家乡的美食作文【通用9篇】

无论是身处学校还是步入社会，大家都有写作文的经历。借助作文可以提高我们的语言组织能力。以下是小编为大家收集的家乡的美食作文【通用9篇】，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

家乡的美食作文【通用9篇】一

在我的家乡哈尔滨，经常可以在路边看到卖烤冷面的小推车。如今，烤冷面已经成为风靡全国的小吃之一，全国各地都能见到它的身影。有趣的是，我去过许多地方，都看到烤冷面摊子上写的是“哈尔滨烤冷面”，而我在哈尔滨看到的烤冷面推车上，大都写着“朝鲜烤冷面”。这种美味的小吃究竟源于何处，是中国美食还是朝鲜风味，现在已经很难考证，但它在我国确实是首先流行于东北地区的。早年，我在南方地区游玩，还没有见到过这种小吃，可见是后来才传到东三省以外地区的。

烤冷面不能顾名思义，它并不是把平时吃的面条串起来用火烤，而是用特制的面片放在铁板上烧烤，那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上，要摊一个鸡蛋，还可以加入火腿肠、辣条等食材，在铁板上稍待片刻，将冷面翻面刷酱，卷起切块，加上香菜、葱花、醋、洋葱、辣椒粉等调料（可自选），香喷喷的烤冷面就做好了，令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的，也可以是鲜咸的，取决于所放的调料，而冷面的口感则爽滑柔韧有弹性，十分可口。

不知道为什么，我在家里自己做的烤冷面总是没有外面卖的好吃，或许真的有什么神秘的配方吧！

家乡的美食作文【通用9篇】二

外婆家座落在一个叫“戚家池”的小村庄。听妈妈说，小时候村子中央有个名叫戚家池的池塘，因此而得名。虽为池塘，但两端都有小溪通往不远处的南门江。那时的池塘非常大，在对岸的小伙伴得扯着嗓子嚷，才能让这头听到声音。大人们经常在河边淘米、洗菜、洗衣服，扔下去的菜叶会有很多小鱼围上来抢。一到暑假，池塘就成了妈妈和小伙伴们的乐园，在河岸边的树上捉知了，在池上划小船。太陽下山了，她们便跃入池中游泳、嬉戏。直到外婆再三催促才极不情愿地回家。

后来，妈妈到杭州读书了，外婆村子里办起了工厂，农民有钱了，纷纷盖起了小洋楼。池塘被越填越小，两端的通道渐渐被填满了，上面建起了停车场，戚家池成了一个小水塘。去年暑假回外婆家，一推开车门就闻到阵阵臭味，池水是黑色的，水面上还 漂着许多生活垃圾，我赶紧用手捂紧鼻子。妈妈叹了口气，说：“我们小时候的游泳池已经彻底消失了，臭成这个样子，现在就算我的钱包掉进去，都不想捞上来了。”

今年暑假，我们再次到了外婆家。这次我做好了捂鼻子的准备，奇怪的是完全没有闻到臭味。池水也不再是黑色的，水面上不但没有杂物，反而意外地看到几条小鱼在追逐。在水池周围架设着一根根水管，中间用一个方形的小房子相连。正当我们好奇的时候，外公来接我们了。外公说：“去年开始，村里就花大价钱买了这套循环水质的系统，让死水流动起来，再次与南门江相通。还 请了保洁员，负责村里的环境卫生。倡导大家保护环境。今年开始池塘里养了鱼，放了水草。以后池水会越来越清。”

我的脑海里浮现出妈妈小时候以池塘为乐的场景。等池水重新清澈那一天，我一定要让妈妈带我去划船，体验妈妈以前在戚家池度过的欢乐时光。

家乡的美食作文【通用9篇】三

逢年过节的时候，客家人的餐桌上总少不了酿豆腐这一道传统的菜式。在我的家乡却有一个不知是真是假的说法：每个孩子都要酿过豆腐才算长大。

　　天微微泛着白，层层青山慢慢被漆上颜色，在我们家的天井里，已经有人开始忙碌了。刚刚磨好的豆腐被抬了进来，大姑仔细地切着每一块白嫩的豆腐，豆腐在晨曦下闪着温润的光彩，放在砧板上微微颤动着，这样的豆腐，一看就知道是正宗的客家豆腐。

