西施豆腐作文【精选7篇】
在生活、工作和学习中,大家都经常接触到作文吧。作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。下面是小编为大家收集的西施豆腐作文【精选7篇】,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
西施豆腐作文【精选7篇】一
早就听说长沙臭豆腐味道鲜美,已经人尽皆知,几乎每个城市的大街小巷都能看到长沙臭豆腐的身影,它的味道深受大众的喜爱,长沙人一般把臭豆腐称为臭干子,是长沙的特色小吃。
说起这臭豆腐,它还有一个不得不说的传说呢。传说朱元璋家境贫寒,经常忍饥挨饿,少年时代的他还当过乞丐,当街乞讨,还出了家做了和尚。有一次,他实在是太饿了,已经饿得前胸贴后背了,于是他因为实在无法忍受住饥饿,看到别人丢弃了一些过期的豆腐,不管三七二十一,就将它捡起来,放在油锅里煎了一会儿,然后一口放进嘴里,没想到,这过期的豆腐竟然味道还不错,那种美妙的味道令他一生都无法忘记,刻骨铭心。后来,朱元璋当上了军事统帅,在他的率领下,军队一直打胜仗,军心大增,他们一路顺利地打到安徽,为了庆祝胜利的时刻,朱元璋非常高兴,于是命令全军一起吃臭豆腐来庆祝一番。从此,臭豆腐的美名从此广为流传。
今天,我正好来长沙一次,一定要品味一下这“臭名昭著”的臭豆腐。我们来到一个名叫“黑色经典”的臭豆腐店,在这里排队买臭豆腐的人很多,听说他们的臭豆腐还上了电视,他们的生意兴隆,慕名而来买臭豆腐的人特别多,所以我们排了很久的队才轮到我们。
只见师傅将臭豆腐从卤水中捞了起来,放入滚烫的油锅里,用筷子不停地翻滚着,直到把臭豆腐的两面都炸至焦黄色即可。紧接着用筷子在每块臭豆腐的中间都戳一个小洞,再它们娴熟地夹到碗里,将秘制的汤汁浇到臭豆腐的小洞里,就这样,一碗色,香,味俱全,金灿灿,飘香四溢的臭豆腐就完成了。我连忙买了十块钱臭豆腐,一共也只有八块,不过贵也是有道理的,毕竟好吃嘛!
我端着臭豆腐,仔细端详了一下,长沙臭豆腐跟别的地方的臭豆腐不一样,确实对得起“臭豆腐”三个字,长得黑乎乎的,而且初次闻起来也确实有一股怪怪的味道,不过当你细细闻的话,怪味中也透露着一种诱人的香味,让你垂涎欲滴。将鼻子凑近去一闻,一阵阵诱人的气味扑鼻而来,触动着你身体的每一个细胞。
我迫不及待地夹起一块臭豆腐,小心翼翼的放在嘴里咬一口,外面焦黄,里面白色,真的是太好吃了!接着我忍不住把一整块放到嘴里一嚼,表面脆脆的,外焦里嫩,浓浓的汤汁四溢,充斥着舌尖上的每一个味蕾,真像一场味觉盛宴!让人吃了一块忍不住吃第二块,怎么都不觉得腻,赞不绝口!长沙臭豆腐既具有白豆腐的新鲜爽口,又具有油炸豆腐的焦脆浓香,味道实在令人拍案叫绝,回味无穷!但是臭豆腐虽然好吃,但还是不能吃太多,毕竟是油锅里炸出来的,很容易上火哦!
吃过了臭豆腐,才不枉来到长沙一次,大家都来尝试一次吧!
西施豆腐作文【精选7篇】二
今天,婆婆说明天要做豆腐。于是,婆婆把豆浸泡在了水中。
第二天,我本打算把做豆腐的整个过程都记下来的,可是因为我睡得太迟,到婆婆家的时候只看见一桶桶的泡沫。我问婆婆:“这是什么?”婆婆说:“这个是豆磨成的豆浆。”“真可惜,豆浆怎么做的不知道了!”我自言自语道。
婆婆把豆浆倒入锅中,开始烧豆浆了!不一会儿香味就飘满了整个屋子。又过了几分钟锅里的豆浆开始冒泡泡了。婆婆说好了,好了,于是把豆浆盛起让我们喝。我哪有工夫喝呀,目不转睛地盯着婆婆,怕漏了什么。没想到婆婆又把豆浆都舀到桶中。她左手拿一只碗,上面还搁着一只筷子,碗里盛着像清水一样的东西。我问:“婆婆这是什么?”婆婆说:“这是咸水。”咸水顺着筷子滴入烧开的豆浆中,婆婆右手拿着勺子不停地搅拌,直到豆浆水变清才停手,关照我和妹妹不要去碰它。我这才有心思去喝豆浆,哇!真好喝!浓浓的,香香的。
等我们再去看时,桶里已经结起了一大块一大块的豆腐。婆婆把桶里的豆腐到入铺着纱布的豆腐筐里,把水漏干。大约过了两、三小时后豆腐做成了。
今天,我知道了怎么做豆腐,长了知识,很开心!
