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闽南风味小吃【范文8篇】

小编: 孤街浪人

大家都经常接触到作文吧,特别是其中的写人作文,更是常见,写人作文是以表现人物、刻画人物的性格、特点、特长、兴趣、爱好、思想品质等以人物为主的文章。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的闽南风味小吃【范文8篇】,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

闽南风味小吃【范文8篇】

闽南风味小吃【范文8篇】一

俗说说得好:“民以食为天”,我国是一个饮食文化十分发达的国家,每个地方都有自己的特色小吃。今天,我也介绍一味台州的小吃——饺饼筒吧。

饺饼筒,顾名思义,其形状就是一个长长的筒状,里面装满了各种馅料。刚烤好的饺饼筒,不仅香气诱人,而且个个白里透黄,咬上一口,美味的陷料就会深深地刺激你的味觉,让你不知不觉就会想吃第二口,令人百吃不厌。

饺饼筒十分好吃,可是它的做法却很简单。首先得把面皮里面的馅料准备好,这些馅可以视个人口味而定,一般都有粉丝、肉片、蔬菜、蛋皮、猪肝等等,分别把它们烧熟并切成一厘米宽,五、六厘米长备用。为了使味道更鲜美,可以加一些鸡精、盐、葱等调味品。有了这些,就可以做第二步,就是摊一张张圆圆的面皮,不要小看这一环节,这可是影响饺饼筒形状和味道的关键一步。因为这个面皮很大,真径约有35厘米,所以必须有专门的平底锅,而且摊面皮这个活还是个技术活,里面可是有“真功夫”的。摊的厚了,一口咬下去全是面,味道就不好;太薄了,就容易掉馅。摊好了面皮,就可以把准备好的馅料包进去,一个完整的饺饼筒就算是完成了。等到要吃的时候,只要把它放在微波炉里加热即可,传统的吃法是放在平底锅里煎,煎得两面都程金黄,外壳又硬又脆就可以吃了,这时的饺饼筒色、香、味俱全,保管让你垂涎三尺。

饺饼筒可以用来做正餐,也可以当点心,可以包在面皮里一口口咬着吃,我喜欢把面皮和馅分开吃,这样也别也一番风味。

朋友,听了我的介绍,你一定也想尝尝吧,如果想吃,就去台州吃一吃这种美味啊,它一定会让你“过口不忘”!

闽南风味小吃【范文8篇】二

“真好吃啊!”我一边埋头吃着“臭豆腐”,一边连声赞叹道。

我小的时候不爱吃“臭豆腐”,觉得它有一种奇怪的味道,臭臭的。所以当我和妈妈一起逛街时,看到其他人插起一块“臭豆腐”,放进往嘴中,嚼得满嘴流油的样子,我就很奇怪?“有那么好吃吗?”

等到我长到八九岁的时候,我才下决心,决定冒着“生命危险”吃一次。可是,没曾想,一吃再也舍不掉了。“臭豆腐”才是典型的闻着臭吃着香的“模范”。

这不,今天从这家“臭豆腐”的摊前走过,闻着那熟悉的“臭味”,我又忍不住买了一盒,看着老板把八块切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放进热油中,只见豆腐在油中翻滚着,跳跃着,瞬间,“滋滋啦啦”的声音就像餐前音乐一样地响起,三两分钟的时间,八块金灿灿的豆腐就从锅中蹦跳而出。老板将豆腐“拦腰截断”,放入一个一次性的小碗中,然后掀开另一个擦得铮亮的不锈钢的铁桶,舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁,这时我才明白,将炸好的豆腐剪开是为了更能入味啊!最后老板熟练地撒进去一些香菜、榨菜等佐料,那一碗美味的“臭豆腐”就完成了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那汤汁的浓浓郁郁,嘴里的口水就像是泉眼一样地涌进口腔,我闭上眼睛猛地吸了一口香味,毅然决然地克制着自己想把它们“就地正法”的念头,就这样我一边闻着“臭味”,一边压着馋虫,向家中走去。

回到家里,我闻着那“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口大口地吃了起来,豆腐已经被汤汁浸泡得香味十足,嫩得入口即化,咸咸的,香香的,还略微有一丝辣辣的味道,我一边吃一边赞叹道:“妈呀!太好吃了!”

