炒酸辣土豆丝的作文【范文8篇】

在日常学习工作生活中，大家经常看到作文。根据体裁的不同，作文可以分为记叙文、说明文、应用文和议论文。以下是边肖收集的炒酸辣土豆的成分[8随笔]。以下是边肖收集的资料供你参考，希望对有需要的朋友有所帮助。

炒酸辣土豆丝的作文【范文8篇】一

今天中午我要做一道菜——西红柿炒鸡蛋，让爸妈尝尝。因为这是我第一次炒菜，心里七上八下，生怕炒的不好，他们会笑。但是在妈妈的一再鼓励下，我走进了厨房，成了一个“小厨师”。

准备做饭，我先把西红柿洗干净，然后拿出沉重的菜刀。“笃，笃，笃”我把西红柿切成“小月牙”。然后我拿了两个鸡蛋，拿起一个，轻轻地敲在碗边上，砰的一声，鸡蛋从我手里滑了下来。这时，鸡蛋已经是一个受伤的士兵了。我有点沮丧。我小心翼翼地拿起另一个鸡蛋，再次沿着碗的边缘把它撞倒。这次成功了。我快乐得像脚下的一朵云。我开始骚动。我是专家，因为我经常帮爸爸炒鸡蛋。筷子在碗里格格作响，就像玩打击乐一样。

准备完毕，我打开煤气炉，往锅里放了一点油。油热了，我把打好的蛋液轻轻倒进锅里。蛋液刚到锅里，就凝结成一条漂亮的花边。妈妈说:“用铲子打碎它。”我赶紧拿起铲子，把鸡蛋炒了几下，然后放进碗里。然后，我在锅里放了一点油。当油变热时，我把西红柿倒进去。只听“哧溜”一声，油星不停溅出，我转身就跑。妈妈说:“西红柿上的水太多了，奇怪的是油不会溢出来！”时间长了，锅渐渐沉了。我赶紧加了点盐和糖，用铲子炒了一下。西红柿变软了，我又把鸡蛋倒了。啊！红色的西红柿和金色的鸡蛋混在一起，真好看！

我都快闻到了，啊！真香。我口水都快流出来了。一定好吃！我自信地把西红柿炒鸡蛋放在盘子里，迫不及待地品尝。它们又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太开心了！父母也夸我是个能干的小厨子。

炒酸辣土豆丝的作文【范文8篇】二

漫长的暑假终于结束了。在这个自由的暑假里，我不断感受到生活的陌生感。你忍不住问我这是什么味道。你可能会问是酸是甜是辣。不，其实有四种口味。每一种味道都象征着暑假的独特性和留给人们的美好回忆。

酸。我喜欢这味道。在果实成熟的夏天，没有成熟的葡萄会因为味道太馋而被吃掉。突然，心里有种说不出的滋味，因为葡萄的酸味已经传遍全身。

甜甜这时，忍不住想起8月12日的一件小事。和朋友在家看电视，有说有笑，互相交流感情，聊自己内心的感受，当时觉得无比幸福。这时，吃着妈妈送的好吃的，心里真甜。

苦。让我想起了那件伤心的事。那天，我不小心弄坏了我妹妹的一本书，是我爸爸刚刚看到的，他突然大骂。我在那里只能说没事。可以说是老鼠看到了猫，来不及逃跑。当时心里的苦只能放在心里，真的是雪上加霜。那时候，人受的苦最大。

辣。火红的太阳烤焦了大地，屋里的麦子还没干，我就帮父母做了点家务，累得满头大汗。我想停下来休息一下，但是这种炎热的天气总是给人一种炎热的感觉。我看不出来。只能靠热量反射。可能只有辣。

生活就像品尝美味佳肴，不仅是为了吃，更是为了品味其中的道理和美味，品味和评价其中的优劣，吃其中蕴含的情意。生活也是如此。对我来说，暑假是品味、领悟、理解和探索生活的最佳时间，因为只有这样，我们才能享受生活的味道——酸甜苦辣。

