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煎饼怎么煎【精选9篇】

小编: 孤街浪人

肯定对各类作文都很熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的煎饼怎么煎【精选9篇】,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

煎饼怎么煎【精选9篇】

煎饼怎么煎【精选9篇】一

”人生就像爬坡,要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。

我对自己的第一次尝试很有信心!

我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时,意外的事情发生了,这个鸡蛋可真顽皮,想跳出我的手心【拟人的修辞妙!】我把它紧紧地拿着,正要打的时候,它还是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好,这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好,打开了煤气,放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想:煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说:“煎鸡蛋两三分钟后,要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开,随后翻了几个个。可是还是晚了,鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨难是一所大学!”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时,坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻!”我对妈妈做了个鬼脸,从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。

俗话说得好“万事开头难!”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单!

煎饼怎么煎【精选9篇】二

我们这里有一家煎饼店,地方很小,生意很好,早上买煎饼的人排成了长龙。他们做的煎饼又香又脆,香味常常飘进我家店里,有几次把我的口水都引出来了。

我问爸爸:“这家煎饼店的生意为什么这么好?其它两家为什么就关门回家了?”爸爸告诉我:“这是竟争的必然结果。他们的煎饼又香又脆,上面又刷了一层风味独特的酱料,味道更好了,而且他们的价钱公道,又卫生,生意肯定好。特色食品是他们的生存法宝。”

竟争?必然结果?风味独特?特色食品?生存法宝?后来,爸爸又一一讲给我听,我终于听懂了。看来今天我又长了一点知识。

煎饼怎么煎【精选9篇】三

煎南瓜饼

我很喜欢吃南瓜饼,它看起来金黄金黄的,吃起来又香又甜。以前一直是妈妈煎的,我看她煎得很轻松,也想来试试,妈妈爽快地答应了。我兴奋极了,心想:哈哈!大显身手的时刻到了。

我想从冰箱里拿出了速冻的南瓜饼,然后在妈妈的指导下倒入适量的油。等到油烧热了之后,关成小火,接下来就该放入南瓜饼了,我听妈妈说南瓜饼身上的冰屑碰到热油就会飞溅起来,很容易烫伤,所以心里有点紧张,怎么样才能保护自己呢?我往四周看了看,发现了一个躺在灶台上的锅盖,我灵机一动,这不就是一块天生的“盾牌”吗?我把“盾牌”放在胸前,以迅雷不及掩耳的速度把南瓜饼投进了锅里,然后赶紧把头缩到了“盾牌”后。只听见“盾牌”外一片“噼里啪啦”的飞溅声。过了一会儿,等油不溅了之后,我才小心地从“盾牌”后面探出头来,妈妈说:“赶快给它翻身,要不然就枯掉了。”我连忙拿起筷子把它们一个个翻过身来,隔几秒再翻一次……

过了一会,我终于把南瓜饼煎好了,然后放进嘴里津津有味地吃了起来,心想:南瓜饼真好吃,而且我自己煎的南瓜饼更好吃!

煎饼怎么煎【精选9篇】四

今天,我是妈妈的小助手。

首先妈妈让我打蛋,而我打的蛋不听话就是不出来,妈妈抓住我的手,用力一敲,蛋就乖乖地跑到碗里了。然后,我拿起筷子搅拌,可是她调皮地乱跑,妈妈说得把碗斜一点蛋才能跟着筷子走,我试了妈妈说的办法。果然蛋跟着我的筷子在跳起舞来。先把锅加热再放两勺油到锅里,油像飞上天空的烟花劈啪劈啪,妈妈告诉我那是因为油里有水,接着倒入刚才打好的蛋糊等涨起来了,翻到另一面,蛋白煎的像金黄色的太阳,再来回翻一下就完成了。

最后,妈妈在蛋上涂上番茄酱像一朵花。看上去很美味的样子。

煎饼怎么煎【精选9篇】五

以前,我一直以为煎鸡蛋很容易。可经历了这件事后,我对它的看法改变了。

今天,我跟爸爸说好,今天的鸡蛋由我来做。原本,我想先让爸爸示范一次的,可爸爸坚决不同意。他说,我跟他学了两次煎鸡蛋,应该会了。我回忆着爸爸以前煎鸡蛋的样子,把鸡蛋猛的往桌子上一砸,鸡蛋裂开了一条大缝。我赶紧把它倒进碗里,又把盛着蛋的碗准备往锅里倒。我又想起我第一次煎蛋的时候,我一直不肯把蛋倒进进锅里去,后来还是爸爸死死地抓住我的手,把蛋倒进去的。有句话叫“一朝被蛇咬,十年怕井绳”,当我看到“噼里啪啦”响的油时,还是忍不住要把手往回缩。我突然忘记了爸爸告诉我煎蛋的三忌:其中一忌就是倒蛋时不能从高处倒啊!我把蛋往下一倒,油立刻争先恐后地“蹦”了出来,有的甚至“跳”到了我的手上!我强忍住疼痛,把第一个蛋做好了。