吃完“臭豆腐”,我还在一直回味着那香中有臭,臭中有香的味道!

“臭豆腐”真好吃,让我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,让我吃了还想吃;“臭豆腐”真好吃,让我不吃忍不住!“哼!”咱不算“千古流芳”,好歹也是个“遗臭万年”吧!

闽南风味小吃【范文8篇】三

闽南的端午节

古代有一个爱国大诗人,名叫屈原。因受奸人挑拨,被皇上驱逐。但他仍然爱自己的国家。最后投江自尽。后来人们为了纪念屈原,便有了今日的端午节。

端午节,是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝,许多地方的节日特色已经不复存在了。可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。

上午,大家都会去割艾草。割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片,仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫,驱灾避邪。

艾草驱邪的民俗流传至今,而十二点的光阴更让人难以忘怀。

正午十二点。家家户户都端着盆子,到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸,洗走自己身上的晦气。之后,人们还会聚集在河边跪拜祭祀。不仅是跪拜,在贡台上还供着不少供品,有鸡鸭鱼肉、美酒果蔬等。当然,更少不了最重要的棕子。最后,将其中6个棕子投下河去喂鱼虾。(好让屈原的遗体继续安息于海底)祭祀便完毕了。其余的贡品便可以自己带回家食用,以求沾一些福气,带来好运。

午后,端午的又一个高潮到了——采莲。由一个打扮不堪入眼的醉汉为导,抬一尊木雕龙头。龙头雕刻的栩栩如生,眼睛炯炯有神,有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个游行队伍要进入每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼,送一些糖果饼干给他们。队伍十几米长,上百人组成。鞭炮声持续不断,锣鼓声响彻云霄。气势真是不同凡响!

在端午,小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物——香包。它的色彩多以红黄紫为主,表面细绣着一些美丽的图案。据大人们说,香包里还有许多好东西。喻吉祥如意,带有长辈们对孩子的美好祝愿。

闽南的端午总是那么别具特色,那么令人难以忘怀!

苗族的民风民俗

苗族大约有740多万人口,分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等地。苗族居住地带气候温和,山环水绕,大小田坝点缀在山岭之中,给人一种祥苗族人认为万物有灵,崇拜自然。他们拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等各种原始宗教形式,苗族传统社会则迷信鬼神和巫术。苗族人对某些奇特的自然景物认为是灵性的体现,如果遇到,就会对其顶礼参拜。他们大多数人都信仰基督教和天主教,极少有人信仰佛教和道教。

苗族人还认为世上有鬼神,他们认为鬼有两个种类,一种为善鬼,也就是神,会给人带来幸福、好运。而另一种则是恶鬼,他们认为,死去的人或动物的怨恨化做的恶鬼,会带来厄运、灾祸。有些地方的苗族人认为盘瓠(一种神犬)或枫树枫木为他们的始祖,把它们当作祖先来崇拜。

他们的饮食也很有意思。一日三餐以大米为主食,油炸食品则以油炸粑粑最为常见,里面包着鲜肉或酸菜,味道极为鲜美。苗族人还爱吃酸、辣味的食物,他们的典型食物有:辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。介绍完饮食,就要介绍服饰了。在苗族,不管男女老少,都爱戴银饰。银饰的种类也很多:有银花冠、银牛角、银花带、小银花坠……

这就是苗族,一个独特的民族。

闽南风味小吃【范文8篇】四

在美丽的九龙江畔,有这样一个历史久远的地方,它叫“闽南”,在古老的闽南大地上,有一群勇于拼搏奋斗的人,他们叫“闽南人”;在这些人的心中,有一个永恒而伟大的梦,叫“闽南梦”……