炒酸辣土豆丝的作文【范文8篇】三

今天早上，我决定学习如何煮鸡蛋和炒西红柿。

中午，我穿上妈妈的围裙，准备做饭。从记忆里，我从柜子里拿出一个碗，又拿了一个生鸡蛋，打在碗里。这时，我的“师傅”——妈妈说:“多一个，一个不够吃。”我不得不在碗里再打一个鸡蛋。鸡蛋拌匀后，妈妈说:“锅里有水。打开火，擦干水。然后打开油烟机准备抽烟。”我打开了火和油烟机。在晾水的过程中，我妈让我拿一个西红柿，洗干净，切成两半。我从篮子里挑出一个红色的大番茄，在水龙头下用清水洗净，然后放在案板上，切成两半。但是一半大一半小。我选了大一点的那一半，切成小块。因为我刀法不好，番茄块有大有小，有宽有窄。剪的时候我自己也笑了。

锅里的水干了，该往锅里放油了。我拿着油瓶，不知道装多少，只好让我妈帮我看着。“好的。”我赶紧把油瓶放回去。刚要倒鸡蛋，妈妈说:“油热了再倒。”我向左向右拐。突然，我闻到一股油的味道，热了！我把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进了锅里。

“滋啦啦啦”是油的声音，刚倒进锅里的鸡蛋没有分开，像一个大蛋糕，出现了一个小小的奶泡。有些鸡蛋还没上油。我问我妈怎么分鸡蛋。妈妈说:“让蛋液沾点油，然后用锅铲翻炒。”我试了试，鸡蛋分开了，准备倒西红柿。“滋啦啦”是油的另一种声音。油星星溅了我一身。幸运的是，我穿着围裙。鸡蛋嫩黄色，西红柿溶在一起的时候，我往里面放点盐，炒几下，加一点水。当鸡蛋呈金黄色时，就可以煮熟了。

闻闻，真香！咬一口，好香！但是我把案板弄水了，妈妈让我看的时候我忍不住笑了。

看自己做的油炸食品是一种成就感。与此同时，我意识到妈妈做饭并不容易。自己做饭很好玩！

炒酸辣土豆丝的作文【范文8篇】四

晚上，我妈妈在厨房切土豆。我想:我妈每次做几道菜都会做一道菜。炒起来肯定很简单。于是，我对妈妈说:“今晚我要炒土豆！”我妈很开心，赶紧答应我:“好的！”

土豆做好了，我就开始玩。我先把锅烧热了，然后倒了一层金色的油。我妈提醒我不要倒太多也不要倒太少。看油，好像很热。我把准备好的土豆倒进锅里。听到“啪”的一声，我吓得退了一米远。声音停了我才敢靠近。我拿起铲子，不停地翻锅里的土豆，以防粘锅。但是过了一段时间，还是有很多土豆粘在锅里，会糊的。我妈让我赶紧放点水。我轻轻地倒了下去，水很快就流进了锅里，又发出了“啪”的一声，但这次我不怕了。土豆在锅里翻了一下，立刻变成了深黄色。然后我把青葱放进去，用铲子摊开，炒一会儿。我用筷子夹了一块，尝了尝。很轻！我没有加盐。我赶紧把盐倒进去，炒了一会儿。闻起来有点香。应该是熟了。我关了薰衣草火，把土豆一点一点放在盘子里。别看我炒的。爸爸妈妈说晚饭的时候味道很好。

我累了，胳膊也疼。现在我明白了，虽然看妈妈做饭很容易，但其实做饭是一件很累的事情！

炒酸辣土豆丝的作文【范文8篇】五

暑假期间，我看到父母工作非常努力。他们下班回来，衣服都是汗，坐不下休息。他们忙着洗衣服、做饭、打扫卫生和帮我学习...我真的很想快点长大，减轻他们的负担。动手吧，我给爸妈一个惊喜。

早上起床，爸爸妈妈已经去上班了。我擦了地板，收拾了桌子，然后走进厨房，看到我妈妈买了芹菜和西红柿。我想我今天会做饭，这样我父母回来的时候就可以吃饭了。我把芹菜的叶子拿走，放在盆里洗，把西红柿洗干净。你做什么食物？看看冰箱里有没有肉。我打开冰箱，不仅是肉，还有鸡蛋。做一个芹菜炒猪肉和西红柿炒鸡蛋！