接着,第二、第三、第四个蛋也陆陆续续的完成了。我开始做最后一个蛋了。我挽起袖子,很利索的把最后一个蛋拍成两半。然后,我闭上了眼睛,把手慢慢向锅面靠近。我能听得见鸡蛋碰到油后发出的“滋滋”声。我小心翼翼的睁开眼睛,鸡蛋已经成型了,形状是一个标准的圆形,比前面的任何一次都做得漂亮。我马上给它翻了个身。又煎了一会儿,荷包蛋完成了,还是我最爱吃的糖黄呢。

以后,我会常常练习,克服心里的恐惧。

煎饼怎么煎【精选9篇】六

将煎蛋饼的所有材料备齐:鸡蛋、面粉、少量清水、盐、火腿。

将一枚生鸡蛋打到一个碗里,加入适量的清水,用筷子顺时针将它们搅拌均匀。接下来将面粉一点一点的加入蛋液中,边加边搅拌,这样不容易产生小疙瘩,搅出来的液体会细腻柔滑。千万记得要加一点盐调味。接下来,开火,火要小小的,只留燃气灶中间的火苗。架锅,锅里加一点点油,摇动小煎锅,让油均匀铺在锅底就可以舀一勺刚刚搅好的面糊。摇摇锅,面糊变成面饼能摇动再翻一下等一小会儿,金灿灿的蛋饼就可以出锅了。最后将火腿切片在煎锅里翻炒几下,倒在蛋饼上面,就可以享用美味大餐了。

虽然煎蛋饼的过程中我遇到了一点小麻烦,但是在妈妈的鼓励和帮助下,我不断尝试,完成了挑战。我想对自己说:“你真棒!继续努力!”

煎饼怎么煎【精选9篇】七

今天,我自己煎鸡蛋了。

我先把火点着,然后把油倒到锅里,因为我是第一次煎鸡蛋,没什么经验,所以我没敢往锅里打鸡蛋,是妈妈帮我打的。然后我很着急,看看底下熟没熟,过了很长时间还没熟,妈妈一看是油放少了。再倒点油又等一会儿,我拿起铲子翻来翻去,结果两半了,第一个鸡蛋我没煎成功。

妈妈又鼓励我煎第二个鸡蛋。这次我是自己打鸡蛋的,我等到底熟了之后,用铲子一下就翻了过来。突然,有几滴油崩到我的脸上,很疼,这也不能阻止我煎鸡蛋的热情。煎完鸡蛋我很高兴,吃着自己煎的鸡蛋,我一下吃了一大碗饭,真香!

煎饼怎么煎【精选9篇】八

放暑假的时候,我学会了煎蛋。

其实煎蛋很简单,首先我要一个鸡蛋,一口平底锅,一点油和番茄酱。然后第一步轻轻地把油放到平底锅里面,等锅里的油烧热以后,将鸡蛋打碎放入平底锅里面煎。第二步将鸡蛋两面煎到金黄色。第三步,将煎好的鸡蛋倒入盘子里,加上番茄酱。一道美味的煎蛋就做好了。

我将煎好的鸡蛋给爸爸妈妈品尝,爸爸妈妈都夸我。

煎饼怎么煎【精选9篇】九

今天下午,妈妈和奶奶准备煎带鱼,我兴奋极了,喊着号子给她们加油。

她们把柴火放在火炉里,把柴火烧着,慢慢的火越烧越旺。妈妈把油锅架在火上。不一会儿,便听见有丝丝拉拉的响起来。我知道,有已经烧好了,接下来就是我最期待的一步煎带鱼。

妈妈把事先洗好的带鱼条撒进锅里,原本银色的带鱼,放入锅中一会儿,银色的外皮就慢慢变成金黄的。红色的肉也逐渐变白。经过了几个小时的努力,带鱼终于煎好啦!

吃着香喷喷带鱼,心里别提多美了!