幼儿园食堂岗位职责奖惩制度内容【精选3篇】

幼儿园食堂岗位职责奖惩制度内容【精选3篇】一

丹江口市幼儿园保育员岗位职责及奖惩制度

一、负责本班室内外清洁卫生消毒工作，保持本班环境清洁整齐，空气新鲜。

1.按常规通风换气，保持室内清洁整齐，周围环境干净，做好大小扫除工作，每周小扫除，每月大扫除。

各班卫生区在园领导或医务人员抽查时，发现问题提出批评后及时整改，在整改期限内，还不清洁一次扣5元，连续两次不清洁加倍扣，特别恶劣的给予辞退。

2.按制度做好本班儿童生活用品、玩具、教具等物品消毒工作；擦手毛巾每周清洗消毒一次，口杯每日消毒一次，餐具、餐巾每餐消毒，玩具每周三清洁消毒一次，被子每半月曝晒一次，一月清洗一次。

餐具、日常用品及玩具等的消毒要与本班的消毒登记相对应。在抽查时，发现一次未消毒，扣除5元；被褥清洗曝晒时要到保健室登记，以便核实，少洗晒一次扣5元。严格规范操作，违规操作造成严重后果者责任自负。

二、根据幼儿园需要，为大局着想。

1.每周一次的教研活动，保育员带班要认真组织教育活动，出现安全等问题自己负责。

2.每周帮厨一次，早上6:30要准时到岗，不能迟到、早退。每帮厨一次奖励5元，迟到者扣除当天奖金。

3.幼儿园遇到大型活动或检查，根据情况需要加班者要服从幼儿园临时性工作安排，不能私自离岗。如因和老师交接不清，

出现任何责任事故的，交接双方共同承担责任。

三、根据本班教育教学要求做好配班工作。

（一）配合教师管理好幼儿生活。

1.坚持幼儿生活作息制度，贯彻一日生活常规要求，（听铃）按时提饭，若发现提前或推后者，一次扣钱5元。按时起床，提前起床者，一次扣5元；餐前、吃点心前，组织幼儿洗手，发现一次没洗手扣5元；在上班时间内，在班内认真配合教师工作，不能无故离岗、串岗、睡岗、干私活等，发现一次扣5元。

2.负责夏季室内消灭蚊蝇，冬季室内保温。

3.就餐满工作量标准是小班30人，中班35人，大班40人。多一个百分点奖励2元，少一个百分点惩罚1元。

（二）配合教师组织教育活动1.帮助教师准备好上课及游戏材料。2.坚持正面教育幼儿，耐心细致，态度和蔼。

3.仪表整洁，以身作则，处处做儿童表率，严禁体罚和变相体罚。

如发现幼儿在园尿湿裤子、大便后未及时处理，体罚或变相体罚等情况，追究具体责任人，每发现一次扣现金5元。如有家长投诉，经查属实者罚款20元。

四、保管好本班设备用品，爱护公物，履行节约。1.定时清点，如有损坏及时报告分管园长，妥善处理。2.每学期末和保管员进行一次财产清点核对，准确无误，如有遗失，照价赔偿。

五、严格遵守幼儿园各项规章制度，上下班时间不迟到、早

退，不无故请假，中途不能随意外出。

1.上班迟到5分钟扣2元，10分钟扣5元，30分钟以内扣10元，迟到1小时者视为旷工。

2.正常工作期间对随意外出，不说明情况，并不接受意见者，每发现一次扣5元。

3.事假必须事先办理请假手续，申明理由，经领导批准，安排工作后再离岗。事假扣除当天工资。

4.病假必须提前半小时由本人亲自或打电话向领导请假，上班后再补请假条。超过1天的，需持医院诊断证明。

5.全勤奖励50元/月，请假一天或迟到3次以上者，当月无全勤奖。

幼儿园食堂岗位职责奖惩制度内容【精选3篇】二

幼儿园幼儿园食堂负责人岗位职责

一、在园长领导下做好食堂管理工作，全面提高伙食质量。

二、了解食堂工作人员的晨检情况，安排好代缺勤工作。

三、主持召开伙食委员会，积极征求各方意见，组织讨论，制定具体措施。

四、与保健医生共同制订食谱，保证幼儿吃饱吃好。

五、对食堂执行伙食管理制度情况进行督促检查，及时发现漏洞及时纠正。

六、加强对食品物资购进、验收、保管环节的管理，保证物美价廉，避免各环节中的浪费与损失，形成认真负责、严格自律的工作作风。

七、督促食堂从业人员认真做好餐用、工用具的清洗、消毒、保洁工作，并要求规范操作。

八、根据师生出勤人数，严格把握每日饭菜、点心的供应量。

九、帮助和督促炊事员提高业务能力，通过培训学习、严格要求、集体探讨、奖励先进等多种形式使炊事员在烹调技艺上达到更高标准。

幼儿园食堂岗位职责奖惩制度内容【精选3篇】三

幼儿园食堂炊事员奖惩制度

为了加强食堂卫生管理，对食堂炊事员制定了以下制度：

1、食堂炊事员要严格执行《食品卫生法》保证幼儿安全的饮食卫生。

2、炊事员进入厨房要穿着整齐，每天严格按操作流程先更衣，在粗加工，最后细加工，否则一次扣5元。

3、每天午饭要做好留样，48小时，并做好记录，否则扣5元。

4、认真做好每天的食堂卫生和个人卫生，坚持每天对食堂进行彻底打扫，一周一大打扫，做到每天餐具柜，墙柜无灰尘，一周进行一次大检查，检查中发现不整齐或有灰尘的一次扣5元。

5、请假主厨每天50元，帮厨每天20元（这指的是中午饭）早、晚饭请假一次扣5元。

6、防蝇虫、防鼠、防尘设施，消灭“四害”工作，否则扣5元。