我开始做饭。我拿起菜刀，切肉丝。我觉得肉很容易切。但是它很滑，我不能小心地切开它。我小心而费力地切肉丝。切芹菜！芹菜更容易切。把切好的芹菜放在盘子里。擦了刀板，切西红柿。该找碗打蛋了。打完鸡蛋，搅拌好鸡蛋，该炒了。

我开始做饭。我把做饭的东西放在煤气炉上，放了点油进去，开了火。我一手拿着鸡蛋，一手拿着锅铲。油熟了，我把鸡蛋倒进锅里，用锅铲翻过来。鸡蛋炒成大块后，放入西红柿，加入一些盐，翻炒。上菜后，做肉丝，然后加入芹菜翻炒。这两种人才都准备好了。桌子上的红色和绿色的菜感觉真的很美。

虽然我很累，满脑子都是大汉，但是父母回来有饭吃，我一定很开心。其实我比他(她)幸福！

炒酸辣土豆丝的作文【范文8篇】六

今天我和妈妈做了我最爱吃的菜“土豆丝”。

首先，我和妈妈去菜市场买土豆和洋葱。回家后，妈妈教我炒土豆的步骤。第一步:先削土豆皮。削土豆的时候，太大了，我的小手拿不住，总是滑下来。去皮后，我看到土豆是黑色的。那么脏怎么吃？我赶紧用水洗了洗，还是洗不干净。妈妈说:“没事。切丝泡一会儿水就行了。”真的有那么神奇吗？我都不相信。第二步是切碎，但是刀太危险了。我妈不让我剪。呜呜，我就站在旁边看着我妈切。切好后放在碗里，说是滤出了淀粉，然后切洋葱大蒜。现在我开始炒菜。锅里热油，炒葱蒜，然后加入土豆翻炒。我太矮了，不能站在小板凳上炒菜。好的，我会继续翻炒5分钟左右，然后加入少许盐、糖、鸡精翻炒。加点醋。撒上葱花。哈哈，一个好吃的土豆丝做好了。我迫不及待地想品尝它。哇，好吃又脆。真的是成就感。

这次我也了解到，我妈和外婆平时做饭很辛苦。所以我想吃他们做的所有菜，尊重他们的劳动。

炒酸辣土豆丝的作文【范文8篇】七

我印象最深的是做了一道好吃的菜——醋和土豆丝。

我妈知道我想学做饭，她很同意。她准备了制作“醋土豆丝”的必备材料:三个肥嫩的土豆，香香的葱花，白花花的大蒜，麻辣的辣椒，酸酸的白醋。我看着，搓着手，已经迫不及待的想尝试了。我妈一准备停止上菜，我就迫不及待地准备动手，可是我紧张得手心冒汗，怕我做不好。我深吸一口气，一边听着妈妈的解释，一边回忆她做这道菜的步骤。最后，我有了一点信心，我想:无论好坏，都是我努力的结果。

第一步，我先给土豆“洗澡，脱衣服，大变身”。首先，我把土豆放在盆里，浇满水，把土豆上的土都洗干净。然后，我会脱下难看的土豆外衣。我手里拿着一把削皮刀，慢慢地削。只听到几声“咔嚓咔嚓”的响声，它的“衣服”一片一片的掉下来，变成了淡黄色。我觉得它好像在对我微笑。那天，一张像孩子一样的笑脸出现在我眼前。然而一瞬间，它调皮地从我手里溜走了，我用力抓住它，继续脱衣服。然后，等土豆都脱了丑衣服，我还要“改造”它们，让它们苗条如丝。我把飞机拿出来，把土豆放在上面，拿了起来。突然，我的手滑了一下，差点把我的手指剥开，吓得我心跳加速。奶奶看到了，吓得大叫:“小心，别把手弄断了！”然后他牵着我的手刨。奇怪的是，土豆变得听话了，新鲜的土豆丝从飞机下面悄悄溜了出来。然后，我往大碗里倒了些水，加了点白醋，把土豆丝泡在里面。

