，识得自性便成佛道，便是实现了超越。禅宗强调佛就在心中，涅槃就是生命过程之中，理想就是现实生活之中。这样，禅宗就把彼岸世界转移到现实世界，把对未来生命的追求转换为内心反求。由此禅宗反对舍弃现实感性生活扭曲自性去寻求超验，而是强调“佛法在世间，不离世间觉”(《坛经》)，要求在日常生活中发现超越意义，实现理想精神境界。禅宗公案中的“世尊拈花迦叶微笑”(《法演语录》卷下)就是提倡心灵沟通，要求会心体悟。禅宗要求以“饥则吃饭，困则打眠，寒则向火，热则乘凉”(《密庵语录》)中体会禅道，从“青青翠竹，郁郁黄花”(《祖堂集》卷三)中发现禅意。禅宗要求从青山绿水中体察禅味，从人自身的行住坐卧日常生活中体验禅悦，在流动无常的生命中体悟禅境，从而实现生命的超越，精神的自由。

禅宗提倡内在超越，这种超越意识的具体内涵是什么呢?我们认为包括了超越对象、超越方法和超越结果几个方面，这里着重论述超越对象和超越结果。

为了追求解脱，成就佛道，禅宗设计了一套消解人们心灵深处的紧张、矛盾、障碍，超越二元对立的方案。人是自然的一部分，又是从自然中分裂出来的独立实体，向往与自然同样具有永恒性、无限性，向往与自然的同一是人类最深沉、最根本、最强烈的内在愿望。生命现实与美好愿望并非一致，生命短暂与时间永恒、生命个体与空间整体、生命主体与宇宙客体等一系列人类所面临的矛盾，是禅宗的超越对象，超越目标。

人生短暂与宇宙永恒的矛盾最能激发人内在心灵的不安与痛苦。了脱生死大事是佛教也是禅宗的最基本目的。禅宗以“无生”思想来泯灭生死界定，超越生死的时间界限。“几回生，几回死，生死悠悠无定止。自从顿悟了无生，于诸荣辱何忧喜。”(《永嘉证道歌》)“无生”，指一切事物是无实体的、空的，由此也是无生灭变化的。这是要求转变观念，从生灭的现象中看到无生无灭的本质。生灭是短暂的，无生无灭是永恒的，从悠悠生死中了悟无生，就是在短暂中体认永恒，消除短暂与永恒的隔阂。

个体生命的认识和实践等多方面的有限性与宇宙空间的无限性的矛盾，也是引人困惑不安的永恒性课题。禅宗通过无限扩张个体心灵的作用来摆脱个体生命的局限，进而消除有限与无限的矛盾。“心境明，鉴无碍，廓然莹彻周沙界。万象森罗影现中，一颗圆光非内外。”(同上)这是说只要人的心境明净透彻，就能周遍宇宙万物，从而在内心实现泯灭内外的超越，使有限与无限在个体心灵中相即圆融。

由生命与万物、主体与客体的矛盾而引发的物我、有无、是非、善恶、真妄、苦乐等一系列的差别对立，是又一使人产生烦恼、痛苦的根源。这也是禅宗大师们所着力寻求解决的一大问题。他们继承道家的思想，通过直观宇宙本体(道、无)来寻求解决问题的途径。他们宣扬“本来无一物”(《坛经》)、“本来无事”以消解矛盾，称“体诸法如梦，本来无事，心境本寂，非今始空。……既达本来无事，理宜丧己忘情，情忘即绝苦因，方度一切苦厄。”(《禅门师资承袭图》)即一个人了悟万物如梦如幻，一切皆空，做到忘却情欲，超越自我，也就不存在生命与万物、主体与客体的对立了。为此，他们特别强调“无念”的重要性，“念”，指妄念，要求人们不被纠缠于种种差别的妄念所迷惑。

从上面的论述，我们可以看到，禅宗是通过心性、心理、认识、观念等范畴，即在主观精神领域转变生灭的观念，扩大心的作用，泯灭情欲，排除妄念等内在活动来消解人的基本矛盾，排除心灵的紧张，克服人的意识障碍，从而实现自我超越的。

正宗盐水鸭【通用6篇】三

泰山，即岱宗是也，位列于五岳之首，“五岳归来不看山”之谓也，足可见其位极群山焉。何令人景仰一至于此耶？昔秦皇汉武，孔孟圣贤无不至此者。封禅大典，于此举行，亦可见其不可或缺。

