做饭作文【通用8篇】
大家对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的做饭作文【通用8篇】,仅供参考,欢迎大家阅读。
做饭作文【通用8篇】一
五一劳动节是大家劳动的节日,所以今天我的家庭作业就是做一顿饭,真是太棒了!我做饭在班里都是有名的,同学都知道我做的饭好吃。有些人还吃过我做的煎牛排呢!这次,看来我又要大显身手一番了,加油!
材料准备:鸡腿菇一根,三个鸡蛋,料酒,盐,清水,青椒一个,火腿半根,八角,花椒,姜片,酱油,醋,葱,铲子。
首先,切葱,将其切片或丝,将一个鸡蛋磕到碗里,放入1/4勺盐,放入一些清水,可以再放一些料酒,去腥还使其味道更加鲜美,将葱放进去(葱得留一些备用),打散,搅匀,另外两个依然如此。
然后,拔几片八角,再拿几个花椒,姜葱切丝,备用。
完后,将鸡腿菇切成四半儿,整齐地排开,拿着刀切,这样就能一刀切四个,速度快,但不能急,要切小一点,这一次我切的大了一点,有点生,味道也没有彻底的渗进去。所以,切鸡腿菇或者是其他菌类,一定要切得稍微小一点,既能入味儿,还刚刚好熟。随后,将青椒切丝或片,我吃成片的青椒吃习惯了,所以我切的是片儿,这个根据个人口味儿而定。对了,要将青椒里面的籽儿去掉,这个是不能吃的。切火腿,切成薄片。
放油,将鸡蛋贴着锅沿倒下,带金黄弄出来即可,我比较喜欢吃略焦的哪一种,所以有一面煎的时间会长一点。三个煎蛋都这样弄。
油温热了之后,将葱姜角椒(葱花,姜片,八角大料,花椒)放进去,炒出香味,将鸡腿菇,青椒放进去,放盐、酱、醋(酱,酱油),进行翻炒,随后将一个煎好的鸡蛋放进去,然后放入火腿爆炒,当看着有些干的时候,洒点清水进去,继续翻炒完,闷两分钟就出锅了,大功告成。
怎么样,是不是超诱人,同学们也来做一个吧。
做饭作文【通用8篇】二
今天我想体验一下自己买菜做饭的滋味。
上午九点,我跑到中百仓储去买菜,妈妈给了我五十元任我选购。我先想了想今天吃什么,再按想好的菜谱购买原料。早上超市的人可真多呀!经过精挑细选,菜终于买回家了。
开工了,我和妈妈分工,我负责削土豆皮和炒菜,她淘米煮饭、洗菜和切菜。先做“酸辣土豆丝”,我把油倒进锅里,然后放入切好的辣椒丝、姜末、大蒜,接着把土豆丝下到锅里煸炒,炒到快要熟的时候,加入醋、盐、糖、鸡精、酱油,最后翻几下就起锅了。妈妈的.饭煮好了,还没等妈妈把其它的菜做好,我的小肚皮已经圆鼓鼓的了。
做饭作文【通用8篇】三
我是一个衣来伸手,饭来张口的孩子,是爸爸妈妈的掌上明珠。妈妈平时不让我做家务活,我要做的时候,妈妈总是说:“小孩子,最重要的是学习。”
有一天,爸爸出差去了,妈妈要晚点才回来,我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想,难得一次好机会,自己去煮饭吧。对,机不可失!
我走进厨房,抓了一把米放进锅里,再将米洗了几次,然后拿去煮,再从冰箱里拿几个蛋出来,想把蛋打进碗里,不料,那蛋真调皮,竟然跳到碗外去了,我急了,再拿了一个蛋,这次,蛋虽然顺利地打进碗里,可是蛋壳也都掉进碗里。这时,我想起每天电视都有播“天天食”节目,所以我迫不及待地打开电视,节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外,看到里面说,打蛋时不能太用力,把蛋打进碗里后,再搅拌一下。我得知了方法,便关掉电视,继续做我的饭,我按电视里说的做,这次蛋被我打进碗里,不再那么调皮了。饭熟了,我把蛋搅拌后,将它倒进锅里,不时地用铲子把蛋翻来翻去,饭做好了,一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃,味道好极了!
