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拉面的配方【通用7篇】

小编: 孤街浪人

在我们平凡的日常里,特别是其中的话题作文。特别是其中的话题作文,更是常见,话题作文的主题不必从材料中提炼,而是从话题引发出来的,材料的作用在于阐发话题,启发学生作文思路,就材料本身而言,既可以运用到写作中,也可以不加采用。以下是小编收集整理的拉面的配方【通用7篇】,希望对大家有所帮助。

拉面的配方【通用7篇】

拉面的配方【通用7篇】一

今天中午,我们一家三口都在家。中饭时间到了,我们不知道吃啥好。于是爸爸提议说:“我们吃方便面吧”我高兴的跳了起来,忙说:“好的,太好了!”我急忙跑去厨房,拿出了方便面,准备好了碗和开水。把方便面和美味的调料一起放入了碗里,倒上了开水,盖上了盖子。我焦急地的等待着......过了十分钟后,我打开盖子,香喷喷的方便面泡好了。我夹了一筷子面,弯弯曲曲的面条就像金色的波浪。我一口咬下去,一股浓浓的牛肉味,真是好香啊!我狼吞虎咽的吃了起来。爸爸妈妈看我吃的这么津津有味,也一起大口的吃了起来。这时候,我想起了我的一位小姑姑,她很爱吃方便面,我还给他取了一个外号叫“方便面姑姑”。这真是一顿美味的方便面“宴”啊!

拉面的配方【通用7篇】二

自古以来,有很多独在异乡为异客的文人雅客都在盛赞家乡的山,家乡的水,好像每每思念起家乡,唯独山与水。而我却固执地认为,除此之外,家乡的美食也是让人垂涎三尺的。如果你到我的家乡珊溪小住几日,一定会发现镇上的大街小巷,拉面馆的早点生意特红火。

珊溪拉面分荤素两种。荤的有排骨面、猪肝面……素的只浇浓汤不放肉。喜欢吃辣的人还可以浇上特制的红油。珊溪拉面是我们珊溪最具特色的大众化早餐之一。

你早晨起来,来到拉面馆,师傅会潇洒地给你煮面,为你浇上特制的红油和汤料,撒上美味的酸菜,一碗热气腾腾,风味十足的拉面就端到了你的面前。省时、方便、快捷、实惠,保准你吃了还想吃。

听面馆师傅讲,做好一碗上好的拉面可不是一件容易的事,必须把好“三关”。

一是拉面、煮面。珊溪人喜欢吃细面。在拉面的时候力度要适中。用的力小了,面拉得粗,一旦定形后就不能再拉长拉细。用力过猛,面条就会被拉断。要做好拉细面,所以还是要一点经验的。不仅是拉面,煮面也是得靠经验的。煮的时间短了,面条是生的;煮的时间长了,面条硬度不够,吃起来口感全无,那就前功尽弃了。对煮面条的水那也是有一定要求的。水量宜大不宜小。水面宜宽不宜窄。煮面条的水不宜浑浊,而且必须保证水是滚开的。

二是精选食材关。珊溪的拉面为了大众化健康饮食,除盐和老抽,其他调味品基本不放。那么面的味道是怎么出来的呢?别急,秘诀在后头呢。我们拉面的味道完全是靠猪肉、鸡肉、姜等食材。通过特别精心的处理后,熬成汁状后提取出来的。所以选材时,一定得保证食材的新鲜、卫生。

最后一关也是最重要的----汤料熬制关。往面里浇的汤料的熬制,也是有一定的讲究和技巧。必须用文火熬,至少要熬2个多小时才能熬出一锅美味的浓汤。里面配有八角、花椒、丁香等十余种“五香大料”。光听这香料名,是否就让人垂涎三尺了……

如今,我们珊溪拉面还被评选为珊溪十佳美食之一呢!但百闻不如一尝,那味道准会让你不虚此行。快来吧,我代表珊溪人民热情地欢迎你!

