我学会了包饺子作文【范文4篇】
在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文吧。作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。下面是小编整理的阅读的我学会了包饺子作文【范文4篇】,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了包饺子作文【范文4篇】一
导语:俗话说的好:“头伏饺子,二伏面,三伏包子就大蒜。”接下来小编整理了我学会了包饺子作文850字,文章希望大家喜欢!
我学会了包饺子作文
暑假,我回了趟外婆家,每天外婆换着花样给我做好吃的,有天早晨,外婆买回一些饺子皮、肉和韭菜,说今个包饺子吃,这可是我的最爱,我跃跃欲试。
准备工作做好了,我亟不可待的拿起饺子皮,照着妈妈的样子包起饺子来,我爱吃肉,今个可以多塞点,我暗自窃喜,并首先申明了,我包的饺子我吃。用筷子挑了一大坨馅子放到饺子皮上,再照妈妈的样子,把饺子皮四周沾点水,然后对折,馅好像多了点,因该不要紧吧,皮子会有点弹性的,我想。我轻轻拉了拉,对叠,啊!成功了,正当我得意时,发现饺子馅外露了,皮也裂开了,怎么搞的,我嘟囔着。妈妈说馅多了,重新拿张皮,放进些馅子,包给我看,简单,这不容易,我又拿起一张饺子皮,这次不敢再放多了馅,沾水、对折,成功了,把包好的饺子放到台面上,倒的,怎么回事,用劲把它立稳,没过多久,又倒了,我急了,怎么回事,不是很简单的事吗,怎这难,只好求助,妈妈告诉我要领,再包,都站住了。
我不禁沾沾自喜,正当我高兴时,小哥哥放学回来了,他看见我在包饺子,过来欣赏,这你包的饺子吗?太丑了,一点没艺术美!能吃不就行了,我马上回应。再仔细瞅瞅,是好丑,看看外婆和妈妈包的,个个有模有样,怎么搞的,仔细观察,发现他们包的饺子,折合处像花边,这不容易,扭两扭不就行了,又拿起饺子皮,夹馅、沾水、对折,这一小段的皮子朝这边,那段朝那边、再朝这边、再朝那边,不好,皮子被我弄破了点,小问题,没什么事,包好了,放到台面上,嗯,怎么看着这别扭,好像一个小头上顶着一个大帽子,妈妈说像鸡冠花,我泄气了,不包了,我跟哥哥玩去了,太麻烦。坐下,包完再走,做事怎么虎头蛇尾,碰到一点问题就退缩,好吗?妈妈又说教了。没得法,只好硬着头皮包下去。
算了,就按开始的方法包,妈妈向看出我的心思,又来做示范,哦!我知道了。看完示范,我知道怎么包会让饺子看着漂亮了,重复前面几个步骤,拿皮、夹馅、沾水,再把饺子皮中间固定好,两边折些褶皱,对折。嗯,漂亮多了!外婆表扬我。再接再厉,再包几个。妈妈说。不知不觉,饺子包完了,看看我包的,真可谓是千奇百态,有点像归元寺里的500罗汉。
饺子煮好了。我迫不及待的`吃了起来,先吃点包馅的地方,不错,自己包的饺子就是好吃,我暗自思忖。怎么皮与皮对折处的面团这难吃,太硬了。我叫道,那肯定是你包的时候捏得太紧。妈妈说。看来做什么都倒不是那么容易的。知道就好。
虽然饺子包的有些不尽人意,但我觉得吃起来仍然很香。我打算今年春节时,做一大盘饺子给爷爷、奶奶、外公、外婆、爸爸、妈妈尝一尝,到时就把这当做新年礼物送给他们。
我学会了包饺子作文
星期六,天气晴朗,我们520的三个家伙骑着自行车颠簸地去买菜,来回累死在半路,却毫无怨言。
回到宿舍,已经十点多了。一媛风风火火地去忙了,拿出那韭菜,生菜,葱等,认真地洗着,镜头看着蛮有贤妻良母的氛围。小苗则当她的助手,洗肉等,装好。我则收拾好外面阳台,并搬出工具————做菜的电磁炉、锅等东西。我们忙忙碌碌的,终于弄好所有的准备工作。肉剁碎了,韭菜切小了,菇等菜也弄好了。“将它们和着一起,嗯嗯,可以开工了。”我大喊着
