蛋炒饭作文【范文8篇】

在日常学习、工作和生活中，大家对作文都不陌生吧。作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。下面是小编帮大家整理的蛋炒饭作文【范文8篇】，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

蛋炒饭作文【范文8篇】一

爱心蛋炒饭

今天是母亲节，我准备为妈妈做一份蛋炒饭。于是我请来了我的小伙伴黄润杰帮忙。

说干就干，我从冰箱里拿出一盘虾仁，从不下厨的兄弟俩，开始细心地挑着虾仁的大肠。可虾仁太滑了，且大肠这么细，我们怎么挑也挑不出来，后来，经过无数次的失败，我发现挑大肠应该把它从下往上挑，再把大肠拉出来，而不是把它从头上弄断。

总算把虾仁处理好了，我舒了一口气，心想：看来做饭并没有我想象的那么简单。我们开始炒蛋了，黄润杰认真地炒着，可他的动作太僵硬，铲子不听他的使唤，在翻炒的时候油爆到了我的手上。就这样，炒蛋的任务就到了我的手上，蛋一下子就熟了，把蛋盛出来，我又在锅里放了油。可意想不到的事情发生了，我刚把油放了下去，油汁就溅到了我的手上，我的手开始刺痛，我想：炒个饭还“危机重重”，不容易啊！但一想妈妈每天都这样为我做饭，我不由得佩服起她来，我又开始认认真真地炒“爱心蛋炒饭”啦。用不了多久，一碗黄澄澄的“爱心蛋炒饭”就到了妈妈面前。妈妈眼睛一亮，弯下身子，闻了闻，妈妈脸上的微笑荡漾开来。看到妈妈这么喜欢我做的饭，我也觉得无比幸福。

我一定要为妈妈做一些力所能及的事。这样妈妈脸上一定会有更多幸福的笑容。

蛋炒饭作文【范文8篇】二

我想，蛋炒饭应该算是制作最方便，用时最节省，费用最节约并充分利用冷饭的一道有营养的主食。做一道蛋炒饭，就像死记硬背公式去解奥数题般，按照传统的一成不变的方法去炒，虽然一样能吃，却不免缺乏别出心裁的创意了。

要想既方便，又与众不同，可以试着先改变一下作料，比如这个“海鲜蛋炒饭”。

先将葱花、姜末和蒜末放在热油中爆出香味，再扔掉。然后在充满香味的油锅中翻炒隔夜的米饭(记住，隔夜饭是任何蛋炒饭的精髓)。接着，在米饭上均匀地浇上蛋液，等蛋香都裹在粒粒分明的饭粒上后，适当加入调料。最后，根据个人喜好加入海鲜，加上鲍鱼粒，便成了“奢侈型海鲜蛋炒饭”;加入鲜虾，则为“豪华型”;加入虾米之类的，则成为“简约型”，但味道绝对不差。

海鲜蛋炒饭改变的只是作料，要想做出颠覆型的蛋炒饭，就必须在火候和外表上下功夫。日式蛋炒饭就对这两样有着严格的要求：

先把蛋液浇在锅中，摊成薄饼状取出，再将米饭加入调料和配料在油锅内炒熟。然后把蛋饼放在锅底，将炒好的饭均匀铺在蛋饼上，迅速卷成蛋卷，最后小火烘烤直至蛋卷表皮呈酥脆的金黄。与其说这是蛋炒饭，还不如叫“蛋包饭”来得更贴切些。

相传“食神界”有个争吵了千年的话题——做蛋炒饭时，最正宗的做法是先炒饭再下蛋液，还是先炒蛋再炒饭?在我看来，这又有什么关系呢?蛋炒饭，最重要的是简单和美味。在这基础上，有空时，再求新求变。

蛋炒饭作文【范文8篇】三

正月的拜年活动已经被我和表弟定义为一年中最为无聊的活动，因为大人们都聚在一起有说不完的话，剩下我们小孩无聊的在一旁坐着，还要叫很多平常都没见过的亲戚，所以今年要去拜年的时候，我和表弟一致决定，留下来看家，不出门，而且午餐不麻烦任何人，就自己解决。

当大人们都提着大包小包的礼品出门后，我和表弟的快乐时光也就来临了。今天，没人催着我们做作业，我们可以自由的看存了好多天的动画片，还可以敞开肚皮吃零食，简直太让人开心了。一集接着一集的动画片，一包接着一包的零食，重复的动作又让我和表弟无聊起来，我们决定做点什么有意义的事情。

只见小表弟摸摸肚皮，眨巴着眼睛对我说：“姐，虽然咱们今天没去给长辈拜年，但是我现在在你家，就相当于我来给你拜年了，你总不能光让我吃零食，午饭都不给我吃吧？”这个小家伙，那么多零食摆着他随便吃居然还不满足，不过想想也是，再好吃的零食也没有饭香啊！想到这里，我也感觉肚子饿了，好想吃饭。