妈妈回来了,看到饭桌上的蛋饭,根本不相信是我做的,我夹了一块给妈妈吃,妈妈吃了赞不绝口,说:“乖孩子,你长大了。”
从那次以后,妈妈不再把我看做小孩,也不杜绝我做家务活了,我还学会做饭了。真是一举两得啊!
做饭作文【通用8篇】四
中午,我一回到家,妈妈就在厨房里忙开了。
哇,今天的午饭可丰盛啦!瞧,那闪着白光的鲤鱼,那红彤彤的花生米,那绿油油还沾着水珠的青菜、芹菜、辣椒,虽然还没有被正式烹饪,但它们的那股新鲜劲儿,光是看着就教人浮想联翩了。“啪”的一声,妈妈打开了抽油烟机,把油倒进了锅中。几秒种后,“滋滋”油热了,妈妈又把鱼放入锅里,顿时,锅里又传来“嘶嘶”的声音,妈妈便把鱼翻了个身。“砰砰”翻炒几下后,妈妈又往锅里加入了盐、酱油、糖等调味品。十几分钟后,鱼出锅了。接着,妈妈又娴熟地把菜放入棚子里,打开水龙头冲洗。“哗哗哗”水迫不及待地涌了出来,好像在说:主人,快用我吧,我都等不及了!不一会儿,菜洗好了,菜板上又响起“咚咚”的声音,那是菜刀和菜板在亲密接触呢。菜下锅了,接下来该炸花生米了。妈妈拿出花生米,冲一冲,洗一洗,又快速地把油倒进锅中,等油吐泡泡后,小心翼翼地将花生米倒进锅中。顿时,“滋滋”和“噼啪”声交织在一起,花生米在锅里跳起了舞蹈。“叮叮当当”,花生米都乖乖地躺在了盘子里。“哐啷”又一声,锅盖和锅拥抱了。
做饭作文【通用8篇】五
篇一:第一次做蛋炒饭丁子桓_
做饭,这是一件看起来很简单,做起来难的事;是一件应该只需要放油加盐,再翻炒几下就能做出来的事,为什么动手起来却这么难呢?
我第一次做饭的前一天,爸爸曾经教过我怎么做蛋炒饭。当时我一看,挺简单的啊!为什么我不自己做呢?当晚,我就对爸爸妈妈说:“明天我自己来做蛋炒饭,你们别帮我。”我努力控制我的语调,好让爸爸妈妈以为我胸有成竹,能独立自主地做饭。
第二天下午,我早早地做完了作业,看了会电视,已经快六点钟了,而家人们都还没有回来。我想:“我先把饭给做好,好给他们一个惊喜。”想到这,我不禁窃喜起来。
我开始搅拌鸡蛋,我用了爸爸昨天教的搅拌方法,可就是做不好,我不服气,又试了好几次,终于掌握了点手法。我一直搅拌着,功夫不负有心人,我终于将鸡蛋搅匀了。
随后,我打开煤气点火,火突然一下蹿了起来,吓得我跳了起来,魂都快飞了。我定定神,叹了一口气,想着自己怎么这样没用,竟然被火花给吓倒!接下来,我往锅里倒油,油炸起来,可真够响的!我把鸡蛋放了下去,只见油响得更厉害了,我起来一点怯意,不由自主第往后退了退。我鄙视了下自己,鼓起勇气,走向前,继续翻炒起来。鸡蛋炒好了,我把冷饭放进去,这时候的我已是满头大汗,因为太过紧张了。温度仿佛越来越高,我的手抓得很紧。突然,一阵痛觉伴随着热度而来,我急忙吧手拿开,发现我的手已经被溅起的油烫伤了。我当时不仅是手痛,也已经快受不了厨房里冒上来的热气了。但是一想到家人那惊讶而又欢喜的表情,我就不假思索第继续炒了下去。不一会,一盘看起来香喷喷的蛋炒饭就完成了。我当时真是迫不及待地想看到他们惊喜的表情。
通过这难忘的第一次,我锻炼了自己的做饭能力,也懂得了要学会坚持,迎难而上。生活也是这样,自己想干什么事情,就要努力去做。累,就要坚持;难,就要迎刃而上。万事皆有可能,只要努力地坚持下去,就会获得成功!
篇二:第一次做蛋炒饭_
老爸做的蛋炒饭味道很赞,跟着老爸学到几招后,我一直跃跃欲试想自己做。今天中午,我这个小厨师终于可以大显身手啦!