　　早上吃完早餐，大家便开始忙碌。家里一片热闹，妇人们剁豆腐馅的声音，灶里柴火烧得噼啪作响的声音，孩子们玩闹的声音，交织成一片淳朴的，只属于农家人的交响乐。待到豆腐馅剁好之后，才是主角的出场。馅里放着粉色的猪肉、棕色的蘑菇、绿色的青菜，光是馅看上去就会让人食指大动。

　　接下来就是填馅了。小孩子们一拥而上，每个人都手持一双筷子，跟着自己的妈妈学着“酿”豆腐。这也是一项需要细心、耐心的工作。握住豆腐的时候，需要用虎口轻轻地捏住，力度要恰到好处，既不能让豆腐滑落也不能掐碎豆腐。眼看着我捏碎了一块又一块豆腐，周围的大人们不由得打起趣来，“你看你弄碎了这么多豆腐，万一我们晚上吃不饱怎么办？”我赌气似的撅起了嘴，小心翼翼地捏起一块完整的豆腐，用筷子戳了一个小洞，轻轻地把馅料塞了进去。“哇，你看看，虽然肉有点少，但是总算是一块完整的豆腐了，到时候料最少的肯定就是你的豆腐啦！”大家不由得笑了起来。

　　最后将酿好的豆腐先煎至金黄，再回锅焖煮，这道客家酿豆腐就大功告成了。吃起来外焦里嫩，味道十分浓郁。

　　和家人团聚的时间很短，却很温馨。酿过了豆腐，在表面上意味着你的厨艺技能是有水准的，但在深层意义上却能让你知道，和家人在一起，才是最让你自由、幸福的时刻。因为这种时刻也最能体现对家乡的怀念和牵挂，无论你走多远，你都还是客家人。

　　所以酿过了豆腐，体会到这种和家人团聚的幸福、自由，你才算长大。

家乡的美食作文【通用9篇】四

今天我跟平常不一样，平常回家后的第一件事就是认真的写作业，而今天我激动地连作业都写不了啦，因为明天我就要去姥姥家了。

第二天天还不亮，妈妈叫了一声“起床了”，我迅速地从床上爬了起来，精神无比地跟爸爸妈妈出发了。

在路上，我们经过了黄河大桥，但是我看到的黄河与课堂上看到的黄河图片一点都不一样。课堂上看到的黄河汹涌澎湃，像一头发疯的公牛，十分壮观；而我们看到的黄河温柔和蔼，像一只温顺的绵羊，十分壮丽。

快到姥姥家时，马路的两旁绿树成荫。弯弯的树枝伸向马路的中央，形成一个深深的门洞，我们的车一直往门洞里开。穿过门洞，我们看见路边的柿子树上挂满了金灿灿的“小灯笼”，这些“小灯笼”把树枝都压弯了腰，像在迎接我们的到来。田野里只剩下红彤彤的“火苗”像卫兵一样在站岗，这是辣椒还留在地里晒太阳。

到了姥姥家，我和我的好朋友于昊辰迫不及待地到地里挖红薯。我们拉拉红薯藤，在紧的地方就用耙子往下挖，当露出紫色的须时，说明快挖到红薯了。我们挖出了两个大约10厘米长的“大红薯”和两个可爱的像花生粒一样大小的“小红薯”，我们两个激动地在地里面跑来跑去。我们满载而归地回到了他家里，把挖来的红薯扔进了羊圈。羊看到红薯后，放下它嘴中的草转身向红薯跑去，一口叼起红薯把它吞了。可是没想到，它吃完红薯后，开始对着墙撒尿了。看着它滑稽的样子，我们忍不住哈哈大笑起来。

乡村的空气很新鲜，景色很宜人，好玩的地方也很多，我爱美丽的乡村。明年我还会再来。

家乡的美食作文【通用9篇】五

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。

作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子；展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴；晶莹剔透，周身流油的桶子鸡；用木锤千锤万打的花生糕；誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤（荤的，素的，白的三种），豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就更多了，双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上，家乡小吃的街市那叫一个壮观，绵延上千米的大街上，灯火辉煌，人声鼎沸，几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板，把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选，不用费心查看，只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数，就能断定那家的最好吃，有的摊点，想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉，一盘板羊肉，一盘酱牛肉，两盘凉拌小菜，一碗黄焖鱼，四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼，再来四碗手擀面条，你们一行四人，不足百元，保证吃的心满意足，酣畅淋漓。