——题记

闽南大地像一个和善慈爱的母亲,将泉州、厦门、漳州这三个城市温柔地揽入怀中。不同的城市,却有同样的风俗,同样的口音,同样的特色,同样的梦想。

闽南梦,在那浓浓的乡音里。当看见两三岁的幼儿牙牙学语,“咿咿”地讲着含糊不清的闽南语时;当耳畔响起那悦耳动听的闽南歌,歌声飘荡在记忆中挥之不去时;当人们用亲切的闽南口腔相互问候关怀,心中倍感温暖时;当老师用闽南语给同学上乡土文化课,课上气氛活跃时……我们都能感受到闽南语的魅力。在这个大力提倡普通话的社会,愿闽南语能够得到永远的传承,这是闽南人的梦。

闽南梦,在那有趣的乡戏里。闽南的乡戏,也叫芗剧。芗剧,那唱出的一字一句,那演绎的一步一指,都是那么精湛而丰富,引起人们内心的小触动。在那家乡年戏的舞台上,一部《王宝钏与薛平贵》使无数人潸然泪下,为那款款的深情而感动;在电视屏幕中的芗剧栏目里,一篇《窦娥冤》看得人们咬牙切齿,为那六月雪天的冤情而悲哀;在楼下阿公阿婆们开的聚会里,张阿公的一曲《陈三五娘》听得在场的人拍手叫好,为那高超的唱技而喝彩……芗剧,总是能牵动人们的心。愿这珍贵的芗剧文化得以保留发展,发扬光大是我们闽南人的梦想。

闽南梦,在那宏伟的建筑文化里。土楼是闽南最具特色的建筑,可以说是中国建筑史上的一朵奇葩。土楼是由蛋清、红糖、水泥、竹片等多种材料混合夯筑而成,极其坚固,纵然经历了几百年的风霜雨雪,依旧毅然矗立。从高处俯瞰,大大小小的环形土楼群坐立在碧绿的群山田野之间,仿佛一个个可爱的娃儿,暖和安适地睡着,如此的巧夺天工,浑然天成,不禁让人惊叹。无论是华安二宜楼还是南靖土楼,都能吸引四面八方的游客前来游玩赏光,络绎不绝的游客,正在阐述土楼的魅力,让住在土楼里热情好客的人们心中有一份着落与踏实愿土楼文化永远受到人们的保护和喜爱,这是闽南人的梦.

闽南梦,在街边小摊的“土笋冻”“五香鲁面”等特色小吃里;闽南梦,在虚怀若谷,爱国爱乡,乐施好善,敢闯敢拼的闽南人情里;闽南梦,在那么山清水秀,鸟语花香的闽南大地上……在这个现实科技化的时代里,让闽南文化能够得以传承和发展,是闽南人最大的梦想.

闽南之梦,悄然放飞,我们无数的闽南人将一生的时间共同去追逐,实现……

闽南风味小吃【范文8篇】五

我们家乡的小吃琳琅满目,应有尽有可我最喜欢的还是我们本地人独具特色的一道风味小吃——”鬼子“。

什么是”鬼子“呢?不懂内情的人肯定会非常疑惑的问。别急,想知道就听我慢慢道来吧!”鬼子“呢,其实就是一种米果,是我们本地人百吃不厌的小吃之一它口感极佳,营养也非常丰富有维生素ABCDEFG...铁,钙,镁,锌,等等等等......吃一成绩优异,吃两口全班第一,吃三口跳级中学,吃四口无所不知,吃五口哈佛深造,吃六口高薪就职,吃七口一个月能收入1000000元。嘻嘻这当然是学广告的是不可能的咯。总之营养很高就对了!

“鬼子”的做法也非常简单,先把大米磨成粉状,再加入少许盐和水,再把粉揉成条形的团状最后拿去蒸,这样香喷喷,热乎乎的”鬼子“就做好啦!客人来时再浇上几勺自制的调味汤可好吃了。喜欢吃肉的顾客还可以点一份五花肉配着“鬼子”吃,再放上些辣酱。那味道,那口感几乎完美吃起来像嚼QQ糖一样。

怎么样,你一定觉得关听起来很好吃吧!!!那就快来武夷山尝尝我们家乡的特色小吃——“鬼子”吧!