赶紧行动吧。我系上围裙,哼着小曲,把玉米从冰箱冷冻室拿出来,先把玉米的“胡子”去掉,用刀背把硬梆梆的玉米粒一颗颗完整地敲下来,这个很费时间,需要耐心。把玉米粒解解冻,晾一会儿,洗干净备用。接着,把两根绿油油的小香葱和胡萝卜洗干净,小葱切成小段,胡萝卜和火腿肠切成小丁丁,不过我切的丁丁大小不均,各种各种的形状都有,有半圆形的,有长方形的,有三角形的……我忍不住偷吃了几块火腿肠,真好吃啊!
材料准备齐全,万事只欠东风。我把锅洗干净,放到灶台上,点火。放一点油,只听见一阵“叭叭”声,油溅到我脸上来了,好疼。赶紧打鸡蛋,打鸡蛋的时候把蛋壳都敲到锅里了,我连忙手忙脚乱地用铲子把蛋壳捡出来。接下来用铲子把鸡蛋弄成碎块,再把玉米粒、胡萝卜和火腿肠放在锅里一起炒,放一点盐,不停翻炒,炒着炒着就有点糊了,赶紧把火关小点。等配料快熟的时候拔在一边,下米饭,用铲子把米饭弄碎,翻炒。等米饭带点黄色的时候,和玉米、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋一起炒一会儿,撒上香葱,再炒几下。一阵叮叮当当声中,蛋炒饭就出锅了。
妈妈循着声音来到厨房,“妈妈,快尝尝我做的蛋炒饭!”我献宝似的跟妈妈说。妈妈哈哈大笑:“哎呀我的小花猫,今天做蛋炒饭也太拼了,看看脸都花了!”我不知所以,妈妈用手指点了点我的下巴和脸颊,我赶紧去照镜子,天,因为手忙脚乱,我额头上、脸上、下巴上有好几块黑色地图,真成了花脸猫了。
不过,回头看着香喷喷的蛋炒饭,微黄的米饭中间点缀着金灿灿的玉米,还有红通通的火腿肠,橙红色的胡萝卜,绿油油的小香葱和金黄色的鸡蛋。一看,就让人胃口大开。我迫不及待地吃起来,味道有点像油炸冰淇淋呢。妈妈说:“这个蛋炒饭卖相不是最好的,但却是我吃过的最好吃的蛋炒饭!”我一边狼吞虎咽地吃着蛋炒饭,一边口齿不清地说:“妈妈,下次我还要做蛋炒饭,一定比今天的更好吃!”
篇三:妈妈做饭 申浩轩_
妈妈以前做饭会做的菜品太少了,现在会做的菜式一点一点多了。原来妈妈做出来的饭就根本没有味道,跟奶奶比差远了!现在,妈妈做的菜一点一点赶上奶奶了,味道也变得香起来了,其实妈妈原来也很不错,只是比现在差一点而已,真希望妈妈有一天能超过奶奶。
今天放学回到家的时候,就听说今天又要做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋了。我一听,马上跑进厨房,看妈妈怎么做西红柿炒鸡蛋,难得有一次这样的机会,我一定要好好把握,将来一定要学会西红柿炒鸡蛋这道我最爱吃的菜。妈妈先拿出两个红艳艳的西红柿,西红柿胖胖的,像两个小娃娃。妈妈又从冰箱里拿出三个鸡蛋,拿出一个小碗,妈妈先在水龙头仔细的洗了洗西红柿和鸡蛋,然后拿了一个鸡蛋,在碗的边缘砸了一下,然后飞快地把裂开的鸡蛋分成两半,黄黄的蛋黄掉落在碗里,旁边全是蛋清,妈妈拿筷子又在碗里搅了搅,蛋黄和蛋清都变成金黄的、均匀的一片,鸡蛋打好了,妈妈又拿起刚才洗好的西红柿,拿起菜刀,把西红柿切成了滚刀状,只听见“咚咚”和“滋滋”的声音,终于切好了西红柿,刚才妈妈切的时候,我听见有“咚咚”的声音。妈妈打开煤气,等锅热的时候,妈妈又把油倒了进去,然后把搅好的鸡蛋倒进锅里去,随即又拿着锅铲搅来搅去,我发现,鸡蛋在一点一点扩大,而且还在慢慢的凝固,终于鸡蛋完全凝固了,妈妈关上煤气,把鸡蛋倒出来。又等锅热的时候把油倒进去,紧接着,妈妈又把刚才切好的西红柿倒进去,拿上锅铲飞速的翻炒起来,妈妈又加了一些糖和一些盐,妈妈又把刚才炒好的鸡蛋倒了进去,开始飞速的翻炒。终于炒完了红艳艳金灿灿的西红柿炒鸡蛋,妈妈把西红柿炒鸡蛋盛盘放到餐桌上,这道菜就算完成了。
这道西红柿炒鸡蛋颜色非常鲜艳,红艳艳配金灿灿,真漂亮呀!冒出的香味让我想赶快就把西红柿炒鸡蛋吃光。终于开吃了,我一下子就把西红柿炒鸡蛋吃光了,西红柿炒鸡蛋可真好吃呀!我希望天天都能吃到西红柿炒鸡蛋!
