清明团子作文400字优秀作文四年级【精选3篇】

清明团子作文400字优秀作文四年级【精选3篇】一

　　清明节是中国重要的“时年八节”之一，一般是在公历4月5号前后，节期很长，有10日前8日后及10日前10日后两种说法，这近20天内均属清明节。趁着假期，我和外婆一起来做清明团子。

　　清明节前一天的晚上，外婆做好清明团子的馅料，我和外婆最爱吃的是豆沙馅。在4月4日下午，外婆在超市里买好了新鲜的赤豆。洗净，在高压锅里闷30-35分钟。接着拿出赤豆，去除汤汁。加入白糖，在搅拌机里来回搅拌（一碗红豆搅拌2-3次）。搅完之后放入微波炉，中火热两分钟，再拿出冷却两分钟，搓成圆形，放入冰箱。

　　接着第二天早晨，外婆先买来新鲜的艾草，然后艾草用清水洗净，锅中水煮开，加一勺盐，把艾草放入焯水。焯好水的艾草立刻捞出，用冷水冲凉。然后在焯过水的艾草中加入少量凉水，放入搅拌机中打成糊状。再用过滤器，把艾草过滤干净。接着用大约一斤糯米粉和二两米粉。加入适量的水（大约250克），揉成面团（大约揉15分钟）。再在面团里加入过滤完的艾草，继续揉面（做完后，把艾草面团放入微波炉里一分钟）。外婆在冰箱里拿出昨天制作好的豆沙馅好的豆沙。将艾草面团撕或切成小块，放入豆沙团，再用艾草面团把豆沙团裹起来，一个清明团子就做好了。我想，除了做圆形的青明团，还可以做其他形状的呀！比如做清明饺。外婆做的是圆形的，我做的是花里胡哨的形状。外婆把做好的清明团子放在粽叶上，再放入蒸笼里蒸。蒸好后，要一口我做的清明团子，那味道可真赞啊！

清明团子作文400字优秀作文四年级【精选3篇】二

　　古代有诗句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明节是我国的传统节日，流传至今，仍有许多习俗。吃清明团子就是其中之一。

　　清明假期，我来到了外婆家。一进门，一股浓浓的艾草味扑鼻而来。只见桌上放着一个盆，里面装着面粉，旁边还有些艾叶。哈哈，“来得早不如来得巧”，我正好赶上外婆做清明团子啦！我急忙地洗好手，准备大干一场。“做清明团子首先要把艾草切碎，揉进面粉里，和成团，再放入模具里面……”外婆耐心地给我讲解每一个步骤，可是我哪里心思认真听，自顾自地把艾叶全倒进了面粉中。等到和面的时候，我才一拍脑袋：哎呀，那堆叶子还没切碎呢，于是，我又手忙脚乱地把艾叶拣出来，不料弄得满手面粉，一副狼狈不堪的模样。

　　初战失利，可是我怎甘心自己“做清明团子”的生涯就这样结束。待到外婆把面团和好，我又自告奋勇地要求打模。我把面团切成一小个的，塞进模具，用力一压，然后翻过来轻轻一拍，嗯，这回总算成功啦！在我的不懈努力之下，一个个形状迥异、大小不一的清明团子呈现在了眼前。它们按螺旋形盘放在白瓷盘里，远远望去，像一幅画，散发着中国传统节日特有的亲切感。

　　接下来的工作可就轮不到我啦！外婆把清明团子放在蒸笼架上，然后放到锅里去蒸。约摸过了二十分钟，只见锅上冒出了一层热气。热气如烟雾般缭绕，虽只绕于灶台旁，但这朦朦胧胧的梦幻感还是让我不禁陷入遐思之中。直到那阵清新的艾草香钻过我的鼻腔，才让我清醒地回到了现实。

　　清明团子出炉了！迫不及待地咬上一口，虽没有放任何馅，但那种奇特的艾叶的香味也足矣了。窗外，淅淅沥沥的小雨落下，为这别致的小点增添了几分节日气氛。

清明团子作文400字优秀作文四年级【精选3篇】三

　　4月7日下午，我来到萧山日报一楼食堂，参加小记者活动——话清明，做团子。

　　走进食堂，只见一张张餐坐上都摊着红色的一次性桌布，每张桌上还放着装有豆沙的纸杯。老师给我们每人发了一个塑料盒，塑料盒里装着用米粉、艾草汁和白糖做成的团子皮。这些都是老师给我们准备的清明团子材料。

　　老师向我们介绍了中国清明节的来历和故事后，就开始教我们做清明团子。首先，把团子皮做成一个“小碗”，我用双手把团子皮揉成一个球后，一手托住球并旋转，另一只手大拇指用力往球中间摁，另外四个手指并拢，把“小碗”的边沿摊均匀。这时，老师提醒道：“不要放太多豆沙，不然团子会‘吐’的。”我把豆沙放进“小碗”里，再把“小碗”揉成一个球，果然“吐”了，豆沙被挤出来了。哈，只能将就着完成这个团子。

　　接着，老师又教我们做清明饺子，先把团子皮做成一个“盘子”，我把团子皮揉成一个球放在桌子上，一边用手掌压球，一边把球旋转，很快“盘子”就做好了。然后，我把豆沙放到盘子中间，再把“盘子”对折，最后用手把开口捏紧，封起来，就这样清明饺子做成了。最后，是我们的自有时间，我又做了一只“小熊”，一颗“星星”团子和一只“螃蟹”团子。旁边的小朋友羡慕的眼光对我说：“这是一颗‘星星’，这是一个‘月亮’……”

　　晚上，爸妈吃着我做的清明团子，纷纷夸奖说：“真好吃！”我吃着自己做的清明团子，心里甜滋滋的呢！