不过在一些问题上,我们也争论了许久。如在我家,饺子馅是我们一开始就炒熟了,然后再包,小苗与一媛的家里都是生的饺子馅;我家是会喝饺子汤的,所以在水里下了好多料,有鸡蛋、葱、生菜等;而小苗与一媛的家却是不喝汤,直接倒掉的。地区文化差异由此也可以看出了。咱争论了一下,决定还是用生的饺子馅,因为这样方便一些。
我们开始包了。看了那么多馅,饺子皮那么少,于是一媛就提议道,一张饺子皮,我们包多一点馅吧,因为我怕剩好多皮。于是乎,我们就使劲地包多点馅。谁料导致的结果,一媛的包的饺子都裂开了,那些馅漏出来。我和小苗也差不多,而我的饺子则是刚刚好。不过一媛却是我们几个人中,包的饺子最好看的一个,而且又快。如果她的馅没放那么多,那是很完美的。小苗虽说是北方人,但她包饺子速度真不敢恭维,慢悠悠地来一个,我们打听到她家一般是她爸爸包的,她很少动手,我们无言了。
我看着一媛、小苗笑着聊起各自家的包饺子趣事,我想起了自家的包饺子情形。过年过节,我最喜欢的是包饺子。不是我很想吃,而是我注重的是那一个包饺子的过程。全家人围着桌子,兴奋地包,开心地说话。而那些饺子却是奇形怪状,有“手榴弹”,有“云吞”,有“心形”。家里时不时传来笑声。
突然我觉得心里暖流满布全身,一时难以压制。我用手摸了她们的头发,哈哈笑了起来,她们不明所以然地呆看着我。我留意到她们的头发给我碰得有点白,我笑得更开心了。她们反应过来,立刻闹回我。顿时,阳台边也弥漫着我们的欢乐。
我们开始煮饺子了。滚在水中,并浮起的饺子,一个个都长得可爱,虽说吃进肚子就什么都没有了,但真的赏心悦目。有一些还没放下去就裂开了,但并没有影响美观。饺子煮开了,盛进碗里,闻着那味道真香。我们情不自禁地陶醉其中。一媛她们还兴奋地为它们照相,放上微博。我则是津津有味地开始吃了。果然,我还是喜欢饺子。
我学会了包饺子作文【范文4篇】二
我学会了包饺子
我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”
算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
我学会了包饺子
去年过年的时候,我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手,我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料。然后,我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了。奶奶揉好大面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶,对奶奶说:“奶奶,那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起擀面杖,认真地擀了起来。没过一会儿,一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶:“奶奶,为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个,直到把面团用完。
面皮擀好了,接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水,让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶:“为什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子,让奶奶把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