妈妈做饭时候的样子可真好看呀,仿佛在上演一出“锅碗瓢盆”交响曲。辛苦了,妈妈,我永远爱您!
篇四:做饭_
五年级时,马老师给我们布置过一个劳动作业:做一碗蛋炒饭给劳累一天的家长吃。那次尴尬的经历现在回想起来还是记忆犹新,一个个好玩的炒饭花絮令自己也笑个不停,拿出来跟大家一起乐一乐。
花絮二:
把尝试两次才成功的鸡蛋慢慢搅匀后,开了火,就把鸡蛋倒入锅中,但总感觉少了什么东西一样。一眼瞥见地上的食用油,突然想起油还没有倒呢。急得我赶紧把鸡蛋捞出来,心想:还好没有搞杂。回过神来,发现倒油时太用力,“兹——啦”声响起,我的围裙被溅起的油花涂花了,并且还发现油倒多了,手忙脚乱地用勺子往碗里铲油,一时间,厨房被我弄得乌烟瘴气,不知道的,还以为发生火灾了呢!费了九牛二虎之力,终于把眼前的烂摊子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易鸡蛋下锅了,我却不知道鸡蛋应炒多长时间,硬着头皮翻动着,感觉鸡蛋都快泛黑了,急忙才关了火,叨起一块尝了尝,才发现鸡蛋炒老了,费尽心机保护的劳动成果还是光荣牺牲了。无奈之下,重新准备材料,再炒了一遍,顺畅多了。
花絮三:
材料都准备好了,有:大肉、鸡蛋、香肠、葱花等。倒上油,把剩米饭倒入锅中,翻动着,再在妈妈的指导下把材料纷纷放入锅中。看着米渐渐成金黄色,我高兴极了,知道就快成功了,突然妈妈问了一句:“盐呢?”我一愣,迅速扫视周围,想起盐忘准备了。当时,我才真正感受到了“万事俱备 只欠东风”的含义。翻箱倒柜地找盐,皇天不负有心人,终于找到了。加入盐,关了火,炒饭终于完成了。
尝了一口自己的劳动成果,自然是味道好极了(第一次做,怎么说都算是有进步吧。)但厨房确是一团糟,没关系,一人做事一人当,等会儿就收拾。兴冲冲地把蛋炒饭端到妈妈和爸爸面前,看着他们尝了一口,面露笑意地点了点头,我悬着的心也放了下来,忍不住高兴自己学会了炒饭的做法!