闽南风味小吃【范文8篇】六

成语典故 争风吃醋 成语拼音

zhēnɡ fēnɡ chī cù

成语解释

指因男女关系而妒忌、争吵。

成语故事或出处 成语造句

凌家这两个婆娘,彼此疑惑,你疑惑我多得了主子的钱,我疑惑你多得了主子的钱,~争吵起来。(《儒林外史》第四十五回)

近义词

妒贤嫉能、争锋吃醋反义词

见贤思齐

歇后语酱油店里打架

成语英译

be jealous of a rival in love

成语用法

联合式;作谓语、定语;含贬义

闽南风味小吃【范文8篇】七

寒假里,听爷爷、奶奶说最近桐乡新开张了一家“百味馄饨”店。听了这话,我很想到那里去尝尝。

于是,妈妈带我和姐姐一起去吃“百味馄饨”。我们连蹦带跳地来到“百味馄饨”店。啊!那里的人可真多呀!老老少少都坐满了人,真是座无虚席。

我和姐姐一起去点馄饨,那里的馄饨品种可真多啦!有马兰头馄饨、牛肉馄饨、虾仁馄饨、肉松馄饨、鲜肉馄饨、咸菜馄饨等等,真是各式各样、五花八门。我和姐姐点了香菇馄饨和咸蛋馄饨。焦急而又耐心地等了一会儿,一位叔叔端来两大碗热气腾腾的馄饨。只见馄饨在碗里像一艘艘小船在河里悠闲地漂来漂去,有的平稳地停在“河里”,有的翻了个身微微倾斜,形态各异。我舀起一个馄饨,轻轻地咬了一小口,馅一下子都露了出来,有鲜红的肉、金黄的蛋黄和雪白的蛋白,真使人直流口水,我一口就把馄饨放进嘴里。啊!太鲜了!我忍不住狼吞虎咽地吃了起来……

假如你不信,就到“百味馄饨”店,也来一碗美味的馄饨吧!

闽南风味小吃【范文8篇】八

“凤翱翔于千仞兮,非梧不栖;士伏处于一方矣,非主不依。乐躬耕于南亩兮,吾爱吾庐,聊寄傲于琴书兮,以待天时。”青年一曲歌罢,遥望山路来处,似在沉思。

他仿佛在等谁,仿佛谁也不会来。

能征一国者,伏处茅庐,待天时,候明主。

他自比管仲、乐毅,自是不能埋没满腔才华。凤需栖梧,我需明主,更何况,天下也需要他。不论他怎么想,他都是被时代需要的。

孔明掩上草庐莲卷,和衣卧下了。

久仰卧龙大名,他探访三次。

上一次,彤云密布,他顶风冒雪,未曾想又扑了空。

如今已是春光明媚,山中万物复苏。

可是山外的世界,都是一片刀光剑影,不曾有片刻停歇。

他想要复兴汉室,或说是渴望权力与威严。山河变色,他需要卧龙助他一臂之力。

卧龙之才,倚玄德方可示于天下。

山路蜿蜒,他第三次站在草庐前,心中一片忐忑。

他怕如前番,求而不得。如今天下大乱,冬去春来,他等得起,江山却等不起。

童子说先生睡下了。他松了一口气,当下便恭敬行礼以待孔明醒来。

刘备不知自己等了多久,天光黯淡之时,方听得堂中孔明吟诗,“大梦谁先觉,平生我自知。草堂春睡足,窗外日迟迟。”

“先生。”刘备再次行礼。四目交汇,一边是一统天下之之,一边是经天纬地之才。电光火石间,已有了最深的契合。

孔明出山,有龙骧虎视,囊括四海之志。赏罚分明,众人皆畏而爱之。

孔明才得其用,有功于社稷,便也名垂青史,流芳百世,不负一世英才。

刘备善用其才,择人而任势,便也与众想得,三分天下,留下千古贤名。

孔明将适东吴,刘备送行。

“先生……”刘备方欲启口,孔明早已了然他的顾虑——只怕是孔明有闪失之患。

只念明主知遇之恩,乱世之中,予他运筹帷幄、立功建德之良机,名实相生之美誉,孔明定当鞠躬尽瘁,披肝沥胆以报之。

今日不过是深入东吴周旋于群儒之间而已矣。

孔明笑言:“只待东风起,亮必归矣。”

国需治世之才,贤倚圣明之主,英雄彼此成全,大业渐成。