西施豆腐作文【精选7篇】三
要说美味,那是数不胜数,有的喜欢山珍海味,有的爱吃家常小菜,而我对摊前小吃却情有独钟,特别是臭豆腐。
臭豆腐是一种风味小吃,凡是吃过它的人都会说:臭豆腐闻起来香,臭的;吃起来,香的。但臭豆腐的制作工艺可是很讲究的。首先要用上乘的豆黄腐制作成豆腐坯,再经过加卤、发酵、油炸之后,才会有较好的色泽和味道。
油炸臭豆腐制作工艺虽然很讲究,但它的做法很简单。
先从卤水中捞出来几块黑不溜秋的豆腐,把它放进滚烫的油锅里,不停的翻滚着,直到把豆腐的两面都炸焦为止,然后把一片片的豆腐都钻上两个洞,涂上一层酱油或辣椒水,这样,金灿灿,香喷喷的臭豆腐就诞生了!
刚出炉的臭豆腐散发出一阵阵诱人的香味,让我的“口水流了三千尺”,但为了既能满足我肚子里的馋虫,又能好好的品尝它的味道。我就常常使用我的独家吃法:先用竹签穿过臭豆腐的上的两个小孔,把它吊起来,然后小心翼翼地咬上一口,在嘴里慢慢咀嚼。哇:外黑内黄,外嫩内酥,当时的感觉就一个字:爽!品尝完了,我就接着将剩下的一口吞掉,然后我又接着吃第二个,但嘴里还回味着刚刚吃的那块,再尝尝第三块,软软的,还有点辣,比第一块更有味。有时,我控制不了肚里的馋虫,就常常以“暴力”解决问题,狼吐虎咽的将臭豆腐吃下去,然后舔舔嘴。
臭豆腐虽不及山珍海味那样华丽,但它独特的味道,便宜的价格,吸引了不少顾客。
我爱臭豆腐,不仅因为它的味道好,更因为它让我知道了许多事物虽然外表丑陋,但他们的“内心”其实是很美的。
西施豆腐作文【精选7篇】四
有种狗叫西施狗,关于为什么叫西施狗我也不知道了,难道是西施投胎?哎,不说不说,世界上哪有如此多的西施。
如果说我家的小乐是西施狗也不过分,虽然它是一只“杂种”,但是魅力还是不浅的。话说我们家的小乐出生那天就是“隆重”的。同学家那只瘦弱的狗狗怀胎三月,总算生出了四只瘦小狗,这四只小狗可谓遗传,也瘦的可怜,小乐就是其中一只。据说小乐是其中唯一一只母狗,看来在狗界也有重男轻女的说法。小乐和几只公狗不同,黄毛带点黑色,人看人夸,我的眼睛雪亮雪亮,得,这只狗我就要了。
同学端着一个大箱子来到我家,不用说,这大箱子里一定有一个小生命。打开一看,正汪汪叫,额头好似厚了不少,定睛一看,原来是一坨屎粘在额头上了。邻居听说我家开始养狗,都纷纷来看,年幼的我心想:该不会现在满怀微笑其实暗地里在磨刀吧?
我给这小乐安家了,一个泡沫箱子,下面还垫几条旧衣服。我几乎天天推着它出去晒太阳。小乐大了一点了,就经常跳出去,注意是跳,不是爬噢。小乐跳出去就到处撒播狗尿、狗屎,我家一个房间被熏的臭气满天飞,每天都要扫、拖、扫、拖。这小乐,吃了睡,睡了吃,整天的规律就是吃喝拉撒,长的越来越胖,我开始忧虑这只狗是不是很笨很懒?后来我还发现小乐和隔壁的几只狗好上了,听说还是几只公狗,我担忧着:这小乐不会小小年纪就沾花惹草吧?
一年过去了,我们家搬家了,小乐跟那几只狗狗说了声拜拜就随我们搬家了。结果我们搬家的地方的狗更多,而且都是比小乐大的多的狗,但愿这些狗不要欺负小乐,因为小乐的腿很短,一看就是矮脚狗。我的忧虑是多余的,小乐一到新家就吠了三声,几只狗围着它,小乐满心欢喜的跑到一只大狗面前,蹦过去,大狗被吓的马上撒腿就跑,其它几只狗咧开嘴巴,露出牙齿和牙龈,小乐浑身的毛都竖起来了,狂吠几声,我后退几步,大叫起来:“小乐加油哇!”小乐突然温柔的叫了一声,一群狗突然做出了“下流”的动作,闻小乐的屁屁,后来我还发现那几只狗的眼睛里冒出了红桃星,像是讨好小乐,小乐这家伙,魅力不浅嘛!
