特色饺子【范文7篇】
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特色饺子【范文7篇】一
说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食——饺子。
特色饺子【范文7篇】二
饺子的我国独一无二的美食,也是中国的传统文化。
饺子很好吃,也象征着团圆。包饺子要先用凉水和好面,然后在面板上多揉几次,这样做出的饺子皮筋好吃,把面搓成蛇形,在切成小块,用两个手指头把小面块按扁,用面杖推成厚薄一样的圆片,包上用猪肉白菜拌好的馅,把馅放进饺子皮中间,饺子两边对称捏成扇子形、元宝形,都是非常不错的;捏好的饺子放入有开水的锅里面煮15分钟就可以了,饺子在锅里好像进入了饺子城,热腾腾的饺子全家的笑声,没有比这更幸福了。
这就是饺子的传统文化。
特色饺子【范文7篇】三
春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。
我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。
今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
特色饺子【范文7篇】四
1月19日,我组织的假日小队在我家进行了一次包饺子活动。
我和奶奶先准备好了包饺子的材料:肉馅、饺子皮、几双筷子、两碗水、一个大托盘。
同学们洗完手后,站立在圆桌周围。我请奶奶做老师教大家。只见奶奶拿起一张饺子皮,放在左手心上,用右手指在皮的边上蘸点水,夹一些肉放在皮子中间,最后把饺子皮合起来,还要捏出一些花边。小朋友们睁大眼睛仔细看。
该我们动手了。张力桦学得最认真,她包的饺子大小合适,放在盘子里端端正正的,像小学生在听课。李昕源最好玩,他的手翻来覆去,过了很久,一个饺子都没包好,最后还是在我妈妈的帮助下完成了第一个。我们包的饺子有大有小,有胖有瘦,有正有歪,看得奶奶哈哈大笑……
熟透的饺子上桌喽,香味飘满了整个客厅,我们品尝着自己包的饺子,快乐的心也跟着飘起来了!
特色饺子【范文7篇】五
今天是星期天,我来到爷爷、奶奶家玩。奶奶说:“我们今天要包饺子。”我开心极了。
说干就干,首先我拿出饺子皮再放上馅,然后再把饺子皮四周涂上水,我先捏饺子皮左边,可馅跑到右边;我捏饺子皮右边,馅又跑到左边,它可真顽皮呀!于是,我想了一个办法,两边同时捏这样就不会跑了,可是饺子馅太满了,所以我又拿了一个皮补上,这样一个饺子就包好了。我看到妈妈包得鼓鼓的,就像一个个战争的将军,我的瘪瘪的就像一个个失败的将军。我有些不高兴了,坐在凳子上甩手不干了。然后妈妈说:“我教你。”在妈妈的指导下,我越包越好,不一会儿我就包了好多个饺子,像一个个大元宝,我越包越起劲了!
晚上我吃着自己包的饺子,真香真好吃!
特色饺子【范文7篇】六
今天,我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。
开始包饺子了,看着爸爸妈妈在包,我可有点不服气,我走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗?”妈妈说:“你行吗?”
我说:“为什么不行!”就这样,我和爸爸妈妈包起饺子来。
我拿起饺皮,把馅放进里面,用手一捏,呀,皮破了,妈妈说:“你不是行吗?”
我不好意思地说:“我包的是战斗英雄——挂彩战士。”
大家听了这句话,渐渐笑起来,我也跟着笑起来。
唉,包饺子可真不容易。看来小小的家务活也有学问,轻视不得。
特色饺子【范文7篇】七
今天,妈妈给我们包饺子吃。一开始,我看见妈妈在包着饺子,手忙脚乱地忙碌着,好像在练功一样。妈妈包的饺子有着各种各样的形状,好像一个个可爱的小耳朵,可好看了。后来,妈妈把包好的“战利品”小心翼翼地倒入锅里。过了一会儿,锅里就发出“咚咚咚”的声音,仿佛是淘气的小姑娘在打着鼓,好玩极了。爸爸、弟弟和我都是小观众,我们的肚子都快饿扁了。就在这时,一锅美味的饺子就“诞生”了,可把我们的这群小馋猫馋得直流口水。我迫不及待地夹起一个饺子塞进嘴里,满满的汁水流了出来,真是太鲜美了。不一会儿,饺子就被我们消灭掉了。
今天的饺子真好吃!以后希望妈妈多包饺子给我们吃。