拉面的配方【通用7篇】三

下课了。

我见易昭平一晃连个人影都没看见,便知道她准备去食堂了。于是,我转头对许可说:“可可,帮我收拾一下书本。”便跑去找易昭平了。

你可能会奇怪,你没事找她干啥呀?呵呵,自从张老师那一回调座位后,我便和易昭平,还有许可成了好朋友。好朋友之间是有福同享,有难同当嘛!虽然不能吃上一口方便面,但能陪着她也行啊!

来到食堂,发现这里闹哄哄的,就像一个菜市场。我站在那里东张张,西望望,终于看到易昭平。我奔了过去,拍了一下她的肩膀,说了一声:“hello”易昭平看了我一眼,便吃粉去了。她那狼吞虎咽的样子,把我肚子里的“馋虫”给吸引住了,忍不住地要掉口水。

就在这时,张老师走进了食堂。眼尖的李岚枫说了一声:“张老师来了!”便找位子去了。我们也进入了紧急状态(不知为什么,我们总是怕张老师)。没想到张老师说了一句让我要一蹦三尺高的话:“哪个还想吃,张老师请客!”

大家都欢呼了起来。张老师脸上出现了一种孩子才有的那种开心的神情。她伸手在空中压了压,我们便不出声了,但脸上还是有了激动的神情,似乎今天是自己的生日,高兴得不得了。张老师笑着说:“你们要吃得饱饱的,才能够在下一节课中的考试上发挥正常哟!”

大家用力地点了点头,还不约而同地伸出了手,向张老师要钱。呵,我们这一帮“小馋猫”,连张老师也要“抢劫”一番!张老师乐呵呵地掏出钱包,拿出几张票子,笑着说:“去吧,去吧,快一点儿!”丝毫没有一点儿抱怨。

我们都买了一张餐票,然后伸出小手,争先恐后地要厨师给我们泡方便面。我第一个抢到方便面,立马坐在张老师身边,开始动工起来。由张老师请客的同学,脸上都带有一种骄傲。老师请你客,你能不骄傲?那一碗方便,热乎乎的,就像张老师的爱孩子的心……

啊,那一碗热乎乎的方便面……

拉面的配方【通用7篇】四

一部手机,一辆豪车,一栋豪华别墅…这些华而不实的东西近70%是无用的。我们应该不追求生活配置高档化,能用就行,而更应该注重精神配置高贵化。真正的人生应当在于精神的丰满。

身外之物根本就没那么重要,低配人生才是最踏实、最稳定的。空虚是因为外物的高配使得内心迷茫不前,过分执速于生活中的浮华而疏于对自己内心的充实。而很多时候我们忽略的,恰恰是最重要的东西。

比起外部世界的追求,低配主义者更加重视内在的修养;重视精神的成长;重视灵魂的丰富。真正的高贵在于精神,在于灵魂,并非财大气粗就是王者,并非良田千顷、千厦万间就是赢家,我所钦佩的,是有着丰富的精神世界的人。

低配人生是一种放下。放下焦躁的心,放下繁华的景,放下不必要的浪费和不必要的支出,够用就好是一种态度。

例如赵匡胤,他认为东西够用就行:不用多奢侈豪华,他的日常生活很朴素,衣服,饮食都很简单,衣服也只有登殿上朝时的赭服是用被绫锦做的,其它大多是绢布,

有的和一般小官吏的布质是一样的。他还严格教育和要求子女生活上也要讲究。有一次,他的女儿魏国长公主穿着一件羽修装饰的华丽短袄去拜见他。宋太祖见了很不高兴,命令女儿回去后马上脱下,以后再也不要穿这样贵重的衣服。赵区胤的低配人生并不是要求自己过苦行憎般的生活,而是更注重自己的内心修养。