前几个星期,美丽与智慧并存的小乐生重病了,他都不好走路,疲惫不堪的样子,吃不下饭,喝不下水,老爸立即带着小乐来到了宠物医院,花了两百多块钱帮美丽的小乐打针,期间小乐开始了吃香的喝辣的生活。老爸总是给小乐吃一大碗牛肉,吃钙片,小乐的病很快就好了。让很多对她“茶不思,饭不想”的公狗们又见到了她。
每次我上学,就看到一群狗跟在小乐的后面,小乐还一副爱理不理的样子,扬长而去,那些小跟屁虫们恭敬恭敬的围着小乐,想必又是被小乐的“美人计”迷倒了?
西施豆腐作文【精选7篇】五
菜豆腐
今天,我放学回家到我大姑家去吃菜豆腐了。它是用萝卜叶和豆子做成的,一闻那味就很香。这时候妈妈让我先去写作业。不一会儿我就写完了,大姑也烧完火了,豆腐能吃了。这时候门口外边来了个卖油条的,大姑让我去买油条,我就去了。我说:“我买一斤油条。”那个人给我称了一斤,我就拿回家去了。
开始吃饭了,妈妈给我和弟弟盛上菜豆腐,我把刚才买来的油条泡在了菜豆腐碗里。就大口大口地吃起来了,吃的可香了。不一会儿,我把一碗菜豆腐吃完了。我又盛了一碗菜豆腐,又大口大口地吃起来了。
西施豆腐作文【精选7篇】六
在一个阳光明媚的早晨,奶奶在磨“豆腐酿”,我带着好奇心,走到奶奶身旁问:“奶奶,磨豆腐酿需要什么材料?”奶奶边磨边说:“首先把黄豆在水中泡一个晚上,第二天取出来,这就是材料。”奶奶接着问我:“涵涵,你知道磨豆腐酿的那个东西叫什么吗?”我胸有成竹的说:“知道呀,是磨台。”你们一定不知道吧,这个磨台,不是机器哦!它可是我的爷爷用石头砌成的,外形漂亮,形状像两个大饼,它们分别是上磨盘和下磨盘,两个盘面都刻有一道道的小槽,和在一起用来碾碎豆子,下磨盘固定,上磨盘装有一个手柄,可以绕着下磨盘旋转,黄豆在两个磨盘之间被挤成粉末,粉末是比较粗的,奶奶说豆腐酿太细的不好吃。要细的话就是少放黄豆,多转圈,水冲慢些。我迫不及待的想试一下,奶奶手把手的教起我来,刚开始我还磨不来,后来在奶奶的指导下,我就飞快的磨了起来,临近半小时,我把豆腐酿磨成了一桶。
我坐在阳台上,突然一阵凉风袭来,好像在奖赏我、夸我,爱劳动的好孩子!我觉得磨豆腐酿虽然累,但我也很开心,因为能帮奶奶干活,也了解了豆腐娘的制作过程,接下来老家宣平的一道美食“豆腐酿”在午餐时刻就要上桌了。
西施豆腐作文【精选7篇】七
拌豆腐
人们都说“小葱拌豆腐一清二白”。可你知道为什么吗?青代表葱是青色的,白表示我拌的豆腐白的纯洁,没有一点杂质。
今天中午妈妈让我尝试做一道“小葱拦豆腐”的菜。因为妈妈知道我不会,就说:“让我来教你吧!。她先让我切葱,我平常看妈妈切葱的时候很流利,可是这家伙怎么呢么难弄啊!菜刀重重的,目标小小的,就像大象踩蚂蚁,我问妈妈竖着切啊?妈妈说:“啊。”我一想妈妈切的可不是那样子,正好这段正好是被切过的是斜的,我让口大的一面朝上,用到斜着切,使得我整个身子都斜了过来,不对,这玩意儿还挺不好弄!我突然拔葱转了一个圈,把从横过来让口大的朝里小的朝外这样我终于切好了葱。在妈妈的指导下我放了味精,放味精也不是个好事,还得少放不能多,还好我一次就成功,耶!盐我也放好了……开始搅拌了,妈妈让我的两个筷子头形成一个十字形。往豆腐上往下摁我一下、两下、三下、四下……十分钟后一盘小葱拌豆腐从我的手里诞生了。
如果有人再问我“小葱拌豆腐一青二白”的青代表什么的时候,我会毫不犹豫的告诉他,代表我的汗珠特别清凉。