我学会了包饺子
春节快到了,家家户户都在忙着包饺子。我们家包饺子的任务当然是由包饺子的高手妈妈来完成。妈妈包的饺子都是一模一样的,摆放在那里就像列队的士兵,也激起了我对饺子的兴趣.。
有一天,我见妈妈又在包饺子,便走过去让妈妈教我。 刚开始包时我怎么也包不好, 饺子里的馅儿就像一个顽皮的孩子,想尽一切办法往皮儿外钻,弄得饺子皮上和我的手上都是馅儿。
妈妈看到我这幅狼狈样子,笑着对我说:包饺子要耐心,也要讲究方法。馅儿不能一次放太多,现在让我来给你演示一遍吧。说着妈妈便拿出一张饺子皮。她先夹了一点馅儿放进饺子中间,再把饺子皮对折,然后把饺子皮顶端捏紧, 最后再捏饺子的两个角。转眼间,一个漂亮的饺子便呈现在我的眼前。 我一边赞叹, 一边也照样子尝试起来。果然, 比前面包的饺子好多了。 于是我信心大增,又连着包了好几个。
后来, 我还玩起了花样,把一些饺子包成了各种小动物的模样。
今天的收获可真大啊!我终于学会了包饺子, 而且还懂得了一些道理,要想做好一件事, 除了要有耐心, 还要讲究一定的方法。
我学会了包饺子
放学回家看到妈妈在包包子,我急忙洗手,玩面可是我最喜欢的事,学习包包子可是第一次。
把面放在面案上,揪成一小块一小块的,上面洒点面粉,揉成一个个小团,用手压扁,用擀面杖使劲擀成圆片,看着容易,自己一擀,不是方形就是椭圆形。妈妈看着这些“千姿百态”的面皮哭笑不得。在面皮放点馅,用两手捏好,馅少了包子扁塌塌的,馅多了捏不上,包包子也不容易啊。
把包好的包子放在蒸帘上,放进已经放了水的锅里,盖上盖,按下电磁炉的开关,我就站在旁边,等着锅开。等了很久锅才冒气,我急忙看手表,开锅 分我把电磁炉关了,打开锅盖,白胖胖的包子好象对我笑呢。
我能看出我包的包子,别看形状不好看,可是好吃,要不,爸爸妈妈怎么争着吃呢。
看着自己的作品,我非常满意。下次我会包的更好。
我学会了包饺子作文【范文4篇】三
今天放学回家,看见奶奶买了好多饺子皮和肉准备包饺子,我走上去,先站在旁边看了一下,看见奶奶先拿了一张饺子皮,放了些肉,然后用手轻轻地左边捏一捏,右边捏一捏,一会儿就包了好几个饺子,我很好奇,赶紧也拿了一张饺子皮学着奶奶的样子开始包,可是还没捏饺子皮就破了……奶奶说要少放点肉,捏的时候一定要轻轻地,慢慢的,我按着奶奶的样子成功的包完了第一个饺子,但是包的很丑,不过我还是很开心,因为这是我自己包的第一个饺子,接着又包了好几个。
终于我和奶奶都包完了,奶奶把所有的饺子都下锅煮了,没过一会儿,看见一个个饺子都浮上来了,奶奶盛了一碗给我吃,我吃着自己包的饺子非常高兴,因为这是我自己包的饺子。
我学会了包饺子作文【范文4篇】四
今天,我和爸爸妈妈驱车来到乡下的奶奶家。
中午,奶奶端着案板走出来,招呼大家一起来包饺子,干这个我可是个新手,妈妈坐在旁边说:“来,我教你。”妈妈先拿起一张面皮,夹了些馅放进去,将面皮对折,用手一挤。一个灵巧的小饺子,立即呈现在我的眼前。原来包饺子这么简单呀!我心里暗暗高兴。学着妈妈的样子专心的包着,可是一挤,淘气的馅儿就出来了,我把它按进去它又钻出来了,就这样按进去,钻出来;按进去,钻出来……一连几次就是按不进去,我就这样被顽皮的饺馅子打败了,我气馁了。妈妈看出了我的心思,安慰我说:“不要灰心,世上无难事,只怕有心人。”妈妈的鼓励使我信心的“油箱”加满了“油”,我就不信我战胜不了你!我经过反反复复的练习,终于包了一个“合格”的饺子。奶奶把包好的饺子放入锅内,一只只白色的小船不停的漂着,看得我不禁直流口水呢!热气腾腾的饺子端上了桌,我急忙夹起一个放入口中,啊!真好吃!
第一次包饺子,给我留下了深刻的记忆。母亲那句简单的话语尤其使我铭记于心,它使我在困难来临时,毫不退缩,知难而进。母亲的教诲使我拥有了一颗不可战胜的心。