“我什么菜都不会炒，就会炒蛋炒饭，你吃不？”我问表弟。

“我吃呀，姐姐做什么我都吃。”表弟惊喜的睁大了双眼，朝着我直点头。

看着表弟这个样子，我突然有了做饭的信心，也想要做得比往常更好，让表弟对我刮目相看。

我走进厨房，首先在电饭锅里找到了半锅剩饭，又在冰箱拿了两个鸡蛋，这些都是最普通的食材，这一次，我的来点儿不一样。我继续在冰箱翻找，找出了半根腊肠，一个青椒，一个胡萝卜，一节火腿肠，还有几根妈妈已经洗干净的葱花。我把腊肠、青椒、胡萝卜、火腿肠分别切成末，堆在一起花花绿绿的，看着就有食欲。接下来，我可要开火了。

我学着妈妈的样子，熟练地打开煤气，在拧开煤气灶，等锅里的水全都蒸发后，再放油。金黄的菜籽油在锅里慢慢冒出了白烟，飘出一阵阵好闻的香味。哦，对了，记得妈妈说过，做蛋炒饭放点儿猪油更好吃，我赶紧用锅铲铲了一块猪油放进锅里，不知道是不是因为锅铲上有水，锅里开始劈啪作响，这可让我有点儿害怕，我赶紧拿起锅盖当作盾牌，举在我的面前，表弟看着我的样子却在一旁哈哈大笑起来。

我顾不得表弟的嘲笑，赶紧把青椒和胡萝卜末丢进了锅里，快速翻炒，接着放上我爱吃的香菇酱和少量的盐，等青椒和胡萝卜末差不多熟了我才放入腊肠和火腿肠，因为这两样都是熟的，可以直接吃，现在只是加热环节。接着，我用碗量了两碗米饭倒进了锅里，放点儿水闷了一会儿，在锅里再次冒出大量白烟的时候，我快速翻炒后，放入了两个鸡蛋，再撒上了切好的葱花。不一会儿，香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

表弟端着蛋炒饭上桌的时候，我还听见他咽了几声口水，哈哈，看来我的蛋炒饭是真香啊！表弟用小勺子一口接一口，很快，小山包似的蛋炒饭就被挖出了一个大坑，表弟说他从未吃过这么丰富的蛋炒饭，里面不仅有饭和鸡蛋，还有青椒、胡萝卜、腊肠、火腿肠、香菇酱，简直太创意，太美味了！

蛋炒饭作文【范文8篇】四

饭，里面加了四根火腿肠，等我回来以后，一股火腿肠的香味直往我的鼻子里钻，等蛋炒饭好了以后，我二话没说，把一碗蛋炒饭吃的干干净净的。

到了晚上，妈妈回来了，她也做了一碗蛋炒饭，让我和爸爸尝一尝，妈妈做的比爸爸做的好吃多了，我宣布，妈妈胜！

_蛋炒饭

今天中午，妈妈在厨房里准备做蛋炒饭，我悄悄的看着。

妈妈先把香菇、青椒、黄瓜，洗干净，再把它们切成小方丁。然后，把炉子打开，不一会儿锅热了，只听砰一声鸡蛋烂了，妈妈赶紧把鸡蛋倒进锅里，用铲子将鸡蛋搅了搅。一会儿金灿灿的鸡蛋就炒好了。妈妈又把切好的菜放进锅里，用铲子翻炒了几下。最后，把米饭倒进锅里不停地翻炒。

过了一会儿，香喷喷的蛋炒饭做好了，馋得我直流口水。

蛋炒饭作文【范文8篇】五

做蛋炒饭作文500字 我的午餐

童年就像一本相册，一页一页的翻开，每一个回忆都使我开心，今天又多了一个小故事，你们来看看吧!

今天爸爸和妈妈带着弟弟去医院了，中午奶奶已经吃过了，去买东西了。我只好做蛋炒饭来填饱我的肚子。我把冰箱打开，像扫描器一样快速而认真地看了冰箱的存粮。“啊哈，找到了，白白的米饭。”我自言自语，并放在了桌子上，再找找看，一个鸭蛋。额——，应该差不多了，好像还差了什么?虾米呐?对了，还差了一根火腿肠。我马上从零花钱中拿出一元，走到门口，用钥匙把门锁好，来到离我家很近的小卖部，“阿姨，请问一下，火腿肠在哪儿。”“哦，来，火腿肠放那儿了，”阿姨指着一个货架，我走过去，王中王，玉米，泡面搭档……王中王好了“阿姨，就这个。”我在阿姨眼前晃了晃，“放在冰箱上了。”“哦。”我付完钱，就跑回家。拿出案板，把香肠外皮给撕开，剥掉。用刀子把香肠切成两半，再快速的切成小块，再切成小小块，切完了香肠，该打蛋了，把鸭蛋碰一碰桌子，打开，用筷子在微微倾斜的碗里顺时针的搅拌。最后，就剩下豆豆没切了，像切香肠一样，切了又切。

