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臭豆腐的外形的描写【通用10篇】

小编: 北巷以北

作文大家都很熟悉。通过作文,我们可以把零散的想法聚集在一起。作文有很多笔记。你确定你能写吗?以下是边肖精心整理的臭豆腐形状描述[一般10篇],欢迎大家分享。

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】一

臭豆腐是中国著名的街头小吃,也是我最喜欢的小吃之一。

长期以来,气味和香味一直是对立的,但臭豆腐的味道很特别,气味里有香味,回味无穷。当然这也是为了喜欢的吃货。

喜欢他纯属偶然。有一天,我出去买书,发现一大群人往一个地方走。我忍不住好奇,也跟着过去了。原来是臭豆腐摊。只见老板拿起事先准备好的一些臭豆腐,用筷子整整齐齐,小心翼翼地放进油锅里。伴随着几声“噼里啪啦”的响声,一股难闻的味道扑面而来,带着一股特殊的味道。再看看锅里原来的黄色臭豆腐,慢慢变成金黄色。金黄色的臭豆腐在油锅里不停地滚来滚去,不时发出阵阵香味。好像闻不到臭味,但是感觉口水都快流下来了。我大声说:“我也要一个,老板!”好的,请稍等!”老板给了我一个大大的微笑。熟练地转动油锅里的臭豆腐。过了几分钟,臭豆腐终于炸了。老板赶紧捡起来放在小筐里控油。后来用竹签扎了六块放在小盒子里,再加一点辣酱。

我翻箱倒柜,先仔细看了看。它的壳很脆但不粘。一开始很难闻,闻起来又香又诱人。我迫不及待地挑了一块放进嘴里。我不想烫到嘴,就咬了另一半。突然,香气溢出了我的整个嘴巴。酥脆的外壳里有乳黄色的豆腐,味道嫩而不腻。内芯鲜爽,配以白豆腐,外壳酥脆,有炒豆腐的香气。酱料在口中也有独特的味道,让人想再吃一口。

是流口水吗?哈哈,去买个盒子试试!

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】二

“卤分豆腐,物以类聚。”我在一年级的时候听过这句歇后语,我也很清楚这句歇后语的意思,但是我从来没有真正看过卤水是怎么分豆腐的。腊月二十四那天,听到“二十五,做豆腐”这句谚语,就让爸爸自己做豆腐,让我享受美食,增长见识。经过我再三请求,父亲同意了,我欣喜若狂。

照你说的做。第二天(腊月二十五),我和爸爸开始一起做。我们首先将大豆浸泡在冷水中一天,使它们膨胀起来。爸爸晚上下班后,大豆几乎膨胀了。我们应该用石磨研磨大豆。可惜我家没有石磨,只能用豆浆机代替。豆浆做好了,爸爸把磨好的生豆浆倒进过滤袋,放在架子上,不停地挤,几乎把豆浆都压出来了。哦,包里全是豆腐渣。要吃的豆腐还在豆浆里。

将豆渣滤出,豆浆挤出后,将过滤后的豆浆倒入锅内,大火煮沸,边煮边去除浮在上面的泡沫。当锅打开时,烹饪步骤结束。接下来的两个步骤至关重要,因为它们与豆腐的质量有关。第一步是“点豆腐”。爸爸把煮好的豆浆倒进一个大盆里,把事先准备好的卤水拿来,慢慢倒入,边倒边用勺子搅拌盆里的豆浆。渐渐地,豆浆变得浑浊,豆浆中的蛋白质和水分慢慢分离,形成大豆大小的豆花,逐渐变大,再变大。最后豆花和水彻底分开。我看着豆腐花像白云一样散落在黄色的碱性水里,说不出的开心。

第二步,也就是做豆腐的最后一步——压豆腐。爸爸找了个有孔的方形模具,盖上纱布,然后把白嫩嫩的豆腐花一朵一朵的放进模具里。然后,把纱布折成正方形,在上面加一块木板,放上几公斤的重物。

豆腐水慢慢压出来,模具里的豆腐慢慢凝固。十分钟后,豆腐做好了。我们掀起纱布,白豆腐真的让人喜欢。

看着自己的豆腐,品尝自己的劳动果实,想想自己成长的见识,真好!

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】三

在我的家乡安徽黄山,有一种传统的“千古名菜”——毛豆腐,就是有“毛”的豆腐。但是这种羊毛是人工发酵的,对人体无害。毛豆腐的“毛”是长在豆腐上的一层又白又细又厚又软的白毛,甚至这个“毛”也被归为其他类别!