民以食为天，家乡的小吃，吃出了日子的红火，吃出了生活的真谛，吃出了人生的快乐。前段时间，女儿提前一个月由深圳回家乡待产，家乡吃的营养，吃的滋润，让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是，这胖小子从产房一抱出来，我接到怀中搂着，低头一看，小家伙的小手在嘴里放着，吸吮着，发出“吱，吱”的声响，哈哈，好一个小吃货！

家乡的美食作文【通用9篇】六

我的家乡——长汀，是个美丽而富饶的地方。俗话说“民以食为天”，我认为这句话说的好。因为我的家乡可是有着各种各样的小吃，可以尽情发挥“民主”精神了。我最喜欢吃的就是家乡的特产之一—芋子饺。也许你会说，芋子饺都是一样有什么区别，如果你这样说就大错特错了。我家乡的芋子饺可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我家乡的芋子饺，它的皮似乎厚到把馅儿都占去了，但馅儿却十分充足一点都不亚于饺子馅儿。芋子饺的外形不算太美，只是灰溜溜的，圆嘟嘟的像个小肉团，但营养可丰富着呢!再嵌上葱花、香菜和胡萝卜更有画龙点睛的作用。还没有尝上一口，就已经使人馋涎欲滴。一碗芋子饺在你面前掠过，一阵香气扑鼻而来，深深吸一口气就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一芋子饺就使人不由自主的放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑顿时感觉顺滑爽口 、口齿生津……

当你来到我的家乡时走在街上，看一家家小吃店哪家不是人来人往？而招牌菜就是芋子饺。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽的吃起来，还有的人不小心把芋子饺的汤汁溅在了自己的身上。

啊，家乡的芋子饺就是这么好吃，如果你来我的家乡，我一定会请你吃家乡的芋子饺，让你吃得流连忘返！

家乡的美食作文【通用9篇】七

早晨，妈妈带我去上钢琴课。出了小区的大门，就看到一望无际的田野。田野里种着小麦、黄瓜和卷心菜。

沉甸甸的麦穗，逐渐发黄的的麦叶告诉我们初夏的到来，布谷鸟清脆的叫声宣告着小麦就要大丰收了。黄瓜架上，挂满了一个个如月牙般的小黄瓜，又小又嫩，真可爱。卷心菜如沐晨风的笑容，默默地关注着初夏的早晨。

走在乡间的小路上，格外宁静，就像一副完美无缺的田园风景画。忽然，一位白发苍苍的老人走入画卷。他辛勤的在田里耕作，不时的用手檫去额头的汗水。不由得让我想起了唐代大诗人陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”的千古佳句。路旁的小树林里，重重叠叠的枝丫，漏下斑斑点点细碎的日影。阳光使叶子更加碧绿，使树木更加茁壮。十字路口的拐角处，是一片空地，养蜂人把蜂箱放在了这里，一群蜜蜂在路旁的野花丛中辛勤的飞来飞去，峰场空地上，忠实的狗儿在阳光下眯着眼睛，安闲的欣赏着宁静的早晨。

上完钢琴课，在这乡间的小路上，我看到了四只小狗。它们一会儿追逐打闹像淘气的孩子；一会儿四脚朝天睡觉，像刚出生的小婴儿；一会儿又争抢食物，像四只小老虎，可爱至极。

站在小路上，回头看一下钢琴老师的家，在一片绿树掩映之下，更显得美丽。它虽然很简陋，比不上城市的高楼大厦，但仍可爱。院子里的月季花开得正艳，有红的、粉的、淡黄的。钢琴老师在这一片花香中，为我们传道授业解惑。这个乡间小院，是音乐的殿堂，从这里，走出了许许多多优秀的学生。每逢乐理课，小院会一改往日的宁静，变得热闹起来。

好美的乡村，好美的画！我爱您，美丽的乡村。

家乡的美食作文【通用9篇】八

拉开窗帘，闻着芬芳扑鼻而来的清香，一缕缕阳光透过窗外洒进小屋里，远处的几只鸟儿正在婉转的歌唱，鸡舍里的鸡也不甘示弱昂首挺胸朝着天空啼叫了几声。山上的小溪盘旋而下像一条水蓝色的丝带，小鱼儿淘气的逗了逗小溪，惹的小溪哗啦啦的笑。家乡的清晨似这般祥和平静拉开了一天的序幕。