时维九月，序属伏夏。吾与父母三人至岱，游览故也。晚七时出发，及至次日三时许，方才抵鲁之泰山……漆黑一片，于路无话。

闲话休提。次日饭后上车，见远近高低群山环绕，蜿蜒千里，惟余莽莽。于路欢喜异常，甚而谈笑风生。

至于泰山，遂知其巍峨高大且令人似有心胸豁然开朗之感呼！其上绿树如蚁，实密密麻麻非可述者。

忽而雨下，淅淅沥沥，哗哗啦啦，且有持续之意，后劲之足尚不可云，来势之猛即令人目瞪口呆。吾后乃知，非为凑巧，乃此地雨水频发之故也。

山脚之下，仰头而望——噫吁戏，危乎高哉！远观玉皇顶恍若一锥插于山顶，其旁环云，其云缭绕，雨亦未停，山中已起氤氲，似为画中之境，又疑瑶台之景，甚为奇焉。

攀山之阶似无穷呼！远观如蛇似龙伏于山中，起伏绵延，常似无而实为有，如无尽，吾即疑焉：其阶漫漫而上，其长几何？疑若登天然。

攀山实非易事也！吾疲而欲歇，复奋起，踊跃而上，无暇顾及树之茂茂、草之茵茵、天之碧碧矣。

然吾力终不支，有退心又愈甚，劝吾不能，正欲拾级而下，一有游勉曰：“攀山可进也，不可退也；可顾上不可顾下也。人之毅力有无，当此之时可见也。”吾终复上。

顾四周之客，如吾者甚多，决心下者亦多。吾衷心感叹之：吾欲上，吾上矣；吾欲下，吾下矣。

忽见峰回路转之牌，吾父曰：“中天门将至矣！”吾喜，力似又复多，步甚快，至吾又累之时，中天门即至！吾怿，甚而呼：“征此山矣！”抛杖而雀跃，喜悦非可言者。

今吾知之：“吾敌，非他也，即自身也，胜己即为成功。难，非定实难也，克之，勤之，毅之，常可也，失一不可也。

会当凌绝顶，一览众山小！

正宗盐水鸭【通用6篇】四

前几天，我生病了，得了慢性鼻炎。昨天去看完医生，今天又要去挂盐水。

早上8：30，我同爸爸妈妈一起坐车去叶同仁门诊挂盐水。一听到“挂盐水”这几个字，我马上就面如土色，那是因为我太胖了，肥肉全把静脉给挡住了。有一次我去二医打针，一共扎了七次针才打上。

来到注射室，我的心总是悬着的。“张冀！”护士叫我了。我满不情愿地伸出那只又白又胖的手，护士阿姨把我的手拍来拍去，可是还是难以找到那根“调皮”的静脉。过了一会儿，护士阿姨终于拿起了那只“恐怖”的针头，向我那只“白嫩”胖手扎去。我闭上眼睛，心想：快打啊，快打啊——希望能一针见血。一阵微小的刺痛，一次成功，针顺利打入了静脉。

我不仅在打针时怕痛，更怕挂盐水时那无聊而漫长的时间等待。我先抢走了妈妈的MP3，在椅子上听着，可是总是重复着一首歌；我又叫爸爸把手机给我来玩游戏，可是玩几盘就没劲了；我接着又想与妈妈聊天，可是妈妈张嘴就是说学习，一听就烦；我后来无聊至极，居然把盐水的说明书拿来看，可是文字只有那么一小段，几分钟又看完了。挂盐水的时间过得太慢了，真是“度小时如年”啊！

正宗盐水鸭【通用6篇】五

盐水鸭是我们南京的著名风味小吃。

盐水鸭不仅看起来皮香肉嫩，吃起来更是令人回味无穷。我吃盐水鸭时，总是先捡它腿上的肉吃，然后再吃其它部位。盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名曰：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。清而旨，久食不厌。”是下酒佳品。

平时看起来做法简单的盐水鸭做起来可不容易。1．光鸭内外用盐擦匀；腌制2-3小时。2．腌制完毕把腌鸭放入卤水里卤2-3小时取出。3．挂鸭胚挂至干燥(冬天可自然挂干。夏天可放入冰箱冻)4．用锅装上冷水烧开后。把鸭胚放入开水锅内然后再拎起再放入开水锅内连继三次(目的使鸭肚里的温度提高)。然后盖上锅盖烧开后小火闷30分钟即可。这就是桂花鸭的做法。

以前，我吃盐水鸭总爱把他的皮扔掉。但有一次，我因为想尝尝皮到底什么味，于是就连皮一块吃了下去。谁知，鸭皮不但不肥，也不腻。于是我渐渐的爱吃鸭皮了。

南京人爱吃鸭，盐水鸭也更是南京人爱吃的鸭之其一。

正宗盐水鸭【通用6篇】六

倘若你到海边旅行，一定会被湛蓝湛蓝的大海所吸引。你会知道，海水又苦又咸，含有大量的盐分。大海是储藏食盐的宝库。

由于地壳的变化，食盐也大量地蕴藏在内湖、岩井和矿石中，因此，盐的种类很多，有海盐、池盐、井盐和岩盐等几种。

食盐，学名叫“氯化钠”。氯化钠是一种什么样的东西呢？

我们拿它和明矾、冰糖比较一下就会明白了。

如果我们用小锤子砸盐粒，不管砸成多么小的颗粒，它仍旧是白色的立方体。而明矾却不一样，在没有受到潮解时，它虽是晶体，却不是白色的，而是半透明的;不是立方体，而是成八面体。由于它吸水性强，即使不用小锤子敲击，在空气中也会自然潮解，变成粉末状。

食盐和冰糖都是固体，这是它们的相同之处。但是它们也有不同的地方，我们只要用舌头尝一下就能分辨了：冰糖是甜的，而食盐都是苦咸的。

就其一般性状来说，食盐味咸，是一种白色的立方体型晶体。食盐尽管不像冰糖那样受人欢迎，但是，它的用途却是十分广泛的。

正常情况下，人们每天早上的咸菜，中午的菜和汤，晚上的饺子、面条，都要加进适量的食盐，使食物的味道更加鲜美，食盐起着调味作用。但是，更重要的是人体每天必须补充一定的盐分。