篇五:学做饭_
从早上去买菜开始。市场很不干净,人不多,所以卖的东西也不多。要从这些零星的东西中,挑选我和爸爸爱吃的。而且还要是变换着天天不一样。她身体不好,很多东西必须要戒口。饭桌上摆的都是我和爸爸爱吃的。有时候我们爱吃的,她也不能吃。
回家后就开始学习做饭。
妈妈是我的老师。做的还可以。因为是她说放什么,我就放什么,其实还是她在做。不过如果能做得和她的那样好,已经很满足了。
其实做饭不难,但是要记的东西一大堆。
有些菜材料相近,但是用量不同,放材料的时间也不同。有一个地方出错了,就砸了。
突然很佩服妈妈。
“民以食为天,食以味为先。”今天,我就跟妈妈学一招,我最爱吃西红柿炒鸡蛋。首先,将西红柿切成小块,把鸡蛋打开一个小口圆圆的蛋黄流了出来,我把它们打的匀匀的。放上葱花和盐,我放上了适当的油,由妈妈来开火,做饭正式开始。
我将鸡蛋往里一撒,鸡蛋就像开了花一样,一下子摊开,我用铲子将外面铺平,看起来就像一张大饼呢。下面就要正式开工了。
当锅里的油温到了八成左右, 西红柿像红彤彤的小苹果落入油锅里,将鸡蛋放入,切成一块块的,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我又做了一道拿手好菜——水果拼盘。我将菠萝,草莓等水果切成小块,拼在盘子里。我按花朵状的来拼,虽然歪歪扭扭,但我还是很骄傲。
妈妈回到家,跟我说:“‘新型饭’马上就要开锅了!”我也已经等不及想尝一尝自己第一次做的饭了。这时,爸爸也回来了,开始吃饭了。爸爸妈妈都说我做的饭非常好吃。我吃着自己做的饭,心里美滋滋的。
我在这个周末学会了一个新本领——做饭,这件事使我非常开心。
做饭作文【通用8篇】六
星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累。所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下。妈妈知道了,特别感动,对我说:“你太小,不会做,不小心容易受伤的。
”“不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧!”挨过了漫长的上午,终于要到中午了。我急忙来到厨房,一本正经的学着妈妈样子,先从冰箱里找出好几个个黄瓜,一把蒜苔与早已买好冻上的肉,对了,还有我最爱的西红柿。戴上围裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把黄瓜切成很薄的小片,正准备把黄瓜放在桌子上时,妈妈看见我切菜的样子,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指。”有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲的将黄瓜切成了片,虽然有点厚。
切成丝可有点难度了,我把黄瓜片摆放整齐,轻轻地往下切,黄瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着,不时的指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”,我这心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西红柿煎蛋汤,那味道不摆了。
开饭了,爸爸吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了爸爸妈妈的夸奖,我才感觉到我肩膀好酸痛,擦擦额头上的汗,但还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的,也明白爸爸妈妈做饭的辛苦。
做饭作文【通用8篇】七
这些天受台风影响,每天一到傍晚妈妈下班前总是雷电交加,下起暴雨。今天又一样。我心想:今天妈妈今天下班一定又迟了,不如我来帮妈妈把饭做了。我放下书马上行动起来。
我从米桶里舀了些米放在盆子来,学着妈妈的样子,用手反复把米在水里搓洗,多换几次水,等洗出的水比较干净了,把米放进电饭煲里,放了足够的水(妈妈曾经说过烧饭的水高出米一厘米),盖上盖子,按一下烧饭的按钮,饭就开始煮了。过了二十分钟左右,饭煮好了。然后,我就坐在客厅等妈妈回来。六点左右妈妈和爸爸回来了,一进门就闻到了饭香,妈妈说:“谁把饭煮了?”我马上从客厅里跑出来说:“是我煮的。”妈妈说我的女儿真的长大了。晚上我看着一家吃着我烧的饭,心里美滋滋的。
做饭作文【通用8篇】八
平常都是妈妈做饭,星期天的中午,我想自己做一次饭试一试。
我先做米饭。我把米舀到锅里,用清水洗干净以后,又接了一些清水,再放进电饭锅里,插上插座,按下按钮,就行了。
接下来该切菜了。我把鸡蛋磕进碗里,放了一勺盐,把鸡蛋搅匀。我又把西红柿切成一牙一牙的。接着开始切冬瓜,因为冬瓜的皮太厚,所以妈妈切了几下让我看看怎么切。我把皮削完后,就把冬瓜切成一片一片的,可是,有薄有厚。
切完菜以后,我把油倒进铛里,等油冒烟了,再把抽油烟机打开。接着,我把鸡蛋倒进铛里,翻炒了翻炒。可是,一不留神,差点儿把鸡蛋给炒糊了。还是妈妈来得及时,赶紧把西红柿放进铛里。第一道菜炒好了,妈妈尝了尝,说:“不错!”第二道菜是肉炒冬瓜,因为炒肉时我没有翻炒,所以这道菜炒得有点儿糊。
虽然第二道菜糊了,但妈妈说:“第一次炒成这样就不错了。”我听了,心里美滋滋的。