门前，正见许多公鸡气势汹汹的带着小鸡觅食。此时的它们不正像赶上特卖会的妈妈们“我的”“我的”，有时还打上一架，有趣极了!哦，你看鸡妈妈也加了一把劲一颗又大又圆的鸡蛋“扑隆”而下，过几天一只只身穿金黄色礼服的“先生”、“公主”们破壳而出急忙赶上爸爸妈妈的家庭聚餐。这远离城市的喧嚣的家乡小镇也别有一番风味呢。

阳光洒在湖面发出闪闪光辉，小鱼儿自由自在的游来游去吐露出一个又一个小泡泡，阳光照耀在鱼儿们的花衣上，像湖水里掉落了一颗又一颗的宝石，使平静的湖水又增添了一丝韵味。家乡湖水清澈，连鱼儿都好似活泼了许多。

春风抚摸着我的脸庞，我坐在杨柳树下不时传来几声呱！呱！的叫声，拨开茂密的枝叶一群小青蛙正在开“茶话会”不巧，我一来它们几个便落荒而逃了，我想我是不是打扰到它们呢？一支名叫夏天的“画笔”渲染了大地，所有花儿在一夜之间含苞待放，准备着明早大放异彩，画笔赋予了花儿们最闪亮的自己。红叶在天空中跳起舞来，为大地换上鲜红的.嫁衣,地瓜冒出头好奇的眼睛望了望四周,玉米林里一片金灿灿,玉米姐姐穿着华丽的衣裳是那么的耀眼。老鼠心里打着小算盘，把衣裳咬破了，玉米姐姐留下了一滴滴金黄的泪水。冬天是个温柔的大姐姐给大地披上银霜，冰面如镜子一般照着湛蓝的天空，照着漫天的雪花，还照着大家的笑容。家乡的一花一树，一草一木，无不寄托着每个家乡人的思念。

朴实无华的小木屋，缓缓流淌的小溪，峰峦起伏的青山，这就是我的家乡。仅管他没有大城市的繁华，可我就是爱他。我爱我的家乡，爱家乡的每一缕阳光，爱家乡的每一条河流，爱家乡的一年四季，爱家乡的日月山川！

家乡的美食作文【通用9篇】九

乡村的一切都是那么美丽。春天生机勃勃的绿色，夏天静谧的夜空，秋天丰收的金黄，冬天纯净的夜空。无不让我心动！

春姑娘迈着轻快的脚步来了。睢，小草慢腾腾的从地下探出小脑袋，窥视着整个世界。柳树也长出了新的“头发”，变成了一位长发飘飘的仙女。花儿也绽开了美丽的笑脸。人们都在田野种秧苗，家禽则从小窝里慢悠悠地走出来散步。鸟儿在树上“叽叽喳喳”叫个不停，溪水“叮咚叮咚”向前流去，青蛙也出来伴奏“呱呱，呱呱”。整个村庄都沉浸在音乐之中，沉浸在绿色之中。

夏姑娘跟在春姑娘的后面也来到了人间。知了在树上“知了，知了”的叫着，小狗也在园子里吐着舌头，欢迎夏姑娘的到来。夏天的夜空，银河缥缈、繁星闪烁，仿佛有无数双神秘的眼睛在看着我。不知不觉中，天空里出现了一个个可爱的“小精灵”。星星有的在“大海”里游泳，有的在月亮阿姨身边听故事，浩瀚的星空仿佛成了星星的乐园。

秋阿姨用它那温柔的金黄抚慰着大地。稻子、玉米、庄稼也都变得金黄，农民伯伯急忙把它们收割起来。此时，田野里一片金黄，房舍变黄了，树木变黄了，就连农民伯伯那丰收的笑声也变黄了。这时的村庄变成了一个金黄的世界。

冬哥哥给大地穿上了一件白色的衣服。整个村庄仿佛变了一个模样，到处都是一片白色，木头是白色的，房舍是白色的，太阳是白的，人们的笑声也是白的，就业连空气也变成了白的。现在的村庄是白雪的世界，是白色的世界。之后，大地进入了沉睡之中，一切都是那么宁静，那么安详。

乡村的四季是多么的美丽呀！就像是一幅美丽的图画，令人向往，令人赞叹！