只有河南作文【精选3篇】
只有河南作文【精选3篇】一
我爱我的家乡河南。在河南,有许多许多的小吃,而在这所有的美食中,烩面就像鹤立鸡群一样,脱颖而出。凡是来过河南的人,吃烩面,可乃少不了的。
这烩面之所以闻名,是有哪位它味道好,看相也好。泛着油光的羊肉汤理“躺”这宽宽长长的面条,碗的一边则“睡”这海带和豆腐皮,几堆粉条上衬着翠绿的香菜。让人一看就忍不住狂咽口水。
呵呵,既然饱了眼福都流口水了,那我就叫你怎么做吧!
首先,要先熬一些高汤,等4、5个小时就够了。等的时候可不要忘记和面。之后拿起面片,力度均匀的向两边拉,然后放入煮开的高汤中,带到面煮熟后,再加上羊肉、香菜、海带和千张,一碗香气扑鼻的烩面就做好了。
吃烩面的时候也挺有趣的。我喜欢一次把一根面全部吃掉,然后再细细品味海带、千张的味道。那免的软滑,汤的鲜滑加在一起的味道,真是妙不可言啊!最后,我喜欢大口大口的喝汤,那感觉真是太爽了!
现在再回想起来,烩面那特有的香味仿佛还留在唇齿之间,真令人久久难忘!
只有河南作文【精选3篇】二
在中国地图上,绵延的太行山,是华北平原和黄土高原的分界线,在太行山深处,有一处秀丽险绝的“世界奇迹”—绝壁长廊郭亮洞。
八月的中旬,我和妈妈旅游来到了郭亮洞。微凉晨风中,大巴车沿着羊肠公路盘旋迂回驶进太行山间。一路上,群山起伏,弯路极多,窗外岩壁之上,深绿的、浅绿的、橙黄的不知明的山间植物,一团团、一簇簇镶嵌其间,不时给丹霞色的岩壁涂抹着、转换着缤纷的颜色。
车子放慢了速度,一个转弯,总算颠簸到了景区。站在观景台上,山风习习,莽莽不断,一面面赤红色的万丈崖壁如同鬼斧劈就而成直立地站着,绝壁长廊郭亮洞则蜿蜒盘旋在这崖壁中间,远远望去,像是一幅国画山水画卷展现眼前。
走下观景台,步行进入绝壁长廊,处处都有锤凿的痕迹,每隔一段就有一个个高低不平、大小不一人工开凿的石头天窗,光线忽明忽暗投射进石洞;石窗外则是万丈沟壑,不觉让人胆寒。清风不时吹进,让在绝壁长廊的人仿佛感到行走在仙境一般。
据说绝壁长廊是这里的村民一代代用人力一锤一钎凿出来的,这真是了不起的“愚公移山”的精神啊!
只有河南作文【精选3篇】三
俗话说的好:“民以食为天。”随着生活水平的提高,美食是我们生活的主要部分。
每个地方的美食各不相,北京有烤鸭,武汉热干面,重庆水煮鱼,柳州螺蛳粉,广东煲仔饭……河南最为有名的还数河南烩面了。
烩面是河南三大小吃之一,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。白嫩的羊肉掺和在油黄色的汤里,晶莹可口的面条上有几点香葱、肉末,香气扑鼻而来,青菜则像几块翡翠,把这碗烩面衬托的更加可口。
烩面好吃不好做,做烩面可以分为下面几个步骤:
第一,要准备面粉,羊肉,香菜,葱花等等自己喜欢吃的蔬菜。
第二,和面,和面时我们要加少许盐,半个小时和一次,和3~4次就可以了
第三,用羊肉炖汤,汤里要放姜,肉炖到差不多烂才可以捞出肉。
第四,把面条和刚炖的汤掺合,把面煮熟,放入羊肉。
第五,起锅,放入香葱,香菜和自己喜欢吃的蔬菜。
绘面还有着悠久的历史呢!早在抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨,叫做赵荣光,特别喜欢吃面食。空袭来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把剩下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面很好吃,于是他便潜心来研究面食,后来他发现在里面放些盐和碱,使之更筋。烩面就这样诞生了。
久而久之,河南烩面成了河南特产!烩面成了人们的美食!欢迎大家来河南品尝哦!