还有“兔毛”,短,密,白,摸起来软。

还有“狐皮”,这是一种很长的皮,有些是灰白色的,有点硬。

……

这个毛豆腐,有一个传说中的故事!

相传朱元璋在惠州一战失利,逃到休宁,在那里饥肠辘辘,四处寻找食物。他从草堆里找到了一些难民藏起来的豆腐,但是它发酵了,长了霉。因为没有其他食物,随从们只好为朱元璋烤着吃。没想到,朱元璋吃完后尝起来很好吃,朱元璋很开心。在这里化败为胜后,他命令厨师制作这个“毛豆腐”奖励军队,于是毛豆腐在徽州流传下来。

走进“徽州古城”,随处可见卖毛豆腐的小摊,三五成群的聚在一起吃着现炒的毛豆腐。毛豆腐一出锅,就会发出一阵阵“滋滋”的声音,溅起阵阵“油花”,毛豆腐的毛在下锅的一瞬间就会收缩,与豆腐结合在一起,但味道却大不相同。豆腐脆而单调,毛豆腐外脆内嫩。脆皮,意思是“咔嚓——”,酥脆嫩滑,但也有点粉状,有些说不出的味道,但很香,外面金黄,有些糊糊,吃不出焦味。惠州的男女老少都爱吃这种毛豆腐,但过年过节这种菜在饭桌上绝对不可或缺。在原来的“毛豆腐”的基础上,撒上一点葱花和一点辣椒,最后铺上一层厚厚的辣椒酱,可谓“色香味俱全”!将餐盘靠近鼻子前部,闭上眼睛,深呼吸,让香味冲进鼻腔,然后从肺部扩散到身体的各个部位。这既不是清爽的香味,也不是“热”的香味,而是令人难忘的香味...

就是徽菜——毛豆腐!

作者:王

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】四

我们的家乡绍兴有很多土特产:茴香豆、发霉的干菜、臭豆腐...今天就来说说香脆可口的臭豆腐吧!

你听说过臭豆腐吗?就是那句“十里香”,人人都爱最好!想吃就让我教你怎么做:先把嫩嫩的半干豆腐沥干,再用盐水泡一天,嚯!捞出来的时候会换成灰色的衬衫。这时候你还是要把里面的水再排干,再放到油锅里炸。当你第一次把它放进油锅时,它会发出“吱!哎!”声音。然后就变成了“叭叭叭叭”的声音。后来变得蓬松松散,变成一件金大衣,散发出“十里香”的味道,吸引了我和很多顾客。

当它被油炸时,我的将会享受美味的食物。我拿起棍子,把它们串在一起,尝了尝。啊!多么美味的回味!这种香味不仅吸引了我,也吸引了顾客、成人、老人、儿童...摊子四周都是水,连黄头发蓝眼睛的外宾都惊叹不已。

我喜欢家乡的臭豆腐。如果你去绍兴旅游,一定要尝尝我们的臭豆腐!

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】五

大熊猫有许多不同的生长环境,所以它们可以自由生长。大熊猫需要的只是一片宁静的土地和几棵新鲜的竹子。人类,请不要因为它们美丽的皮毛而伤害它们。

哇!大熊猫真多!有些是贪婪的鬼,有些是懒惰的家伙,有些是好孩子,有些是小淘气。管理员、叔叔阿姨一进“操场”,那些贪吃的鬼就冲上来争夺好吃的竹纤维营养蛋糕。一个阿姨被大熊猫抱着腿走不动了,另一个叔叔被大熊猫扔到地上,引起了笑声。

我们东摇西望,不知不觉就晃到了“团团”展区。但是在展区入口处贴了一个告示,上面写着:展区九点开放。但是才8: 52!但只要等八分钟。干得好!终于九点了,我们兴冲冲的来到了展区。但是左右看看,什么都没有!问了管理员,才知道团团圆圆还在“打扮”!等了好久,我等着“团团袁媛”的出现。但是他们为什么不理我呢?难道他们也知道自己是代表祖国大陆,向台湾省同胞传达早日统一愿望的璀璨明星,就该摆个明星架子?