第二步:准备调料。一边泡土豆，一边快速把葱花蒜切全。毕竟是第一次做饭，拿起刀的时候很笨拙。我小心翼翼地把它们切成尽可能一样的大小。但越到后面，手越抖。因为到了后面，手能握的长度越来越短，真的很怕切到手！最后我拼尽全力切调料，却浑身是汗。

第三步，下锅炒。这是最关键的一步，成败在此一举。等我把泡好的土豆沥干，我就开始“秀才华”。先开了煤气，把火调到最小，用油炒辣椒。然后，我把土豆丝和配料倒进锅里炸了。可能是太用力了，有几滴调皮的油溅到了我手上，疼得我热泪盈眶。但是一想到成功就在眼前，喜悦立刻掩盖了痛苦。我继续认真炒菜，及时加盐加醋后，一阵香气扑鼻而来。于是信心倍增，继续翻土豆。他们还欢呼雀跃，好像他们很高兴自己将成为美味佳肴。

终于在妈妈和奶奶的悉心指导下，醋和土豆丝从锅里出来了！我很快尝了尝。嗯，真的又酸又好吃！家里人赞不绝口，我很高兴我的第一次做饭完全成功了！当然，在这里，妈妈和奶奶缺一不可！通过这次烹饪，我学会了一切都要认真仔细，坚持到底，不要浮躁，这样才能取得成功！本来以为做饭很容易，今天亲身经历，才知道做饭有多难！我认为我们应该永远记住“一切都不容易”和“每一粒都很难”。

炒酸辣土豆丝的作文【范文8篇】八

唉！已经7点多了。爸爸妈妈还没回来！我在我家门前喃喃自语。

“姐姐，我饿了。我们先吃饭好吗？”一旁的小弟说道。

“我只吃了小米汤，没做饭，怎么吃？”

“那你为什么不做饭？”哥哥问。

“我想吃炒土豆，但是还没炒，就等妈妈回来炒。”

“姐姐，我们来炒菜吧。我觉得我们炒菜肯定好吃。”

听了哥哥的话，我想:爸爸妈妈还没回来。他们下班后一定在公司加班。他们多努力啊！还有，照顾好它是我义不容辞的责任。但是现在，弟弟饿了，我要喂他。不是炸土豆吗？没炒过，但我觉得肯定和炒其他菜一样。所以，我决定自己炸了！

动手吧。我开始准备。

我先洗土豆，然后开始削。我剥的时候，我哥赶紧又拿了一把刀帮忙。

切完之后，我就学着我妈的样子，把土豆一根根切好，然后把土豆折成丝。但是我切的时候，即使切的很慢，那块也很厚；即使折两三块，丝也很粗。我拼命想把薯片切成薄片，但是没按好薯片的时候，菜刀滑了一下，差点割破手。旁边的弟弟看到了，赶紧说:“姐姐，剪粗也没关系。”最后切了一盘土豆丝，但是又厚又薄，又长又短。切好后，用锅将土豆上的淀粉冲洗干净，以免油炸时粘在锅底。这个时候哥哥也在剥洋葱。我又剥了两瓣大蒜。对了，我告诉你，剥大蒜的时候，用刀轻轻拍一下，就很容易剥了。

开始炒菜，往锅里倒油，用火加热。只见锅里的油开始慢慢冒出几缕青烟，有几颗小油珠像调皮的孩子一样蹦来蹦去。等油热了，我先放葱和蒜，然后把土豆沿着锅边慢慢倒，然后用铲子快速翻炒，再加盐和鸡精，盖上锅盖慢慢翻炒。炒着炒着，只在一瞬间，土豆想在锅底交朋友，你看他们亲我我，形影不离，想糊锅底！我赶紧往锅里加了一点水，反复几次，美味的土豆就从锅里出来了。

哥哥赶紧拿来一盘，好了，装上吃吧！

“啊！很好吃！妹子，快来！”哥哥大声对我说。我很快尝了尝，嗯，还是赢了！我自己吃炸土豆的时候有多开心我都提不出来。