低配人生,并不是倡导我们要衣衫褴楼吃糠咽菜。而是一种理念,比起外部世界的追求,低配主义者更加重视内在的修养,重视精神的成长,重视灵魂的丰富。

我们总是尝试拥有更多,却少有人问问自己:拥有这么多物质后,你真的感到快乐吗?我们并不用强迫自己降低生活质量,而是在这个充满选择与欲望不断扩张的世界里,学会辨别与放弃。

拉面的配方【通用7篇】五

也许人生就像是一场闹剧,直到落幕才发现自己是闹剧的配角。

  我们漫无目的地生活着,在自欺欺人的安慰中将自己幻想得美好,懦弱被幻想为谨慎,无知被幻想为天真,虚荣被幻想为高贵,生命就在这虚假的美丽中被浪费。最可悲的是,我们却难以走出这个圈套。我们总以为自己是生活的主旋律,没有了自己,乐曲便无法继续演奏。我们总以为自己渺小的眼泪,是春天的雨露,可以滋润世间万物的生命。我们总以为,自己声嘶力竭的呐喊一定会喊醒那昏昏欲睡的灵魂,却不知,我们也冒昧地打扰了其它生灵的安眠。

  我们不是生活的主角,所以请不要自以为是。

  我们不是生活的主角,但并不意味着我们就可以光明正大地自怜自贱,也不代表我们有理由仇恨满腹。生活的舞台上只有小角色,但绝对没有小人物。我们不是生活的主角,但请站起来,不要用楚楚可怜的目光去乞求他人的同情,不,我们不需要!我们不是生活的主角,但请不要气馁,我们同样可以竭尽全力地扮演好自己,去摘取奥斯卡金奖的桂冠.我们不是生活的主角,但请不要怨天尤人,就像伟大不是骄傲的资本一样,渺小也同样不是发泄怨气的理由。

  我们不是生活的主角,那些站在高处审视这个时代的人们,也请你们不要用怜悯的目光望着我们。我们不是你手中的宠物,可以任你玩耍。我们也不需要你那为了满足自己优越感的同情,谢谢你,我们更不需要你隔岸观火者的良心!我们就是这样一群渺小的,庸庸碌碌生存着的人,可我们用自己的弯曲的脊背,脱起了这个时代的栋梁。

  我们不是生活的主角,一切配角的故事却仍然在演绎着……

拉面的配方【通用7篇】六

吃正宗的兰州拉面,还得到街边摊上,老板会搬出些裂缝桌子与瘸腿板凳来应景。

你坐下来,边喝茶边欣赏拉面师傅的表演。

拉面是一手绝活,手握两端,两臂均匀用力加速向外抻拉,然后两头对折,两头同时放在一只手的指缝内,另一只手的中指朝下勾住另一端,手心上翻,使面条形成绞索状,同时两手往两边抻拉。

面条拉长后,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手继续勾住另一端抻拉。抻拉时速度要快,用力要均匀。

有句顺口留形容往锅里下面:“拉面好似一盘线,下到锅里悠悠转,捞到碗里菊花瓣。”

至于有大门面的餐馆,虽然也标榜有卖兰州拉面,但你看不到师傅表演总是一种遗憾……

“哎哟,师傅师傅,你拽我的头皮干什么,快放手……救命啊……”

而我对人间最后的印象是——

一口大汤锅。

拉面的配方【通用7篇】七

星期六的上午,小红的妈妈有事出门了。到了中午,妈妈还没回来,忽然,小红的妈妈打电话回家了,小红的妈妈说:“小红,今天妈妈事情太多了,回不了家,你自己烧点东西吃吃吧。”小红想了想说:“家里有方便面,那我就自己煮点方便面吃吧。”

煮方便面的时候,小红首先往锅里倒水,接着把锅放在炉上,把开关开下来烧水。不一会,水烧开了。小红就把鸡蛋轻轻一磕,蛋清和蛋黄一下子全面淌到到锅里。然后,我又把方便面放进锅里,用筷子搅拌一下,加上调料。过了一会儿,面煮好了,小红把面装进碗里。

这时候爸爸回来了,他看见了桌上的面说:“小红,你真棒!”