下午一点之前,我总是问管理员,叔叔阿姨们,“几点了?”现在几点了?“终于到了激动人心的时刻了!也就是——和大熊猫亲密接触五分钟!12点58分,一个阿姨领着我们(因为有旅行团)去洗手间洗手。然后,我们穿上无菌衣服,戴上无菌手套和无菌鞋套。进入大熊猫的“领地”后,我发现了一只大熊猫,抓破了它的肚子。它懒洋洋地躺在地上,吃着美味的竹纤维营养蛋糕,真是太过瘾了!还有一两只大熊猫挂在木条上,俯视着我,也许在对我说:“我们已经处于灭绝种族的危险之中,请不要伤害我们。"

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】六

国庆假期,妈妈为了让我从紧张的学习中放松下来,决定带我出去吃零食。

我反复问我妈想带我去吃什么菜,我妈却神神秘秘的对我说:“到了你就知道了。”终于到了一家小吃店,上面写着“小吃一定要好吃——臭豆腐”七个字。原来我妈让我吃臭豆腐。不是经常在路边卖吗?我不是已经尝过了吗?我妈看出了我的想法,笑着对我说:“这房子是正宗的臭豆腐,干净卫生,绝对没有办法跟地摊上的比。”真的像我妈说的那样吗?我觉得可疑。

我们走进这家小店,找了个地方坐下,第一眼就看到墙上贴着关于臭豆腐起源的介绍。原来,有一个名叫王致和的学者,但他科举失败,没有钱回家。他只能靠卖豆腐谋生,就像他以前在家乡卖豆腐一样,并开始了豆腐生意。但是豆腐卖的不好,豆腐积压越来越多。他怕豆腐坏了,就把它放在罐子里,加盐等调料封住它的嘴。过了几天,豆腐变臭了。王致和害怕浪费,所以他吃了一块,但是觉得很好吃,就把它卖了。终于赢得了客户的青睐,臭豆腐从此出名。

当我们来到煮臭豆腐的锅边时,看到师傅从冰箱里拿出了泡过水的豆腐。这时,豆腐是浅灰色的。锅里的油烧开后,豆腐就沿着锅的一边被切成块。看到臭豆腐像滑梯一样滑进油锅,师傅加了点调料。看到臭豆腐渐渐变黑了。最后,我把臭豆腐拿起来放在碗里,和美味的汤混合,放在我们身上。

我迫不及待地用筷子夹了一块臭豆腐。因为我喝了很多汤,所以体重增加了很多。我不顾三七二十一把它放进嘴里,咬了一口,美味的汤立刻传遍了我的舌头。真的是人间美味啊!我高兴地伸出大拇指,对妈妈说:“真的很正宗,很好吃”!说完,我又津津有味地吃了起来。

臭豆腐真的是一种很好的零食。人家还想吃。真的让我回味无穷!

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】七

自从去了绍兴,尝了鲁迅家乡正宗的臭豆腐,我就想了很久。今天我和妈妈去市场买菜。突然,一股难闻的味道扑鼻而来,一种久违的味道袭上心头。

臭豆腐闻起来很臭,但是吃起来很好吃。闻着味道,我已经流口水了。我妈给我买了十个臭豆腐,示意我站一边仔细看老板怎么炒臭豆腐。为了吃臭豆腐,我静观其变,仔细观察。我看到老板先把发酵好的小白豆腐放进沸腾的油里,用小火慢慢炒。当它变成金黄色,浮在油面上时,臭豆腐就可以被捞出来了。

盘子里放金灿灿的臭豆腐很诱人。我放了点芝麻酱和胡椒粉,最后撒了点绿欧芹。妈妈帮我搅拌均匀,让我能闻到绍兴的臭豆腐和它的味道的区别。

终于可以吃了,啊!很嫩很好吃,但是一点味道都没有。显然不如绍兴臭豆腐正宗。那种甜脆嫩的味道萦绕在我的记忆里。

我爱鲁迅家乡的臭豆腐,它的香、色、味!每当吃臭豆腐的时候,就有一种被幸福萦绕的感觉。

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】八

导语:长沙臭豆腐好吃早就知道了。长沙臭豆腐几乎在每个城市的每一条街上都可以看到,它的味道深受大众的喜爱。长沙人一般叫臭豆腐臭干果,这是长沙的一个特色小吃。我们来看看边肖整理的600字内容。

(一)臭豆腐600字,我却垂涎三尺。臭豆腐,虽然名字不好听,也会闻起来很臭,但是味道一点也不差。

据我调查,长沙臭豆腐的“宗师”是已故的老厨师蒋尔迪,曾在火宫殿、荣源大酒店落户。臭豆腐不仅受到、彭、等国家领导人的称赞,也受到美、英、法等国政治家的称赞。

臭豆腐的制作方法也很独特。首先,将豆腐块放入盐水中,浸泡15天,然后将它们夹出来,放入锅中油炸。油炸后,加入一些辣椒酱、洋葱、芝麻油、蒜泥等香料,就可以吃了。哇!是不是说明你在流口水?哈哈!