准备完必，我把油到进锅里，等它热了，我又把蛋，香肠块，豆豆块依次放了进去。再把米饭到进去，把它压扁，放一小盐，再加一勺酱油，炒出了香味，就抓了一把虾皮丢了进去。炒好了!挺香滴，尝一口，不错，就是盐放少了。

好了，今天中午饭结束。

蛋炒饭作文【范文8篇】六

这个周末的中午，妈妈不在家，我肚子饿了，爸爸便说：“我的蛋炒饭可好吃哩！”我们都要一尝老爸的手艺。

我爸先打开煤灶炉，然后把金龙油倒到锅里，只见油里冒出一股热气，然后把饭倒进锅里，再用勺子炒来炒去，然后爸爸用飞快的刀法把青菜切好。接着将蛋打好，再用另一个锅煎好，把蛋和青菜倒进锅里炒来炒去，然后再放盐，最后在炒一会儿，蛋炒饭就出锅了。

虽然这蛋炒饭味道一般，但这包含着父亲对我的关爱。我认为老爸的这碗蛋炒饭是比天下最好的美味蛋炒饭要平淡许多，但我觉得这老爸的蛋炒饭是最好吃的。

小学写事作文200字篇二_爸爸做的蛋炒饭

一提起老爸做的蛋炒饭，我就要止不住咽口水。

今天早晨老爸又为我做了蛋炒饭，那叫一个色、香、味俱全，妈妈也禁不住拿起相机啪啪地拍照，还把图片设成了电脑的桌面。

看，这张图就是我老爸做的蛋炒饭，老爸本不会做饭，做得饭也不好吃，但自从我喜欢吃蛋炒饭后，他可是冥思苦想，苦心钻研，在饭中加入了各种我们意想不到的材料，什么豆瓣酱啊，西红柿啊，妈妈都想不来的，他都能想到了，每次看到我把饭吃得精光，老爸可高兴了，每次我问他：“老爸，你怎么把蛋炒饭做得这么好吃呢”，老爸总是看看妈妈又看看我说：“因为我毕业于“早”稻田大学的“蛋炒饭”系啊！”

哈哈，这就是我的老爸，我和妈妈都爱他，爱吃他做的蛋炒饭！

蛋炒饭作文【范文8篇】七

今天是星期六，妈妈下班会很迟。她每天都早早地起床，送我上学校，然后去上班，很辛苦。我应该为妈妈做点什么呢？于是我想到做蛋炒饭吧！

邻居家的小伙伴对我说：“夏伟皓，你就在我家吃吧！”我坚定地说：“不，谢谢。我想在家自己做。”我先准备好了油、米饭、火腿肠等。然后，打开煤气灶，把锅放在上面，只听见“嗞”的一声。过了一会儿，一股焦味扑鼻而来，我一时不知所措，弄得手忙脚乱，连忙把煤气灶关了。我感到很气馁，很灰心。这时，我突然想起妈妈平时对我说的话：“做什么事，都要有耐心，还要多动脑筋。”于是我坐了下来，静静地思考了几分钟。我突然灵机一动，我应该先往锅里倒些油，然后再放入鸡蛋，这样就不会糊了。我顿时来了精神，按照这个方法做了起来，果然不出所料，鸡蛋不但没有焦，而且还油汪汪的。过了几分钟，一大碗香喷喷的蛋炒饭出现在我的面前，当时甭提我有多高兴了。我大口大口地吃起来。啊！感觉比肯德基的蛋炒饭还好吃呢！这时妈妈正好回来，她摸摸我的头，高兴地说：“孩子，你真能干！”

做蛋炒饭对我来说看起来很简单，但做起来却很难。使我懂得了做什么事都要多动脑筋，不然就会既费时又费力，还会造成浪费。

蛋炒饭作文【范文8篇】八

下午，我做完作业，和小伙伴玩了一会儿，回家喝水发现妈妈在削土豆皮，我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭，妈妈满口答应。

首先妈妈教我把煤气罐，换气扇打开，再点火，放好锅，放油，等我一切准备停当后，妈妈拿出两个鸡蛋，要我打鸡蛋，我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，拿起来一看，“流了！”我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里，接着用锅铲翻了个面，再把饭倒进去，还加点自己想吃的.菜，然后在锅里翻滚，像翻滚过山车。炒好了，看着自己炒的黄灿灿的饭多香啊！马上想尝一口。

我今天很高兴，因为我自己会炒鸡蛋饭啦！