作为一个湖南人,家乡的一些东西勾起了我特别的感情。家乡的臭豆腐最能勾起我特别的感情。我的家乡是湖南,著名的鱼米之乡,那里有许多著名的小吃,我最喜欢的是臭豆腐。

说到臭豆腐,我垂涎三尺。臭豆腐,虽然名字不好听,也会闻起来很臭,但是味道一点也不差。

据我调查,长沙臭豆腐的“宗师”是已故的老厨师蒋尔迪,曾在火宫殿、荣源大酒店落户。臭豆腐不仅受到、彭、等国家领导人的称赞,也受到美、英、法等国政治家的称赞。

臭豆腐的制作方法也很独特。首先,将豆腐块放入盐水中,浸泡15天,然后将它们夹出来,放入锅中油炸。油炸后,加入一些辣椒酱、洋葱、芝麻油、蒜泥等香料,就可以吃了。哇!是不是说明你在流口水?哈哈!

作为一个湖南人,家乡的一些东西勾起了我特别的感情。家乡的臭豆腐是最让人回味的东西。你呢?东西,你呢?

(2) 600字我喜欢吃皮薄肉嫩的馒头,酥脆的芝麻饼,美味的鸭血粉丝汤,过桥米线...但是我最喜欢的是街头小吃——让人流口水的臭豆腐!

别看臭豆腐,好吃!油而不腻,咸而甜。小时候闻到臭豆腐的味道就会哭到吃了。

今天是腊月二十八,我们又去了“美食街”。我一走到店门口,臭豆腐的味道就很难闻,又勾起了我的食欲。我的眼睛紧紧地盯着臭豆腐。我妈看出了我的想法,大喊:“一碗臭豆腐!”这时候我已经精神奕奕,完全被臭豆腐吸引住了。

臭豆腐端上来的时候,我“口水三千尺”,赶紧抓起一块臭豆腐塞进嘴里。我闭上眼睛,仿佛置身于九霄云外。好吃的味道真的是“这种味道应该只有天上才有”!我小心翼翼的拿起一块臭豆腐,一咬,油洒了一地,嘴唇和牙齿都香扑扑的。这真是又臭又好吃!这时,我嘴里的每一个细胞都好像在跳舞,全身充满了活力。臭豆腐也好看。黄澄澄的身体像金子一样晶莹剔透。当人们把它放在油锅里来回转动时,它会不时发出“咝咝”的声音,仿佛边跳边唱。炸脆成褐色,然后从油锅里拿出来,趁热撒上盐和胡椒粉,淋上酱油。爱吃辣的人也会蘸红麻辣油。这时候的臭豆腐就像一件精美的工艺品,看着也是一种享受!

啊!如果能天天吃臭豆腐该有多美!

(3)600字里有一种充满魅力的东西——很香,甚至很臭,很普通,是全国家庭主妇都熟悉的东西。但是经过一个特殊的过程,就“金黄”“发臭”了,最后让人流口水...

你猜对了吗?对,就是这样。别人会长生不老,但它只想要“永远记住”的臭豆腐!

提到臭豆腐,你会想到什么?当然是它最得意的必杀技能:臭臭!我以为我就是这样变成“不归”的。

那是一个饥饿的夜晚。我抚摸着自己可怜的肚子,每一步都异常艰难。而就是在这个时候,一股奇怪的味道刺激了我异常敏锐的嗅觉神经!那是什么味道?很臭,但是让我流口水。我循着气味来到一个摊位。

摊主是个老太太,破旧的桌子上放着一个大油锅,却看到她正在用一块块白嫩嫩的东西做饭。随着“叮”的一声,这些庞然大物立刻开始大变,锅里沸腾的油立刻把白色的染成了金黄色,它们的肚子似乎也微微隆起。他们看起来像一个肥胖的将军,准备穿着闪亮的盔甲踏上征程。

这位老妇人娴熟的技巧让我眼花缭乱。我咽了咽口水,指着从锅里出来的“将军”问:“奶奶,这是什么?”老婆婆笑着回答:“臭豆腐,香吗?”你想尝一块吗?”我又咽了口唾沫,接过老婆婆递过来的一串臭豆腐,迫不及待的蘸了点甜酱,使劲咬了一口!哇,简直要把我烧死了!舌头麻木一段时间后,细细品味唇齿间油腻的甜味,酥脆可口,回味无穷。我手里的很多东西都是三下五除二解决的。勉强擦了擦油腻腻的嘴,暗暗下定决心明天吃臭豆腐!

这是我第一次接触臭豆腐。

其实臭豆腐也被称为“臭豆腐”。不光苏州人爱吃,浙江的绍兴豆腐和北京的臭豆腐也有自己的臭臭和香味,让人不得不爱吃!

(4) 600字臭豆腐,俗称臭干果,是南京特产小吃之一。这个秋冬,大街小巷都充满了“臭”味,让人垂涎欲滴。臭豆腐不是美食,但也有故事。

相传清朝康熙八年,有一个叫王致和的人去北京参加考试,但是金榜题名。因为家境富裕,他在北京卖豆腐。那是夏天,豆腐不卖完很快就会发霉。他不甘心,把豆腐都腌了,然后专心读书,就忘了。秋天,他又开始卖豆腐了。突然他想起了之前发霉的豆腐,赶紧打开盖子。闻起来很难闻,豆腐已经变成灰色了。当你品尝它的时候,它散发着臭味,但含有香味。后来,王致和退出了榜单,然后辍学做生意,卖豆腐。由于他的品质好,声誉高,很快就传到了宫廷,深受慈禧太后的喜爱,所以他将其列为“御膳”,并赐名“方清”。

臭豆腐很臭,但是我很喜欢。这个周末,我让妈妈给我做臭豆腐。我看到:我妈把锅里的油烧开后,把洗好的臭豆腐块和姜片倒进去,放进油锅里慢慢炸。油咝咝作响,我妈不时把臭豆腐块翻过来,为了让它们受热均匀。当臭豆腐边缘呈金黄色时,倒入少量水,撒上葱,倒入两勺辣酱,等待一两分钟。金黑臭豆腐还在冒着热烟。绿色的葱和红色的辣油使它看起来既诱人又美味。

打着“尝尝我妈的手艺”的旗号吃了个臭豆腐。哇!香气完全掩盖了臭味。我先轻轻喝了一口汤,感觉很好吃。然后我咬了一口,外酥内嫩,让人回味无穷。

吃完后满意的拍了拍肚子,擦了擦嘴上的油渍。我回头一看,妈妈正靠在厨房门上看着我。我高兴地说:“妈妈,不要改变你的厨师生涯!”

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】九

食物几乎随处可见,而且有自己的味道。俗话说,“民以食为天。”我们当然有当地小吃。但最让我印象深刻的是麻辣臭豆腐。

臭豆腐的方法很简单。油炸臭豆腐是将准备好的干臭豆腐放入油锅中油炸。等豆腐变黄了,捞出臭豆腐放到盘子里,刷点酱,放点辣椒粉,再加点调料。煮熟的臭豆腐也很好吃。先把豆腐干放进锅里,然后用勺子把臭豆腐放进碗里,再撒点胡椒粉放点豆芽,一碗香辣的臭豆腐就做好了。

臭豆腐的汤味道很好。喝一口,哇!味道真甜!喝完,臭豆腐的味道充满了我的嘴里。它是一个立方体。不放锅的时候颜色是白色,炒熟了颜色是黄色。

臭豆腐不仅外观小,而且味道辣。

炸出来的臭豆腐不仅辣,而且很脆,吃起来会发出吱吱嘎嘎的声音。因为臭豆腐很辣,吃了几口嘴会觉得有点麻,但再辣也是我的一种享受。熟臭豆腐就不一样了。里面有汤。这汤味道鲜美,令人垂涎。

听了我对臭豆腐的介绍,要不要尝尝我们的特色小吃?如果有机会,大家一定要来我们家乡尝尝!

臭豆腐的外形的描写【通用10篇】一十零

今天我妈带我出去玩。回来的时候我妈看到有人卖臭豆腐。妈妈给我买了一些臭豆腐。我问:“臭豆腐能这么难吃吗?”妈妈说:“你尝一尝就知道了。”我拿起一块尝了尝。“咦,真香,好奇怪!”我说。剩下的我都吃了。越来越好了!我问我妈:“臭豆腐为什么这样?闻起来好臭,但是在你嘴里真香?”我妈说:“吃臭豆腐是中国特有的吃法。很多人喜欢吃臭豆腐。这也告诉我们一个道理,就是不要以貌取人。比如看一个人不能只看外表,要看他是否有内在修养。对吧?”听了这些话,我觉得我妈说的很有道理。今天真的很好。我从吃臭豆腐中学到了很多。